下雨跟上山有什么關系？

    “下雨了，地上都潮乎乎的，山上還容易有山洪泥石流，我們為什么要上山啊？”安娜口比腦快，直接問了出來。

    老張一臉“你這就不懂了吧”的表情，“有個成語呢，叫做雨后春筍，我們南山這里也是一樣......”

    他話沒說完，葉浩洋抬起頭來，“我們這沒有筍子吧？南山村這是大北方，山里頭可連竹子都沒有，哪里能有筍呢？”

    這么說著，洛秋卻是若有所思。

    北方的山里沒有筍子，但有著其他的多種山珍啊。

    老張一噎，“我那是打個比方，我當然知道南山沒有竹筍，難道下雨后只有竹筍冒頭嗎？”

    “所以，我們是要上山采蘑菇？”洛秋咽下最后一口粥，語氣篤定。

    一聽洛秋的話，老張立刻打了個響指，“完全正確！”

    “當然了，我們采蘑菇肯定不能瞎采，菌子有毒，一切小心為上，今天由村里的老獵人帶著大家辨認可以食用的蘑菇，現場一切都在指導下進行，觀眾請勿模仿。”老張面對著鏡頭，語氣一下子嚴肅起來。

    采蘑菇和吃蘑菇這件事，是務必要無比小心的。

    八月正是吃菌子的季節，雖然南山地處北方，與遙遠的春城隔著千里距離，西南的雨林菌子豐茂，東北的山嶺中同樣有著大自然的饋贈。

    夏秋交季的時節，尤其是在這一次又一次的大雨沖刷過后，這些在雨后出現的精靈，給人帶來以最肥厚，最豐潤，最無私的饋贈。

    當然，小心有毒。

    “采蘑菇的小姑娘~背著書包上學堂~”曹金不由自主地哼了兩聲熟悉的童年兒歌。

    “現在這個季節是什么蘑菇？我就知道榛蘑。”沐婉想了想，也不知道南山里長出來的是什么蘑菇。

    說起東北的蘑菇，大家伙兒們下意識地都會想到榛蘑，燉小雞的最佳拍檔，也是最出名的品種之一。

    洛秋眸光微動，“山上也桲欏樹，還有松樹，應該會有猴頭菇，紅蘑，大腿蘑。”

    老張給洛秋一個贊許的眼神，豎起大拇指，“有什么蘑菇等到了山上就知道了，山上潮濕蟲子多，做好防護準備。”

    【上山采蘑菇誒，話說我之前在公園里看到過黃色的蘑菇，雨后出現的，在樹樁子上，根本不敢動。】

    【節目組提醒得對，不要隨意采蘑菇！！！不要以為自己認識蘑菇！！！菌子太復雜了，一個不慎就是全家住院啊。】

    對于大部分人來說，采蘑菇都是一種稀奇而新鮮的活動，很少有親自體驗過的。

    此時的安娜已經興奮的哐哐吃完飯，立刻要去收拾東西換衣服了。

    “我們要穿什么？長袖短袖？要帶什么工具嗎？用什么來采蘑菇？”

    下過了雨，山上行走不便，最方便的就是靴子，爛泥糊上也不怕臟，更是防水，雖然穿在腳上沉重了一點，但都是值得的。

    同時，長衣長褲是必備的，山上溫差大，氣溫要比外界驟低幾度，又有山風，蚊蟲，各種草葉，避免皮膚受傷長衣長褲是必須的。

    手套，花露水，風油精，還有隨身帶著的一把小刀，小刀是必備品，老張帶來分發的。

    昨兒個葉浩洋去供銷社用工分買了晚餐的排骨，全體嘉賓共用的工分本上還有116個工分，商量好直接去供銷社給男嘉賓們換好了三個軍用水壺，洛秋跟老張講價了半天，最終以和上次同樣的價格，76個工分成交，集體財產頓時大幅度縮水，就剩40工分了。

    雖然在屋子里男嘉賓們有搪瓷缸用，可上山的時候不喝水是真的不行，鹽糖水是補充體力的重要方式。

    今天的任務是，嘉賓團用采到的蘑菇曬成一斤蘑菇干，一斤合格的蘑菇干可兌換整整一百個工分。

    這一次帶著一堆裝備上山，節目組出動了足足三輛東拼西湊的三輪車。

    村路稍微顛簸一點，碰到塊石頭，整個車和人都隨之顛簸起來。

    “秋妹，一斤的蘑菇干，最少算也得十斤蘑菇來曬，再加上損耗差不多要十幾斤，就算我們中午回來，一下午都是大太陽，蘑菇也干不了，必須要多曬幾天才行。”車上，曹金算了個賬，節目組給出的任務顯然是當天完不成的啊。

