古董商人穿七零 第82節
“別想那么多,他們愿意換,你就收著。” 原本雷主任邀請他們一家去家里吃飯,他以為就是拉近一下工作關系,畢竟他們一個主任一個副主任,關系處好一點,對工作開展也有好處。 但是,今天去了之后,他感覺到了不一樣。 雷主任兩夫妻,似乎期望他們的關系更親密一些。 云端點點頭:“水果罷了,這個時節的水果不值錢。” 梁懷瑾輕笑一聲:“真的不值錢嗎?” “在我這里,只有我想給或者我不想給。我想給的時候就是不值錢,我不想給的時候,給再多錢也別想沾到我的東西。” 堂屋里還擺著一小筐桃子,桃子大個兒,一小筐也就七八個的樣子,她專門留給梁懷瑾吃的。 “等回去我給你熬桃子醬,你早上吃饅頭的時候可以刷一點桃子醬,香香甜甜的。” “你會做蘑菇醬嗎?還是麻辣的下飯。” “蘑菇醬啊,這個不難,主要是采蘑菇麻煩。” “麻煩就不做了,我隨便將就著吃。” 云端笑了:“既然你想將就著吃,擺出一副委屈的樣子干什么?” 梁辰坐在椅子上嘆氣,mama跟小叔叔結婚以后,他們兩個越來越好了,mama都不關心他了。 不用說,晚上又是他一個人睡,當個小孩兒也好憂愁。 梁辰站起來,從爸媽中間穿過去,淡定地拿了一個大桃子,狠狠地一口咬下去。 從嘴里拿出一顆牙齒,又掉了一顆。 云端和梁懷瑾都憋著笑。 云端連忙去端水:“乖兒子,趕緊漱漱口。” 梁懷瑾把他手里的大桃子拿了:“我去給你把桃子切成片再吃。” 夕陽西沉,梁辰抱著一盤子桃子片兒,熟練地坐在他家堂屋門檻上。 “坐椅子上吃。” “我不!” 等到天黑,梁懷瑾把盤子里剩下的幾塊桃子吃了,把盤子拿去洗。 “你快去洗漱,天黑該睡覺了。” “哦。”趕快睡覺,睡覺醒來明天一早回鳳凰縣。 他喜歡鳳凰縣,因為鳳凰縣沒有小叔叔和他搶mama。 半夜,東屋的門窗關得嚴嚴實實的,隱隱約約能聽到屋里曖昧的響動。 過了一會兒,聽到一聲嬌軟的嫌棄,說什么一周一次,一次一周之類的話,伴隨著男人低沉的笑聲,那句嬌嬌軟軟的聲音,被夜風吹散。 第二天一早,梁懷瑾起了個大早做早飯,云端把梁辰叫起來去趕第一班車。 “不著急,吃了早飯再走,一會兒我們送你。” 早飯梁懷瑾做的簡單,就是一下了碗番茄雞蛋面,吃了之后,騎車送他們去汽車站,時間剛剛合適。 到鳳凰縣之后,梁辰趕在敲鐘之前到學校,云端回家睡覺。 也就是夏天日頭長,等到冬天,第一班汽車發車時間延后,就不能趕早上了,頭天下午就要回來。 睡醒之后,云端想到上車的時候梁懷瑾塞了個什么東西給她,打開包包一看,是存折。云端笑了起來。 下午,淅淅瀝瀝地下起了雨,晚上雨越來越大,房頂噼里啪啦的聲音,大的似乎瓦片都要被敲碎了。 云端睡不著,起床檢查了一遍,還好屋里沒有漏雨。 第二天早上天放晴,院子里的青石板被沖刷的干干凈凈,外面的街道也是。 云端出去檢查了一下水溝,可能是雨勢足夠大,水溝里沒有留下淤泥,都被沖走了。 李婆婆從街那頭過來,說前頭的水溝里有泥沙沉積,居委會招呼各家人把門口的水溝清理干凈。 李秀芬一會兒要上山撿菌子,問云端去不去? “去,梁懷瑾昨天還說想吃菌子,我想給他做點蘑菇醬。” “蘑菇醬好啊,拌面吃,下飯吃都好。” “我也這樣想,反正我閑著沒事兒,也不怕麻煩。” “那咱們要趕緊去,昨天下了這么久的雨,一會兒上山的人多。” 他們兩家就在最里面,誰也沒有他們近,隨便吃了點東西,云端和李婆婆就從后面上山了。 他們是頭一批上山的,新長出來的蘑菇還沒人來采。 有的挑,云端專門挑嫩的,還沒有完全長開的。她一直往松樹林那邊走,松樹林里面長見手青,也就是后來賣的很貴的牛肝菌,這種菌子rou厚又嫩,炒或者燉湯都特別好吃。 云端手上不停地忙活,腦子里在想,秘境里面好像也有一片松樹林,就在野豬活動的那片地方,不知道那里長不長菌子。 “云端,你撿多少了?” “一背篼快滿了。” “你動作真快,我才撿一半。