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陳頌說道:至少要把雞沒過去吧? 童一淮決定聽陳頌的意見,加完水他又拿起料酒,料酒要加10克,10克是多少?也許我們應(yīng)該買個量筒? 陳頌?zāi)昧藗€碗出來,你往碗里倒一些,差不多碗底滿一層就得了,做個飯還要量筒,你以為是做實驗?zāi)兀菢幼龀鰜淼娘埵菦]有靈魂的。 童一淮對這個說法持保留意見,但在這種問題上完全支持陳頌的想法,往碗里倒了一些料酒然后陳頌把料酒也倒進(jìn)了鍋里。 最后就是姜了,童一淮拿著姜洗干凈,遲疑地說道:姜,要去皮嗎? 他不吃姜,指不直接吃,但可以接受姜作為輔材,可是因為不吃,所以他也從來沒有仔細(xì)觀察過,以前家里的廚師和家政阿姨做飯的時候,會給姜去皮嗎? 陳頌也不太確定,說道:姜皮那么多土好像有點臟,還是去掉皮干凈點。 童一淮點頭,覺得有道理,然后問題來了,姜怎么去皮? 陳頌沉吟了一下,提議道:比如直接把外面臉皮切掉一小片? 童一淮再次點頭,好主意。 把姜且掉皮,然后切片也放進(jìn)鍋里之后,童一淮將鍋整個放到了燃?xì)庠钌希_大火,大火煮沸,然后再轉(zhuǎn)小火慢慢燉一個半小時。 兩人目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的水,等到燒開了之后,又給手機(jī)訂了個鬧鐘。 因為廚房開著火,這次兩人沒有去書房,而是把書拿到了廚房旁邊的餐廳里,一邊看書一邊分出些心神注意著廚房,可以看出對自己第一次下廚的成果很在意了。 一個半小時之后,他們又往鍋里加了枸杞,然后還要加鹽。 不過這次菜譜還是沒說明該加多少鹽,這對兩個新手來說是在是個大困難,他們誰都沒有注意,只能求助于小羅他們。 加完鹽,繼續(xù)用小火慢燉半個小時,雞就做好了。 好不好吃暫且不提,看起來清清水水,賣相倒是還不錯。 童一淮小心地把雞盛到了漂亮的白瓷大碗里,一只白白的整雞躺在大碗中間,微黃的清湯上飄著淡淡的油花,水面上漂浮著一些紅紅的枸杞,看起來非常漂亮,聞起來味道也挺不錯。 看著自己第一次正式下廚的成果,童一淮覺得非常滿意且得以,對陳頌說道:怎么樣?我就說這個菜很簡單的吧? 陳頌斜了他一眼,說道:是挺簡單的,但你中間還不是遇到很多問題嗎?別忘了,鹽還是小羅幫忙加的。 童一淮不以為意地說道:那是第一次沒經(jīng)驗,多做幾次就知道要加多少調(diào)味料了,我們先試試湯怎么樣。 這鍋湯還是小羅他們看著做出來的,雖然味道怎么樣不好說,但至少不算黑暗料理,吃是吃不壞的,所以他們也沒阻止。 童一淮從廚房拿了兩個小碗,舀了兩小碗的湯,和陳頌一起坐在桌邊,用白瓷的勺子舀起一勺湯放進(jìn)嘴里。 湯沒有看起來的那么好喝,不過考慮到是自己和男朋友一起完成的勞動成果,并且還是初次下廚的成果,似乎已經(jīng)挺不錯了,至少也不難喝。 陳頌喝了一口之后也給出了評價,好像還行。 別看他剛剛很嫌棄的樣子,但其實對這鍋湯也是充滿了期待的。 喝完一小碗湯,童一淮又把目光放到了雞rou身上,不知道rou吃起來怎么樣,我們試試看。 童一淮把一只雞腿和一只雞翅膀撕下來放到陳頌的碗里,又給他舀了一些湯,然后給自己分了另外一只翅膀和雞腿。 雞rou燉的很爛了,雖然肯定沒有他們以前吃過的美味,但考慮到這是自己煮的,其實味道也還不錯。 吃完翅膀和雞腿,陳頌感覺有些飽了,然后才突然想起了什么,懊惱地說道:哎呀,剛剛忘記拍照了! 這可是他們第一次下廚的成果,居然沒有拍照留念,真是太可惜了。 童一淮剛剛也沒想起來拍照,一心只想著嘗嘗味道了。 不過現(xiàn)在雞腿和翅膀都沒了,雞也變得沒那么好看了,先拍照都來不及,他說道:沒關(guān)系,這次的成品不是很完美,但我已經(jīng)會燉這個雞了,可以下次再拍照。 雖然無法拍整雞了,但陳頌還是舀了一小碗雞湯,然后給拍了一張發(fā)朋友圈,師兄燉的雞湯,味道還可以,下次繼續(xù)努力! 研究所里的同事都知道他們住在一起,雖然沒說但也都知道他們關(guān)系不一般,第二天自然是一陣調(diào)侃。 不過大家也沒有時間關(guān)注太多這些日常小事,很快就被叫過去開會了,這次的會議主要討論的是小行星防御系統(tǒng)的一個重要材料,也就是之前陳頌和童一淮向劉順福請教陶瓷的原因。 關(guān)于材料的選擇,大家都有自己的想法,也有各自的理由,會議上大家各抒己見,平時關(guān)系還算融洽的同事甚至可以說是吵得面紅耳赤。 而陳頌和童一淮本來就傾向于陶瓷材料,在和劉順福教授深入了解了之后,對此就更加篤定了,此時也是加入了爭吵之中寸土不讓。 只有崔院士和王院士一言不發(fā),靜靜地聽著大家的意見,此時如果有外人過來,肯定會覺得這簡直不像是一群高端科研人才呆著的會議室,嘈雜的程度更勝過喧鬧的菜市場。 --