這種親切放在如此寒夜，實在讓人難有招架之力。

    哪怕旺來跟著孫啟耀經營望江樓，每天迎來送往早習慣了那些虛假的面容，但此刻他仍給予這位跑堂小二滿滿的信任。

    聽他的安排，選擇了鍋底和配菜，點了滿滿的一大桌子。

    坐下來之后才想起被自己留在門外的少爺。

    當旺來再次見到孫啟耀時，自家少爺的震驚并不比自己少，當即他就放心了，“少爺，我已經定好了桌，快來！”

    “鴨血，鴨腸，毛肚……這都什么零碎玩意兒？是怕爺付不起賬嗎？快拿rou來！”

    孫啟耀只望了眼桌子和小二手里的菜單就開始發飆，不過他雖然嘴上不滿，但身體卻很誠實，手中的筷子已經不自覺的按照小二的介紹行動起來了。

    “忒小氣了，這rou怎么這么少？”一筷子rou片下去，很快就變了色，香噴噴的味道已經撲鼻而來，孫繼耀咽著口水感覺完全不夠吃啊。

    “少爺，這就是火鍋的吃法，rou切大了不容易熟，也不好入味兒，咱們慢慢來！”旺來將店小二的話現學現賣。

    他們來的晚，沒訂到雅間，旺來掃了眼滿大堂吃著美食，與友人低聲交談的客人，感覺自家少爺這呼來喝去的樣子像沒見過世面似的，特別丟人。

    “什么火鍋的吃法？不就個古董羹嗎？當誰沒吃過！”

    孫啟耀此時依然漫不經心，可當他將普通的rou片蘸上蘸料放進嘴里后，濃郁的rou香、嫩滑的口感，瞬間在口腔中爆發，讓他再說不出話來。

    “唔～唔唔！”

    多年相處的默契讓旺來立馬就領悟到了孫啟耀的意思。

    “麻煩再多拿點這個，這個，還有這個！”旺來沖小二點了點桌上的黃喉、毛肚，還有鴨腸。

    剛剛明明嫌棄的要命的人，此時一頭埋進碗碟之中，連話都說不出來了。

    外面寒冬凜冽寒氣逼人，這店里頭卻熱氣騰騰溫暖如春，仿佛里外是兩個完全不同的世界。

    幾筷子下肚，不僅寒意全消，還有細密的冒出來，簡直暢快極了。

    嫩rou片爽滑入味、鴨腸口感厚實，還有炸得金黃酥脆的酥rou，rou香四溢，哪怕只是一盤素的蓮藕片，燙一下再吃也爽脆回甜。

    寒冬時節綠葉菜很少，但一盤鮮嫩的黃豆芽足以解油去膩，紅薯粉軟糯彈牙的口感更會讓人欲罷不能！

    “紅薯粉！這里有紅薯粉！”旺來像發現了新大陸一樣。

    他在府城的時候就品嘗過江婉的酸辣粉了，并且很能接受這種新的食材。但自家少爺不分青紅皂白就將人從望江樓里趕了出去，以后他就再沒嘗過了。

    今天在臨江縣的這個小店里突然看到紅薯粉，既驚喜又意外。

    隨便掃了一眼，似乎紅薯粉在這個店里都是暢銷的菜品，桌桌都點。

    “少爺，其實在咱們望江樓賣那個酸辣粉也挺好的……”

    但后面的話旺來在見到自家少爺慢慢變得陰沉的臉后，自動消音了。

    他恨不得抽自己幾個嘴巴子。

    一頓火鍋讓他吃得得意忘形，簡直哪壺不開提哪壺。

    明知道少爺針對的并不是酸辣粉本身，而是答應他們入住進來的明少爺，現在自己這話豈不是直接揭了少爺的短，甚至指責他錯失良機？

    “我沒別的意思，只是說這個紅薯粉下火鍋還挺好吃的。不過把他們趕出去也沒有關系，反正咱們望江樓也沒有火鍋，是吧？”旺來巴巴的解釋了一通，但感覺自己說過比不說更容易讓人誤會。

    “不是，咱們望江樓沒火鍋，是因為少爺不喜，又不是做不出來……”

