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筆趣閣 - 歷史小說 - 膳房美人在線閱讀 - 膳房美人 第9節

膳房美人 第9節

    “皇上這般大氣,又和路侍衛交好,不會在意這些身外之物的?!睏顙邒叩男θ堇镫y得帶上了幾分狹促:“況且,奴婢都將好東西都留著呢,給皇上當聘禮。”

    第11章 水晶蝦餃與銀棯

    得佳妻,共白頭,不相離。

    這是沈陸離母親未來得及完成的遺憾,也是其對沈陸離祝愿。

    “多謝嬤嬤了?!鄙蜿戨x目光溫和,指了指侍衛服制:“嬤嬤不問我要這個做什么?”

    楊嬤嬤搖了搖頭:“皇上自有自己的打算,奴婢和盛長福一樣,不會多嘴多問的。自然,若是皇上有需要奴婢做的,只管吩咐就是?!?/br>
    沈陸離輕輕一笑,端起桌上涼好的蜜糖水,一飲而盡。

    端的是滿心清甜。

    ——————

    翌日,御膳房中。

    早膳早早就呈了上去,掐指該是收膳的時候。

    今日馮太后許是心情頗好,點了許多愛吃的膳食。

    包括但不限于耗時耗力的五味杏酪羊、白貝米脯羹等。

    有了珍味,往日最常見的水晶蝦餃卻是少有人問津了。

    連宮人們分膳食的時候,都忽略了這道菜肴。

    小巧玲瓏的蝦餃端端正正擺在青墨色的蓮葉圓盤中,看著便叫人覺得清新可愛。

    因著被水蒸氣長時間的浸潤,蝦餃的水晶皮子泛著水潤的亮色,半透半明間,隱約可見飽滿偏粉的蝦rou——就是在花團錦簇的御膳里頭,水晶蝦餃也能稱得上一句“小美人”了。

    和旁邊被簇擁的五味杏酪羊比,水晶蝦餃就像個靦腆的少女,安靜地在一旁等著旁人的欣賞。

    容嬌和乖乖的水晶蝦餃對視半晌,到底不忍,將那蓮葉圓盤端了過來。

    雖然已經有些微涼,但是絲毫無損蝦餃的美味。

    先入口中的自然是甘潤的外皮,沒有干巴的感覺,反而是軟潤中帶著筋道。細細品味之后,還能發覺外皮竟有鮮甜的感覺。

    容嬌砸吧著嘴,心中有些小得意:這可是她想出來的法子——在揉面的時候加入一點蝦泥,既可以防止面皮變干變皺,也能增添面皮的滋味,一入口便能叫人驚喜。

    外皮化在口中之后,鮮彈的蝦餡就滑入嘴中。

    御膳房的蝦都是快馬運過來的新鮮大蝦,各個蝦rou飽滿,自帶一股清甜。故而御膳房在攪蝦泥的時候,只放了少許的油和小香蔥淺淺調了個味,為的就是能最大限度發揮蝦rou的鮮美。

