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高明:“……” 高明靜默幾秒,拿起筷子夾了塊西紅柿嘗了嘗味道。 三秒后,他又夾了一塊雞蛋放進嘴里。 然后又夾起一塊西紅柿,再一塊雞蛋…… 其他四人看了,紛紛拿起筷子試菜。 一分鐘后,這盤西紅柿炒蛋光盤了。 高明看著空空的盤子,說道:“我知道若姐為什么找你來炒菜了。” 其他四人齊齊點頭。 宴清眼睜睜看著他們吃完了一盤菜,聞言,又好奇問道:“為什么?” 他至今都不明白呢。 高明沒回答,只一手握住他肩膀,鄭重道:“孩子,你一定要好好學啊。” 第6章 廚師長忽然這么嚴肅,語氣里還帶著點委以重任的希冀,宴清有些不明所以。 不過他還是很認真地答道:“好,我會努力的。” 他心里有些不解。 剛才來的時候明明還能感受到廚師長的一些擔憂和輕慢,這會忽然又態(tài)度大變了,難道真是被我的廚藝折服了? 不對不對。 宴清趕緊清醒過來,他們剛才看到我西紅柿炒蛋的表情可不是這么說的,那明明是無語的樣子。 可是他們卻吃完了一整盤,后來還偷吃了。 為什么呢? 真有那么好吃?明明自己吃著也就一般般。 還有季凌,明明自己做的燒烤也說不上好吃,只能說是尚能入口罷了,他卻說很好吃很喜歡? 九若還因為這個原因破例把自己招進來了? 為什么? 而且,他們吃完還真的沒有鬧肚子。 宴清腦子里一堆疑惑。 “做菜也是講究熟能生巧的?!备呙鞯穆曇舭蜒缜謇厣?,聽著他繼續(xù)說道,“我們就把教學和工作結(jié)合起來,今天就先練習好西紅柿炒蛋吧?!?/br> 對這個安排,宴清沒有任何疑義,“好?!?/br> 不過他轉(zhuǎn)頭看了下案板上的材料,有些擔心,“西紅柿和雞蛋夠嗎?” 畢竟要炒一個小時呢。一份西紅柿炒雞蛋三分鐘就好了,起碼得二十份材料吧。 “不用擔心,你只管炒就可以了?!?/br> 高明扭頭叫了個人去拿食材,又叫其他三個人負責做其他的菜式,然后他就站在宴清旁邊盯著他教。 “煎雞蛋要用小火,你之前雞蛋煎得烏漆墨黑的就是火太大了,你又來不及翻炒,所以才焦了……” “好了,這樣就可以先盛出來了。” “西紅柿里面不要放糖,他們都不喜歡吃太甜……” “不用放水!” 高明站在旁邊,秉持著君子動口不動手的原則,只負責說。 在高明的指點下,第一份西紅柿炒蛋很快炒好裝盤。 西紅柿軟爛,湯汁濃郁,鮮嫩的雞蛋塊浸滿西紅柿湯汁,看著不知道比他剛才炒出來的好多少倍! 宴清看著這一盤顏值起碼值個八分的菜色,興奮道:“沒有焦唉!” 這還是他第一次做出顏值合格的菜色。 高明拿筷子嘗了下味,“還行,下面你自己炒一份。” “好的,師父?!毖缜甯吲d地應(yīng)道。 高明呆了一下,“師父?” 宴清邊洗鍋,邊回答:“對啊,你教我做菜,不就是我?guī)煾嘎?。?/br> 高明沉默幾秒,這小子倒是會順桿爬。 “行吧,師父就師父吧,你好好學,不要給我丟臉?!?/br> 剛當上師父就已經(jīng)開始進入角色教訓(xùn)徒弟了。 宴清笑了笑,應(yīng)了:“好的師父?!?/br> 新手做菜不成功十之八.九的原因,一是不知道一些技巧,二是掌握不了火候,三是把握不準調(diào)味料的多少。 這時候只要有人指點一下,一般都會進步飛快,炒出來的菜不說九分十分,六七分還是有的。 像西紅柿炒雞蛋這種簡單的菜色,很容易掌握。 重新起鍋,宴清記著剛才師父的指點,小火煎蛋,認認真真地炒了一遍,果然避免了焦黑,最后的成果很是喜人。 “還行,比剛才那盤甜一些?!备呙髟u價道。 宴清疑惑:“我沒放糖啊?!?/br> 他自己也嘗了一塊,好似是有些甜。 “我知道?!备呙骺此谎?,“你太高興了,有點興奮過頭。” 宴清:“?” “不用在意,端過去吧。” 宴清便高興地把這一盤端到案板上。 剛放下,他忽然一頓,左右看看,“剛才那盤呢?” 剛才炒好的那盤菜不見了。 高明往后面那幾個人一看,就看見一個嘴里還嚼著呢,見被發(fā)現(xiàn)咕咚吞了。 宴清:“……” 實在沒想到那一盤又被他們吃了。 那個被發(fā)現(xiàn)的指著另兩個人:“他們也吃了。” 要死大家一起死,他非常沒有兄弟情地出賣了他們。 另三人撲過去,掐脖子的掐脖子,捂嘴巴的捂嘴巴,報出賣之仇。 高明簡直沒眼看,大吼一聲,罵道:“有這么餓!做一盤吃一盤,待會拿什么給那群惡魔!你們是不想混了?!到時候把你們擺上去嗎?” 宴清小心臟噗通一下,媽呀,嚇死個人。 四個大個子見高明發(fā)火,頓時小鵪鶉一樣老實了,再不敢偷吃。 高明罵完,轉(zhuǎn)身看見呆若木雞的宴清,心道糟糕,嚇著人類小脆皮徒弟了。 --