孫雷和夏茂回到了房經(jīng)理的辦公室以后，心里也都輕松了多了，對于這次的交易他們也有了把握。

    “房經(jīng)理，現(xiàn)在您考慮的如何呢？”孫雷看著坐在椅子上的房經(jīng)理，開口問道。

    只見房經(jīng)理嚴肅的臉上突然展露出了一絲笑容，看著孫雷應道，“孫老板無論是廚藝還是養(yǎng)出的魚都已經(jīng)征服了我的嘴和心，更何況您都已經(jīng)如此有誠意了，我怎么能辜負這個機會呢？”

    聽到這句話，孫雷的心徹底的放了下來，“那就多謝房經(jīng)理給我這個機會了。”

    “不知道孫老板那里現(xiàn)在還有多少斤魚呢？”房經(jīng)理開始切入了正題。

    “那就看房經(jīng)理要多少了，只要您需要，我們的魚塘就可以提供。”孫雷自信應道，而孫雷心里其實也知道，雖然他對自己的魚的確很滿意，但是畢竟是第一次合作，而且自己還是個外地人，所以他需要的數(shù)量一定不會很多。

    “其實也不多，先給我運一萬斤過來如何？”房經(jīng)理的回答果然不出孫雷所料，雖然這個數(shù)量對于孫雷魚塘里的魚來說不過是很小一部分而已，但是他相信只要白斑狗魚在秋城這個地方樹立了口碑，那自己此行的目的就算達到了。

    “好，請房經(jīng)理放心，等我一回到魚塘就立馬派人將魚給您送過來。”孫雷立馬應道。

    在秋城的第一筆交易就這樣順利完成，孫雷也成功的簽了字，雖然拿到的錢不算很多，但是這不過只是一個開頭而已。

    和房經(jīng)理的交易完成以后，孫雷并沒有著急離開秋城，光是將自己的魚普及到酒店還不夠，還要普及到人們的生活中，所以，孫雷在昨天晚上就已經(jīng)將目光集中到了那條燒烤街上。

    夜晚來臨，這個城市依舊熱鬧繁華，而此時，孫雷和夏茂正提著僅剩的一條白斑狗魚往昨日那條燒烤街走去。

    “雷哥，咱們不是都已經(jīng)將魚賣給房經(jīng)理了嗎，現(xiàn)在還要去哪兒啊？”迷糊的夏茂跟在孫雷的身后問道。

    而孫雷卻神秘兮兮的應了句：“請你去吃烤魚！”

    當昨天晚上看到燒烤架上的魚時，孫雷便想著用白斑狗魚來做烤魚，于是今天就打算帶著魚來嘗試一下。

    燒烤街才剛開始擺攤，大家都在忙著進入自己的工作，自然也沒有人注意到孫雷的到來，而孫雷卻徑直走進了昨天的那家燒烤店。

    “先生，又來吃烤魚啊？”昨天的那位服務員倒是一眼認出了孫雷，走上前來招呼道。

    孫雷搖了搖頭，隨即看了眼手里的魚桶，說道：“我今天是來做魚給你們吃的。”

    那服務員一聽，還以為是孫雷來砸場子的，瞟了孫雷兩眼，就立馬跑過去把老板給找來了。

    “這位先生，如果您是來吃魚的話，那我們一定招待您，但是您要是來砸場子的話，那請恕我們不奉陪。”老板一走過來就沖著孫雷說道。

    “老板，我想您誤會了，我昨天來吃了你家的魚，發(fā)現(xiàn)味道十分不錯，所以才想把我自己養(yǎng)的白斑狗魚推薦給您的，想必整個秋城還沒有人有這種食材吧，難道您就不想嘗試一下嗎？”孫雷應道。

    聽到白斑狗魚這幾個字，老板似乎提起了些興趣，眼睛看向了孫雷手里的魚桶，問道，“這就是傳說中的白斑狗魚？聽說這玩意兒的價格可不便宜。”

    隨即，孫雷便打開了魚桶蓋兒，應道，“白斑狗魚，體型很大，性情兇猛，rou質鮮美，如果用來燒烤的話必定十分不錯。”

    聽著這話，老板似乎也十分心動，現(xiàn)在店里的人還不是很多，于是他便接著說道，“說好話誰都會啊，要想讓我們相信你的魚好吃，你得證明給我們看才行啊！”

    孫雷等的就是這句話，他立馬應道，“好，放心，今天晚上我一定讓你們成為整個燒烤街最熱鬧的一家燒烤店。”

    此話一出，周圍唏噓一片，就連夏茂都為孫雷捏了一把汗。

    “雷哥，你之前都沒有烤過魚，你確定你真的可以嗎？”夏茂憂心的問道。

    “烤魚不就和做菜一個道理嗎，只要用心了，不怕出不來好菜。”孫雷倒是十分有把握。

    隨后，店里的人就幫孫雷架起了燒烤架，為他準備好了調味料，然后就到了孫雷顯露身手的時候。

    孫雷對于殺魚的工序已經(jīng)十分的熟悉了，所以很快，一條處理干凈的魚抹上鹽以后就被放上了燒烤架。

    只見孫雷熟練的轉動著燒烤架，隨著火候的成熟，魚也開始慢慢散發(fā)出香味。

    而烤魚最重要的是，就是不能烤焦，而且要讓魚rou充分吸收佐料的味道，只見孫雷不慌不忙的井井有條的撒著調料，慢慢的，蔥花和孜然以及辣椒粉的香味慢慢的融合在了一起，吸引著每一個人的胃。

    這個時候，燒烤街里的人也慢慢多了起來，很多人也都順著這個香味找了過來，很快，店鋪里就擠滿了人。

    也不知是哪個吃貨竟然在一旁開始催促起來，“老板，你這條魚怎么賣的啊，等會兒好了先給我來個十斤！”

    聞言，老板也不好意思拒絕，他根本沒想到居然會有這么多人喜歡這個魚。

    “今天這魚我請客了，見者有份，還請大家以后多多支持老板的生意。”孫雷及時的應道。

    而將一條五六十斤的魚烤好也算不容易了，但是孫雷依舊做到了，此時的白斑狗魚已經(jīng)被他考得外焦里嫩，在各種配菜的點綴下，已經(jīng)讓人迫不及待的想要吃上一口了。

    緊接著，店里的客人就拿起碗筷聚集了過來，一人一塊魚rou很快就將以整條魚給瓜分完了。

    雖然說是烤魚，但是卻依舊保留了魚rou鮮美的味道，佐料的味道也充分融入了進去。

    這時候，周圍也已經(jīng)由剛才的唏噓一片，變成了現(xiàn)在的贊嘆不已，只見每個人都對孫雷做出來的烤魚贊不絕口，對于孫雷這個人也更是刮目相看了。