這是店里的第一個顧客，武文秀難免有點小激動，畢竟萬事開頭難嘛！

    招呼著年輕男人坐下，“冷面要現壓，您坐著稍等一下！”

    柳月芽去了后廚，開始壓冷面。

    冷面壓出來都是長長的一條，她記得前世教她的那個老師傅是繞拳頭一圈就是一兩，但是她的拳頭小，之前試過，她得繞一圈半才是一兩。

    這個男人要四兩，她繞了六圈，然后直接扯斷，又切了豬頭rou放到冷面碗里，放到傳菜臺子上，武文秀把面端給年輕男人。

    年輕男人嘗了一口，和之前吃的味道不太一樣，但是也很好吃。

    店里有一個顧客就會再吸引人進來，陸續又進來兩個顧客。

    突然一個粗曠的像男人一樣的聲音響起來，“好香的rou味，你這個醬rou怎么賣啊？”

    柳月芽和武文秀抬頭一看，一個長得比柳春妮還壯碩的胖女人站在門口，直接把門堵了個嚴實。

    “豬頭rou一塊五一斤，豬肘子……”

    武文秀的話還沒說完，那個胖女人一陣風地就跑進來了，“給我來一斤豬頭rou！你那個冷面怎么賣啊？”

    “七毛一斤！”

    “來一斤！我嘗嘗你們的冷面好不好吃！要好吃我再多要點！”胖女人豪氣地一擺手。

    柳月芽和武文秀同時咽了下口水，一斤豬頭rou外加一斤冷面……

    好吧，這個大體格子估計也沒什么問題。

    店里幾個吃飯的人也都不禁抬頭看了看胖女人。

    一個大老爺們也就吃個七八兩，這胖女人也太能吃了吧？而且還外加一斤豬頭rou！

    武文秀用盤稱先稱好了一斤豬頭rou，想拿到后廚給她切一下，胖女人直接一伸手把盤子搶過去，“不用切了，我就喜歡這么啃著吃！”

    柳月芽在后廚迅速地做好了冷面端出來，放到胖女人面前。

    胖女人直接夾起一筷子放到嘴里，吧嗒一下嘴，“嗯，味道不錯！再給我加點冰！”

    柳月芽又去后廚的冰箱里鏟了點冰給她加進去。

    胖女人頓時甩開腮幫子開始大口吃起來，一口豬頭rou，一大筷子冷面，吃得風卷殘云一樣。

    本來有的顧客只是好奇進來看看，結果一看這個胖女人吃的這么香，頓時有了食欲。

    直接坐下來點了冷面和豬頭rou。

    沒一會兒又進來兩個人。

    胖女人吃完以后抹了一下嘴巴，好像有點意猶未盡，“對了，我看你那還有羊蹄，那玩意能好吃嗎？”

    她吃過豬蹄，自己家里人做的，做的味道她不喜歡。

    羊蹄就沒吃過了，那玩意就一層皮能有多少rou，但是沒吃過她就想嘗嘗。

    柳月芽笑了一下，“您可以先少要點嘗嘗，香辣口味的，現在特價！”

    “先來兩個！”胖女人直接沒問多錢。

    柳月芽從大鍋里撿出來兩個羊蹄。

    羊蹄一直溫在鍋里，這會兒熱乎乎的，飄著香辣味。

    胖女人先吃了一個，馬上眼睛一亮，“好吃！給我來三個……不，五個！”

    柳月芽感覺這個胖女人就像是店里的托，她點一樣，店里的顧客就跟著點一樣，羊蹄差不多三個一斤，柳月芽就賣三毛五一個。不過她知道過段時間鎮上回族飯店的羊蹄就不會那么便宜的往外處理了。

    雖然這些羊蹄現在收來沒什么太大的本錢，但是她用的這些配料可是比便宜收來的羊蹄都要貴！

    有的人覺得三毛五可以再加半斤的冷面了，但是胖女人不在乎，主要是太好吃了。

    胖女人吃完羊蹄拍拍肚皮，“好吃！比豬頭rou還好吃，就是rou太少了，羊蹄還有多少？”

    “還有二十多個！”柳月芽今天做的羊蹄不算多，主要是這個時代的人不認這個東西，買排骨的都少，覺得還是rou吃的最實在。

    “都給我裝上！”胖女人站起身，從身上的包里拿錢，嘴里還嘟囔著，“你們這的東西太好吃了，以后我錢賽花就認準你家了！”

    柳月芽一聽“錢賽花”三個字愣了一下，前世她是聽過錢賽花的名字的，也見過本人，但是她見到的時候可沒有這么胖啊！

    錢家是馬尾村的養豬專業戶，家里有錢，只有這么一個閨女，寵得要命，給她在鎮上買了房子，招了上門女婿。

    她前世在鎮上賣醬rou怎么可能不知道錢家。

    前世的錢賽花雖說不是特別苗條，但也算是個微胖美人，現在這是一個人嗎？

    錢賽花把錢放到桌子上，看見柳月芽在好奇地打量她，“你認識我啊？你賣醬rou以后可以上我家來買豬rou！我看著你投緣，到時候我給你殺好收拾干凈了，不多要你錢！”

    說完還拍拍柳月芽的肩膀。

    大蒲扇的手一拍向柳月芽直接把她拍了一個趔趄。

    錢賽花趕緊扶了她一下，有點嫌棄地看她一眼，“你這小身板子也太弱了，我這還沒用勁呢！”

