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穿書后惡婆婆只想養老 第24節

    “生意不太好?”江梅還有閑來接她,江婉有些擔心。

    雖然她從原著里得知趙蕓娘的創業過程并沒有不順利,但這回有了她的支持,家里人手也夠攤子要鋪得大一些,除了包子還賣了面條。

    她不確定若是生意不好,會不會影響趙蕓娘的積極性。

    “才不呢!娘你不知道,一大早的我們的攤子才擺開,鍋灶里還燒著火人全嘩啦啦圍過來了!”江梅興奮地為江婉描述當時的場景,話說得又快又急,還連比帶畫地比劃,好懸沒將她的兒子給拋下去。

    “天,我從來沒被那么多人圍著!里三層外三層的到處都是伸過來要包子的手。”

    “娘!”李翠此時也發現了江婉,一蹦一跳地就過來了,吊著她的手臂沖得意洋洋的拍了拍江婉專門為她設計的小背包。

    “你猜一猜,咱們今天賣了多少銅板?”小姑娘顧忌周圍有人,強壓著激動的高呼湊到江婉的耳邊,問話聲高高低低的都不連貫了,一張小臉漲得通紅。

    “多少?”江婉瞄了眼那鼓鼓囊囊的袋子,就知道今天的生意真的很好,但還是很配合著李翠,同樣壓低了聲音神神秘秘的弄得跟特務接頭一樣。

    李翠很歡喜江婉的反應,掰著手指頭給她算帳:“光酸筍包就蒸了五籠,rou包、菜包還有饃,加起來也不下五籠,每籠有四屜,共……共……”

    江婉樂呵呵的看著李翠算帳,本來對讀書寫字十分排斥的這個孩子卻對算數十分感興趣,而且思維清晰邏輯嚴謹,只是才接觸算術的時間不長,上百的大額數字還有些吃不消。

    江婉也不催她,只鼓勵的等著。

    “啊!算出來了,共有八百個呢!rou的一文錢一個,素的兩個才一文……”轉頭她又苦惱上了,到底還是沒能算清今天共賣了多少錢。

    “娘,吃什么面?”趙蕓娘頭上包了帕子,腰上也圍了圍裙,就站在掌勺的位置,非常利落,見江婉過來也笑盈盈望過來,手底下卻不閑,一個粗大陶碗已經擺出來了。

    雖然她的表情不及江梅那樣夸張,但還是可以看出精神面貌跟以前完全不可同日而語。

    原著中說她相貌出眾真一點都不夸張。

    看來首戰告捷!

    “來碗湯面吧。”早上吃清淡一點。

    江婉的目光在自己的腰腹部轉了一圈,雖然跟趙蕓娘比還有不小的差距,但相比剛穿過來的時候,感覺已經胖得不那么突兀了,勾著頭看自己的腳尖已不費吹灰之力。

    孩子們都出門后,她是等瑜哥兒醒了才搭車過來,空著肚子專門來嘗味道的。

    李翠拉著她坐到桌邊,李延平立馬就送上了一碗熱氣騰騰的螃蟹豆腐湯。

    全新的木桌椅散發著原木的香氣,氤氳在包子面條的香味中,的確令人胃口大開。

    柳鎮上的房屋并沒有修建得整整齊齊,李記包點擺攤的地方正好是一片空地,雖然位置比不得劉記雜貨鋪正對面的賀娘子茶攤,還有大樹遮陰,但被李延平整理過的地面還算平整,用木頭和稻草搭起了一個很大的遮陽棚。

    鍋灶齊全,八套桌椅在棚里一經擺開,排場不小,高高飄揚著布幌子,但凡前往雜貨鋪的人都無論忽視李記包點攤的存在,很是醒目。

    柳鎮實在算不得繁華,但每個進鎮的村民都少不得采買些什么回家,鎮上唯一的雜貨鋪就成了必經之處,江婉和趙蕓娘不約而同,都選定了目前的這個位置。

    “嗯,這個老板是實在的,量多價優,連送的湯都這么鮮!”就在江婉落坐的時候,攤上還有別的客人。

    三三兩兩不是夸面條的味道好,就是夸桌椅干凈,李延平聽得笑紅了臉。

    兩個哥哥不在家之后,他就成了家里唯一的男性勞力,不僅力氣大,人也十分自覺。這個攤子能擺出來,他出力不小。

    不僅涼亭是他一手幫著搭建起來的,桌椅是他買回來的,現在攤子開業了,洗碗盤和上湯的活都落到他的手里,每一樣都做得很好,哪怕頭一回沒經驗手忙腳亂,卻一點錯都沒出。

    “娘,我收錢也沒出錯。”李翠見三老被娘表揚,她也蹭過來。

    “好,今天你們都辛苦了,去,幫你們二嫂收拾東西,等下搭牛車回去。”

    江婉的目光只在攤子上打個轉,就知道自己這趟是白跑了,一點忙都幫不上。

    案板上發的面全都沒了,看來第一次準備得還有些不足。

    不必李翠給她報帳,江婉粗略的估計了下,今天這小半天的收入絕對不低于半兩銀子。

    “娘,看來咱們明天還要多發一些面來,今天準備的這些都不夠用。”趙蕓娘把面碗親自送到了江婉的面前,也打算做個詳細的匯報。

    江婉邊吃著邊聽,注意到趙蕓娘一直在暗暗的按壓自己的手腕。

    “你先坐下來休息會兒,東西交給老三和翠兒去收。面條讓你一個人用手搟也不是個事。”

