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畢業后我回家養蜂了 第45節

    他自己的房間大致格局也差不多,不過他在靠窗的地方單獨隔開了一個幾平米的迷你書房,打算回頭扯點便宜的布做個隔斷,以后可以拿來做他的直播間——靠墻的一面還打了一整面墻的開放式架子,方便以后拿來做產品展示區。

    “乖乖~小滿吶,你家這新房子,娶媳婦都夠了啊!”村里人光是看了一樓的房間就忍不住咋舌了。

    二樓三樓現在還是空的,一個是江小滿最近都在陪江燦燦參加比賽,暫時沒時間裝修,另一個最主要的原因,就是他沒錢裝修了o(╥﹏╥)o

    本來他跟他爹是打算先蓋個兩層,地基打好點,等以后有了錢再加蓋。

    后來被設計師和包工頭一番勸阻,他們也意識到了,要是不一次把主體建筑蓋好,后期再加蓋,一個是時間久了的話安全上有點麻煩,另一個就是重新加蓋的話,等于做兩個工程,還要再辦一次暖宅酒,等于花了兩次錢。

    一聽到要花兩次錢,父子倆對視一眼,立刻就改變了主意:干脆咬咬牙,一次把主體建筑做起來!至于客房,完全可以先把房子造起來,后面等有錢了再慢慢裝修嘛~

    所以,現在江家的三層半小洋樓,也就只有一樓能看看了,二樓三樓外加儲存糧食的閣樓根本不能看,全部都是毛坯……

    “開飯了!”隔壁做飯的嬸嬸扯著嗓子叫他們過去吃飯。

    眾人一聽開飯了,一哄而散,迅速占據了隔壁的四張桌子,小孩子們也好辦,都安排到客廳卡座這邊坐著,單獨盛點菜過來就行了。

    “上菜咯~”伴隨著話事人的一聲吆喝,幫廚的端著托盤開始來回上菜,江小滿也沒閑著,他熟練地拿出云臺,裝上手機開始拍攝——

    “大家好,我是農村小滿哥,今天是我家新房子喬遷辦喜酒第一天,帶大家來看看咱們農村大席第一天的招待餐!”

    第70章

    第一天主要是招待來幫忙的人, 不是正日子,所以酒席沒那么正規,但菜色還是很豐盛。

    “咱們郎山這邊男人女人都能喝酒, 所以桌上下酒菜一定不能少, 這個是油炸花生米,一共兩種口味,撒白糖的是甜的,撒糊辣椒和鹽巴的是咸的。還有這個涼拌海帶絲、鹵鴨掌鴨脖、皮蛋豆腐, 這幾個都是涼菜。”

    “小炒有芹菜炒rou絲、筍干rou片、豬油渣卷心菜, 大菜是最多的, 這邊是海帶結燒rou、蘿卜絲rou圓子,這邊是魔芋豆腐燒鴨子、紅燒雞翅根、筍干燜雞腿rou、白切雞、梅干菜扣rou, 還有這里,是紅燒大蝦和豆腐燒魚塊。”

    “難為情, 第一天待客,東西也買的比較遲, 來不及做啥好菜, 等明天再給鄉親們整兩頓大菜!”江小滿一邊拍視頻,一邊挨個桌子給叔伯鄰里們敬酒。

    他和江有糧都沒有酒癮, 平時在家也很少喝酒, 不過畢竟是郎山長大的, 倆人酒量都不錯, 今天陪客肯定要喝一點, 江小滿拿了一瓶啤酒挨個桌子敬了一圈,面色絲毫未變, 再看江有糧, 兩小杯白酒下肚, 一張臉都漲得通紅。

    喝了酒,屋子里立刻熱鬧起來,江小滿陪著吃了一會兒,又站起來拍了一會兒視頻,就借口去廚房看看菜,又跑到廚房去,把備菜區拍了一圈。

    他們家沒有花錢請專門做農村大席的大師傅,都是自己村里人幾個廚藝不錯的嬸娘幫忙做的,就連鍋碗瓢盆都是從各家借來的。

    此時,案板上不同顏色的搪瓷盆、不銹鋼盆里已經堆滿了處理好的半成品食材——

    大塊的冷凍牛腱子rou已經被解凍,浸泡在清水里,等泡出血水后洗干凈,就可以下鍋做明天要用的鹵牛rou了。

    各種鴨貨,鴨掌、鴨脖子、鴨翅、鴨頭、鴨胗之類的也洗干凈了浸泡在清水里,里面還放了些去腥的料酒和各種香料。這樣先冷水浸泡再下鍋鹵制的鴨貨,比直接下鍋鹵出來的更入味,而且沒有鴨子身上那股去不掉的味兒。