我要多撿一點,拿回去曬干冬天吃。” “哎,我不急,我等著您。” 兩人隔了幾十米遠,中間有灌木和大樹阻擋視線,兩邊看不見。云端熟練地把裝滿的背篼送進陶藝館,又拿了個空背篼出來。 等到十點多,云端又撿滿了一背篼,出走的時候,外面林子里的人就多了起來。 她們忙完家里的事兒,把兒女或者孫子孫女送進學校后,這才騰出手來撿菌子。 “云端,你們來的真早。這都撿滿了?” 云端笑著跟幾個人點點頭:“我們就住在山腳下,近一些罷了。你們往里面,里面菌子多。” “謝謝,我們現在就進去。” “注意方向啊。” “放心。咱們幾個人一起進去,不會迷路。” 云端和李婆婆一起回去,第一件事就是先回去洗菌子。 坐在水井旁,還沒洗完兩背篼菌子,已經中午了。 梁辰放學回家,接替云端洗菌子的活兒,云端把那一把雞縱菌拿起來,切了塊臘rou一起炒。 臘rou的醇厚的rou味道和雞縱菌特有的香味交雜在一起,出鍋前再撒一把嫩嫩的蒜苗段,味道香極了。 中午蒸的干飯,云端還想再做一個青菜湯,梁辰猴急得很:“夠了夠了,不用做湯,我可以喝白開水。” “那好吧,端碗吃飯。” 臘rou炒雞縱菌香味夠足,梁辰吃的停不下來。就算缺牙不方便咬臘rou,也不肯放棄,用幾顆還完好的牙齒慢慢咀嚼著。 “mama在哪兒撿的雞縱菌,下午我也去。” “土下面有白蟻窩才能長雞縱菌,撿這個憑運氣,我跟你說了你也撿不到。” 梁辰不信,把幾個小伙伴叫上,下午上山撿雞縱菌。 自從缺牙后,梁辰第一次這么情緒高漲要出去玩兒,他一叫,小伙伴們都跟著要去。 沉香不想去,梁辰給他形容雞縱菌炒臘rou有多好吃,沉香被誘惑了,背上小背篼一起跑了。 下午,云端睡了午覺起來,把收音機打開,一邊聽收音機,一邊慢慢把菌子切成丁。 切好菌子后,云端不著急做蘑菇醬,先去了一趟秘境,還真在野豬活動的那一片松樹林找到了不少菌子。 可惜,被野豬糟蹋了很多,沒找到多少好的。 迷霧背后說不定也是一大片松樹林,但是這會兒她暫時還不想打開。 這半筐菌子,洗洗后放簸箕里晾干,趁這個時間,她去供銷社買豆豉。做蘑菇醬怎么能夠沒有豆豉呢? “你要買十斤豆豉?” 云端點點頭:“對,十斤。” 供銷社工作人員勸她少買一點,夏天天氣熱,豆豉買回去吃不完會長霉。 “沒事兒,我吃的完。” 行吧,反正花錢的不是自己,你想買多少買多少,反正豆豉這個東西多的是還不用票。 云端提著十斤豆豉回去,路上碰到李婆婆,她也是去買豆豉。 回到家里,秘境里采的菌子已經晾干了水分,把這些蘑菇都切好,又切了十斤臘rou,一起端進廚房。 一大盆豆瓣醬,十斤豆豉,生姜、大蒜等配料,還有各種香料準備好。先在大鐵鍋里倒了五斤菜籽油,把桂皮、八角、白芷等大料放油鍋里炸出香味后,把大料撈出來,在放豆瓣醬、豆豉、生姜大蒜等進去炒出香味,再下臘rou粒兒炒一炒,再下蘑菇。 十幾分鐘后,鐵鍋里的蘑菇醬咕嚕咕嚕出香味兒,云端這才開始調味。 第一鍋蘑菇做好,云端開始做第二鍋,最后做出來的蘑菇醬大約有七十多斤。 她以為兩背篼蘑菇,還有秘境里的半框加一起,在加上十斤臘rou以及辣椒醬等配料,應該能做出來一百斤,沒想到過油之后的蘑菇縮水了這么多。 云端用勺子舀了些蘑菇醬嘗了一口,味道太香了,再嘗了一勺,慢慢咀嚼,有一兩粒蘑菇的味道似乎更香一些。 秘境出產,真是品質保證! 今晚上必須吃面,蘑菇醬拌面,味道肯定絕了! 第38章 梁辰和張建軍、沉香他們跑去后山撿菌子,好去的地方上午就被人撿完了,他們一路往山里面跑,找到好幾叢雞樅菌,幾個小伙伴一人分了一把,欣喜地準備回家,誰知道他們跑的太遠,出去的時候不知道路了。 一群小孩兒走了好久,又繞回原來的那棵樹下,張建軍剛才一腳踩爛的紅色毒蘑菇還在那兒擺著。 這會兒,有膽子小的人都慌了。 沉香穩住大家:“別怕,我們肯定能走進來,肯定就能走出去。”