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我在校園文里開面館[美食] 第79節(jié)

    楚霜看著微信群的界面,手指在圖片的發(fā)送鍵上遲疑,想了想還是不發(fā)了,免得更加刺激已經(jīng)徹底瘋狂了的群友。

    放下手機(jī),楚霜隨意套上拖鞋,快步走到房門口,打開門,忍冬還站在外面。

    她倚在門邊,望著忍冬:“嫂嫂,明天學(xué)校開學(xué)第一天誒,面館會(huì)出新品嗎?”

    忍冬眉眼一彎:“你猜?”

    聽到這樣的回答,楚霜也絲毫不生氣,她笑著道:“那我就猜有好了!”

    “那就有好了!”

    第77章 春筍鮮rou燒賣(一)

    和楚霜互道晚安后, 見時(shí)間還早,忍冬又走進(jìn)了后廚。略微思索了一下,下一刻, 整個(gè)人便出現(xiàn)在了空間里。

    “8114?8114!”

    ......

    一片安靜。

    忍冬面色如常, 顯然她已經(jīng)習(xí)慣了這種場景。

    自從c8114上次消失又回來后, 他便開始經(jīng)常性的失蹤,用“神出鬼沒”來形容也不為過。問起原因, 他卻三緘其口,在了解到不會(huì)影響到他的安全后, 忍冬便也不再管了。

    就當(dāng)作是系統(tǒng)也需要有下班時(shí)間吧。

    不過這次消失的時(shí)間似乎格外長了一些。

    記下這件事,忍冬抬起頭,朝四周環(huán)視了一會(huì)兒,隨后,便腳步不停地朝著一個(gè)方向走去了。

    從規(guī)整的菜畦, 到清澈的河流湖泊,亦或是半山腰郁郁蔥蔥的叢木,這一路走來, 越發(fā)可以看到昔日荒涼的空間越來越像一個(gè)生機(jī)勃勃的小天地。

    忍冬不由深吸了一口氣, 空氣隨著她的動(dòng)作被吸入肺中, 可以感受到的清新自然,洋溢著無限生機(jī)。

    最終,她在一個(gè)平原停下了腳步。

    這塊區(qū)域的土壤堅(jiān)硬又貧瘠,種植作物有些困難, 但草籽卻可以生長得很茂盛。隨意撒上草籽, 便輕松收獲了一片草地。

    此刻忍冬站在這廣闊無垠的草地上, 遠(yuǎn)處成群的牛羊清晰可見。

    她伸了個(gè)懶腰, 也不急著走上前去, 倒是牛羊們似乎感應(yīng)到了什么,開始發(fā)出哞哞、咩咩的叫聲。

    草地上是設(shè)了籬笆的,稀稀拉拉地分布在草地各處,因?yàn)槭悄举|(zhì)的,倒也不顯得突兀。這樣大的一片土地,設(shè)籬笆的目的自然不是為了圈禁這些牛羊。此時(shí),便有不少毛絨絨的小羊羔,飛躍過籬笆,朝著忍冬飛奔而來,矯健的身姿令人側(cè)目。

    不一會(huì)兒,忍冬的周圍就圍滿了不少牛羊,它們偶爾低頭吃草,偶爾仰頭朝著她的方向咩咩地叫。

    儼然是把忍冬當(dāng)成了造物主的存在。

    這些動(dòng)物生性單純,每天除了吃喝便是在屬于自己的地盤四處走走動(dòng)動(dòng)。它們仿佛自生來就知道自己的使命似的,面對(duì)忍冬的靠近,不僅不害怕,反而心生親近。

    忍冬俯下身,輕柔地在一只一直咩咩叫的小羊羔頭上揉了幾下,溫柔的安撫終于讓它安靜了下來。

    她抬起頭,朝四周看去,終于看到了此行的目標(biāo)。

    那是一只通體黑毛的小黑豬,結(jié)構(gòu)勻稱,四肢健壯。和普通小白豬不同的是,它的頭型更為細(xì)長,額部有兩道明顯的深皺。

    它豎立著的兩只耳朵呈扇形,直直地挺立著,十分機(jī)警的樣子。

    黑豬生長期慢,體重又偏低,一般來說不是畜牧業(yè)的最佳選擇。但與之相對(duì)的,比起普通豬rou,黑豬的rou質(zhì)要好得多,不僅細(xì)嫩多汁,脂肪品質(zhì)更是絕佳。

    在決定要做這道新菜的時(shí)候,忍冬第一時(shí)間就想到了黑豬rou。

    .

