畢業(yè)后我回家養(yǎng)蜂了 第3節(jié)
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“這倒不算什么,其實(shí)在圖書館勤工儉學(xué),賺錢的大頭還是賣廢品,”江小滿說到賺錢,一雙眼睛都變得圓溜溜的,好像秋天忙著攢口糧的小松鼠,“我們學(xué)校圖書館好多老師家里都有孩子,我就讓她們先回去,我最后一個(gè)走,鎖門前順手把圖書館里的垃圾箱都清理一下,每個(gè)月光是賣飲料瓶和廢紙都能攢不少錢呢。” “我暑假還會(huì)留校打暑期工,平時(shí)也去大市場(chǎng)批發(fā)點(diǎn)泡面零食什么的在宿舍里賣賣,這樣基本上每個(gè)月就不用找我爸要生活費(fèi)了,還能攢下幾百塊錢嘿嘿~” “還有我們班里成績(jī)前五的基本都能申請(qǐng)到獎(jiǎng)學(xué)金,再加上我的貧困生補(bǔ)助和學(xué)費(fèi)減免,這些攢下來就夠我交學(xué)費(fèi)的了。” “乖乖~這么說,你這上了四年大學(xué),沒讓家里出一分錢不說,還倒賺了一筆?”江彩云聽著不由一陣羨慕,羨慕完之后,又忍不住一陣失落。 早知道上大學(xué)其實(shí)花不了多少錢,當(dāng)年她真該咬咬牙堅(jiān)持一下的…… “嘿嘿~反正我手里是攢了一筆錢,所以放心吧,請(qǐng)大家吃兩頓rou的錢我還是拿得出來的。”江小滿不是個(gè)愛炫耀的性子,之所以跟江彩云說這些,也是怕她不讓自己亂花錢。 其實(shí)他們鄉(xiāng)下消費(fèi)水平真的不高,趕場(chǎng)的時(shí)候,稍微去晚一點(diǎn),卡著快散場(chǎng)的時(shí)候,跟賣豬rou的談個(gè)包圓價(jià)也不是不可能,到時(shí)候那些賣不掉的大骨頭可以拿回來燉湯,買兩個(gè)白蘿卜切了放進(jìn)去,就能多一個(gè)湯了,那些挑剩下的rou其實(shí)都是當(dāng)日宰殺的新鮮rou,無非是位置不好罷了,他們又不挑,有rou吃就行,管它什么位置呢。 在學(xué)校忙了一天,小學(xué)下午放學(xué)早,因?yàn)榻俅ú辉冢试茟言校敖@個(gè)外地人又不熟悉本地情況,江小滿想了想,干脆把送孩子回家這個(gè)活兒給攬了過來。 “反正我也要回家的,順路!” 其實(shí)也不算順路,江小滿問過那幾個(gè)住得遠(yuǎn)的,最遠(yuǎn)的要翻過一座山,再走半個(gè)小時(shí)山路才能到家,好在他們山里人走山路走慣了,村里附近的山也不算特別高。 江小滿拿了學(xué)校的手電和柴刀,又帶上了江百川的背簍,背簍里裝著一些零散的鞭炮和蛇藥之類的,鞭炮可以拿來驅(qū)趕野豬,蛇藥是他們這里的人進(jìn)山每個(gè)人都要備著的,據(jù)說以前他們這里都是朝廷的流放之地,那些朝廷官員一聽說要被流放到這里,還有自己上吊自盡的……可想而知這個(gè)“煙瘴之地”有多可怕了。 不過江小滿一點(diǎn)也不怕,小時(shí)候他爸為了給他攢學(xué)費(fèi),還上山抓過毒蛇呢,毒蛇也是可以賣錢的,比賣一般的草藥還掙錢呢。 