    旺來的話始終在自家少爺爆發的危險邊緣來回試探，說著說著，連他自己都感覺出來了，忙急急的住了嘴，只能忍痛割愛對紅薯粉裝作不屑一顧。

    果然，下一刻孫啟耀把筷子往桌上一扔：“去，查查這個鋪子是誰的產業，又是誰在經營管理！”

    孫啟耀沒嘗過江婉的酸辣粉，不知道是紅薯粉什么味兒，但剛才不知不覺吃了不少的紅薯粉下肚，評價與旺來相同。

    甚至有那么一剎那，他也想過將這個粉引進望江樓去。

    但旺來的話立馬將他拉回現實。

    他此時受了大罪到臨江府來，并不是學什么藝取什么經，而是來揪那些給自己上眼藥的人的尾巴來的。

    一個紅薯粉立即讓他斗志昂揚，看來這后面竟然有大房的手筆？

    隨即孫啟耀的眼睛瞇了起來。這么說來，上次進入望江樓的那個酸辣粉攤攤主，就是大房找出來向他發難的槍嗎？

    怪不得連自家老爹都驚動了呢，果真還是有兩把刷子。

    至少這個紅薯粉和新穎的火鍋，確實令人驚艷。

    冰天雪地的時候最適合吃古董羹，孫啟耀在京城時一眼就喜歡上了。只是京城的古董羹與這家店的火鍋又有很大的不同。

    笨重的外形以及單調的調料注定了它難登大雅之堂，當初他聽到手底下的人匯報蜜雪飲之事，也根本就沒放在心上。

    想不到這古董羹在這家店里搖身一變，效果著實不凡。望江樓的生意也不敢說比得上這里此刻的盛景，若是那人的能耐一開始就能為自己所用，他倒不介意讓他跟著吃香喝辣。

    可是現在不行了呀！孫啟耀咬了咬牙。

    要怪，就怪你們眼光不行，投錯了主吧！

    孫啟耀的肚子已經吃得飽飽的了，但看著面前撲騰冒著泡的香辣鍋底，到底還是沒忍住，慢條斯理的又夾了一筷子rou放下去。

    剛剛燙好出鍋的rou明明鮮嫩順滑，可他放進嘴里卻嚼得咬牙切齒，仿佛是對苦大仇深的仇人。

    不管大房或是其他人，想要對他玩出什么花樣，望江樓都不容有失！

    他當務之急就是要揪出了酸辣粉攤的攤主，一定要將一切風險遏制在萌芽狀態，不管是什么計謀都讓它出不了頭！

    江陵府城外的碼頭上，哪怕大雪紛飛時也仍舊人來人往，李家的鋪子已經蓋好了，之前乏人問津的酸辣粉也因為鋪子里暖和而吸引了不少客人。

    旁邊的小鋪子里，當紅薯粉也已經上架，整整齊齊擺了一攤子。

    像劉高明那樣跨行經營的客商還沒有再遇到，但嘗過味道覺得不錯，想要帶回去與家人分享的人倒是不少，十斤、二十斤的銷量積少成多，也算火熱。

    李延宗以及小柳樹村出來的人全都喜氣洋洋，全然不知道有一口又黑又大的鍋已經扣在了他們的頭上。

    第237章 打發叫花子呢

    寒冬和酷暑是一年當中碼頭苦力們最難熬的兩個季節。

    進入臘月，哪怕是無雨無雪的天氣，那也能冷得滴水成冰。

    裝卸貨物時揮灑的熱汗凝結在身上很快便變得冰冷。驟冷驟熱之下，很容易讓人一病不起。而看診抓藥卻是這些人難以承擔的沉重負擔。

    碼頭邊上苦力總把頭蔡七爺的簡單值房里，大冷天穿著單薄的衣衫敞著胸懷，露出一身腱子rou的蔡七爺，正盯著手上一份畫滿了圈和叉的名單，愁眉不展。

    “這幾個人出不了工，家里怕是揭不開鍋了，你們待會兒送點糧食過去……”手指在名單上一一滑動，他面前的另一個人不住的點頭。

    他是大家推舉出來的總把頭，也是苦力們的主心骨。

    不少人在碼頭上扛了一輩子的包，除了落下滿身的傷病啥也沒存下，一旦倒下家里的老幼婦孺下場凄慘。

    蔡七爺雖然在碼頭上以強橫粗暴聞名，但對手底下的苦力則是能幫就幫，很得人心。

    “七爺七爺！望江樓的少東家上門求見?！?/br>
    屋內的兩人還在商量救助名單，突然有人裹挾著寒風沖了進來：“還給了二十兩銀子！”

