第150頁
趙圓媛再沒心情攻擊黎初,只覺自己難堪極了,在大家眼里她恐怕就是個笑話。 趙父可不管女兒委不委屈,這次不叫她認識到自己的錯誤,以后不知道會惹出什么禍事,也不看看小黎在大家心中的地位,再多說幾句不好,那些喜歡漂亮,因為黎初賺到錢的人,能跳起來把女兒撕咯。 “道歉,向黎初道歉?!?/br> 趙圓媛難以置信:“爸!” 趙父不為所動。 趙圓媛想起父親提著藤條朝自己走來的樣子,不禁抖了抖,細弱蚊蠅說:“對、對不起……” 趙父瞪著眼:“沒吃飯啊,大點聲!” 趙圓媛想哭了,她想快點離開,奔潰地吼出來:“對不起!” 吼完之后哭著跑了。 趙父臉上涌出幾分愁苦,對著黎初拱手:“小黎,我向你賠個不是,希望你大人有大量,不要記在心上?!?/br> 黎初搖頭:“不會。” 上不了臺面。 趙父松了口氣,扭頭去追趙圓媛。 胡攪蠻纏的人走了,小于看向黎初,“您還愿意去嗎?我們會給更多的報酬。” 這不是錢的問題,黎初:“再說,明天之前給你答復?!?/br> 小于眼中閃過一絲愁色。 邀請黎初除去她做飯好吃,他們一家子都想吃以外,其實他二伯挺有錢的,這錢給誰還不如讓老黎賺了,還有想借這個機會將紅包給她的想法,畢竟幫了這么大的忙,如果老黎沒有答應,他就要想別的借口了。 但這些以后再說,小于讓舞獅隊好好舞了一小時,還有雙獅奪珠的戲碼,可惜疫情管控,不然非得舞上三小時,即便如此氣氛非?;馃?,讓憋在小巷子里的大伙好好高興一場,也都知道老黎做佛跳墻是一絕。 “佛跳墻啊,那可是佛跳墻啊,真不知道老黎這手藝做出來是什么味道。” “肯定能好吃死人吧……” “嗚嗚我好饞好想啊,有什么辦法能讓老黎再做一次佛跳墻給我們吃?” “朋友對自己狠得下心來,就去趟西八國,嗯……薩瓦迪卡國也行?!?/br> “啊,佛跳墻我吃過一次,鮮,真的是特別的鮮,好想吃老黎做的啊?!?/br> “所以之前兩晚上漂亮香得過分,就是在做佛跳墻?感覺錯過了一百個億!” 他們一想到佛跳墻用料珍貴所碰撞出的滋味,就嘩啦啦流口水,太想吃啦! 而老黎被邀請當白宴主廚的事,更是傳得沸沸揚揚。 其實黎初廚藝好,附近的人知道得差不多了,但對她本事好的認知,僅限于早點這樣的小物,到底不算正經菜色,別說和宴會上的大菜比,就是和家常菜相提并論,也少了一份格調。 所以大家的認知里還是覺得那些大酒樓里,會做大菜的大廚要更厲害一些,現在聽到有人請黎初負責如此重要的宴會,忽然意識到老黎也不比那些牛氣哄哄的大廚差。 他們瞄著老黎的神情,所以她會不會答應??? 然而想從黎初臉上看出她的想法……對不起,神仙來了也做不到。 不管老黎答不答應,好像都挺正常的。 黎初遛完大狗就回到小木樓。 大黑作為一只非常有自我管理意識的狗狗,自覺來到屬于它的角落趴下。 黎初取下嘴套,揉揉狗子的大腦袋,“不綁你?!?/br> 下午院子里沒什么人,大黑吃下‘禿頭救星’也不怕它掉毛,就讓它在院子里走動,總比被鎖住舒服。 而且還能幫她叼些東西,比如飲料零食小毯子。 環境安靜下來,黎初就開始思索剛才沒有拒絕的原因,但還是朦朧想不真切,她站起來打算做個鹵蛋。 做飯能讓她感到平靜,也許就能理清心中的思緒。 黎初在大盤中接滿水,然后用刷小龍蝦的那個刷子,將每個雞蛋都細致刷了一遍,其實裴氏生鮮送過來的雞蛋本身就很干凈,表面沒有任何臟污,洗不洗都是一樣,不過刷一遍更加保險安心。 接著在特大號砂鍋中加涼水,這是之前做皮蛋瘦rou粥留下來的,煮鹵蛋不能用鐵鍋,用砂鍋會更入味,她架上五口同時cao作,水不用煮開,直接下入雞蛋,煮熟以后就剝殼,鹵蛋這種東西是鹵得時間越長味道就越香,今天做放到明天賣最佳,所以她做了許多。 黎初敲蛋很有技巧,看著力道不重,但裂紋全能彌漫整個蛋身,然后輕輕滾一圈,再剝殼的時候,就可以將整塊剝下來,又快又輕松。 吳巖看到老板開始忙,自覺過來幫忙,同樣是做慣家務事的人,在黎初的對比下總顯得格外笨拙,好在他慢歸慢,幫助總是有的。 扒好的雞蛋加入老抽醬油,再加入半瓶啤酒,腌制半個小時左右,再在砂鍋里倒入清水,加蔥姜,小茴香,桂皮,八角,干辣椒和香葉,將腌制好的雞蛋下鍋,清水頓時變為一種棕紅的醬色,上面漂浮著紅紅綠綠的作料,而雞蛋在醬水中若隱若現,吳巖立刻移開眼。 再多看兩眼,他怕是連醬水都能喝下去。 黎初倒入鹽和冰糖,隨后蓋上鍋蓋開煮,用小火慢慢燉,將作料的香味慢慢逼入雞蛋里,半個小時后就離火,隨后悶一個晚上味道就很濃郁。 吳巖表面不顯,動作卻心不在焉,做什么事情都想去看角落的砂鍋,瞅瞅醬水里的鹵蛋,原以為今天就能吃上,沒想到還要等到明天,著實有些煎熬。 --