    等到了山腳下，節目組請來的“蘑菇指導”已經在等候了，看到來人，洛秋吃了一驚，“秀姨？”

    “哎喲秋妹，你們來了，今兒姨帶你們采蘑菇去。”看著眾認，秀姨也是熱情的揮手，背上帶著背簍，也是一身的長衣長褲。

    “要我說，姨家里幾兜子蘑菇給你們得了，這個鐵蛋子，不就折騰人么，就當帶你們上山玩玩了。”秀姨一邊在前邊帶路，一邊數落著。

    老張落在最后跟拍，被數落得一聲不吱，葉浩洋憋不住的笑。

    昨晚下了小雨，今早上日頭出來，院子里的雨跡就干了，山上卻是潮乎乎的，雙腳踏在草地上，草葉的清香，泥土的芬芳，露水雨水的氣息混合，還有一聲聲接連不斷的震耳蟬鳴，零落地還有著鳥叫，這就是夏日的山林。

    “跟之前來完全不一樣，好多草啊。”安娜探頭探腦的看著周圍。

    高明煜和曹金人高馬大，一個跟在秀姨身后的團隊最前，一個在隊伍最后。

    山上的小路不是新開辟的，可南山村里老人多，上山的人少了，一個春夏的瘋漲，各種野草都長得半人高，腳下還踩著沙沙的腐葉。

    一邊走著，秀姨一邊用鐮刀砍著周圍的草叢。

    “全是拉拉秧子，都注意點，胳膊腿手別露在外面。”一邊走秀姨囑咐著。

    很快，秀姨就帶著大伙到了第一處采蘑菇的區域，葉浩洋愣了愣神，看著周圍巨大茂盛的桲欏樹，“這就是我們之前打桲欏葉的地方吧？”

    “誒，這里有蘑菇，好多。”隨著高明煜的一聲驚呼，可以看到桲欏樹下，稀稀散散的有著粗壯傘柄的蘑菇。

    有的大，有的小，不規則的出現，蘑菇頭呈棕黑色的，如香菇一般，但傘柄粗長，看起來格外的憨實。

    秀姨把手里的鐮刀扔進了背簍，戴著手套直接采摘了一朵蘑菇給大伙兒看，“這個蘑菇呢，是大腿蘑，吃起來像rou，很肥，今天我們采到的回去炒著吃就很好吃，它是牛肝菌中的一種，長在桲欏樹周圍的。”

    秀姨掏出了一把小刀，又把蘑菇放到攝像機的鏡頭前，“看到沒有，上面有蟲子眼，有很多蟲子，蟲子能鉆進來的蘑菇，大概率可以吃”

    “不過這只是一個參考，蟲子和人的消化結構不同，有些毒蘑菇蟲子也會鉆，但我們不能吃。”

    “自己在野外看到蘑菇千萬不要隨便采了吃，就算是我們老上山的，終日打雁反被雁啄了眼的也有。”她手中的小刀削著蘑菇，用大白話講著樸素的辨別知識。

    小刀刷刷刷，削掉了蟲眼的地方，把不好的地方剜去，鏡頭下，棕黑的蘑菇頭下邊可以看到綠色網絡狀的菌絲！有著一種奇異的美感。

    【！！！這是什么？這蘑菇還活的嗎？怎么是綠的？】

    【那要怎么樣辨別毒蘑菇？蟲子鉆了的居然也可能有毒，太難了qaq】

    “曬干蘑菇的時候一定要及時，太陽好的時候曬，不然菌子沒有曬干，里面還是潮濕的，一堆蘑菇儲存寄生蟲繁殖，最容易生蟲子和蛆。”秀姨繼續教導。

    “就算是買的蘑菇干，里面也有可能生蟲子，做飯之前一定要好好清理干凈。”

    【學習了！每天一個無用小知識！】

    安娜此時正找到了一個不大不小的蘑菇采摘下來，看著蘑菇傘柄的蟲蛀痕跡，再聽著秀姨的話，她若有所思：

    “蟲子吃蘑菇，我們也吃蘑菇。”

    “那我們這不就是，蛆口奪食？”

