搭伙過日子[七零] 第362節
將小師傅送走,他們還不能歇著。 要收拾房子啊。 本來人家挺干凈的, 她們搬進來倒給整埋汰了。 特別是客廳。 好在家里孩子多, 又都是能干活的, 這時候就顯示出了人多力量大的好處了。 等小師傅再過來,他們已經收拾立整了。 林小紅看著翻新飯桌, 上手抬了抬, 還真沉實,應該是好料子。 加上翻新過, 油漆都是重新刷過, 跟新桌子也不差啥。 兩張飯桌尺寸大差不差, 并在一起很是合適。 這下子全家就能輕松坐下了。 加上帶來的長條凳子, 坐的也是足夠的。 這就很好, 他們家春節能坐在一起吃團圓飯了。 至于搖椅, 被搬到二樓中間那個房間了。 現在里頭有個縫紉機一個圓凳和一把搖椅。 林小紅給了小師傅八塊錢, 補搖椅的費用, 還問了他的家庭住址。 方便她有錢之后上門。 這時候也該做晚飯了, 林小紅留下做飯, 大江他們打下手。 李愛國騎車出去溜達了, 主要還是看能不能買些吃的回來。 畢竟明天就過年了, 黑市肯定也沒人了。 —————— 林小紅第一次覺得做飯這么別扭。 使用煤氣罐完全不是問題,她為了鍛煉大江,讓他點的火。 可將洗好的大鐵鍋放到灶臺上,大鐵鍋有點滑,至少不是那么穩當。 主要是灶臺圈太小了下鐵鍋又大。 型號嚴重不比配。 而且鐵鍋還沒把手,想手扶一下都沒地方。 而且鐵鍋大還高,手臂得支楞著。 這大鍋也就她和愛國勉強湊合著用,大江都用不了。 中午做的蒸米飯還不少,林小紅不用做主食了,回頭用熱水燙燙就能吃了。 她現在做得是菜,辣椒炒土豆絲和醋溜白菜片。 還有一道煎魚,煎帶魚段。 林小紅將魚段煎好,讓大江他們擺碗筷。 “媳婦,我回來了!” 林小紅心里念叨著李愛國咋不回來了,這人就回來了,果然是不禁念叨。 快步走出廚房,“買到啥了?” 李愛國遞過來背簍,“買到兩只鴿子和兩根rou腸?!?/br> 林小紅驚喜,“你運氣咋這么好?” 她沒少在黑市轉悠,根本沒看到。 李愛國解釋道,“不是在黑市買的,是小師傅告訴我的,這鴿子是人家專門養來賣的rou鴿,rou腸是也是那家的,我看到不少,就加價買了兩根。地方我已經記住了,以后想吃鴿子了我再去買。” 林小紅連連點頭,這個好,不是有句老話,一鴿頂十雞么,回頭用鴿子煲湯,肯定好喝又滋補。 “這鴿子他家還負責收拾???”林小紅拿出來一看,被處理的很是干凈。 李愛國點頭,“現場挑,直接殺的,絕對新鮮?!?/br> 林小紅突然想到了鴿子毛,很好的保暖絨毛,回頭有精力做羽絨服的話可以考慮看看。 不過現在就算了,一堆事呢,她也沒那個心思。 林小紅將鴿子、rou腸遞給大江,讓他放外邊缸里。 小院子里有口半大的缸,吳教授買的,現在歸她們了。 也不知道以前做啥的,反正刷出來之后現在就是“冰箱”了。 好在今年年貨不多,否則都放不下。 林小紅招呼李愛國去洗手,趕緊吃飯了。 煎魚涼了就腥氣了。 晚飯后,大家都沒著急休息。 在列春節菜單。 這一直是家里的傳統。 因為這是一年中最重要的節日,林小紅希望這天全家都可以參與進來,都能吃上自己喜歡的菜。 “我先報一下食材。”林小紅扒拉著手指,將這兩天買到的rou和菜念叨一遍。 還有何嬸子給的,她們從老家千里迢迢帶來的。 “今年只有這么多,而且還不能一天吃完,初三、初四你們雙雙姨一家要過來的。” 林小紅發言完畢,挑眉看向其他人,那意思他們可以暢所欲言了。 小河舉手發言,“娘,今年能不能豆包了?!?/br> 林小紅就問,“那你有啥想法?” 小河自然是有的,“可以做小黏餅,豆沙的、紅糖餡的都可以,蒸熟了凍在外頭,吃的時候用油煎煎,可香了。我同學家做過,我吃過一口,又香又脆還黏牙,可好吃了。” 林小紅忍不住咽了咽口水,“也行,正好沒蘇子葉呢,豆包今年就不做了。” 在寧省老家,蒸豆包都要鋪蘇子葉的。 “一會我就將紅豆泡上,明天上午就能將豆沙做出來,剩下的你們自己做吧?!绷中〖t想了想道,“不過豆油要省著點用?!?/br> 就買到二兩。 她煎魚都用的是葷油。 “娘,還做拔絲地瓜條么?”小溪隨后問道。 林小紅想都沒想就答應了,“要做的,買了兩樣糕點,但還是自己做的地瓜條好吃,家里地瓜不多,你先做著,過幾天再買?!?/br> 然后又補了句,“省著用油??!” 嗐!又是一道需要油煎的菜。 李愛國聽著媳婦念叨兩次省著用油,心里這個酸,他們這幾年一直過的寬松,好久沒這么節儉過了,他初三再催催王主編,趕緊給結款吧。 林小紅自然是聽不到他心聲的,要不然非得告訴他,能買到這個洋樓,她愿意“吃糠咽菜”一段日子。 心里甜著呢,一點不覺得苦。 大江問道,“爹、娘,明天做豬蹄還是排骨?” 林小紅擺手,表示不管,但,“燉菜不能太多啊,就一個鍋?!?/br> 說到這,她真有些愁呢。 這一口鍋要做飯做六道菜一道湯,得做到哪年哪月啊。 關鍵還是過年,不能圖省事來個一鍋出啥的。 有的麻煩了。 第392章 春節的六菜一湯順序確定, 甜點兩道也定了下來。 大江還貼心的將菜單寫好了。 林小紅卻看的腦袋疼。 怎么統籌安排呢,能將效率提高些。 根子還在那一口鐵鍋上。 林小紅恨恨道,“愛國,過了年趕緊找人改煤氣罐, 改不了就再買個煤氣罐?!?/br> 一口鍋的日子太難受了。 李愛國立馬點頭, 將事情記在心里。 “明天就過年了, 穿上你們的好衣服, 打扮立整的,分到手里的菜盡量做, 做菜的時候我和爹可以幫忙?!绷中〖t也不想全做, 還是那句話, 廚具不給力啊。 她今晚做菜都別別扭扭的,孩子們更用不了了。 大江卻道, “娘, 我們能做,大不了踩個凳子就行了?!?/br> 林小紅擺手, “不至于, 不至于?!痹偎ち? 大過年的。 林小紅支使兒子, “小河你去放水, 今晚所有人都要洗澡, 明天過年從里到外都要干干凈凈的?!?/br> 別覺得她壓榨兒子, 主要是他有興趣, 搶著要干的。 作為親娘, 她當然是滿足他啦。 小河已經顛顛的跑去了, 小奇、小勝也跟著過去了。 說白了, 這些孩子對于新家還新鮮著呢。