林小紅拉著閨女往前走了一段，“三哥，時間不早了，今天就到這吧，看看大哥、二哥收獲如何？”

    她看向小河，小家伙倒是一副精力充沛的樣子。

    林三哥看看桶，大半桶了，“也差不多該回去了。”

    大家再次聚在一起，互相報數。

    林二哥居然捉了八條，數量第一。

    林小紅都懷疑，難道抓魚也是一通百通的么。

    林大哥開始分，“咱家人多，我拿走一桶，剩下的給小紅。”

    其實差不多平分。

    林小紅還問，“夠么？”

    林大哥就道，“這么多也不知道要費多少油呢，回頭娘要罵人了。”

    一伙子人又浩浩蕩蕩回家了。

    半路上，小河眼皮打架，走不動，最后被林三哥給背回去的。

    到家扒溜光直接給放床上都沒醒過來。

    林小紅拉著大江、小溪洗漱，大家都困了。

    她和閨女幾乎沾枕著。

    第二天上午上課，中午一起做黃鱔。

    林小紅做了一半，將另外一半做黃鱔干了。

    她也不會做太難的，就是將黃鱔處理好，從中間切開，將骨頭剔除，用鹽、醬油、大料、姜末腌制一個多小時，就竄繩曬到陰涼通風處。

    鱔魚和蘑菇作伴去了。

    晾曬地方不夠，林小紅本來準備再搭個架子。

    還是大江聰明，直接在三腳架上橫一個長木棍，這樣木棍兩端都能掛東西了。

    不過這個三腳架沒用多久，當晚林家仨哥就過來了，埋了倆木樁子，還綁了麻繩。

    以后不管曬衣服還是曬蘑菇、魚都更方便了。

    當天下午她們又進山了。

    主要是昨晚下半夜下小雨了，都說會有蘑菇。

    她們摘了整整三大筐。

    第三天上午仍然上課。

    中午吃炒蘑菇和拌野菜。

    下午自由活動，林小紅去鎮上供銷社了。

    將幔子、蚊香、蠟燭、麻繩、布都買了。

    幔子是用來釘窗戶的，三個屋子的窗戶都要釘。

    沒有軟尺硬尺，林小紅神來一次，選擇用稻草做測量工具。

    她取一根比較粗壯的稻草（在炕席底下找的），切去頂部軟的部分，然后開始量每個窗戶的長寬。

    記錄在紙上，東屋：長六點五根稻草；寬：兩根稻草。

    西屋：………

    小里屋：……

    因為并不是那么準確，所以她買得很有余量。

    也必須有余量，因為在釘紗窗的時候，四個邊都要雙層的，這樣才釘得住。

    這次難得的售貨員還提醒她一句，在釘釘子的時候要放墊紙。

    這個林小紅是知道的，紗布有孔，加上釘子頭很小，就很容易脫落，所以在釘子和幔子之間要放點東西，有的是疊幾層的報紙，或者紙殼，也有用薄木板的。

    林小紅覺得薄木板最好。

    蚊香她買了十盒，這時候可沒買三贈一的活動，之所以買這么多是給林爹、林母帶了兩盒。

    她們屋子倒是有紗窗，但是蚊蟲也不少。

    蠟燭不用說了，家里一根都沒了，所以財大氣粗的買了二十根。

    十根要票便宜的，十根不要票價格貴一些的。

    這下子可以用不短時間了。

    麻繩其實暫時用不上，留待以后。

    布是灰色的，用來做大床床單的。

    雖然覺得有點小奢侈，還是買了。

    除了這些，她還買了二兩五花rou和一斤豆腐。

    這才是她去供銷社的“重要目標”。

    第154章

    ◎韭菜盒子…◎

    林小紅征求大家伙意見, 這二兩rou怎么吃？

    林建設：“rou燉土豆。”

    林雪：“rou燉蘑菇。”

    李大江：“rou炒土豆絲。”

    李小河：“餃子！”

    ………

    林小紅問一圈，結果哪個也沒采用。

    她決定做加rou的韭菜盒子。

    也不是對韭菜盒子情有獨鐘，主要是如今沒有大棚，這個月份除了野菜, 也就小蔥、韭菜是綠色菜了。

    沒看孩子們不是土豆塊就是土豆絲么, 她吃夠夠的。

    她做韭菜盒子肯定不是純白面的, 要加一些苞米面, 又讓建設去娘家取了兩大碗高粱米面。

    餡料有韭菜，絕對的主角。

    誰讓這玩意長得快呢。

    一茬茬的。

    還有四個雞蛋和二兩五花rou。

    ————————

    林小紅中午提前下課了, “中午做韭菜盒子, 我負責和面, 二兩rou由小雪負責剁rou餡，煎四個雞蛋…”

    李小河舉手爭取, “娘, 煎雞蛋是我的活兒。”

    林小紅遲疑了下，“可是今天我的選擇很多。”

    所以對老兒子有點看不上眼了。

    看老夫子嘴巴又掛油瓶了, 林小紅同意了, “好吧, 好吧, 讓你冰表姐協助你, 煎四個雞蛋。剩下的人就是割韭菜、摘韭菜, 然后將韭菜切碎, 最少兩大菜盆。有問題么？”

    幾乎異口同聲, “沒問題！”

    林小紅滿意點頭, “干活吧！”

    她拿了最大的那個菜盆, 依次放入一瓢半白面、兩瓢玉米面和兩瓢高粱米面。

    用暖壺水和涼水兌成溫水和面。

    溫水一點點加入, 用筷子快速攪和, 直到都成了面絮，可以揉面了，揉成光滑面團。

    做韭菜盒子不用發面。

    醒醒面就可以。

    林小紅抬手看了看，她和面還挺成功的，手上一點面沒有。

    再看菜盆上也沒有粘面。

    完全符合三光標準，盆光、手光、面光。

    這么多面應該夠吃了吧。

    她還想給爹娘送幾個呢。

    應該差不多。

    “小河，雞蛋里放鹽。”林小紅趕緊提醒。

    因為她不打算在韭菜里放鹽，所以雞蛋必須帶點咸味。

    倒也不用多咸，帶個味兒就行，畢竟韭菜盒子會蘸著醬油吃。

    至于為啥不在韭菜里放鹽，那是因為會沙出韭菜里的水分，韭菜就會變得水唧唧了。

    她還知道一個小妙招，就是在韭菜上倒一些油，用油脂將韭菜保護起來，再放鹽就沒事了。

    可她不是不舍得那么費油么。

    收拾韭菜的人最多，進度卻最慢。

    因為韭菜里會夾雜野草，這也是沒辦法的。

    自家自留地也不打藥，野菜長得自然就快。

    薅不完那種。