    出了空間后,忍冬隨手將取出的黑豬rou放在了砧板上。

    這是一塊緊實(shí)的后腿rou,色澤鮮紅,大塊的瘦rou上附有一片顏色雪白的肥rou,晶瑩剔透,十分有光澤。整塊后腿rou則呈大理石紋形,肌理明顯。

    空間里的牲畜基本上都是在草地、山間散養(yǎng)長大的,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)得多,rou質(zhì)吃起來要比市場上賣的要緊實(shí)、有嚼勁得多。

    黑豬們平時(shí)生活在草地與林間相鄰的地方,以自然生長的牧草為食,使得它的rou吃起來似乎也帶上了一股獨(dú)特的清香。

    作為餡料的豬rou必須帶上點(diǎn)兒肥rou才好吃。忍冬的刀法很快,一塊處理好的后腿rou在閃光的刀影下,馬上就變成了一堆剁得細(xì)碎的rou餡。

    隨后,她將目光轉(zhuǎn)向了墻角放著的一堆竹筍。

    此時(shí)剛過立春,正是出筍期。竹筍一年四季皆有,但唯有春筍、冬筍味道最佳,而其中又以春筍略勝一籌。

    在墻角堆放著的竹筍尾端還帶著些許濕潤的泥土,顯然是剛從土里挖出來沒多久。顏色翠綠,鮮嫩得很。

    這是時(shí)常給面館送農(nóng)家雞的牛大嬸今天一大早送過來的。

    昨夜剛下了一場雨,俗話說“春雨貴如油”,雨后的春筍更是長得飛快,吃筍就得吃一個(gè)“嫩”字,要是再長下去恐怕就要老了。這不,牛大嬸和村里人一大早天色還沒大亮就起來去了山上挖筍,又緊趕慢趕給面館送了來。

    如何處理這堆春筍,才算不辜負(fù)它的鮮嫩,忍冬沉思了半晌,才有了主意。

    她打算做一道春筍鮮rou燒賣。

    取了磨好的面粉,加水混合稍加揉捏,再在其上蓋上一層白布等待發(fā)面。忍冬走出廚房,順手關(guān)了燈。

    今晚的月亮不算很亮,所幸有幾點(diǎn)明星點(diǎn)綴。廊檐的燈籠,紅光從不太透明的油紙上透出來,霧蒙蒙的,倒顯得這樣的夜更靜了。

    看過去,楚霜那間屋子的燈已經(jīng)暗了,看樣子是睡了。

    夜已經(jīng)深了,忍冬忍不住打了個(gè)哈欠,也朝著自己的房間走去。

    一夜好眠。

    .

    和窗外“嘰嘰喳喳”的鳥叫聲一起叫醒楚霜的,是那陣若有若無,直往她鼻子里鉆的濃郁鮮香。

    淡淡的麥香中裹挾著rou質(zhì)的鮮美,白色的熱氣仿佛有了實(shí)質(zhì),幻化成了一雙細(xì)長的手,拉著睡眼惺忪的楚霜就要往美味的深處走去。

    楚霜躺在床上,吸了吸鼻子,最終還是抵不住誘惑睜開了眼。

    她嘆了口氣,任誰在這樣誘人的香味中也無法安然入睡吧。

    視線不經(jīng)意間掃過床頭的鬧鐘,瞬間她一個(gè)鯉魚打挺坐了起來。

    快速洗漱后,她拿起昨天就已經(jīng)收拾好的背包快步向大堂走去,果然見到忍冬正在那里坐著。

    她的面前擺了幾個(gè)竹屜,一團(tuán)白花花的醒好的面團(tuán),還有一盆狀似餡料的東西。

    忍冬正揪了面團(tuán),左手?jǐn)傞_,右手一捏一旋,一個(gè)樣子像花盆的東西就成了型,但那模樣又比花盆要好看得多。

    因?yàn)闀r(shí)間緊迫,楚霜沒再細(xì)看,她急匆匆地朝忍冬說了句“嫂嫂我去上學(xué)了”,就趕緊向門外走去。

    身后,忍冬的聲音傳來:“早餐給你放在書包里了,要記得吃。”

    “嗯嗯!”楚霜頭也不回,只朝后比了個(gè)ok的手勢(shì)。

    .

