顧衍扯下柔巾擦過(guò)手，隨手?jǐn)R在紫檀架上，便托著她的屁股繞過(guò)屏風(fēng)，微微俯身，辛越自個(gè)便滑了下來(lái)坐在榻上。

    同他說(shuō)起山梔之事，末了道：“京里若有山梔這般的江寧廚娘，總歸不是壞事。須知京里人情往來(lái)甚多，今日你開(kāi)宴，明日我設(shè)席，府里沒(méi)個(gè)好廚子的，都不好意思將人往府里請(qǐng)，總往酒樓里跑，吃來(lái)吃去也就膩了。”

    想了想，爬到顧衍腿上坐下：“你可知江寧的廚娘做一桌席面，銀錢(qián)幾何，賞金幾何？”

    顧衍看著她亂動(dòng)，一手撐在身后的軟枕上，升起幾分興趣：“幾何？”

    “像山梔這般的，一桌席面五十兩銀子起步，賞金五兩打底。”辛越打了個(gè)哈欠，轉(zhuǎn)而道，“京城中，玳瑁樓里，一桌最好的席面也才二十兩，賞金，那是沒(méi)有的。不是京城中人沒(méi)錢(qián)，而是南北對(duì)花錢(qián)的態(tài)度不大一樣，對(duì)不對(duì)？”

    辛越說(shuō)的是坊間事，他想的卻是天下局，道：“這些年調(diào)整官員俸祿，除增加之外正俸，還增其餐錢(qián)、薪炭錢(qián)、馬匹芻粟。至于民間，京中百姓收入日均約為一百文，南方百姓收入日均約為一百三十文。”

    辛越道：“差得也不多，京里人也有錢(qián)的啊。”

    顧衍頷首：“不錯(cuò)。”

    辛越又問(wèn)：“那為何南北兩邊對(duì)花銷(xiāo)的態(tài)度如此不同？”

    顧衍慢慢坐起身，同她面對(duì)面，另?yè)Q了一面提點(diǎn)辛越：“年前辛揚(yáng)同溫靈均等人下一趟兩江，所查稅賦差額巨大，饒是如此，兩江呈上來(lái)的稅賦都是其余諸地方加起來(lái)的數(shù)倍，阿越說(shuō)說(shuō)看，南北之間還有什么原因讓稅賦差距如此之大？”

    辛越想到了：“你又愛(ài)又恨的那些世家！”

    顧衍失笑，確實(shí)是又愛(ài)又恨：“是。大齊往前數(shù)十年都不大安寧，戰(zhàn)事頻發(fā)，最不安寧的時(shí)候，戰(zhàn)火甚至燒到了京城，部分京中名門(mén)往南邊搬，這些年才有舉家遷回的。而南地已有百多年不曾起過(guò)戰(zhàn)事，且尤其是兩江一帶，積世累代的財(cái)富，帶動(dòng)本地服食器用之業(yè)繁榮，貧民亦生活無(wú)憂(yōu)，財(cái)稅收入亦多。”

    辛越恍然，把他說(shuō)的換成人話(huà)：“原來(lái)是這樣，京中人打仗打怕了，一部分人流到了南邊，留在京里的人呢要么存著錢(qián)，要么花出去的錢(qián)在實(shí)、要妥，恨不能花了錢(qián)立時(shí)就見(jiàn)了實(shí)處。譬如我娘親，前些年就愛(ài)買(mǎi)地買(mǎi)莊子，還往南邊買(mǎi)，可你也買(mǎi)地我也買(mǎi)地他也買(mǎi)地，哪有那么多地可以買(mǎi)啊，大多數(shù)也讓朝廷給圈起來(lái)了。”

    “除了買(mǎi)地買(mǎi)田莊，京里官員也多，花錢(qián)打點(diǎn)、疏通上峰又是一項(xiàng)，裝點(diǎn)自個(gè)門(mén)面、撐出面子也是一項(xiàng)，但總歸比起來(lái)，南北兩地，塔尖最頂上的都差不離，最底下的民眾生活差上些許，但是中間層的就差得大了，京里大多的中層人家甚至普通官宦人家，生活上遠(yuǎn)不如南地的世家精致講究，南地人甚至是花了錢(qián)聽(tīng)個(gè)響也高興的。”

    “怪不得之前你要推個(gè)什么法，在京里寸步難行，非要南邊推得順當(dāng)，京里卻見(jiàn)了成效才開(kāi)始動(dòng)。”

    “嗯。”顧衍把她放自己腿上坐正，捻著她的發(fā)絲把玩，“恤商法令。”

    辛越想了一會(huì)：“所以，就是說(shuō)，南地有錢(qián)，大富之家豪奢，帶動(dòng)著小貧之戶(hù)勞作，財(cái)生財(cái)，你富我富大家富，最終流入國(guó)庫(kù)。”

    “但是……你愁南地盤(pán)子太活，那些世家心大了，有些鎮(zhèn)不太住，都敢往稅賦上搞鬼了。又愁北地盤(pán)子太死，北地人束手束腳，將銀子攥在手心里，你想讓兩邊中和一下，對(duì)不對(duì)？”

    顧衍這些年忙活的便是這事，但此時(shí)聽(tīng)了她的話(huà)，抓到幾個(gè)不太尋常的字眼，不像她尋常能接觸到的，瞇起眼道：“盤(pán)子……這話(huà)誰(shuí)教你的？”

    “哈哈……”辛越忙不迭轉(zhuǎn)話(huà)題，返回來(lái)說(shuō)起小廚娘的事：“那你說(shuō)，若是有這么個(gè)行當(dāng)，收攏了各大廚子、廚娘，若是哪家設(shè)宴，便下帖子來(lái)請(qǐng)，可行嗎？”

    顧衍輕哼一聲，才點(diǎn)頭：“你這是要幫那女子？”

    辛越：“也不全是啊，我去了那么些地方，發(fā)覺(jué)越是繁榮富庶之地，于女子束縛越小，兩江多得是山梔這般自食其力的女子。京里雖剛起此勢(shì)，卻可以推它一推。我小時(shí)候往寺東門(mén)大街后頭，有條甜水巷，見(jiàn)到許多平民百姓之女，多是繡繡帕子，幫襯家里長(zhǎng)短，若是能像山梔那般，該有多好。”

    她頓了頓，喝了一口顧衍遞到嘴邊的茶水：“且若是一下子要將山梔這樣的廚娘聘回府里，除了像你這樣的敗家子，怕是京里沒(méi)多少人干得出來(lái)的。所以這樣一宴一聘，許也是個(gè)法子，要是有廚娘和主家看對(duì)眼了，簽個(gè)長(zhǎng)契短契也自隨他們。”

    “嗯，此法不錯(cuò)，你回頭擬一份奏報(bào)，推得好我給你行賞。”顧衍自動(dòng)忽視敗家子那三字，敗下來(lái)的全使在她身上了。

    “這就不對(duì)了，”辛越攥著他的衣襟，“我想的主意，若是你們朝廷推起來(lái)了，本夫人給你論功行賞。”

    顧衍一本正經(jīng)地點(diǎn)頭，嘴邊帶笑問(wèn)：“夫人準(zhǔn)備給我賞些什么？”

    辛越哪還理他，已經(jīng)開(kāi)始想如何推行之事，喃喃道：“招納些兩江廚娘好不好？總要先打出名堂。”

    “可。”顧衍的手撫上她的背，她的身形嬌小，同他的體型差距甚大，此刻坐在他腿上，令他生出些許旖旎綺思來(lái)。

    手里不由使了些力，薄唇印上她的臉頰，氣息漸沉。

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