第173章

    炒了兩個菜, 江小滿仿佛剛發現有人趴在門框邊上偷拍他一樣，頭也不回地招呼他們過來幫忙端菜。

    現在天熱了，中午吃飯就在廚房隔壁的大桌上。

    江家的新廚房格局一目了然, 粉絲們雖然大多不怎么下廚，但端個菜、把碗筷拿出來擺起來還是會的。

    等他們把做好的菜都端出去，大鍋里的土雞也燉好了。

    江小滿從案板下面拿了一個超大號的不銹鋼大盆出來, 把滿滿一鍋土雞燉野山菌都盛到了大盆里，又單獨拿了一個竹編的小簸箕，把大鍋邊緣已經起焦的玉米餅子鏟下來。

    等到江有糧把這兩樣端上桌，粉絲們顧不上拿筷子開吃，強忍著一邊咽口水，一邊拿起手機，咔嚓咔嚓，拍完特寫拍全景, 各種角度把今天江小滿給他們做的農家特色菜拍了個遍……

    粉絲群里, 看到江家飯桌中央的標志性不銹鋼盆, 粉絲們哈哈大笑，還有人艾特了這個不銹鋼盆的賣家本人來看。

    沒錯, 在被江小滿帶飛之后, 銷量一騎絕塵的不銹鋼盆賣家, 也暗搓搓關注了江小滿。

    本來他是抹不開臉面，所以偷偷關注了, 誰知道有眼尖的粉絲發現了他的評論區留言, 看著頭像覺得有點眼熟, 就順著留言找到了主頁。

    看到他櫥窗里的江小滿同款不銹鋼盆, 粉絲們頓時哈哈大笑, 把這事兒跟群主一說, 后來，老板本人就半推半就地加入了江小滿的粉絲群……

    看到自家的不銹鋼盆出現在江小滿家的飯桌上，老板本人表示，雖然江小滿并沒有找他要過樣品，但既然都被友情植入了，他這個老板不表示一下實在說不過去。

    他決定，立刻就把自家倉庫里所有的不銹鋼餐具，全部打包一份郵寄給江小滿！

    當然了，如果江小滿沒時間收快遞的話，他也可以送貨上門，不用額外給他報銷路費，只需要請他吃兩頓飯就行了……

    此言一出，頓時把群里其他家里開店做買賣的都炸出來了。

    有的表示家里開超市的，想給小滿哥送點油鹽醬醋過去。

    有的表示家里是開農資店的，可以給小滿哥送點瓜果蔬菜的種子過去。

    還有的就更猛了，表示他家就是開廠子做快遞包裝的，江小滿不是在做電商嗎？他要是愿意的話，他一定給他一個親友價，并且還可以由老板送貨上門……

    笑死！堂堂一個大老板，就為了一車紙殼箱送貨上門？

    估計不是送貨，是去小滿哥家里蹭飯的吧？

    ……

    看到群里瞬間炸了窩，幾個粉絲都快笑死了。

    “笑什么呢？快趁熱吃吧，吃完飯休息一下，下午咱們還得去挖菜做泡菜呢。”江小滿招呼他們，又問幾個男生要不要喝點啤酒。

    開玩笑！有女孩子在場，男生們瘋了才會把自己酗酒的一面暴露出來！

    就算平時能喝酒，這會兒也一身正氣地表示，他們平時除了實在推不開的應酬之外，在家從來都不喝酒的！

    “行！那咱們就喝點飲料吧。”江小滿去冰箱里拿了提前讓他爸冰鎮好的橙汁和可樂，拿到桌上讓他們自己選。

    沒想到這幫人就站起來陪他這個主人家喝了一杯，接下來的時間幾乎都在埋頭吃菜，其實農家菜城里也不是沒有，大街小巷的小飯館，天南海北的風味應有盡有，可不知道是爬山太餓了，還是親手摘的野菜格外香，粉絲們覺得這個也好吃，那個更好吃。

    一番風卷殘云，桌上的飲料倒是沒下去多少，菜幾乎吃了個精光！

    他們上山的時候就已經十點多了，中間做飯吃飯耽誤了不少時間，等吃完午飯，已經下午兩點多了。

    看他們吃的太撐了，江小滿拿起一個大背簍，讓其他人先休息一下，他自己去菜園子里把要做泡菜的蔬菜摘回來。

    “我們也去幫忙吧……”眾人強撐著站了起來。

    “別別！吃的太飽了馬上下地干活，要腸絞痛的。”江小滿趕緊把人給按到了凳子上。

    他一個人去菜園子，干活還快一點呢。

    砍了三顆大一點的包心菜，摘了半籃子青紅辣椒，幾個紫皮茄子，一袋子紫扁豆，還割了好些番薯藤。

    把這些先背回家，讓他爹幫忙找個編織袋裝起來。江小滿又拿了一把鋤頭，跑到他家老房子那邊，這邊還有以前他爹種的生姜，這個季節的生姜還沒長老，不過，這種嫩姜拿來做泡菜才好吃呢，不像老姜咬不動，泡好之后吃著咯嘣脆，還帶著一絲姜的辣味，特別好吃。