放學(xué)的時(shí)候,江小滿身后跟著幾個(gè)小蘿卜頭,村里人看到了都稀奇的很,又問他怎么不回學(xué)校上學(xué),聽說大四下學(xué)期沒課上了,村里人頓時(shí)替他抱不平了—— “大四不上課還要交學(xué)費(fèi)?那不是坑學(xué)生錢嗎?大學(xué)一年也要好幾千吧?那這錢能要回來嗎?” 江小滿楞了一下,隨即哭笑不得地跟大家解釋了一下,他是因?yàn)樘崆鞍褜W(xué)分都修完了,所以大四基本上沒課了,要是沒修完學(xué)分,大四還是要繼續(xù)上課的。當(dāng)時(shí)他的打算是趕在大三前就把所有學(xué)分都修完,這樣大四就有一整年的時(shí)間去找工作了。 他和其他同學(xué)不一樣,家里沒有任何人脈門路可以幫到他,除了招聘會(huì)和網(wǎng)站的一些招聘信息,他沒有其他任何渠道可以找到合適的工作,所以過去的三年他其實(shí)過得挺“充實(shí)”的,一門心思攢學(xué)分。 可誰能想到,他學(xué)分是提前修滿了,整個(gè)行業(yè)一下子就涼了呢? 人家企業(yè)不招人,畢業(yè)生能有什么辦法呢? 不過,江小滿從來就是不服輸?shù)男愿瘢@條路走不通,那就換一條路嘛。 前段時(shí)間在學(xué)校里,他也在考慮這個(gè)問題,那天晚上從圖書館下班回來的路上,正趕上他們大四生的跳蚤市場(chǎng),長(zhǎng)長(zhǎng)的一條街上,路燈下全部都是擺攤的,什么都有,二手的書本、衣裳、包包、甚至專業(yè)類筆記什么的,江小滿看到人多,習(xí)慣性的就想看看附近有沒有飲料瓶什么的可以撿,沒想到最后卻鬼使神差地花錢買了一套直播用的東西。 大概是這些東西搬家的時(shí)候不好帶,那個(gè)同學(xué)出的價(jià)格幾乎等于白送,自拍桿、背景布、補(bǔ)光燈、麥克風(fēng)之類的,一堆加一起才一百塊錢,江小滿立刻就蹲下來開始砍價(jià)了。 在女同學(xué)一臉不敢置信的表情下,江同學(xué)最后花了八十塊錢,把這一堆東西都包圓了。 這次回家,江小滿把這堆二手設(shè)備也帶了回來,不過暫時(shí)還沒想好要做什么,而且剪視頻也要電腦,他的二手臺(tái)式電腦還在宿舍沒帶回來呢,暫時(shí)也只能在手機(jī)上拍點(diǎn)短視頻,胡亂剪輯了一下傳了上去。 點(diǎn)擊量也是十分的感人,經(jīng)常都是個(gè)位數(shù)…… 江小滿覺得,靠自媒體賺錢暫時(shí)還不現(xiàn)實(shí),所以,他還是看看回來路上能不能抓幾條蛇吧。 沒想到蛇還沒看到,倒是學(xué)生們眼尖,發(fā)現(xiàn)了更好的東西—— “小滿哥哥,看!那邊好多野蜂子!肯定有土蜂巢!” “我們?nèi)ジ泓c(diǎn)野蜂蜜吧?拿回去給校長(zhǎng)爸爸補(bǔ)一補(bǔ)!” 小學(xué)生們嘰嘰喳喳地站在那里不走了。 山里孩子膽子都大,也就是現(xiàn)在有江小滿這個(gè)臨時(shí)的接送老師看著了,江小滿毫不懷疑,要是這會(huì)兒他不在,估計(jì)這幫熊孩子早就歡呼著沖過去了。 不過,看這樣子,那草窠子里八成還真能搞到土蜂蜜,想到中午做菜的時(shí)候連一勺白糖都沒找到的學(xué)校廚房,江小滿一咬牙—— “搞!