    旁邊的幾個大盆里還放著泡發后切好的海帶絲、梅干菜、筍干、銀耳蓮子桂圓之類的,這些配菜今晚就會先和其他菜一起煮到半熟,這樣明天客人到了,直接回鍋煮熟就行了,銀耳蓮子這些都是預備著做甜湯的。

    郎山這邊紅事必備的就是這道甜湯,也就是俗稱的送客湯,喝了主人家的甜湯,嘴巴甜滋滋的,出了門也要說主人家的好話。

    灶上的兩口大鍋也沒閑著,大一點的柴鍋里烀著一整個臘豬頭——這是預備著明天一早祭祖的,小一點的燉著倆大豬蹄子,也是腌臘的,這是預備著明天早上做豬蹄面線的。

    吃完飯,一部分村民都帶著孩子趕緊回去休息了,請來幫忙的今晚是要睡在這邊的,因為明天天不亮就要起來幫主人家預備祭祖的東西,還有來得早的客人,都要預備好茶點,通常是糖水雞蛋里面家一勺煮熟的芝麻湯圓。

    “這個是我自己家做的魔芋豆腐還有魔芋粉,我們這邊的山林子特別適合長魔芋,我爸這個人就是這樣,見不得家里一丟丟地空著,看到有哪里空著了,就要砍一截魔芋種上去,等明天早上我帶你們到我家附近去看,大片大片的都是魔芋!”

    “不過這玩意兒做起來麻煩,我們以前都是挖出來背去趕場賣給作坊里的,這回因為自己家辦喜事,所以挖了很多出來做了吃,平時是沒時間做的。”

    “還有這個湯圓,有大小兩種,小的這個里面包著芝麻餡兒,是煮熟了吃的,大的這個里面包了砂糖,下油鍋炸了之后,外面再撒一層黃豆粉,簡直不要太好吃!”

    江小滿不知道的是,這天晚上,他把這條長達十八分鐘的視頻傳到個人賬號之后,一夜之間,便為他漲了將近三十萬的粉絲!

    無數曾經在農村長大的網友在評論區瘋狂懷念自己小時候吃過的農村大席,那時候他們的家鄉也像郎山一樣,可能一年到頭也吃不上這么豐盛的一餐飯,認真想想或許席面上也并沒有什么名貴菜色,無非就是農家常見的雞鴨魚rou、花生瓜子什么的,可正是這樣簡樸又豐盛的農村大席,哪怕過了十幾二十年,也依然令人難忘……

    不過也有一些偶然刷到的在評論區提出質疑,懷疑江小滿他們是不是有一個團隊,刻意打造這樣的窮山村務農小哥人設什么的,不過很快就被老粉們瘋狂安利了郎山小學的視頻號。

    搞笑的是,這些老粉為了給郎山小學的賬號引流,還故意說什么“小滿確實有團隊,指路@郎山小學”。

    好家伙!這股詐騙式安利,居然一天就給郎山小學官方號引了十幾萬新粉絲過來。

    那些一開始懷疑江小滿有團隊包裝的,看了郎山小學官方號之前發布的視頻之后,也紛紛跑回來騙人了:“我去看了,他們真的有團隊!快去@郎山小學!”

    江百川真是人在學校坐,粉絲天上來。

    那些無辜被騙進來、摩拳擦掌準備參與打假的網友,點進來之后,不知不覺就把郎山小學之前發布的每一個視頻都刷了一遍。

    從江小滿代班幫校長做飯,到叔侄之間為了幾個土雞蛋、做菜多放了兩勺豬油渣互懟,再到大家一起想辦法拍土味視頻賺錢給孩子們改善伙食……

    這樣的團隊是他們沒有想到的,甚至很多網友看完之后忍不住回來,在江小滿的最新視頻下面破口大罵——

    “就這?麻煩小滿哥哥趕緊把這種辣雞團隊開了吧!這都多久了,粉絲居然還沒破百萬?學校的孩子們還沒住上新宿舍?這種辣雞團隊要他何用?”

