畢業(yè)后我回家養(yǎng)蜂了 第47節(jié)
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想到這里,江小滿決定過(guò)兩天去山里找找,多摘點(diǎn)涼粉果,到時(shí)候曬干了,再挖幾個(gè)大魔芋,自家種的芋頭也挖一籃子,對(duì),還要找山巖大哥再買(mǎi)幾斤巖蜜一起送過(guò)去,他也正好有事想當(dāng)面向唐新嵐請(qǐng)教一下。 他想知道,他們郎山能不能也像上唐村那樣,哪怕不能賺大錢(qián),至少,也讓山里的女人們,稍稍過(guò)得比現(xiàn)在輕松一點(diǎn)、自由一點(diǎn)。 第73章 一整個(gè)下午, 江小滿都在忙著磨豆?jié){、做豆腐,還在門(mén)口掛了兩根細(xì)細(xì)的竹竿,曬了好些做豆腐的時(shí)候撈出來(lái)的豆腐皮, 滿院子都是豆制品的獨(dú)特香味。 父子倆早飯吃的晚, 中午這一頓就尷尬了。 做飯吧,吃不下。 不做吧,熬到晚飯又撐不住。 幸虧下午江小滿在做豆腐,第二鍋出來(lái)的時(shí)候大概三點(diǎn)多, 估摸著他爹也餓了, 便拿豬頭rou、雞蛋和剁碎的辣椒簡(jiǎn)單炒了個(gè)澆頭, 拿了兩個(gè)搪瓷大飯缸出來(lái),盛了大半缸的豆腐腦, 上面澆上厚厚的澆頭,香噴噴的一大缸吃下去, 別提多舒坦了。 最主要的是豆腐腦這玩意兒好消化,別看他們吃得多,消化得也快,完全不耽誤晚上吃飯。 “你叔伯們說(shuō)得對(duì), 我這是開(kāi)始享兒子福了啊!”心滿意足地擦了擦嘴巴, 江有糧去廊檐下拿了耕地的鋤頭, “我去把窩棚那塊地挖一挖, 埋點(diǎn)豬糞肥進(jìn)去,爭(zhēng)取天黑之前把綠豆給種下去,晚上遲點(diǎn)吃晚飯吧。” “知道啦爹, 你趕緊去忙, 我這正做豆腐呢。”江小滿擺了擺手, 他比他爹還忙呢。 太久沒(méi)自己做豆腐了, 江小滿一時(shí)沒(méi)把握住豆子的用量,黃豆泡多了,想了想,他索性全給做了,除了留著做霉豆腐的之外,剩下的豆腐切成小塊,放到冰柜里凍結(jié)實(shí)了,平時(shí)燉個(gè)rou或者做個(gè)火鍋什么的,拿出來(lái)就能吃,這可比下山趕場(chǎng)買(mǎi)豆腐方便多了。 做豆腐的時(shí)候,他還沒(méi)忘記拍了一段視頻,作為一個(gè)趕鴨子上架的美食博主,江小滿的美食短視頻,其實(shí)更像是他一個(gè)人在那兒嘮叨著生活的瑣碎—— “小時(shí)候家里真的窮,買(mǎi)不起rou,我爹就想了個(gè)法子,去人家賣(mài)鹵菜的店里,花一塊錢(qián)買(mǎi)一茶缸人家不要的鹵湯,然后再買(mǎi)兩塊豆腐,先把豆腐切成塊,放在鹵湯里泡上半天,然后再煮出來(lái),那個(gè)豆腐都帶著鹵rou的香味,特別好吃!” “我爹是個(gè)手殘黨哈哈,他自己不會(huì)做豆腐,后來(lái)我學(xué)會(huì)了,我們家連買(mǎi)豆腐的錢(qián)都省啦~” “昨天帶你們?nèi)タ赐谀в蟮牡胤剑且黄в笙旅婢褪俏壹曳N黃豆的旱地了,山里種點(diǎn)黃豆太難了,嫩的時(shí)候有刺猬跟兔子來(lái)偷吃,好不容易等到黃豆成熟了,野豬什么的又下山來(lái)偷吃,就連我家附近的松鼠都喜歡來(lái)我家地里偷黃豆!” “不過(guò)自己家種的這種本地小黃豆,看著不大,味道是真好吃,尤其拿來(lái)做豆腐,可惜你們隔著屏幕聞不到味道。我家現(xiàn)在滿院子都是豆香味,我還在網(wǎng)上買(mǎi)了好多鹵料,等晚上把辦酒席剩下的凍雞腿拿出來(lái),再弄點(diǎn)豆干,做一鍋鹵味,嘿嘿……” 受不了了! 