    待出了院門,路上滿是和楚霜一樣行色匆匆的學(xué)生,他們幾乎都穿著蔚藍(lán)色的校服,顯示出他們a大附中學(xué)子的身份。

    在他們中間,間或夾雜著幾個(gè)個(gè)子小小的,身穿橘白色校服的小孩,那是附近a大附小的學(xué)生。

    早晨的霞光映照在水泥路上,也在學(xué)生們的臉上染上了一層橘黃色的光。

    在所有步履匆匆的行人中,那不緊不慢,牽著手的一大一小便顯得尤其矚目了。

    從年齡上來看,這應(yīng)該是一對(duì)祖孫倆。此刻那個(gè)姥姥滿臉焦急,旁邊身穿橘白色校服的小孫子倒面無表情,淡定許多。

    “小景啊,咱走快點(diǎn)兒,一會(huì)兒該遲到咯,小景也不想被老師罵對(duì)不對(duì)?我們到學(xué)校和其他小朋友交朋友去,你說好不好啊小景?我們小景這么可愛,一定會(huì)有很多同學(xué)想跟小景交朋友的。”

    被叫做小景的小孩依舊低著頭,仿佛沒聽到似的,又或者是聽到了也不從理會(huì),他的臉上依舊沒什么表情,慢吞吞地走著。臉上的神情讓人很難想象這是一個(gè)才十歲的孩子。

    老人無奈地嘆了口氣,看向小外孫的眼神里滿是悲傷和心疼。她掏出老年手機(jī)看了看,已經(jīng)快到上課時(shí)間了,但小景卻還是慢悠悠的走著。

    這個(gè)時(shí)候再急也沒有用,老人也不催了,只跟著小景的步伐慢慢走著。

    突然,他停住了腳步。

    老人牽著他的手,拉了拉,沒拉動(dòng)。轉(zhuǎn)過頭看過去,就見小景停在原地,眼神悠悠地朝一個(gè)方向看。

    “小景,怎么了?”

    小男孩不說話,手卻從姥姥的手里掙脫了出來,他似乎想往那個(gè)方向去,但不知為什么又沒有動(dòng),只輕輕扯了扯身邊老人的衣角。

    待老人牽著小景來到冬記面館的時(shí)候,已經(jīng)是十分鐘后了。

    走近院門,老人才明白小景為什么會(huì)想到這里來。

    無邊無際的香氣從籬笆內(nèi)蔓延出來,胃里的饞蟲作祟,嘴里早已口水泛濫。

    早上照顧小景吃完早飯后,時(shí)間已經(jīng)不早了,她只得匆匆?guī)е鶎W(xué)校趕,此刻空空的胃里早就饑腸轆轆。

    老人狠狠吞咽了一口口水,望著敞開的院門,她卻神情怯怯,不敢抬腿走進(jìn)去。

    衣角又動(dòng)了動(dòng),老人低下頭,就看到向來沒什么表情的小外孫眼里滿是渴望,就連嘴角也流出了點(diǎn)兒可疑的痕跡。

    自從女兒和那個(gè)負(fù)心漢離婚,后來又因?yàn)楣ぷ髟驇е【八奶庌D(zhuǎn)學(xué)以后,她那個(gè)之前活潑可愛的小外孫就變得沉默寡言了,就連面對(duì)她們這些親人也很少有強(qiáng)烈的感情波動(dòng)。這么多年了,她還是第一次看到小景對(duì)一樣?xùn)|西有著這么明顯的渴望。

    最終,老人心一橫,牽著小外孫的手,走進(jìn)了冬記面館的大門。

    一路走來,老人的心情越發(fā)忐忑。

    她那早已過世的丈夫是搞建筑的,耳濡目染之下,她對(duì)這方面的東西也有點(diǎn)研究。

    這家面館的裝修雖不華麗,反而十分低調(diào),但這正符合國人內(nèi)斂不喜奢華的性格。院里的一草一木種植擺放得都恰到好處,足以看出面館老板是一個(gè)頗有雅致的人。距離前堂越來越近,老人看著那搭建用的木材,眼神一亮。

    這木頭,好啊。

    具體好在哪里,她就說不出來了。

    但也因?yàn)槿绱耍先说哪_步邁得更加艱難:這樣的一家店,是她們能消費(fèi)得起的嗎?

    老人神情猶豫,卻見小孫子已經(jīng)進(jìn)了屋,她趕緊跟了進(jìn)去。

    大堂坐滿了人,對(duì)于她們的闖入,里面的人絲毫不在意。他們幾乎每個(gè)人前面都擺放著好幾屜竹屜,個(gè)個(gè)低著頭吃得滿頭大汗,“斯哈斯哈”的聲音不絕于耳,偶爾夾雜著幾句“好吃!”“爽!”的夸贊聲。

    就在老人不知如何是好之際,一道清澈的女聲響起:“你好,請(qǐng)問要吃點(diǎn)什么嗎?”

    語氣很是柔和,消弭了她大部分不安。

    老人轉(zhuǎn)過頭,就看到一個(gè)身穿雪白色廚師服,身材高挑的女人正看著她,看樣子是這家面館的老板。

    見老人不說話,忍冬繼續(xù)道:“今天早上只賣春筍鮮rou燒賣哦,客人要買一些嗎?”

    這家面館老板戴著口罩,但可以看出她的眼神和聲音一樣清澈,眉眼柔和,周身的氣質(zhì)也是非常溫柔。