    甚至有不少刷到視頻的短視頻博主在評論區留言,說愿意免費為江小滿和郎山小學的團隊提供技術指導和互動引流之類的幫助。

    畢竟,誰也沒有想到,現在國內居然還有郎山小學這樣堪稱是“窮困潦倒”的深山小學——

    他們甚至都配不齊全科老師,以至于孩子們不得不趁著寒暑假,從外面請了城里來支教的大學生,幫忙給孩子們補體育音樂美術之類的課程。

    當地教育局再次躺槍。不過,這一次他們迅速給出了回應——

    鑒于郎山小學轄區范圍內學生流失嚴重,僅有的三個老師其中一個也辭職了,縣里決定自下學期開始,將學校四到六年級的學生轉移到最近的鄉鎮小學讀書,剩下的低年級學生,因為年齡太小不能住校,家里也沒辦法天天接送,依舊留在郎山小學讀書。

    這樣的話,縣里就不需要再為郎山小學配備新的教師了——也沒辦法配,現在體育音樂美術類老師十分緊俏,縣里好多鄉鎮一級的學校都緊缺呢,更何況山里?

    沒想到官方解釋一出,網友們更加憐惜郎山小學了,連帶著還有不少正在上大學的師范生都跑到學校的視頻號留言,或者給江小滿發私信,表示他們也愿意報名參加郎山小學的寒暑假特長補習班……

    “小滿,來!叔敬你一杯!沒想到哇!現在已經有好幾百個師范生到我這邊登記了,全國各地都有,還有國外的,都說愿意寒暑假過來免費給我們補習,多虧你之前想的這個點子!”

    江百川舉起酒杯,村里人一聽他這么說,都忍不住舉起酒杯站了起來,要一起敬江小滿一杯酒。

    畢竟,誰家沒有孩子要進學校讀書呢?

    就算現在沒有,以后也會有。

    學校師資力量越來越強大,對全村人那都是天大的好處!

    擔心大家又要提起當年老祭巫給他占卜的命格,江小滿趕緊一口氣干了滿滿一杯啤酒,拿起了手邊的云臺:“大伙兒吃好喝好,我昨天剛答應了粉絲要直播給大家看我們家辦酒的酒席,先去忙啦!”

    “說起來,你們還記得當年老祭巫給小滿算命說過的那些話嗎?”

    “怎么不記得?老祭巫說,小滿雖然是有糧哥撿來的,但確確實實是咱們郎山的小福星啊!”

    “可不!剛才我上山就看到了,那邊蓋了好大一棟房子!聽說就是小滿找過來投資做什么酒店的。”

    “什么酒店?人家那叫民宿!這玩意兒現在可火了!我去鄉里趕場的時候都聽鄉里干部們在說呢,咱們鄉要是能把這民宿產業搞起來,用不了幾年,說不定比那板栗溝還要富呢。”

    “真的假的?鄉里干部怎么說的?”

    ……

    聽著身后傳來的八卦聲,江小滿忍不住腳下一滑,果然!幸虧他跑得快……

    院子里的供桌還沒撤掉,一個碩大的臘豬頭擺在正中間,左邊是一整只黃燦燦的燒雞,右邊是一整條油汪汪的紅燒魚,另有六色瓜果點心,祭巫文化雖然在這個文明的時代日漸衰落,但鄉民們依然沒有忘記祖輩傳下來的老規矩,設供桌祭拜了山神和先祖,還燃起了香燭。

    江小滿仔細一看,供桌上居然還擺了一臺紙糊的新款手機和平板電腦,連充電器和耳機都很齊全,頓時一陣無語。

    正在看直播的粉絲也快笑裂了。

    滿屏的“哈哈哈哈哈”,還有粉絲在彈幕里代表神明“斥責”江小滿,為什么不給神明和先祖燒幾個掃拖一體機之類的智能家電,難道洞府都不需要打掃嗎?

    不過很快就被思路更加清奇的粉絲糾正了:“應該直接燒幾個家政過去吧?”

    神特么的“燒幾個家政”!

    要不要再燒幾個保安跟司機過去?

    第71章

    不敢再讓粉絲們圍著他家的供桌說出什么“大逆不道”的話, 江小滿趕緊抱著云臺跑到廚房去了。

    “給大家看看今天席面上的菜,正日子我們這里一般都是十六或者十八道菜,我家是十六道菜, 涼菜有四個,素三絲、涼拌海蜇皮、皮蛋豆腐和涼拌鹵牛rou。”

    “熱菜就多了,這個是芋頭扣rou,這芋頭也是我爸自己種的, 又軟又糯,特別好吃!還有這個魔芋豆腐燒鴨子, 昨天不是答應大家帶你們去看我家的魔芋嗎?不用爬山啦, 過來看看, 這里一大堆, 全部都是挖出來的魔芋!”

