倒是平日最愛來川菜館的簡讓一反常態沒有第一個動筷，他的目光牢牢鎖定喬心媛，又是端茶又是遞紙巾。

    喬心媛的左側坐著她的父母，這也是星際首富和妻子第一次來度假星。

    喬心媛父女今天經歷了生死攸關的時刻，欒冶救下人后便直接帶他們回了度假星放松一下心情，得到消息的首富夫人也是第一時間趕了過來安慰受到驚嚇的女兒。

    首富畢竟是見過大風大浪的人，很快從被異型生物攻擊的陰影中走了出來，他長得跟喬心媛一點也不像，頂著富態的圓圓肚子，面相也是一看就有福氣的那種圓潤，慈眉善目看著不像首富倒像是尊彌勒佛。

    齊燃余光瞧著大美人首富夫人，心想還好媛媛長相隨了媽。

    “小燃，今天多虧了你和欒帥。”首富用慈愛的目光看著齊燃，“以后有什么需要我幫忙的地方盡管開口！”

    “哪里哪里，喬叔叔客氣了，欒冶是做了他分內的事而已，我也沒幫上什么忙。”

    “小燃這你就自謙了，我看你這度假星經營得相當好，欒帥不都說他是在這里修養好身體的么，今天一來果然我也感覺到了不同凡響......”

    眼看著齊燃要被迫開啟商業互夸模式，喬心媛也緩過勁來，她一邊抽噎著一邊拉住自家老爸，“爸...你、你就別拉著燃燃吹牛了，快、快吃飯吧...”

    “就是。”首富夫人嬌嗔道，“別把你在外應酬的那一套搬過來，以后燃燃就是我們自家人，還不趕緊讓燃燃坐下吃飯。”

    齊燃看著喬心媛一把鼻涕一把淚的，頓時樂了，打趣道：“怎么還在哭呢，我們媛媛公主可是天不怕地不怕的性格。”

    “她呀，就這樣。”首富夫人親切地拉住齊燃的手，用眼神示意她看著簡讓的小動作，“媛媛從小就好強，小時候哭得少了，長大了難得哭一次眼淚可不就止不住了，還是得找人看著點。”

    “好的梅姨，我一定幫你好好物色。”

    兩人明明今天也才第一次見面，就一唱一和配合得十分完美，喬心媛羞得眼淚也不掉了，眼看著簡讓又遞過來一張紙巾，她掩耳盜鈴般舀了一勺麻婆豆腐放到簡讓碗里，“吃你的。”

    “哎嘿嘿，好。”簡讓傻樂著將麻婆豆腐送入口中。

    這一嘗，登時嘗出了不同，簡讓敢用自己老饕的神之舌保證，絕對改良了！

    “大柱大柱，快過來給我說說，你把麻婆豆腐怎么改了？”簡讓安利大家，“你們快嘗嘗，這是我目前為止吃過的最滿意的一道麻婆豆腐，王大柱肯定加了什么秘方！”

    眾人紛紛動勺，齊燃也嘗了一口，確實今日這份麻婆豆腐尤其麻辣鮮香，口感比平時吃的更是多了一份鮮爽，辣椒和花椒應該還是用的村里的，別的地方也搞不到，那么唯一可以加秘方的就在調料上，村里的調料都是丁盛集團的加工廠統一制作的。

    這王大柱該不會自己動手研究調料了吧。

    “來了簡老板。”王大柱端著一碗水煮rou片上桌，嘿嘿一笑也不謙虛地說，“我本來想再藏一藏留著給村長試菜的，沒想到被簡老板先嘗出來了。”

    王大柱從廚房拿出來一個小罐子，說：“其實不是加了什么秘方，是我發現用村里的豆瓣醬做麻婆豆腐煮久了會帶著苦味，有時候徒弟掌握不好火候就容易發苦，于是琢磨著自己能不能做一種不會發苦的豆瓣醬，沒想到還成功了，而且用自制豆瓣醬做出來的麻婆豆腐更好吃更嫩。”

    “我的大柱，你可真是個人才！還是個好師父！”簡讓說出了齊燃的心聲。

    她想到了自己之前要精進八大菜系的事，美食街一直留了八座酒樓沒開張，這是齊燃日后準備主打的高端區。

    “大柱辛苦了，研究這些費了不少時間吧。”齊燃看得出來王大柱是真正熱愛廚道，為了一道簡單的麻婆豆腐，他愿意花費大量時間去制作新的醬料。

    說實在話，大部分在美食街上班的度假星員工都是在完成自己分內的工作，齊燃也更鼓勵大家工作之余享受自己的生活，所以度假星員工的上班時常是比外面正常上班時常要短的。

    但是匠人精神更值得尊敬和支持，要讓王大柱拿著同級別員工一樣的工資，齊燃這個老板是萬萬過意不去的。

    “以后你去川菜樓當樓主吧，川菜館現在的收費以其他廚師的水平已經夠了，你要進一步發展，川菜樓我預備的價格是一道菜一萬星幣起步，需要道道精品，就像你今天端上來的麻婆豆腐一樣，以后川菜樓每日只接十桌，此外的其他時間你都可以用來創新和探索。”

