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班納特先生現在都害怕,以曼麗這看誰都一樣的態度,會將那一批貴客當做普通鄰居上門來招待! 第71章 說起來,班納特先生也算是真了解曼麗。 果然就如他所料,在經歷了最初的一點緊張,然后確定父母都會為自己cao心之后,她立刻做起了甩手掌柜。 將接待坎貝爾家人的事兒委托給了爸媽,自己重新又將精力投入到她的賺錢大業中去了。 第二天一大早,曼麗就拉著伊麗莎白一起去了新莊園。 伊麗莎白拿著她研制出的新樣品去作坊里找人們打樣去了,而她,則去了倉庫。 這是班納特先生交給她的新任務,讓她想辦法把倉庫里的貨給處理處理。 斯賓塞家因為之前家里出事,后期的時候已經無暇再去管理田地。 所以管事的就索性讓人在田里種的都是好種,高產,耐放卻并不值錢的土豆,紅薯,豆子。 看著滿滿當當占了好幾間倉庫,其實根本賣不出幾個錢。 如果現在不想辦法把這些東西處理了,天氣暖和了,再一出芽,就更加一錢不值,還得找人當垃圾給處理掉。 曼麗盯著那摞得連人都走不進去的幾大屋子土豆和紅薯看了好久,回家之后就開始琢磨著要做粉條。 她先讓父親找木匠給她做了幾個篩網,又讓仆人們將之前曬干了的紅薯干磨了整整一大缸子的紅薯淀粉。 準備先用紅薯試驗一下。 很快,篩網就做好了,于是曼麗就帶著滿臉都寫滿了好奇的吉蒂,還有瑪莎一起開始制作。 粉條這東西,其實曼麗也沒做過。 只是曾經在看美食節目的時候隨意的瞄了一眼,大概齊的知道一點制作流程。 好在這東西吧,也沒有太多的技術含量,最多也不過就是揉面的時候掌握一下面團的軟硬度。 而這些,肯定可以在后期慢慢摸索,提高。 曼麗先將磨好的紅薯淀粉揉成了一個略微偏軟的面團,然后放在了篩網里。 所謂的篩網其實更類似于木碗,只是這碗下面卻開了好幾個孔洞。 把揉好的面團放進去,從上面使勁的拍打,淀粉就會從孔洞里變成細線流出去,一直流到坐在下面爐子上的滾水鍋里。 而這時,等待在旁邊的瑪莎就立刻按照曼麗的要求,熟練的用一雙長長的,被她的三小姐稱之為筷子的木棍,將煮熟了的粉條撈出來,快速放進旁邊的冷水鍋里定型。 之后再用剪刀將定型好的粉條剪成一般的長短后遞給等待在一邊的吉蒂,由她拿出去攤開晾在架在室外的竹竿上。 …… 開始的時候,三個人都很生疏,手忙腳亂的配合也不默契。 做出來的粉條更是有粗有細,還有一些等不及瑪莎去剪就已經先斷在鍋里了。 可接連做了好幾次之后,幾個人就越來越熟練,配合的也越來越好了。 以至于能夠做到,曼麗一塊面團全部擠完,粉條都能保證同樣的粗細,一根都不會被扯斷或者提前斷到鍋里。 于是之后接連好幾天,家里的晚飯都多了許多新鮮花樣兒。 什么螞蟻上樹,粉條燉rou,小雞燉蘑菇粉條,雞蛋豆腐粉條大包子…… 每一樣都噴噴香,饞人的不得了! 如果不說,誰都想不到這好吃到讓人恨不得連舌頭都一起吞下去的東西,居然出自于放在倉庫連看都沒人多看一眼的紅薯! 這些日子,班納特家天天換著花樣的吃大餐,每個人都吃得嘴巴油汪汪的,不知不覺中重了好幾斤。 以至于一到下午三四點,快要做飯的時候,每個人看向曼麗的眼神都充滿了期待。 于是,班納特家的新莊園里,很快就又建起了一個新的加工坊,專門制作粉條。 而與豆腐坊一樣,對外的門店前也立起了一個爐灶,上面放著一口大鍋,從開門起里面就一直咕嘟著一鍋的rou湯。 每一個來訂貨的客商,無論買不買,一走近都會有人遞過來一碗現燙的牛rou粉,讓你暖暖身子。 在這能把人耳朵凍掉的寒日里,那一碗香香的,燙燙的,散發著牛rou和胡椒粉香氣的湯粉吃下肚,還有誰能夠丟下碗就走人,絲毫不被誘惑呢? 很快,賣粉條的鋪子也變得客似云來。 坐在家里數錢的日子實在是太美了! 特別是每天晚上管事的過來交賬的時候。 班納特先生現在看賬本的時候已經不再避著幾個女兒了,相反他時不時的還會給她們報一下營業情況。 畢竟說起來,當初買這個新莊園用的大部分可都是女兒們的嫁妝錢,這幾個丫頭還等著自己老爹給發紅利呢! 眼看著自從曼麗回來,家里的收入一天比一天多。甚至于即使某一天外面太冷,一家子人都偷偷懶不出門,連去新莊園看看都不去的時候,錢也能滾滾而來—— 班納特家所有的人,都興奮極了。 全家人都亢奮了起來,一個個仿佛全都被上緊了發條,自覺不自覺的開始為了讓自己家變得更好而愈發的努力了。 一二月的天氣,正值一年里最冷的時候。 往年這個時候,班納特家的人一如周邊村子里的每家每戶一樣,早就開始貓冬,窩在家里大門都不出,天天吃了睡,睡了吃了。 --