待一張菜單全部寫完，姜舒便招來僮仆，命他把菜譜和辣椒送去后廚，讓廚子挑幾道方便的做。

    “再去告知阿父、阿母與兄長，今晚我要在后宅辦個家宴。”

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    僮仆將消息傳遞到姜恪那時，姜顯恰巧也在正堂中。

    聽說姜殊又是送菜譜去廚房，又要在后宅辦家宴，姜恪不由得皺了下眉：“他打算做什么？”

    “興許是又發現什么新鮮吃食，就如同之前那綠豆粉絲一般。”姜顯猜測道。

    “聽阿弟說，他讓劉管事這兩日在農莊招募人手，準備開個專門制作綠豆粉絲的作坊。”

    姜恪搖搖頭：“也就那廝會陪著他胡鬧。”

    話雖這么說，姜恪卻也沒有任何要阻止的想法，問前來傳話的家仆：“后院可有通知？”

    家仆低著頭回復：“奴還未來得及過去。”

    “去同夫人也說一聲。”

    “諾。”

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    因為姜舒的臨時起意，這天姜恪與姜顯難得提早下了官署。

    太陽未下山時，一家人便齊聚在主院堂屋，柳氏與姜澤坐一席，姜舒和姜顯坐一席，姜恪則單獨坐于主席位。

    菜還未上桌，姜澤疑惑問：“祖母，今日是何節日嗎？”

    因郡府公事繁忙，一家人也就每月初一、十五以及重要節日時才會聚在一起用餐，姜澤還以為今天是什么特殊日子。

    柳氏淡笑著回道：“并非是什么節日，是你三叔父發現了好東西，想讓大家一起嘗嘗。”

    在姜舒傳了消息到后宅后，柳氏便去廚房看過，自然也看到了姜舒送去的辣椒和菜譜。

    姜澤又將視線投向對面的姜舒，問：“是什么好東西？”

    “等會兒阿澤便知道了，不過這東西估計阿澤不怎么能吃。”

    姜澤睜大烏黑的雙眼，一本正經地發問：“為何？”

    姜舒想了想，輕嘶了一聲道：“也說不準，說不定阿澤會特別喜歡。”

    姜澤眨了眨眼，顯得更疑惑了。

    這時幾個婢仆排著隊端來食案，餐盤還未上桌，便有濃郁香氣飄來，引得姜澤忍不住伸長脖子去瞧食案中的菜肴。

    最先端上來的是剁椒魚頭，切半的魚頭上面鋪著一層辣椒碎與蔥花，紅紅綠綠，分外顯眼，緊接著是麻辣子雞與口水雞，不同的做法，雞rou中同樣都混合著鮮紅的顏色。

    因為姜舒將食譜送去廚房時已是中午，一些食材來不及采買尋找，因此辣菜只做了這三道，隨后則是兩道清淡菜，莼菜羹與冬瓜盅。

    待菜肴全部端上案桌后，幾人便發現一半的菜里都有一種紅色食材，尤其是放置在中央的魚頭，更是鋪蓋了滿滿的一層。

    “這是何物？”姜恪用筷子夾起一個辣椒圈問。

    “此物名為辣椒，與茱萸、花椒、芥末類似，皆是味含辛辣之物，不過比起茱萸和花椒，辣椒之辣更為鮮明，”姜舒解釋道，“阿父還記得之前送來紅薯的那位隱士嗎，這些辣椒也是他送來的。”

    “那位隱士他又來了？”

    “沒錯，不過這次他依然放下東西便離開了，兒未能說服他留下。”

    “嘶！果真鮮辣無比！”就在他們聊天的時候，姜顯已經挑起魚rou嘗了一口。

    這一口著實驚艷了他的味蕾，從未有如此張揚的辣味在他舌尖停留過，辣得簡直有些生麻，偏偏這魚rou辣中又帶著極為鮮嫩的味道，令他顧不得喝上一口莼菜湯緩緩，便又忍不住夾起一筷子魚rou放進了嘴里。

    “兄長，此魚如何？”

    “甚為鮮美！”姜顯面龐微紅地笑道，轉而催促起長輩：“阿父阿母，你們也快嘗嘗這加了辣椒的魚rou。”

    見姜顯吃得這般高興，姜恪也對那一層紅紅的辣椒好奇起來，他撥動口水雞上的辣椒蒜末，從里面挑出一塊雞rou咬了一口。

    起初嘗到的是雞rou的爽嫩，酸香中帶著些油味，而隨著牙齒咀嚼碰撞著雞rou，一股子麻辣味道逐漸在舌尖迸發，令他不由得微微揚眉。

    “不錯。”姜恪淡淡夸贊，抬起筷子往別的盤子伸去。

    口水雞做得沒有那么辣，姜恪吃著接受度也很高，他以為辣椒就是這個味道，直到吃了麻辣子雞，他這才體會到何為辣椒之辣。

    幾乎是接觸雞rou的一瞬間，舌頭變得又燙又麻，仿佛被密密麻麻的針刺著，難以克制的焦躁直逼心頭，姜恪連忙端起湯碗飲下幾口莼菜湯，這才舒緩些許。

    然而放下湯碗后，他看著鋪滿辣椒的魚頭，卻又忍不住將筷子伸了過去。

    姜舒見狀便勸道：“若是吃不習慣還是少吃些，免得壞了腸胃。”

    柳氏口味清淡，嘗了幾口辣菜覺得頗不適應，就沒再繼續，反倒是姜澤小小年紀，吃了口水雞后還覺不過癮，一個勁地夾魚頭上的魚刺嗦味。

    他和姜顯與姜恪一樣，初時吃得面紅耳赤、滿頭大汗，后來反而越吃越起勁，還對姜舒道：“三叔父，我極喜愛這魚頭做法，下回家宴可否再做一回？”

    姜舒想了想道：“應當是可以的。”

    小孩子立即高興起來，眼睛亮晶晶地看著他道：“多謝叔父。”

    坐在旁邊的柳氏怕他吃壞腸胃，勸道：“莫要貪食，別的菜也可吃一些。”

    姜澤被祖母訓了一嘴，這才將筷子移向別處。

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