刷到這個(gè)視頻的粉絲紛紛在評(píng)論區(qū)怒吼:“你有本事蓋新房,有本事開(kāi)民宿啊?” 隔著屏幕吃不到,住到你家里,總能吃到你親手做的小磨豆腐了吧? 還有那個(gè)豆腐腦嗚嗚嗚~光看那個(gè)澆頭就很好吃,完全不是早餐店里拿調(diào)味包勾兌的澆頭能比的好嗎? 想吃!求開(kāi)店啊啊啊~ 江有糧把那塊地點(diǎn)上綠豆種子,又把順手從地里薅的一把折耳根拿到門(mén)口的水池子里洗干凈了,進(jìn)屋一看,好家伙!大盆小桶里裝的全是豆腐! “你這胳膊不想要了是吧?”江有糧哭笑不得地走過(guò)去幫兒子搬柴燒火。 江小滿累了一下午,也實(shí)在是沒(méi)精力做飯了,干脆把白天拆好的豬頭rou加了一盆洋芋塊一起炒了炒,連菜帶飯做了一鍋洋芋燜飯。 豬頭rou本來(lái)就是腌制過(guò)的,米飯里帶著臘rou特有的咸味,洋芋軟糯,特別好吃。 一鍋洋芋燜飯,外加一盤(pán)涼拌折耳根,一碟煮熟后切好的豬耳朵,父子倆的晚飯就這么對(duì)付過(guò)去了。 吃完飯,江有糧去外面抱了一捆草進(jìn)來(lái),切掉首尾,只留中間一段,墊在竹匾上。 江小滿把豆腐過(guò)水煮一會(huì)兒,撈出來(lái)瀝干水分,切成麻將大小,一塊一塊間隔五公分?jǐn)[放在竹匾上,最后蓋上竹簾,現(xiàn)在天氣正適合做霉豆腐,等過(guò)幾天豆腐上長(zhǎng)出白毛,就能拿來(lái)腌制了。 剩下的新鮮豆腐,江小滿也沒(méi)再做凍豆腐了,而是放在干凈的木桶里,倒入山泉水,山里入夜后溫度低,豆腐這樣拿水養(yǎng)著,過(guò)一夜也不會(huì)壞。 “爸,明天你跟我一起下山吧,咱們把這豆腐還有之前做的魔芋豆腐給百川叔送去,家里的雞蛋也吃完了,聽(tīng)說(shuō)最近雞蛋價(jià)格降的很低,咱們索性多買(mǎi)點(diǎn),我給你腌兩壇咸雞蛋。” “行!”江有糧痛快地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 洋雞蛋本來(lái)就不貴,腌好的咸雞蛋能保存很久,有時(shí)候兒子不在家,他煮一鍋紅薯稀飯,再拿倆咸雞蛋出來(lái)煮熟,配上泡菜就能湊合一天了,省錢(qián)又方便。 做霉豆腐的視頻素材還有腌制的一部分沒(méi)有拍,晚上回到房間,江小滿只把自己今天做豆腐的視頻剪輯了一下,配上背景音樂(lè)上傳到幾個(gè)視頻平臺(tái),忙完之后,順便看了看昨天的收益。 這一看,可把他驚喜到了! “一萬(wàn)七千九百塊!臥槽!這么多的嗎?” 江小滿趕緊翻到自己這幾天拍的入宅酒視頻,發(fā)現(xiàn)第一天的視頻播放量已經(jīng)達(dá)到二百多萬(wàn)了,第二天的最高,有四百多萬(wàn),直接翻倍了都。 第三天也就是網(wǎng)友們?cè)谠u(píng)論區(qū)吵翻天的那個(gè)視頻最恐怖了,這段當(dāng)時(shí)差點(diǎn)讓江小滿翻車、最后還是被他剪輯出來(lái)發(fā)布到視頻網(wǎng)站的長(zhǎng)視頻,因?yàn)闋?zhēng)議太多,居然還有吵不過(guò)別人的網(wǎng)友呼朋引伴幫他來(lái)吵架,最后的播放量達(dá)到了驚人的一千多萬(wàn)! 這還是剛開(kāi)始呢,只要這幾條視頻不下架,后面還有人源源不斷的刷到,這些都算是他的播放量,也是可以變現(xiàn)的。 