    齊燃看著王大柱，一字一頓地說：“你能保證川菜樓每一道菜都保持著高水準嗎？”

    王大柱難掩激動，村長這是在用地位用金錢用時間全方位地支持他的廚道！

    “能！村長！！”王大柱當場就想跪下來，被付單單眼疾手快地攔住之后，開始滔滔不絕彩虹屁，“村長您就是我的伯樂，星際這偌大的草原之上您一眼就看中了我這匹千里馬，我要為您上刀山下火海......”

    “停停停。”齊燃連忙制止王大柱，對首富夫妻尷尬笑笑，“見笑了見笑了，我們村的員工都比較活潑。”

    “無妨，我瞧著這才是和諧發展的好集團的樣子。”首富笑瞇瞇的雙眼閃過一道精光，“就是小燃啊，你說每日只接十桌的那個川菜樓，喬叔叔能不能先預約一個？或者辦個卡？”

    “那必須給喬叔叔一張vip卡，不過突然定下樓主怕是會有員工不服，為了公平起見，我準備辦一個廚藝大賽，主題就是麻婆豆腐，屆時還請喬叔叔出面當一個特邀評委如何？”

    “廚藝大賽？有意思，我必須來！”

    “大柱，你有沒有信心拿第一名？”齊燃對王大柱說，“雖然在我心里你已經是川菜樓的樓主了，但你要證明給別人看。相反如果是別人拿了第一名的話就說明你還要繼續加油，知道嗎？”

    村長這是怕別人對自己有微詞才要辦廚藝大賽的，村長連名聲這方面也在支持他，嗚嗚嗚好感動！

    王大柱莊嚴宣誓：“放心吧村長，我一定會拿冠軍的！”

    第50章 、廚藝大賽

    既然要舉辦廚藝大賽, 那就不能馬虎。

    齊燃索性將app里那個剩下的空白區直接命名為活動區，請超簡單建筑集團先暫停度假2區的建設，把活動區先建好。

    活動區被建成了一個巨型場館, 以后不管是廚藝大賽還是度假星內舉辦其他活動都可以在活動區舉行, 而且整個區只有這一個建筑，大大節省了空間, 整個場館最高可同時容納50萬人。

    不僅要確保公平，還要提升知名度。

    齊燃在直播間和度假星app的公告都放話：一個月后度假星活動區將舉辦川菜廚藝大賽，勝者可以成為度假1區川菜樓的樓主, 享受樓主級別廚師待遇。

    同時公布了此次比賽的主題麻婆豆腐以及麻婆豆腐的官方制作過程, 并表示決賽時度假星會統一提供食材, 參賽者可以自行選擇是否使用度假星食材, 本次比賽鼓勵創新和改良, 但必須是以原型為麻婆豆腐的基礎下進行創新且成本不得高于1000星幣。

    這是為了防止有參賽者使用高級食材取巧而定的, 要不然到時候什么蟹黃麻婆豆腐鮑魚麻婆豆腐都出來了。

    此外, 本次比賽面向的是全星際, 也就是說無論是不是度假星的員工都可以報名參加, 當然報名的前提是可以完整做出一道菜。

    這一條雖然有點嘩眾取寵的意思，度假星以外的人基本連廚房都沒進過，但是星際人口那么多，難保不會出現什么天才。

    現在就開始報名階段，七天后是海選，海選很簡單——炒一盤小青菜。

    在沒有步驟的情況下, 這一道簡單的燒青菜就能刷掉幾乎所有沒進過廚房的村外報名人員。

    有人糖鹽不分，炒了一盤甜青菜；有人放了半袋鹽, 直接成了淹榨菜；有人是什么調料看著好看就都放了一遍, 最后炒出來的菜自己都吃不下去。

    度假村可是有規定, 海選的每位參賽者都必須吃完自己的作品防止浪費。

    海選結束那一天，原本以為自己是老游客覺得炒菜很簡單的村外參賽者，在齊燃直播間大嚎：“村長，我真的吃不下自己做的菜了！太難吃了！我錯了嗚嗚嗚。”