    果不其然,彈牙緊致的蝦餡在唇齒間蹦彈,口腔中溢滿了蝦rou獨有的鮮美爽滑,偶爾會有小香蔥的香味冒出,更加激發出鮮蝦的甜潤,是叫人停不下來的美味。

    用完一整盤水晶蝦餃之后,容嬌頗有些意猶未盡,便捻了一顆梅花銀棯吃。

    宮里頭的鮮果每季都有,宮里的主子卻少了些,所以每月都有剩下來的鮮果。

    為了防止浪費,殿中省便會將這些鮮果交給御膳房,將其制作成蜜餞、涼果或者銀棯吃。

    蜜餞是用糖、蜂蜜蜜漬或者蜜煎出來的果干,而涼果咸酸口居多,加入鹽和香料炮制。

    上頭兩種多是給主子們享用。

    銀棯則是有咸口又有甜口,基本用鮮果中口感味道不好的那一批制成,用糖或者鹽加以腌制,味道就會變得頗為不錯。

    像容嬌吃的這顆梅花銀棯,就是腌制的時候特意加了新鮮的梅花瓣,取其雅香。

    銀棯還有另一種叫法,因其腌制后的果rou皺縮,酷似一張人臉,便有人叫做“人面子”。

    容嬌倒是不喜歡這稱呼,隨著江尚宮一塊叫銀棯。

    她這愛吃銀棯的習慣,還是江尚宮給帶出來的。

    容嬌小時候最黏人,一會兒看不見江尚宮便哭著要找。

    采螢固然年少穩重,但也禁不住容嬌可憐巴巴的哭求,每回都帶了容嬌過去。

    次數多了,江尚宮便想了個法子,給采螢和容嬌一人一罐銀棯,想她的時候便含一粒。若是吃了五粒還不見她,就可以來找。

    江尚宮彼時打算著:銀棯耐吃,個頭又大,孩子吃完一粒要不少的時間,吃了五粒再來找,便也不會打攪她的工作了。

    誰想容嬌和采螢便再也沒在工作時間去找過江尚宮。

    江尚宮心中頗為稱奇,過了幾天休息時才發現是為何——她們兩個往往吃了一粒便不吃了。

    不過采螢是因為懂事,吃了一粒就自覺停了手。

    容嬌卻是覺得銀棯太好吃,又有的酸有的甜,頗為有趣,便不舍得吃,往往在嘴巴里含上一粒,就能鼓鼓囊囊、快快樂樂地度過一個下午。

    就像此刻,容嬌鼓著半邊小臉,咂摸著嘴中淡淡的梅花香氣,心緒便轉到了江尚宮和上林苑的梅花上。

    唔,該到了收集梅花瓣的時候了。

    往年這時候,都是她為姑姑收集一大籃子的花瓣,給姑姑萃取梅花香氣用。

    想到這,容嬌密長的眼睫微微顫動了一下。

    今年姑姑不愿意見自己,這籃子梅花花瓣,她便偷偷交給采螢jiejie,再叫采螢jiejie轉交給江尚宮吧。

    聽不到姑姑的夸獎了……

    容嬌用舌頭頂了頂小了一圈的梅花銀棯,頗有些喪氣的意味。

    但很快,容嬌又盤算了起來:這也到吃梅花湯餅、梅花rou脯的時候了。她一個個做起來,等姑姑病好了給姑姑嘗,肯定也能聽到姑姑的夸獎。

    姑姑的病一定會趕快好起來的呀。

    容嬌正美滋滋想著,便有宮人跌跌撞撞進了御膳房,夾雜著小聲的抱怨,一時間打破了御膳房熱鬧和氣的氛圍。

    為首的正是主動去壽康宮收膳的小姜子。只見他手上端著收回的膳食盒子,衣領與面上卻是有不少的油漬,垮著一邊的肩膀,算得上是形容狼狽。

    “這是咋了?不小心摔了盤子?”白芷連忙帶人上去接過盒子,容嬌和白芷一塊兒接了干凈的熱水與毛巾過來。

    “不提了不提了,我們這是倒霉遇上了太后娘娘發火的時候了。”小姜子一向迎人的笑臉不見了,難得露出幾分喪氣模樣:“這得虧盛乳湯酪餅的是鎏金盤子,砸到肩膀不過疼些罷了。若是那瓷器盤子,估計我都得破相了?!?/br>
    說到這,小姜子心里愈發不快起來:本想著今日御廚們格外上心,太后娘娘應當吃得愉快,自己過去收膳,說些好話,還能格外討一些賞賜,卻正巧沒碰上好時機,還這樣一身狼狽地回來了,真是叫人看了笑話。

    說話間,便有一道拂塵凌空飛來,正抽在小姜子的后腦上,發出一聲脆響。

    眾人回首一看,便是姜德生陰沉沉的臉:“你們不要命了,竟然敢私下議論太后娘娘的事情!”