也就是說(shuō),他這三天雖然沒(méi)有出門(mén),都在家里幫忙干活,但僅憑這三條視頻,就賺到了他一個(gè)畢業(yè)生出去工作可能賺到的三個(gè)月工資…… 江小滿抱著手機(jī),幼稚地在床上打了幾個(gè)滾,本來(lái)想去跟他爹報(bào)喜呢,沒(méi)想到隔壁已經(jīng)傳來(lái)了他爹那標(biāo)志性驚天動(dòng)地的呼嚕聲,只能按捺住內(nèi)心的激動(dòng),開(kāi)始給自己家算起了小賬—— 他們這兒蓋新房子辦入宅酒是能收份子錢(qián)的,雖然不多,但也收了有六千多塊錢(qián),這些錢(qián)他直接給了他爹,讓他留著以后村里人情往來(lái)還份子用。 蓋房子加上一樓裝修,外加蓋了一個(gè)單獨(dú)的廚房餐廳,一共花了將近十萬(wàn)塊,這幾乎是他們家這些年所有的積蓄了,裝修的時(shí)候因?yàn)殄X(qián)不夠,他爹忍痛把這些年給他攢下的老婆本都拿出來(lái)了,辦入宅酒采購(gòu)食材酒水的錢(qián),還是江小滿前段時(shí)間自己拍視頻賣(mài)東西賺的一萬(wàn)多塊錢(qián)。 不過(guò),好在房子蓋好之后就可以請(qǐng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人過(guò)來(lái)驗(yàn)收了,驗(yàn)收通過(guò)之后大概會(huì)有兩萬(wàn)到三萬(wàn)的補(bǔ)貼,這筆錢(qián)江小滿是打死都不會(huì)動(dòng)的,他爹年紀(jì)這么大了,不知道什么時(shí)候一場(chǎng)大病就需要用到錢(qián),所以從現(xiàn)在開(kāi)始,他就要想辦法每年給他爹存一筆救命錢(qián)了。 所以說(shuō),這筆一萬(wàn)七千多的短視頻播放收益,對(duì)這個(gè)家庭來(lái)說(shuō),真的算是一場(chǎng)及時(shí)雨了。 有了這筆錢(qián),江小滿就可以跟他爹再多做些蜂桶了。 他的網(wǎng)店并沒(méi)有投什么推廣費(fèi),單純靠發(fā)視頻引流,雖然平均下來(lái)每天只有十幾單,但問(wèn)題主要在他自己身上,不管是土蜂蜜還是手工繡花鞋,量都太少了,經(jīng)常有粉絲在評(píng)論區(qū)問(wèn)什么時(shí)候補(bǔ)貨,有的等不到甚至跑到網(wǎng)上去搜別家的同款,這樣下去肯定不行的。 這一萬(wàn)多塊錢(qián)拿去裝修根本不夠,而且唐新嵐投資的那個(gè)禪修民宿開(kāi)業(yè)之前,他們這邊也沒(méi)法跟著開(kāi)業(yè)。 江小滿想了想,這兩年還是得跟他爹過(guò)的節(jié)省一點(diǎn),爭(zhēng)取先把養(yǎng)蜂規(guī)模給發(fā)展起來(lái),別的不好說(shuō),他家這種半野生的土蜂蜜銷量是真的可以。 做蜂桶的木頭他家里有,就是老房子拆下來(lái)的梁木,別看這種木頭舊了點(diǎn),但做出來(lái)的蜂桶,反倒比新木頭做的蜂桶更好用,野蜂也愛(ài)住這種老木頭做的蜂桶,引蜂的成功率很大,不過(guò)木頭有了,人工單靠他爹一個(gè)人是肯定不行的。 更何況…… 江小滿哀嘆一聲,他爹真是人如其名,一輩子最放不下的就是地里的農(nóng)活兒,他家這一片的山頭,但凡空點(diǎn)的地方都叫他種上了各種糧食蔬菜瓜果什么的,這樣一來(lái),他家一年四季倒是吃喝不愁,就是地里活兒太多,要是再讓江有糧一個(gè)人把蜂桶做出來(lái),他爹就不用睡覺(jué)了。 找木匠做蜂桶,自己出木頭的話,前幾年的行情是一只木桶二十元,現(xiàn)在不知道是什么價(jià)格了,就算漲價(jià)了,按一只木桶加工費(fèi)三十元來(lái)算,做一百只蜂桶,也才三千塊錢(qián),再加上買(mǎi)鐵絲、鐵釘之類的輔料,還有引蜂要用到的蜂糖之類的,一萬(wàn)多塊錢(qián)成本絕對(duì)是夠了的。 