    男人一邊高呼，一邊伸手興奮的揚了揚手里的銀票。

    “何事？”蔡七爺只蹙了蹙他那濃黑的眉眼，神情并沒有因對方的身份而有任何的改變。

    “他說讓咱們幫幫忙，將碼頭上賣粉的那家趕走?！?/br>
    蔡七爺沒有出聲，甚至都沒有移動腳步，只是探身朝外望了望。

    他的目光透過門口懸掛著的席簾縫隙有，掠過門外停著的那輛馬車，以及馬車夫沖他點頭哈腰的身影，最后直直的落到斜對面正人來客往的酸辣粉店。

    “還回去?！?/br>
    蔡七爺只給了三個字，注意力又重新落到名單上。

    “啊？”興奮的年輕人沒想到是這個結果，一時有些不知所措。

    他知道蔡七爺說話向來一言九鼎，但他頓了頓，還是忍不住又開口道：“七爺，那個是望江樓的少東家呀！還有這……這二十兩銀子，換成糧食又可以幫幾家兄弟過冬了啊，真不要？”

    “說了不收就不收。二十兩銀子他打發叫花子呢？別說他還沒有接掌望江樓，就是他老爹出面也不敢這樣使喚老子！”除非是他背后的人。

    不過這些事情就沒必要讓兄弟們知道了。

    再說他憑什么幫他趕人？

    那李家人出手大方，十兩銀子的租金一交就是三年。而且起鋪子用的也都是真材實料，哪天不租了，便宜的還是他們碼頭。

    況且自從天冷以后，他們家門口就燉上了熱熱的驅寒辣湯，兄弟們誰頂不住寒氣都可以去免費喝一碗。

    不僅下足了生姜、辣椒，還是用骨頭熬制的美味又營養。

    府城每到天寒地凍時，也有富豪之家打著行善積德的名號布施，可要么是不見幾粒米的稀粥、要么粥里還有磕牙的砂石，所謂積德行善不過是走個過場而已。

    像對面李家這樣的真心實意做好事的，就該有所回報。

    最起碼也不能做背后捅刀之事，不管別人怎樣，至少他蔡七爺不屑！

    “哦，也是?！蹦贻p人低垂著頭，拿了銀子轉身出門。

    ……

    此時門外馬車里的人也十分焦躁。

    哪怕里面爐火、軟墊一應俱全，可若不是有所求，誰這大冷天的往外跑？

    “旺來，去催催，這姓蔡的到底是什么意思，到底是見還是不見啊？爺我都親自上門了，怎么這么久還不出來迎接？”

    旺來的目光一直緊盯著值房門口，精神高度緊繃，車里自家少爺突然出聲嚇得他不由自主的打了一個哆嗦，“少爺，您小聲點兒，這里可是碼頭！”

    碼頭上干活扛包的都是糙漢子，有一把子力氣，而且這個蔡七爺還是出了名的不講理，自家少爺這樣說話，得罪了人還不自知，還怎么求人??！

    旺來感覺心累，正不知怎樣安撫少爺，就見門簾晃動，剛才那人又出來了。

    他忙迎了上去，“怎樣怎樣？”

    “七爺肯見我們了嗎？”語氣中透著他主人欠缺的恭敬甚至巴結。

    從門里出來的年輕人也蠻不好意思的，撓了撓頭才有些不舍的將那張銀票遞了過去，并同時搖了搖頭。

    這是不成了。

    旺來忙急急的追問，“是銀子少了嗎？你等等，我這就去問問我家少爺！”

    “啊，不……不是……”年輕人忙伸了手去攔，可惜到底是晚了一步，旺來已經奔馬車去了。