    說著, 江小滿把鏡頭轉過去,果然,廚房角落地上擺著滿滿四大筐的魔芋根,這些都是還沒來得及處理的,要等中午這頓飯做完之后,下午再接著做。

    “魔芋豆腐燒什么都好吃, 不過咱們這兒家家戶戶都種這個,大家都吃膩了, 所以今天就只做了一道有魔芋的菜。”

    “這個是筍干燒雞腿rou, 先跟大家解釋一下哈,真不是我摳門, 要拿冷凍的雞腿rou代替我家養的土雞, 主要是這種冷凍雞腿rou比較多, 我們這兒的人都愛吃rou多的菜。”

    “這個小鍋仔里的是鹵牛rou燒的牛rou粉絲, 粉絲也是我家種的紅薯做的紅薯粉絲,不過牛rou太貴啦,平時我們自己是舍不得買來吃的,下次我爸要是逮到兔子了,我用兔子rou燒粉絲給你們看看。”

    “這個是我們這兒的雜燴丸子湯,里面光是丸子就有三種,我家做的是蘿卜絲丸子、筍丁rou丸子和豆腐丸子。”

    “做法也很簡單,先用高湯把丸子煮熟,然后碗底倒入泡發切段的粉絲、黃花菜干和銀耳之類的,因為丸子做的時候已經加過鹽巴了,所以這道菜不需要再加鹽,只要出鍋的時候撒一把蔥花就行了。”

    “最后一道就是待客必備的甜湯啦,我家已經幾十年沒有造新房了,我爹高興,這次特別舍得花錢,光是這甜湯里面,就放了百合、銀耳、蓮子、桂圓、糖桂花和手工搓出來的小湯圓,看著都好吃對吧?”

    當然好吃啦!

    粉絲們看著視頻里色澤誘人的甜湯,饞的口水都快流出來了,忍不住就開小窗點開了外賣軟件……

    這個叫“農村小滿哥”的博主明明也沒有標注什么美食標簽,而且吃的也都是家常菜,怎么看著就這么饞人呢?

    帶著粉絲們去圍觀了一下后廚,江小滿又把鏡頭轉向了客廳一角的竹木架子,這種架子有點像養蠶的木架子,不過在他們這兒是拿來晾茶葉的,此時,大大的竹匾上放的卻不是茶葉,而是各色茶點。

    “看看,這里就是我們辦酒席待客的茶點了,我們這兒農村大席的茶點主要分成兩種,一種是熱乎的,像是茶葉蛋、糖水蛋和桂花湯圓之類的,都是現煮現吃的。”

    “另外一種就是這里擺著的幾樣啦,最上面這個是炒的原味花生,下面是自家做的白糖貓耳朵和紅糖果子,還有這里,是昨天做好的筍干花生和梅干菜花生,這些都是既可以當茶點,又能裝盤做下酒菜的,還有一些五香葵花籽跟核桃味的花生,都是我從縣城買回來的。”

    在客廳轉了一圈,出來之后,屋子里男人們已經吃完了,女人們忙著收拾桌上的碗筷和剩菜,男人們捧著茶三五成群地坐在屋檐下嘮嗑吃煙。

    看到這一幕,網友們頓時心里就不舒服了——

    “我沒看錯吧?廚房里做飯的都是女人,現在男人吃完了也不幫忙,還讓女人過來收拾?自己是沒長手嗎?”

    “樓上你不是農村的吧?農村不就這樣嗎?男人在家里就是大爺,啥都不干好嗎?”

    “氣死了!小滿就不能讓他們自己收拾嗎?又不是沒長手!”

    “我已經裂開了,農村婦女也太可憐了吧?辛苦做飯的時候沒見男人來搭把手,大家都在屋子里打牌,吃飯的時候倒是都坐上去了,好家伙!吃完碗筷一丟,蹲在那里吹牛喝茶也不過來幫忙一起收拾?”

    “突然想起那個什么‘暖大齡農村男青年被窩工程’,笑死!農村大齡男青年為啥娶不到老婆?這個直播間破案了!”

    江小滿萬萬沒想到,本來是想開個直播給大家看看農村喬遷新居是怎么辦酒席的,沒想到直播還沒結束,彈幕就吵起來了,又牽扯到這幾年比較火的“農村大齡男青年結婚難”問題。

    眼看著越來越多的網友聞訊前來噴他們村的男人們,江小滿冷汗都快冒出來了。

    可是,這個時候卻不能馬上停止直播。

    他也覺得有時候村里的男人們是懶了點,但郎山這邊祖祖輩輩的習俗就是這樣,尤其是婚喪嫁娶這種場合,不管是平時在家就很懶,還是為了面子,男人基本都是兩手一揣不干活的,好像這樣才能顯示自己“一家之主”的尊貴地位一樣……