你們兩個(gè)大的在這里看著他們,我先去搞點(diǎn)濕柴來把蜂子熏一熏,要是搞到蜂蜜了,明天中午給你們燉個(gè)紅燒rou!” “能給校長(zhǎng)爸爸送一碗嗎?” “能!你們別亂跑啊,萬一被蜂子叮了,你們校長(zhǎng)爸爸要罵死我了。”江小滿把背簍放下來,跑到遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方去砍了點(diǎn)濕柴,捆了一把點(diǎn)燃了,慢慢的一股嗆鼻的煙霧就躥起來了。 江小滿已經(jīng)戴好了口罩,一邊拿柴刀開路,一邊舉著燃燒的濕柴,跟著回巢的野蜂往前走了一會(huì)兒,果然看到一叢灌木里面藏著兩片黃燦燦的蜂巢,旁邊還嗡嗡地飛著一群野蜂。 這是一個(gè)還沒完全成型的蜂巢! 不過,看著兩片蜂巢上半部分已經(jīng)完全封口的蜂窩,江小滿激動(dòng)地握緊了手里的濕柴,這兩個(gè)大蜂巢,起碼能搖出二斤蜜! 他們郎山鄉(xiāng)地處偏僻,以前交通還不發(fā)達(dá)的時(shí)候,住在深山里的山民,生活基本上都是自給自足,就比如他們家,江小滿他爸每年都會(huì)養(yǎng)幾桶蜂子,山里野花多,每年放幾個(gè)蜂桶在林子里,割下來的蜂蜜就夠一家人全年吃的了,連買白糖的錢都省了。 從小看著他爸取蜂蜜,江小滿也算是熟知野蜂的習(xí)性,找到蜂巢后,他也沒輕舉妄動(dòng),而是先護(hù)好手臉,然后拿手里冒著煙的濕柴一點(diǎn)點(diǎn)把蜂子給熏跑,等蜂子跑得差不多了,這才趁這幫小東西還沒返回,趕緊拿砍刀,把兩片蜂巢沿著根部切段,放到塑料袋里扎緊口子,拿著就跑! 在野外割野蜂巢,速度一定要快!而且不能貪心,不然割著割著,被熏跑的野蜂回來了,那可是要出人命的。所以他們山里那些靠割野蜂蜜賺錢的,一般都是幾個(gè)人一起結(jié)伴而行,發(fā)現(xiàn)大片的野蜂巢后,兩個(gè)人負(fù)責(zé)割,剩下的人就要一刻不停地在旁邊不斷用煙霧去熏野蜂,保護(hù)他們的同伴。 好在他們這次發(fā)現(xiàn)的蜂巢不多,江小滿一個(gè)人就搞定了。 “快跑!”江老師一聲令下,小崽子們歡呼一聲,撒丫子狂奔在山間的小路上,很快就把那群野蜂給丟到了后頭。 “還是你們眼尖!來,每人分一塊,剩下的,我拿回去搖出蜜來,明天一半拿給你們校長(zhǎng)爸爸,另一半咱們做紅燒rou吃!”江小滿打開塑料袋,大方地掰了幾塊滿滿都是野蜂蜜的蜂蠟,每人分了一小塊。 這種純野生的蜂巢蜜,江小滿也很久沒吃過了,掰下一塊塞到嘴里,咬一口,醇厚甘甜的蜂蜜一下子在嘴巴里爆開了,這個(gè)季節(jié)山里的野蜂采的都是百花蜜,什么花兒都有,還沒提純過濾的蜂蜜,其實(shí)味道并不是那種純粹的甜,還有一點(diǎn)點(diǎn)澀,但其實(shí)這才是真正的土蜂蜜。 吃完蜂蜜,剩下的蜂蠟他們也沒舍得馬上吐掉,天然的蜂蠟有很好的口腔清潔作用,功能類似于口香糖,慢慢咀嚼到只剩下殘?jiān)偻鲁鰜恚@么一晃,最后一個(gè)住的最遠(yuǎn)的學(xué)生,也安全送到家了。 雖然都是一個(gè)村的,但是因?yàn)楸舜酥g隔著好幾座山,所以大家并不熟,跟家長(zhǎng)打了個(gè)招呼,江小滿就謝絕了留飯,急匆匆的往家趕。 回到家,天都快黑了,他爸還蹲在堂屋地上晾茶葉呢。 