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三格格擦完之后,小心翼翼伸出小手指,試探著去碰觸餑餑,驚喜地說道:額涅,不太熱了。 傅丹薇擦著永璉的手,轉頭看著她笑:燙到了可不許哭啊。 弘歷此時全身暖和起來,人松弛不少,見到三格格的讒樣,說道:我幫你掰開,這樣涼得快點。 手還沒有碰到餑餑,三格格已經急著撲上去護著了:阿瑪沒洗手,不能碰。 弘歷手尷尬地停在那里,片刻后悻悻收了回來,瞪了她一眼,小丫頭,竟然嫌棄起你老子來了。 永璉已經擦完了手,傅丹薇換了塊干凈的布巾,準備擦拭自己的手,弘歷笑著把手伸了過去,給我也擦擦吧,省得三格格嫌棄。 傅丹薇將帕子放在了弘歷手上,拿起了另外一塊。 弘歷握著帕子,不滿斜了傅丹薇一眼,擦拭著手,問道:我的餑餑呢? 傅丹薇心情挺好,一個餑餑而已,她拿起自己的餑餑,掰了一半遞給他:不知道爺喜歡吃,沒有烤那么多。 弘歷眼角抽動,先前他還在說干燥不要多吃,傅丹薇是故意取笑他的吧? 接過餑餑嘗了一口,外面烤得酥脆,里面軟和,帶著一股nongnong的牛乳香氣,沒平時的餑餑甜得發膩,吃上去正好。 這樣烤了倒好吃。弘歷贊不絕口,幾口吃掉了餑餑。 三格格與永璉小口小口咬著,吃得眉開眼笑。弘歷情不自禁跟著笑,逗著三格格說道:三格格,額涅都分給阿瑪吃了,你為何不分給阿瑪吃一些? 三格格胖乎乎的身子背轉過去,嘟著嘴說道:額涅分給阿瑪了呀。 弘歷虛點著她,看向傅丹薇笑道:你瞧她,真是護食。 傅丹薇見弘歷心情好似不錯,以為許嬤嬤先前前來說,他怒氣沖沖去了富察氏院子的事情是錯覺。 也許真是生性涼薄,富察氏的眼淚起不了作用,還有種可能,他另有打算。 吃完餑餑,坐著吃了會茶,陪著三格格與永璉玩耍一會,很快就到了晚飯時辰。 晚上吃三格格說的鐵鍋燉魚,傅丹薇很遺憾場地限制,不能圍坐在柴火灶邊,用大鐵鍋現煮,鍋邊貼上鍋邊饃,那樣吃起來才過癮。 傅丹薇只能吃簡單版本,先在大廚房里煮得差不多熟了,盛在小鍋里送上來,加炭火當鍋子那樣吃。 廚房送來了兩種口味,大醬咸,給永璉與三格格吃的鍋子里面,傅丹薇沒讓加大醬,魚稍微煎了下,加一半高湯,一半鮮牛乳。 煎過的魚煮過之后,湯底乳白,隨后加白菜葉,豆腐,上面撒上些許的青蔥,一清二白,光看上去,就令人食欲大開。 傅丹薇的鍋子里面,則加了麻辣底料,等煮開之后,接開鍋蓋,現撒一把翠綠的蒜苗進去。 弘歷聞著香氣,忍不住口舌生津,這個吃了好,暖和。他夾了一塊豆腐放在碗里,小心咬了一口。 豆腐燉久了之后,混入了魚rou的鮮,再加上蒜苗特有的鮮辣辛香,吃進去之后,五臟六腑都得到了撫慰。 就是一鍋亂燉罷了。傅丹薇回了句,便細心給兄妹倆挑著魚刺,先舀了豆腐,淋了一些湯汁在上面讓他們吃著。 三格格嘗了點湯,喜得眼睛都彎了:額涅,好香啊,還有點兒甜。 傅丹薇忍俊不禁,夾起挑了刺的魚rou,蘸了點湯喂到永璉嘴里:吃點魚rou。 永璉瞇起眼笑,懂事地說道:額涅您先吃,我與meimei可以先吃豆腐,等您吃一會后再幫我們挑魚刺。 弘歷頓了下,對傅丹薇說道:你吃你的,讓奴才進來伺候。 傅丹薇說道:沒事,很快就挑好了。 弘歷沒再勸,舀了些魚rou豆腐放在她碗里,說道:這個味道真不錯,額涅不能吃辣,倒可以吃永璉他們的鍋子。 他喚來李玉,吩咐道:你讓廚房送道永璉吃的鍋子去永壽宮,說是我的孝敬,天氣寒冷,這道鍋子吃起來正暖和。 傅丹薇看著西洋鐘,說道:都這個時辰了,外面天寒地凍的,這里離永壽宮遠,鍋子送去就冷了。不如明天讓廚房把方子,一并送去養心殿與永壽宮,做法簡單得很,廚子一看就能做出來,他們心思靈活,還會琢磨出許多花樣。 李玉本來要領命退出去,聽到傅丹薇開了口,便站在了那里,遲疑地等著弘歷決定。 弘歷頓了下,傅丹薇把他補得周全了,雍正那里沒有忘記孝敬一份,點點頭說道:倒是我心急了,你說得對,不如給方子。朝李玉揮揮手,讓他退了下去。 弘歷吃了幾筷子,看了傅丹薇一眼,微笑著說道:烏拉那拉氏也喜歡吃辣,不如給她送個辣的鍋子去,讓她沾沾你的光,嘗下你院子里好吃的。 好呀。傅丹薇笑了起來,說道:爺不能只記著烏拉那拉氏,哪能厚此薄彼,其他人也問問吧,喜歡吃辣的,一并送道鍋子過去。 弘歷臉色微變,唔了聲,說道:時辰不早,算了,下次再問。 過了一陣,弘歷似乎不甘心,抬起頭問道:給烏拉那拉氏送鍋子,你不樂意了? --