有了這一百只新蜂桶,按照他們這里傳統(tǒng)的放養(yǎng)式養(yǎng)蜂,一只蜂桶一年產(chǎn)蜜三十到五十斤,這些土蜂蜜要是能按照現(xiàn)在的零售價(jià)賣(mài)出去的話,去掉損耗和物流成本,一年純利潤(rùn)起碼能有十幾萬(wàn),足夠他和他爹日常生活開(kāi)銷了。 農(nóng)村花錢(qián)的地方不多,父子倆一年能有五萬(wàn)塊錢(qián)生活費(fèi),家里的伙食就非常好了。 最主要的是,郎山這邊一年四季的山花野果都很過(guò),蜜源豐富,后面他還打算去采購(gòu)一批優(yōu)質(zhì)的蜜源經(jīng)濟(jì)花種回來(lái),種在他家附近的山林路邊,比如說(shuō)金銀花和□□之類的,既能曬干了賣(mài)錢(qián),還能供蜜蜂采蜜,而且都是多年生的,種一茬只要管理得當(dāng),能采收好多年呢。 細(xì)細(xì)在心里算了一筆賬,江小滿覺(jué)得現(xiàn)階段還是養(yǎng)蜂的收入穩(wěn)定點(diǎn),成本低,銷售渠道也不愁。 他已經(jīng)想好了,實(shí)在不行,就放到板栗溝那邊的游客中心寄賣(mài)嘛~ 反正在網(wǎng)上賣(mài)一單要出十塊錢(qián)的快遞費(fèi),拿到游客中心寄賣(mài),也差不多要這么多服務(wù)費(fèi),最多少賺點(diǎn),虧是不太可能虧的。 第74章 第二天起來(lái)的時(shí)候, 天陰沉沉的,看著像是要下雨的樣子。 江有糧把院子里晾著的柴火都搬到了擋雨的廊檐下,忍不住慶幸:“不愧是老祭巫的兒子, 這小祭巫的日子選的真好!入宅那三天都是大晴天,這入宅酒剛辦完, 天就下雨了。” 江小滿聽(tīng)著直笑,真要看天氣挑日子,那他也會(huì)挑啊, 別說(shuō)提前三天了,現(xiàn)在有些地方的天氣預(yù)報(bào), 都能提前十五天預(yù)測(cè)了。 不過(guò)他們山里天氣多變, 這選日子大概率還是要看運(yùn)氣的。 早上天氣陰陰的, 江小滿就拿昨天燉臘豬頭的湯出來(lái),燒了一大鍋碎掛面。 他們這里辦酒都是要準(zhǔn)備手工掛面的,晚上那一頓不管上什么菜,最后一碗必然是熱騰騰的rou絲掛面。 這種掛面跟超市里賣(mài)的那種面條不一樣,質(zhì)地特別脆,一箱掛面里面起碼有三分之一是斷開(kāi)的,但沒(méi)辦法, 這面也是真的好吃, 尤其是做雞湯掛面。 他們這兒產(chǎn)婦坐月子, 都是一箱一箱往家里搬這種掛面的。 唯一的不好就是,辦完一場(chǎng)大席, 他家足足剩下了兩大箱碎掛面——這些也不好拿去送人, 只能他們父子倆拼命吃了。 煮熟的碎掛面很難用筷子撈起, 江小滿索性又把昨天的剩飯放了進(jìn)去, 又切了一把菜葉子, 做了一鍋菜面粥。 看著賣(mài)相亂糟糟的,其實(shí)吃起來(lái)還挺好吃的,尤其是這種陰雨天氣,熱乎乎的兩碗吃下去,整個(gè)人都暖烘烘的。 吃完早飯,江有糧拿背簍背著裝好的豆腐和魔芋豆腐,江小滿也背了一個(gè)大背簍,里面裝了自己家辦酒席剩下的花生瓜子、糖果點(diǎn)心之類的,打算帶給學(xué)校老師跟孩子們吃。 到了學(xué)校,正趕上下課,一幫小家伙一看到江小滿就圍了過(guò)來(lái),江小滿趕緊放下背簍,笑瞇瞇地從里面抓了糖果點(diǎn)心之類的散給他們吃。 江百川也沒(méi)攔著,反倒抱著大茶缸站在廊檐下面起哄:“別跟你們小滿哥客氣!我看他背簍里還有不少好吃的,趕緊都搶過(guò)來(lái),校長(zhǎng)給你們攢著慢慢吃!” 江百川這一聲吼出來(lái),本來(lái)就跟江小滿玩的不錯(cuò)的大孩子們立刻一哄而上,把他背簍里放的糖果瓜子什么的一搶而空! 江有糧也抱著手在旁邊看熱鬧。 