作者有話要說: 抱歉抱歉!今天上午單位有活動(dòng),耽誤了時(shí)間,以后沒有突發(fā)狀況的話,基本都在十二點(diǎn)更新!感謝在2021-11-07 11:59:56~2021-11-08 12:45:50期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:騎著黑色的白馬 1個(gè); 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:不想翻身的咸魚 100瓶;萌萌的小媛媛 60瓶;佛曉之 35瓶;寺娘、金 30瓶;騎著黑色的白馬、麻麻每天都說我胖、清嫵 10瓶;陽光下 3瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第5章 “爸你忙吧,我去做飯!”江小滿放下背簍就跑去洗手了。 他在家的時(shí)候,幾乎不讓他爸下廚,不是心疼他爸,主要是江有糧的廚藝,實(shí)在是讓他們學(xué)校食堂的大廚吃了都流淚的程度。 江有糧也知道兒子吃不慣自己做的飯,嘿嘿一笑,揚(yáng)聲沖他喊道:“我剛燒了塊臘rou,下午回來路上撿了一兜菌子,你拿臘rou炒炒,再打個(gè)湯就得了。” 江小滿揚(yáng)了揚(yáng)眉,倒是沒想到他爸居然還會(huì)配菜了,臘rou炒菌子確實(shí)是道好菜。 不過,兩個(gè)人一菜一湯怕是不夠吃,洗完手去廚房轉(zhuǎn)悠了一下,見廚房籃子里還有一根白蘿卜,便先切了點(diǎn)臘rou,下油鍋,加姜蒜爆香后把臘rou倒進(jìn)去翻炒,然后倒入切片的白蘿卜,翻炒片刻,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,等水燒干之后,一碗下飯的臘rou燉蘿卜就做好了。 趁著燉蘿卜的功夫,江小滿把他爸已經(jīng)清理好的野菌子倒了出來。 這菌子一看就是他家后山那片松樹林里撿的,黃褐色的小傘,個(gè)頭不大,拿來炒臘rou或者燉小雞味道特別鮮!當(dāng)然了,平時(shí)他們家是舍不得買rou或者殺雞的,不過拿這松菌炒辣椒也怪好吃的…… 這種松樹菌特別嫩,不需要用刀切,洗干凈了,大的用手掰兩半,小的都不用掰,直接下鍋炒就行了。 父子倆各忙各的,也趁機(jī)互相交流了一下。江有糧先問了問學(xué)校怎么樣,聽說兩個(gè)老師都能扛得住,江小滿就幫著做做飯、晚上回來順路把住得遠(yuǎn)的孩子送回家,暗暗松了一口氣。 山里人念過書的不多,對(duì)于教書育人的老師總覺得很神圣,江有糧雖然總是吹牛說自己養(yǎng)了個(gè)大學(xué)生出來,但也知道江小滿沒有那個(gè)什么“教師證”,生怕兒子把江百川僅剩的那幾個(gè)學(xué)生給教歪了…… 江小滿又問他爸今天在家做什么了,這個(gè)問題江有糧可太有東西可以說了,當(dāng)下便滔滔不絕地跟兒子炫耀了一番自己今天的“戰(zhàn)績(jī)”—— 一大早就把家里一天的豬食都煮好了,雞也喂了; 早上去山上又摘了幾十斤茶葉回來,吃完飯就去撿菌子; 下午回來把菜地整理了一下,長(zhǎng)老的青菜都砍掉喂豬,清出一塊地準(zhǔn)備種黃豆,傍晚還砍了一塊臘rou燒了洗干凈。 