    挖了一籃子嫩姜，上面的泥巴也留著，這樣只要不洗的話，拿回去放在陰涼的地方，拿點沙子埋起來，可以放好長時間也不會壞。

    回到家，就看到他爹已經幫他裝好了蔬菜，又拿了一個大編織袋，裝了幾條臘rou、兩條熏魚、還有一些大大小小的塑料袋，里面裝著他自己曬的筍干、野山菌干之類的。

    這就是江小滿賣山貨的時候，一點也不給自己留的原因了。

    他始終覺得，對老人不能一味的給予，也要學會時不時的索取一下。

    老人年紀越大，有時候就會忍不住多想，覺得自己現在對兒女沒用了，時間久了，就像生完孩子的新手mama容易得抑郁癥一樣，嚴重的自我懷疑，也會讓老人患上抑郁癥。

    這段話是他上大學的時候在一本心理學雜志里看到的，當時就覺得這個學者說的太有道理了！

    事實也證明，自從江小滿在江有糧面前表現出“自己還小”、“還需要爸爸的幫助”之后，之前蒼老的仿佛隨時都要駕鶴西去的江有糧，立刻就覺得人生又有了新的意義。

    對啊！他家小滿還沒結婚呢，還是個孩子，正是需要他這個父親的時候。

    察覺到兒子對自己的需要，江有糧立刻從“養老模式”無縫切換到了“奮斗模式”！

    看看今年江有糧這干勁十足的樣子就知道了。

    家里還請人裝修客房呢，他竟還有時間去山里撿菌子砍毛筍回來曬干菜！

    看到他爹這幅生龍活虎、還能再戰五百年的樣子，江小滿嘿嘿一笑，從背包里拿了一條好煙給他放在茶幾上。

    見他爹渴望的小眼神盯在煙盒上，江小滿抿嘴一樂，故意板著臉警告他爹：“我這可不是給你買的，過幾天我那邊就要做泡菜拿去網上賣了，爹，咱家就兩個人，后院那么多菜也吃不完，給豬吃了可惜，到時候你也請兩個人來幫忙，把咱家的菜也砍下來，回頭我回來做泡菜。”

    “菜園子清出來，今年秋天咱家要多種點蘿卜啦，洋芋少種點，夠吃就行，我今冬打算賣蘿卜干呢。”

    “你就使喚你爹吧！看哪天老子要是不在了，你使喚誰去！”江有糧白了他一眼，把這條煙給藏到抽屜里去了。

    說是給來幫忙的客人吃的好煙，難道客人吃的時候他在旁邊看著？

    哼！到時候他也跟著一起吃，反正兒子也不在家，他有什么好怕的？

    ……

    收拾完東西，江有糧擔心他們扛不了這么多東西，自己拿了一根扁擔，把已經收拾好的臘rou和菜挑起來，先行一步下山去了。

    “小滿哥，那么多東西，就讓你爸一個人挑下山嗎？要不我們幾個分一分吧？”袁野他們三個男生有點坐不住了。

    畢竟江有糧看著年紀一大把了，沒道理他們幾個年輕人兩手空空，反倒讓一個老人家幫他們挑著東西下山吧？

    “放心吧，咱們山里人都是這么過來的，每年開春，五十斤一袋的豬飼料，我爹一口氣能挑兩袋上山呢，別看我爹年紀大，他能挑得動的，你們未必能挑。”

    江小滿可不是瞧不起人，主要是他們山里人都習慣了挑著東西上山下山的。

    別說他爹了，就是看著瘦弱的郎英姐，也能挑幾十斤的東西在山里走呢。

    “行啦，大件我爹幫咱們挑下山了，咱們也抓緊時間去挖野菜去。”

    江小滿之所以讓他爹幫忙送東西下山，主要還是因為他們要挖來做泡菜的山野菜，并不在剛才來的時候走的那條路上。

    他們得從自己家后山翻過去，另一面下去之后是隔壁村的地盤，那里的土壤很奇怪，比他們這邊更適合長野藠頭、寶塔菜、洋荷這些山野菜。

    野藠頭又叫沙蔥，這玩意兒在向陽的坡地上長得特別好，而且一發就是一大片，夏天正是挖野藠頭的時候，挖回來的野藠頭，可以拿來炒雞蛋、炒辣椒，或者一束一束系在一起，丟到泡菜壇子里做成泡菜。