    她這話一出，全場所有人都被震住了。

    【蛆......蛆口奪食？嘔！！！！】

    【我要吐了！娜娜，閉嘴，不要再說了啊啊啊啊】

    第146章

    安娜一言震驚全場, 觀眾們看著直播攝像頭里面布滿泥土和蟲眼的蘑菇，突然覺得，這蘑菇好像不太想吃了呢。

    腳踩腐葉, 泥土濕潤，渾身包裹的嚴嚴實實十分悶熱, 鏡頭下, 隨著洛秋的手摘下蘑菇，遠程觀看直播的觀眾們清楚地看到了現場。

    再看看周遭各種蟲子的侵擾, 采下來的蘑菇上更是無數蟲眼，若是患有密集恐懼癥, 在這里恐怕會直接暈厥過去。

    采蘑菇, 真實的勞動的起來可并沒有想象中的那么美好。

    手套上遍布泥土, 摘下來的蘑菇也很少有沒有蟲眼的, 如果真是以采蘑菇為生，采到可以達到販賣的標準品相的，再精挑細選就要好久, 這是實打實的體力活和細致活。

    蘑菇生長在地上，腐葉間, 樹根, 樹干，大多是在低處, 有的蘑菇顏色幾乎與周遭融為一體, 采蘑菇就更需要十分高超的眼力, 彎著腰, 探著頭, 低著背, 俯身撿拾之間, 一會兒的功夫就消耗了極大的體力。

    【啊，光是看著就覺得采蘑菇好辛苦，節目組的任務要求是多少來著？】

    【要一斤蘑菇干，我剛才度娘了一下，至少要十幾斤蘑菇才行，有的干了。】

    一處地方的蘑菇是有限的，沿著山上桲欏樹的這一帶走，嘉賓團們四散開來采蘑菇。

    “誒，這是個什么？是蘑菇嗎？怎么長得不一樣？長得也太奇怪了吧，黑黑的，又不是木耳。”

    葉浩洋說著，手上是幾個奇異黑色的蘑菇。

    與秀姨教給大家的“大腿蘑”相比，這黑色的小蘑菇的身形可以稱得上是小巧，像木耳，但很顯然又不是木耳。

    鏡頭給了個特寫，直播間的觀眾都忍不住皺眉，

    【這蘑菇也太丑了，一看就有大毒！！！】

    【烏漆嘛黑的顏色像是里邊不知道儲存了多少毒啊，不認識的蘑菇不要采，小葉你怎么就不聽話呢？】

    【你們看這蘑菇的形狀，是不是有點像豬豬的嘴？】

    “這是豬嘴蘑，有毒。”葉浩洋拿著蘑菇走過來，秀姨一個打眼認出來。

    一聽這句話，葉浩洋差點一個趔趄直接把手里的蘑菇都扔掉。

    他這是什么運氣，剛一新發現結果就是個毒蘑菇，虧得他還在沾沾自喜。

    “不過，也可以吃，就是需要處理好，可以直接生吃，洗干凈了涼拌就很好吃，這個豬嘴蘑，吃起來絕對不能急，要泡個十幾小時，洗個十幾遍。”

    “以前村里有人洗著洗著沒忍住生吃，馬上就過敏了，渾身刺撓的不行，跟針扎一樣，沒有三五天都好不了，嘴也脹得跟豬嘴似的。”

    聽著秀姨的話，葉浩洋卻是有些游移不定了，有毒，可以處理，但好吃，那到底是采不采這個蘑菇呢？

    雖然很有一種作死的沖動，但考慮在鏡頭之前，葉浩洋最終還是放下了念頭。

    他對著鏡頭說道：“就算是能吃的蘑菇，有毒容易過敏，我們還是不要嘗試了。”

    這么說著，他又去繼續尋找大腿蘑的蹤跡。

    葉浩洋是放棄了，但直播間里的網友卻被勾起了好奇心。

    【說真的，我也有點逆反，越說有毒，我偏偏想吃......】

    【別啊朋友們！！！亂吃菌子真的危險，輕則對神經影響，重則丟命，不值得啊！你們只看到了人夸夸其談，沒看到每年菌子季死多少人！】

    就像明明每年吃菌子全家中毒的事件層出不窮，可廣大吃貨帝國的人們對于美食的好奇，有時候也許會超過對生命的敬畏。

    都說吃菌子中毒會看到幾萬個小人在眼前，一上頭誰不想體驗一下這神奇的經歷，到底是幾萬個小人呢？

    但細細想來，不過是幸存者偏差，因為身體免疫強些，抵抗力強些，菌子中毒并不嚴重，或是搶救及時的人才能活過來，談笑間講述著自己死里逃生看小人的經歷。

    而那些無人發現的中毒者已經悄無聲息的長眠。

    吃菌子是為了品嘗自然饋贈的美味，絕不能顧此失彼，反倒故意體驗，丟了個人性命。

    《遇見舊時光》的直播間畫面內，右上角已經大大的打出了幾行提示字樣，“采蘑菇為節目效果，非專業人員指導下請勿野外采摘，請勿食用野生菌！”