這可不是學(xué)生們沒(méi)素質(zhì),他們郎山就這習(xí)俗,誰(shuí)家辦喜事,那幾天出門(mén),身上是必然要多帶點(diǎn)好吃的,路上碰到小孩子或者孤寡殘疾老人之類的,都要散點(diǎn)糖果點(diǎn)心什么的,就圖個(gè)熱鬧。 零食都散了出去,江小滿趕緊讓他爹把帶來(lái)的豆腐和魔芋豆腐都放到廚房里,拿清水養(yǎng)起來(lái),還不忘叮囑江百川,今天一定要吃完,畢竟是夏天,學(xué)校又沒(méi)有冰箱,再放一晚上就要變酸了。 “放心吧,吃不完我還不能分給學(xué)生帶回家吃?”江百川沖他擺了擺手,“我看你爹也下山了,肯定是有事,趕緊忙你的去,中午來(lái)不及就到學(xué)校湊合一頓得了,我給你們留飯。” “不啦,我跟我爹就去買(mǎi)點(diǎn)雞蛋,回來(lái)還要找木匠上山看木頭呢,今年想多打些蜂桶,把蜂子養(yǎng)起來(lái)。” 江小滿簡(jiǎn)單把自己的打算跟江百川解釋了一下,江百川倒是挺支持他養(yǎng)蜂的。 “咱們郎山的土蜂蜜是真的好!我在外面都沒(méi)吃過(guò)這么好吃的蜂蜜,以前是沒(méi)辦法,找不到銷路,養(yǎng)得多了,賣(mài)不掉也是個(gè)麻煩。現(xiàn)在不一樣了,你自己在網(wǎng)上能開(kāi)店,郵政的車子也都能開(kāi)到村里,多養(yǎng)點(diǎn),別的不說(shuō),一年夠你跟你爸吃喝不愁了。” “嘿嘿!我也是這么想的,我也沒(méi)那么大的能力,就先把我自己家這點(diǎn)事情做好,到時(shí)候看我養(yǎng)蜂賺了錢(qián),愿意做的肯定會(huì)主動(dòng)來(lái)找我的,不愿意吃苦的,就像前些年鄉(xiāng)里號(hào)召大家種金銀花,就算種苗免費(fèi)送,還補(bǔ)貼肥料錢(qián),最后還不是做不下去?”江小滿撇嘴道。 他不是圣人,更不是超人,沒(méi)辦法振臂一呼,就帶著全鄉(xiāng)人一起創(chuàng)業(yè)致富什么的。 郎山的環(huán)境也不像板栗溝那邊,大家都住在一個(gè)村子里,只要遇上一個(gè)負(fù)責(zé)任的帶頭人,就能帶著全村人,擰成一股繩子干大事。 郎山這邊極少有什么聚居的大村落,當(dāng)然這也是實(shí)際環(huán)境造成的—— 山下的村里地少,老百姓都靠種地吃飯,要想擁有更多的土地,就得盡量去地廣人稀的地方。 就比如他家,聽(tīng)說(shuō)當(dāng)年建水庫(kù)整體搬遷的時(shí)候,是可以自己選擇去新的村鎮(zhèn)或者更遠(yuǎn)的山里的,他爸就選了他家現(xiàn)在住的地方。 當(dāng)時(shí)是一座山好幾戶人家均分的,即便如此,一戶人家能使用的山地面積,也是山下的好幾倍。 后來(lái)的事情大家也都知道了,山上的日子太清苦了,但凡有點(diǎn)本事的,賺了錢(qián)都跑去山下或者鎮(zhèn)上蓋房子了,生活方便,孩子上學(xué)方便不說(shuō),去外面打工,掙的也比自己家在山里種地多得多。 所以說(shuō)為什么國(guó)家花了那么大的力氣,舉國(guó)之力去扶貧,到現(xiàn)在依然還有像他們郎山這樣的貧困山區(qū)依然扶不起來(lái)呢? 不是國(guó)家的錯(cuò),也不是政策的錯(cuò),而是歷史遺留問(wèn)題太多了! 別的不說(shuō),單是這村鎮(zhèn)人口基數(shù)太少,就把一些需要集中大量勞動(dòng)力的產(chǎn)業(yè)給踢出去了。 當(dāng)然了,他們這里的人不爭(zhēng)氣,也是另一個(gè)原因。 江小滿就聽(tīng)說(shuō)江百川他們學(xué)校里有個(gè)學(xué)生家長(zhǎng),夫妻倆不想去城里打工吃苦,居然楞是連地都不種。