    小姜子更是猛然一僵:主子是賞是罰,都是主子對奴才的恩賜。哪怕今日馮太后見他不爽,打了他二十板子,他都要磕頭謝恩,而不是在這兒,在這么多人面前抱怨。

    “滾去禁閉思過!”姜德生冷冷說了一句。

    然小姜子心中自明白姜德生對自己的保護之意,趕忙麻溜地去緊閉了。

    隨即,姜德生便三言兩語透露了今日發生的大事情。

    原來今日早朝的時候,久不上朝的老國師忽然帶了一道先帝遺詔上來。

    遺詔上寫了,待沈陸離親政之后,便要馮太后去碧州為先帝守陵一年。

    碧州是馮太后的祖籍所在,為表示對馮太后的鐘情,先帝特意將陵寢修在了距離京城距離頗遠的碧州。

    若是馮太后不肯前往,便是不配太后之位。

    但要是馮太后欣然前往,守陵期限滿了之后,便可由沈陸離親自迎回,再讓禮部加封尊號,榮華無限。

    這一封遺詔乍看沒有什么旁的問題,對馮太后是百利而無一害——雖說守陵一年未免清苦一些,但是回來后卻是更加風光了。

    姜德生這樣的明白人卻是曉得其中的利害關系:守陵這一年,足以馮太后乃至馮家徹底遠離朝堂的中心了。

    馮太后怎么肯呢?

    “太后娘娘與先帝情深,乍然聽到先帝遺命,難免心頭難受?!苯律鷴吡艘谎塾欧盔f雀無聲的眾人,語氣是難得的冷硬:“你們這些日子更要小心伺候,誰都不許多嘴多舌?!?/br>
    眾人紛紛應下,隨即便去做自個兒的事情去了。

    容嬌在里頭聽得懵懵的,到底沒明白馮太后為何生氣,便拋開這件事情不想了,只把姜德生的話記在心里頭。

    容嬌從小生長在宮闈,聽過不少馮太后與先帝的事情。

    在她看來,馮太后與先帝的感情確實算得上深厚不渝了,但卻總是用旁人的血染著,叫人覺得怪害怕的。

    容嬌嘟了嘟嘴,梅花銀棯一轉,復又散發出帶著梅花清香的甜味。

    上林苑的黃公公,最喜歡吃的是牛乳菱粉香糕。

    等過幾天做上一碟子,請黃公公幫自己收一些梅花瓣才好呢。

    ——————

    壽康宮中,原本堆滿了珍寶的多寶閣如今是空空如也,惟余地上的一片狼藉。

    “太后娘娘息怒!”孟嬤嬤帶著一眾心腹宮人跪下,口中苦勸道:“如今您不樂意也得說是樂意也行,不然叫旁人知道了您生氣,反倒會小題大做了?!?/br>
    “哀家何嘗不知?”馮太后沒了往常的媚眼如絲,眼神之中一片陰郁:“既然沒有選擇,那哀家便去為先帝守陵吧——哀家倒要看看,他們能翻出什么風浪來!”

    反正她要提前回來,也不是沒有法子。

    孟嬤嬤見馮太后如此,便請示了出宮的種種事宜,而后溫言安慰道:“正巧承恩公來了信想請娘娘您出面解決家族的事情,如今一趟去了碧州,就可以解決后顧之憂了?!?/br>
    馮太后聞言,手便在梨花木的桌上重重一拍,羊脂玉的鐲子發出清冽地一聲脆響:“不過一個小小的族長之位,一個個便目光短淺地要爭個你死我活。兄弟鬩墻,叫別人白白看了笑話!”

    陰冷的目光一轉,馮太后冷聲道:“三天后出發。唐德,你留下守著壽康宮?!?/br>
    “在哀家離宮的期間,別忘了哀家吩咐的事情。”

    唐公公精瘦的面頰一抖,顫巍巍應了下來。

    第12章 柑普茶與菊苗煎(上)

    馮太后三日后離宮的消息瞬間就傳了出來。

    等傳到御膳房的時候,容嬌正在御膳房后頭擇菜,滿手都是芹菜清爽的香氣。

    這是午膳時要做的芹菜炒蝦仁。

    脆脆的芹菜伴著彈牙的蝦仁入口,唇齒間都洋溢著一股清爽而回味無窮的味道與香氣。

    容嬌一邊想著,一邊舔了舔唇,須臾后又嘆了一口氣:初春冰雪未化,芹菜這近夏才有的蔬菜,現今都是皇宮的火室【1】里產出來的,一小把都難得的很。如今有這口福的,惟有宮里頭的主子們了。