江小滿笑吟吟地聽著,順手把鍋里已經(jīng)燉爛的蘿卜盛出來,洗鍋倒油,把切好的臘rou和菌子放進(jìn)去繼續(xù)炒,他們這邊人都愛吃辣,炒菌子尤其喜歡放辣椒,江小滿就切了半碗辣椒放進(jìn)去,炒得滿屋子都是新鮮熱辣的香味,混著松樹菌的鮮香,勾得江有糧都坐不住了,主動(dòng)跑過來幫兒子盛飯。 家里平時(shí)吃的依然是混著紅薯的燜米飯,江有糧只舀了一碗米,這樣煮出來的米飯就夠兒子吃了,他吃米飯上面的紅薯就行了,剩下的鍋巴和沒吃完的紅薯,明天早上加點(diǎn)水切點(diǎn)青菜葉子下去煮一煮,再加點(diǎn)鹽巴,一頓早飯就得了。 江小滿看他爸又把米飯都盛給他了,簡(jiǎn)直連反對(duì)的力氣都沒有。 他就知道!只要他一天還是兒子,他爸就必然會(huì)把家里最好吃的留給他。 不過,吃飯的時(shí)候,他卻一口氣給江有糧夾了好幾塊肥瘦相間的臘rou:“爸你多吃點(diǎn)rou,我們學(xué)校的校醫(yī)說我血壓有點(diǎn)高,最好少吃腌過的rou。” “啥?!”江有糧一聽這話,剛端起來的碗都放下了,“咱家殺的豬rou,新鮮的也存不住哇,不行還是得買個(gè)冰箱回來,我聽說冰箱里凍住的rou,放一年都不會(huì)壞……” 江小滿沒想到他爸居然因?yàn)樗@么一句話,就要去買冰箱,忙哭笑不得地把他爸給按下了:“跟rou沒關(guān)系,就是我們學(xué)校伙食太好了,整天大魚大rou的,醫(yī)生說叫我們多吃素菜,吃素健康!” “嗐!那今年我多種點(diǎn)菜,咱這山里別的不多,野菜野果子吃都吃不完。”江有糧對(duì)兒子的話深信不疑,因?yàn)槿ツ甏謇锝M織體檢的時(shí)候,不少跟他差不多歲數(shù)的,不是查出高血壓,就是高血脂什么的,人家醫(yī)生也確實(shí)說了,要少吃腌臘多吃菜。 江有糧撿的菌子有點(diǎn)多,這種松樹菌當(dāng)天吃不完,第二天味道就不好了,江小滿索性都給做了,大部分和臘rou、辣椒一起炒了,吃不完明天早上還能就粥吃,另外還抓了一把,切片后打了一個(gè)雞蛋湯,鮮得不得了。 父子倆忙了一天都餓壞了,今晚的菜又很好,倆人把鍋底的鍋巴都給吃掉了,鍋巴鏟出來,舀半碗野山菌雞蛋湯泡一下,好吃的不得了。 “爸,明天早上別吃泡飯啦,我給你攪個(gè)面疙瘩吃,正好把剩下那塊臘rou骨頭熬一下做湯底。”吃完飯,江小滿先把碗筷洗干凈,他爸在邊上炒茶葉,他就拿出家里的老式手搖蜂蜜的桶子來,打算把剛才摘下來的兩片蜂巢的蜜給搖下來。 就這么兩片,也不大,沒一會(huì)兒就搖下來了,剩下的蜂蠟里面還有一些蜂蜜,父子倆也沒浪費(fèi),一邊干活一邊嚼碎了吃著玩。 把搖下來的蜂蜜裝好,江小滿又去了一趟廚房,晚上炒臘rou削下來的骨頭還有rou皮洗干凈了,加半鍋水,放在大鍋里慢慢燉著,洗干凈手,趕緊過來幫他爸炒茶葉。 他們家的茶葉都是山里摘的野茶,看著賣相不好,味道特別香,以前家里窮,為了攢錢供自己上學(xué),江有糧每年都會(huì)自己炒些茶葉背到山下去賣,雖然價(jià)格不高,但積少成多,一季茶葉賣的錢,基本就夠他一學(xué)期的學(xué)雜費(fèi)了。 生活費(fèi)有學(xué)校的貧困生補(bǔ)助,江小滿還會(huì)賣廢品攢錢,這個(gè)倒是不用擔(dān)心。 