    第199章 所有胖子都是潛力股

    柳月芽又偷眼看了下錢賽花，應該是同一個人，但是真的看不出來啊！

    這五官現在胖的都擠一塊了，和前世她認識的那個錢賽花完全是兩個人，這豪爽的性格倒是一樣的。

    要么人常說所有胖子都是潛力股，你不會知道他（她）瘦下來有多美。

    不過這一世提前認識錢賽花以后買豬rou倒是省事了。

    要知道向陽鎮下面的村子最大的養豬專業戶就是錢家。

    錢家可是靠著養豬成了十里八鄉第一個萬元戶呢！

    別的人家雖然也有養豬的，但是可都沒有她家的多，稱不上專業戶。

    包括金碾子村的張屠戶。

    雖說張屠戶在鎮上賣豬rou，但是自己家的豬有限，多數都是從錢賽花家買了豬再自己殺。

    “我家在集市上有攤，你要是需要的多就上我那，我給你宰一頭！你到集市上一打聽錢賽花都知道我！”錢賽花說完又想拍拍柳月芽，一想到剛才的情景，又把大胖手收回去了。

    再次嫌棄地看了一眼，“太瘦了！自己做醬rou那么好吃不說多吃點！”

    柳月芽扯著嘴角擠出一絲笑，她就是吃也吃不出來錢賽花現在這個噸位啊！

    “整豬我要不了，你那要是有豬頭、豬下水、豬尾巴和豬蹄之類的我要。”

    豬rou現在商店賣一塊左右一斤，但是要票。市場上例如張屠戶賣rou是一斤一塊二到一塊六的樣子，不要票，隨便買。

    所以還是豬頭最劃算，十斤豬頭去掉骨頭大概能出五到五斤半的豬rou，一斤生豬頭rou醬完以后差不多出六兩，算上調料成本估計每斤能賺個三四毛錢。

    對半利就別想了，人均消費水平在那呢！

    “行，豬頭我給你三毛五一斤，豬蹄子兩毛五，到時候來買毛豬的我就讓他們把頭和蹄子留下來！”

    錢賽花說話像男人一樣很粗曠，性格也脆快。

    那些來買毛豬的，其實豬頭零售的話并不好賣，個人家的買的很少，難收拾，除非有辦喜事或者上供的需要，再就是賣熟食的。

    但是向陽鎮上現在加上柳月芽也就三家賣熟食的，一家國營，一家私人的，再加柳月芽一家。

    豬蹄子、豬尾巴買的人更少。

    柳月芽一拍手，“行，我先每天定三個豬頭，剩下的明早我去你那咱們再商量！”

    前世柳月芽剛開始做熟食生意的時候都是在市場買rou，后來量越來越大了才開始在錢賽花那里定rou。

    那時候錢賽花牛得很，零售的一概不賣，只賣來批發的或者買毛豬的。

    柳月芽和她合作也是吃醬rou吃服的。

    錢賽花走了以后，店里的幾個顧客都在偷笑。

    有個顧客還在那嗤笑地說了一句，“長成那樣，也不知道她男人怎么下得去手的！”

    旁邊一個人接茬說：“上門女婿下不去也得下！”

    柳月芽沒理他們直接進了后廚。

    等著這幫人要是看到錢賽花瘦下來會不會驚掉眼球。

    但是前世她認識錢賽花的時候她已經離婚了，不知道是不是因為受了刺激才變得那么瘦。

    據說當時離婚還鬧得挺轟動的。

    武文秀和柳月芽的冷面館只營業到下午三四點就關門，第一天醬rou準備的少，早早的就賣了個干凈，也得益于錢賽花這個托。

    關門之前，姑嫂兩個人算了一下帳，今天一共賣了二十塊七毛五，除去店面費加成本費，大概能凈賺七八塊。

    照這樣算的話一個月賺個二百多塊應該沒問題。

    柳月芽目前只打算做白班生意，晚上暫時不考慮。

    姑嫂兩個騎了倒騎驢回家，武大勇正準備做飯，現在他腿腳活動自如，兒媳婦和閨女都有正事做，所以他就自動將做飯的活攬過去了。

    他的做飯水平比武廣旭強了一些，最起碼武廣陽不敢嫌棄，李奶奶也能湊合吃。

    柳月芽回來以后看見他正在廚房忙活，“爹，您回屋吧，我來做！”

    武大勇看著她半天沒動地方，“你、你該不會還要做冷面吧？”

    最近一段時間柳月芽和武文秀兩個人反復練習做冷面，快把全家吃吐了，現在一聽到冷面兩個字就打哆嗦。

    柳月芽笑了，“爹，不會的，今天給你們做點好吃的。”

    “嫂子，我來做吧！”武文秀最近做飯很積極，主要是學了不少的新菜式。

    其實原來做飯不好吃也不怪她，娘去世早，家里那時候又窮，只要吃飽不餓就得了，哪有那么多的米面油供她練習。

    調料又少，油也不舍得放，現在不一樣了，家里條件好了，可供發揮的食材也多了，又有嫂子這個吃貨在旁邊指導，炒菜的技術突飛猛進。

    柳月芽見武文秀做飯也就不搶著了，進了屋把今天賺的錢都掏出來放在桌子上。

    武大勇看著桌上的錢驚喜地問，“第一天就賺這么多嗎？”

    “這些是還沒除去成本的，大概凈賺七八塊吧。”柳月芽將錢一張張捋好。

    武大勇在那算著帳，“那也不錯啊，一天七八塊，一個月就是兩百多塊！”