    不過這玩意兒好吃是好吃，但是清理起來特別麻煩，村里人嫌它費事，平時幾乎沒人去挖來吃。

    有這個時間，他們寧可去自家菜園子里砍兩棵包心菜做泡菜，吃著比藠頭泡出來的還更肥嫩呢。

    寶塔菜本地人又俗稱地環，也是一種植物的地下莖，本地人一般都是挖來做泡菜的，吃著脆嫩爽口。

    不過這玩意兒挖起來和野藠頭一樣，特別麻煩，有些人懶得上山挖，就會去集市上買別人挖好的。

    江小滿小時候就喜歡來這邊挖地環，挖出來讓他爹拿到集市上去賣，記得他小時候地環才賣兩塊錢一斤，現在聽說都要十幾塊錢一斤了。

    一聽說這玩意兒居然賣十幾塊錢一斤，粉絲們頓時動力就來了。

    挖野菜是個很魔性的娛樂活動，一旦開始就很難再停下來。

    剛開始還是江小滿帶著他們挖，后來他們都認識這些野菜長啥樣了，一個個都分散開來，努力揮舞著小鋤頭，奮力挖了起來。

    也幸虧當初江小滿在網上一口氣批發了二十把小鋤頭放在家里，不然怎么能人手一把鋤頭呢？

    當時他考慮的是，以后家里客房有客人來住了，城里人都喜歡進山挖野菜，到時候可以讓他爹帶著客人在附近挖點野菜，也算是山里的一個娛樂項目。

    沒想到這些小鋤頭，居然這么快就派上用場了。

    趁著他們都在挖地環和野藠頭，江小滿左右看了看，又去林子里掰了一點小筍。

    這種小筍和春筍不一樣，是本地一種叫做“麻竹”的竹子長出來的筍，因為筍rou比較少，所以本地人不怎么愛吃，都是自己家要做泡菜的時候，進山找點回來做配菜用。

    江小滿砍了滿滿一個編織袋，把編織袋口子扎緊，然后放倒，往山下一踢，袋子便咕嚕嚕滾下山去了。

    看到這一幕，從來沒進山干過活的粉絲們都驚呆了。

    不是，你們山里人都是這么往山下運東西的嗎？

    事實證明，江小滿只對皮糙rou厚的小筍這么簡單粗暴，裝地環和野藠頭的時候，他都沒用編織袋，特意拿背籮裝的，還在底下墊了一層蕨葉防震……

    第174章

    晚上, 征得粉絲們的同意，江小滿做泡菜的時候開了直播，還全程錄了下來。

    不過他也承諾了，要是誰不想出鏡的話, 到時候跟他說, 涉及到本人的頭像, 都可以在剪輯的時候加馬賽克。

    家里有泡菜老鹵水的話，做泡菜真的是太簡單了。

    最繁瑣的其實就是前期的食材處理。

    先把砍回來的小筍剝掉筍殼, 放入大鍋里焯水，煮沸幾分鐘后，拿出來反復沖涼水，然后泡在加了冰塊的涼水里。

    其實不加冰也可以，但是江小滿卻習慣自己做的時候加冰把小筍鎮一下, 這樣做泡菜的時候，里面的筍不容易腐爛變臭。

    然后就是把地環和野藠頭洗干凈, 瀝水備用。

    今天沒找到洋荷，這是比較遺憾的事情，不過他家的蔬菜也不少，江小滿拿了兩個包心菜出來, 切成片后洗干凈瀝水, 長豆角、扁豆角、山辣椒這些也都洗干凈備用。

    最后就是番薯藤了，這個要先把葉子摘掉, 只留下中間的葉柄，番薯桿兒也不用切開, 切開再泡容易爛, 江小滿都習慣直接拿來做泡菜, 吃的時候再切段。

    看著他行云流水地處理著各種不同的食材, 直播間里一片666，還有的粉絲越看越氣，忍不住氣急敗壞地表示，既然那七個粉絲幸運地享受到了免費的郎山三日游，那么這次搶泡菜就不要帶他們玩了吧……

    對此，孔妃妃等人集體微笑不語。

    直播間花錢買？

    不不不，他們善良又大方的小滿哥哥表示，為了表達讓他們多等了兩個月的歉意，他決定給他們每人做一壇子泡菜，作為此次郎山體驗游的伴手禮。

    免費的喲~~~