    #原來下廚這么難#

    #度假星廚藝大賽海選現場#

    很快被頂上了星際頭條熱搜。

    72位參賽的度假星廚師毫無例外全部晉級。

    “咦？”齊燃拿著澤提交過來的名單，第73名入選人員的工作欄赫然寫著“賭場看場子”，“王小翔，村外人員也入選了？”

    “是的。”澤對這個名字有印象，“還是我親自察看的現場，步驟和對調料的認識都正確，應該是有備而來。”

    齊燃興奮道：“莫非是個天才？”

    澤倒是持否定意見：“天才不至于，小聰明有一點，他是看著隔壁穿著村里廚師服的選手做完了才動手的，臨時模仿，記憶力不錯。”

    原來如此，炒青菜確實是最簡單的菜了，比賽也沒規定每位參賽選手必須同時下廚，倒是讓他鉆了小空子，不過齊燃還是對這個王小翔挺好奇的。

    晉級名單在度假星app上公布出來的時候，王小翔這個名字作為唯一的村外晉級人員，毫不意外地火了。

    論壇新開辟的賽事專區內提的最多的名字就是王小翔。

    #王小翔到底是何方神圣#

    #王小翔村外之光#

    #王小翔有機會奪冠嗎？#

    很快到了第十五天的第二場比賽。這一場比賽要求嚴格按照官方版本的麻婆豆腐制作方法，統一材料統一時間制作。

    這場是考驗基本功，最后的決賽才是考驗創新和改良。

    到了第二場已經是正式的比賽了，現場擠滿了搶到觀看資格的觀眾，并隨機邀請了25名在川菜館用餐次數超過五次的老食客充當觀眾評審團，每人記一分。

    25名村內未參加廚藝比賽的廚師組成的廚師評審團，每人記二分。

    特邀評審團：星際首富夫妻、首富千金喬心媛、第一機甲師季憶、度假村合作伙伴丁盛集團丁盛、丁溫瑜。

    也是每人記一分。

    殿堂評審團：神之舌簡讓、度假村村長齊燃。

    每人記三分。

    為了防止人情分，每位參賽選手的號碼牌在打分結果出來前都是倒扣在桌上的，選手本人和評委都不會知道號碼。

    只有安排配送的管家機器人澤才知道每位選手相匹配的號碼牌數字。

    切豆腐，煸炒花椒，碾花椒末......

    一套流程下來，一盤盤麻婆豆腐出鍋裝盤，由澤在小屋里分裝好放上編號，再被機器人端到評審團面前。

    齊燃開著直播將光腦擺在她和簡讓的桌前，鏡頭正對兩人，如果兩人不是穿得過分休閑和桌上的分裝小碗，簡直像新聞聯播里的主持人搭檔。

    “這個煮豆瓣醬多煮了30秒以上，有點苦。”齊燃在自己的小本子上給13號牌子打了個叉。

    “這一道不論口感還是花椒末的搭配比例，都給我很熟悉的感覺。”簡讓在品嘗26號牌子的菜，“手法老道像是經過了千次萬次重復的動作，我猜這道是大柱的。”

    他將標著3分的小紅花放到了26牌邊上的記分欄里。

    【軟綿綿：簡老板這個神之舌太牛了，燃燃也是，多煮30秒都能吃得出來嗎？】

    【生活家夢夢：他們一個是老饕餮，一個自己就是美食大神，當然要求會比較高！】

    【我是真沒錢：我去其他評委那邊的直播間逛了一圈，觀眾評審團和特邀評審團給分都比較寬松，廚師評審團比較謹慎，最嚴格的還是殿堂評審團啊！】

    【粉紅粉紅：那是！三分呢！】

    “唔...這一道。”齊燃的一聲驚奇打斷了彈幕的彩虹屁。

    簡讓又在一道合格的牌子后放了小紅花，問道：“怎么了？”

    “說不出來，他的豆腐其實有些煮老了，”齊燃皺眉，“但是花椒和辣椒特別鮮，彌補了制作過程中的不熟練。”

    “花椒和辣椒不是用的統一材料嗎？”

    “對，所以我才覺得奇怪。”

    “我來試試。”簡讓說著也嘗了一口自己這邊標著28號的分裝碗，“確實，這一碗花椒和辣椒的味道更純粹，很新奇。”

    “那到底給不給他小紅花呢？”齊燃犯了難。

    要說基本功吧，確實不到位，但是單論味道卻是瑕不掩瑜，比起一板一眼過關的廚師來說又是突出的。

    “給吧。”簡讓說，“我挺想看看這人會在總決賽給出什么驚喜的。”

    他說完就把自己的小紅花放到了28號邊上的積分欄。

    “也是，”齊燃贊同道，也放上了自己的小紅花，“是騾子是馬拉出來遛遛，萬一是常規做法限制了人家的發揮水平呢。”