說做就做。

    喊三個崽崽一起行動起來。

    “大溪你把西灶坑點著，把砂鍋刷一遍?！?/br>
    “大江你洗…三個土豆，挑大點的。鍋里有熱水，別用涼水，多洗兩遍，有小孔的一定摳干凈啊?！币驗椴淮蛲炼蛊?，所以要洗干凈才行。

    “娘！娘！”不甘落后的小河怒刷存在感。

    林小紅看他一眼，“你跟著娘?！?/br>
    當小尾巴跟吧。

    娘四個火三火四下了炕，各自去干活了。

    林小紅從外頭拿回來半條凍得硬邦邦的魚。

    扔在冷水里，很快就能解凍。

    其實燉魚也不需要全解凍，差不多就行。

    反正要燉不短時間呢，肯定能熟。

    她得把粥熬上，熬時間長點，熬出米油才好呢。

    “娘，咋全是大米呢，不加點別的？”大江憂心巴巴的。

    頗有點管家婆架勢。

    林小紅掐他細脖子，讓他向后轉，“去洗土豆去。”

    小孩子不大，盡cao心，也不怕長不高。

    淘米水她沒舍得倒，準備留著洗臉、洗頭。

    這可是好東西。

    主要是這個年頭也沒啥農藥化肥的，大米上也沒有農藥殘留，可以放心用來洗臉。

    不過也不是都好，如今的舂米技術不過關，所以大米里頭有稻殼子、小土坷垃、小石頭子都是常事。

    在洗米之前是要挑挑的。

    不過她手速快，抓一把米很快就挑好了，不耽誤事兒。

    家里一共就五六斤大米，她其實沒抓多少，這年頭細糧不容易買。

    而且魚里不是要放三個大土豆么，那個也是淀粉，也能當主食。

    她都算好了的。

    她是準備給自己和孩子們補補，但也會計劃著來。

    將大米放鍋里，林小紅讓小溪小點火。

    柴火太硬了（溫度高），還能省點柴，家里木柴不多了。

    不過不愁，過幾天她爹、大哥他們肯定給送。

    該燉魚了。

    今天去供銷社買了半斤油，但是讓她煎魚還真舍不得。

    但鍋不是不粘鍋，想要煎好魚就得多倒點油。

    可這半斤油可是明年的份額，雖然她心里還有其他的打算，這不還沒成呢么，可不敢大手大腳。

    所以她只放了一小口。

    “哎呀娘，咋放那老多，放兩滴答就行了?！笨砂汛蠼奶蹓牧?。

    爹沒了，娘咋還大手大腳上了，不過日子啦！

    家里沒個男人不行，他還得頂起來。

    林小紅不知道大兒子滿腦袋是戲，“這也不多?。≡僬f兩滴答咋倒？”

    大江還有話，“咋不能倒，用筷子蘸蘸不就行了。”

    林小紅翻了個白眼，苦口婆心，“好大兒，男生可不興這么摳的，找不到對象?！?/br>
    李大江小臉通紅，使勁搖頭，“我不要對象，不當吃不當喝的，娶回來還要吃咱家大米，不娶！”

    林小紅很是遺憾沒有錄音機，要不然給錄下來，等十幾年后放給他聽，必須讓他懂得真香定律，“大兒子，這話你可記牢了。”

    “娘你們說啥呢？”小溪過來湊熱鬧。

    掛在林小紅大腿某掛件也跟著喊了幾聲娘，那意思別把他忘了。

    個小機靈鬼！

    林小紅看看大兒臉蛋能煎蛋了，就沒再繼續逗他，“沒啥，你大哥怕娘豆油倒多了。小溪你帶弟弟去燒火，離這遠點，我要嗆辣椒和蒜了?！?/br>
    辣椒她不多放，就一個還是小的，借個味兒壓壓魚腥氣。

    誰讓家里沒有姜也沒料酒的。

    好在她將魚線抽出來了，腥味能少點。

    這叫沒有條件創造條件也要吃魚！

    她饞??！

    作者有話說：

    弄了個抽獎，真不是我摳，那個獲獎名額有限制，不能超過收藏百分多少，咱們收藏太拉胯了:-)

    一點心意吧，大家點個收藏，留留評論。

    最后回答美妞們個問題，這文是男女搭伙養娃過日子，肯定不是初戀什么的。

    比個心~

    第13章

    ◎家有煤油燈…◎

    林小紅倒了小半口油被好大兒一頓念叨。

    實際就那么一點。

    特別是鐵鍋還不小，對比之下真是可憐。

    但如今這已經是奢侈了。

    原身記憶里很多家都是水煮菜，煮上一大鍋，最后出鍋的時候滴答兩滴油，這就是有油腥的菜了。

    還有人為了不粘鍋就會準備一塊rou皮，每次炒菜之前拿rou皮抹一圈。

    也有人用油紗的。

    就是將紗布放進油里，讓紗布吸油，然后用來抹鍋。

    反正花樣百出，目的只有一個就是省油。

    她和那些比，是有點敗家。

    不過沒油菜不香??！

    好不容易吃頓葷腥。

    林小紅將蒜片、辣椒段扔進鍋里快速翻炒，很快香味就上來了。

    又挖了半勺大醬，這才是燉魚的靈魂。

    醬容易糊鍋，林小紅加快翻炒速度，然后加水。

    水開后加入魚段。

    其實最好將魚段煎一下，煎得兩面金黃，可惜沒那么多油，只能省略。

    “先燉一會。大江把土豆拿過去，娘切土豆條?！绷中〖t還抽空看了下砂鍋里的大米粥，用木勺子推了幾下，防止糊鍋底。

    很快魚rou的香味出來了，林小紅將土豆條放進鍋里。

    再有十來分鐘就能出鍋了。

    再看大米粥，很好，翻花了。

    “小河，別太往鍋邊湊！”林小紅伸手將小兒子拉遠點。

    鍋蓋是木頭的，有點跑氣，水蒸氣溫度高，燙著可不是鬧著玩的。

    “娘！香！”李小河說完還抻著脖子使勁吸了幾口。

    林小紅直接被逗笑，“快擦擦口水，都要流出來了?！?/br>
    這是吃之前先聞味么，還真的是一點不浪費呢。

    小河臉蛋紅撲撲的，也不知道是被熱氣熏的，還是羞的，用手背劃拉兩下又直勾勾的盯著鍋了。

    不帶錯眼的，很怕沒了。

    “嗯，一會就能吃了?！绷中〖t讓倆大的燒火，她拽著小的放桌子。

    家里有個炕桌，就靠在碗架子邊上，第一次盤家底她差點沒看到。

    天這么冷，肯定要在炕上吃飯。

    屋里沒灶坑火，已經很暗了。

    得點煤油燈了。

    她家的煤油燈由三樣組成，底下是個陶瓷坐臺，中間是玻璃圓肚子，裝煤油的，因為年頭長，已經黑乎乎的，看著很臟的樣子。

    最干凈的是上面的玻璃罩。

    這個罩是用來罩燈芯的。

    既能防風防塵還能讓燈光更亮堂。

    她家燈里還有半下煤油，能點些日子呢。