他們這里的人都習(xí)慣喝柴火灶手工炒出來的綠茶,當(dāng)天摘回來的茶葉,先把雜質(zhì)挑出來,然后攤平放在竹涼席上晾一下,等到茶葉微微發(fā)軟,就可以放到大柴鍋里,只借著一點(diǎn)炭火的溫度,拿手不斷翻炒,這個(gè)就很考驗(yàn)技巧和手速了,稍微慢一點(diǎn),茶葉嬌貴的嫩芽就會(huì)燒焦,炒焦了的茶葉就賣不出價(jià)錢了。 就這樣一邊翻炒一邊揉搓,直到茶葉在出色、卷曲,這個(gè)時(shí)候就不能揉搓了,得用手勁兒去翻抖,借著鐵鍋的余溫把茶葉徹底烘干,再拿出來晾涼,就能裝袋了。 江爸爸是私人手工小作坊,每天摘多少炒多少,倒是沒什么壓力,江小滿幫著他把茶葉里的雜質(zhì)挑出來,其他的活兒技術(shù)要求高,他做不了,又閑著沒事,干脆揉了點(diǎn)面,打算炒點(diǎn)糖豆子帶到學(xué)校分給學(xué)生們吃。 學(xué)校就管中午一頓飯,孩子們運(yùn)動(dòng)量大,有時(shí)候下課就餓了,住得近的還好,回家不管是烤洋芋還是烤紅薯,好歹能吃飽肚子,住得遠(yuǎn)的學(xué)生,就只能餓著肚子跑回家了。 他們村的小賣部倒是有零食賣,但基本都是雜牌子的方便面和辣條之類的,江小滿可不敢買這些給學(xué)生們吃,想來想去,還是自己做的放心。 當(dāng)然了,主要是自己做的不用花錢。 拆了一袋面,估算了一下學(xué)校人數(shù),江小滿直接倒了半袋子出來。 這面粉也不是在本地買的,是他每次放假從學(xué)校背回來的。 他們這里不種麥子,面粉賣得比大米還貴,不過他上學(xué)的城市就不一樣了,作為小麥主要產(chǎn)區(qū),那邊的麥面又便宜又好吃,尤其是他們學(xué)校附近的一家本地超市,每次碰上打折,特價(jià)麥面才一塊多一斤,唯一不好的是單次結(jié)賬每人限購十斤。 不過,這么點(diǎn)小事能難倒省錢小能手江小滿嗎? 趕上超市打折的時(shí)候,他一天能跑三趟超市!每次買十斤,這么攢到放假,正好能攢夠滿滿兩大編織袋的面粉!趁著節(jié)假日坐火車挑回家,下次放假再接著螞蟻搬家……大學(xué)四年,他家吃的都是這種打折面粉,便宜又好吃。 而且他發(fā)現(xiàn),這樣十斤一份單獨(dú)包裝的面粉,吃的時(shí)候拆一袋子非常方便,也不用擔(dān)心長(zhǎng)時(shí)間吃不完會(huì)生蟲子,吃完面粉后,外面的塑料袋還能拿來裝東西。只可惜以后畢業(yè)了,這種特價(jià)面粉很難再買到了。 面粉加水和白糖揉成面團(tuán),不需要發(fā)酵,就這樣直接搓成長(zhǎng)條,切成小指頭大小的面團(tuán),然后在案板上撒一層面粉,把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小圓球,放在一邊備用。 重點(diǎn)來了,做這個(gè)必須要用沙子炒! 江小滿家去年剛造了一個(gè)帶淋浴功能的衛(wèi)生間,剩下的沙子就堆在邊上,拿鏟子去鏟了些沙子,撿掉雜質(zhì),先放到家里那口小一點(diǎn)的鐵鍋里翻炒,炒到沙子摸起來燙手了,把準(zhǔn)備好的面團(tuán)子倒進(jìn)去,接下來就是考驗(yàn)?zāi)土腕w力了。