    比起李翠和江梅只顧得上興奮不同,趙蕓娘的頭腦要清醒很多。

    她雖然一直手腳不停,眼睛和腦子都沒有閑著。

    談到了今天人多的原因,也說起吃包子和面條的客人的區別。

    江婉其實一早就有心理準備,做吃食肯定還是成本稍高些的面條比包子的利潤要高些。

    畢竟包子再好吃也不算罕見,而經她改良過的油潑面、拌面以及加了螃蟹豆腐湯的湯面,從色、香、味各方面來說,都要誘惑人很多。

    鎮上的居民,以及口袋里余錢多一些的村民,反倒更愿意嘗嘗各種面條。

    只是這樣的話,是不是要弄一個面條機出來。

    第40章 李延平出事

    回程的時候江婉讓趙蕓娘和江梅抱著孩子坐牛二的牛車,她帶著李延平、李翠走路回去。

    一、二十里的路程其實并不遠,賣掉了土特產的小柳樹村村民也大多選擇步行回村,一個人一文錢的車資并不是人人都舍得花。

    曾三娘她們找過來的時候,江婉這邊已經收拾得差不多了,正好跟大家結伴同行。

    本來同來的那幾個人先前都說要到李家的包點攤來看看,估計也是怕來了空手不買東西不太好,曾三娘有些不好意思地幫她們掩飾,“大家本都要來的,只是家里還有事耽擱不起……”

    “什么時候有空了什么時候來,沒有關系。只是我剛才怕她們沒功夫吃東西還專門留了幾個包子,她們這回是沒有口福了。”

    江婉拿了個荷葉包出來遞給到曾三娘的手里,“嘗嘗,我二兒媳婦的手藝。”

    “可不沒功夫吃東西嘛,你想得周到。”曾三娘忙伸手就要從身上摸錢。

    江婉一把按住了她的手,“就請你試試味兒,有哪里需要改進的說說。蕓娘的年紀還小,廚藝肯定還有進步的空間。”

    曾三娘本不是占便宜的人,她先前答應過來看看就已經做好了幫襯一下生意的準備,這會兒江婉不要錢,說是試吃她也信。

    畢竟今天是柳鎮的集日,十里八鄉的村民來得最齊全的日子之一,所有的攤檔都在招攬生意,而李家的包點攤卻已經收拾停當,準備關張了。

    肯定是包子做出來的味道不怎么樣,她們娘兒幾個已經打退堂鼓了。

    當即也不客氣,拿了一個就往嘴里塞。

    別人她不了解,這江氏跟她不對付多年,什么底細她還能不清楚?最多只是個能將飯做熟的水平,哪里是個做吃食生意的料子!

    難得這一家子開了頭,她倒不吝給點意見和建議。

    只是她的想法沒有她的嘴快,一口包子咬開,鮮香酸爽的味道立即在口腔里散開,強烈的刺激著她的味蕾,整個人連話都說不出來,什么想法也都沒有了。

    “這……”

    “酸筍餡兒的?”一個包子嘗了大半她才敢開口,但依舊不那么自信。

    “好像里面還有rou的味道。”

    江婉笑笑點頭,所有的包子餡料里都加了蟹rou粉,沒有rou味兒才怪呢。

    小柳樹村蘆葦叢里的小螃蟹她算是物盡其用,并非只做了螃蟹豆腐,還趁機做了很多的蟹rou粉,放在包子餡料里為趙蕓娘的手藝增色不少。

    “不應該啊,這包子的味道這么好怎么還賣不完?吆喝,你們吆喝了沒有?”

    曾三娘長得高高瘦瘦的,也極具行動力,還沒吃完嘴里的包子,就著急地為李家眾人出主意,恨不得立馬動手幫人賣包子。

    “賣完了,早賣完了,這是我專程給留的。你要是喜歡吃往后就去我家拿,保管讓你吃個夠。”江婉看著她這樣只覺得內心溫暖極了。

    原主江氏也是活得失敗,三十多年的一輩子,夫妻不和親人算計兒女離心,竟然連個交好的朋友都沒有,唯一還算得上仗義的鄰居曾三娘,還交惡了好多年。

    “好賣你還留什么呀,當然是緊著生意做啊!”曾三娘一臉看傻子似的看江婉,頗有些恨鐵不成鋼的味道,可惜包子自己都吃了,也不好還回去。

    “幾個包子有什么關系,能比餓肚子還重要?”幾個人同路回來時,氣氛就已經融洽了很多,江婉能感覺到多年來交惡的影響在慢慢消弭。

    回到家時坐牛車回來的趙蕓娘和江梅母子已經睡下了,從大半夜開始忙碌也夠她們受的了。

    江婉什么事都沒做,一回來就開始琢磨手工壓面機。

    她前一世生活在南北方交界的省份,對制作手工面條一點兒都不陌生,很有年代感的手工壓面機也是見識過的,她們家以前傳下來的一張放壓面機的木桌還曾被搞收藏的看中過。

    那機器并沒什么難度,只用幾組齒輪帶著軸承轉動,將和好的面團擠壓成薄薄的面片,反復擠壓幾次之后,再經面刀裁切成粗細、寬窄一致的面條出來,既美觀又省事兒,絕對是眼下李家擺攤的好幫手。

    可是大虞朝實行鹽鐵專賣,典型的農耕社會在機械制造上有明顯的欠缺,江婉就是有圖紙,也沒地方弄鐵制的零件去,就……很頭疼。

    木制的也能用,只是壽命很短。

    好在鄉下人家大都自給自足,李延宗在家時就是個做木工活的好手,家里的簡單家具很多都是他親手打造的。

    小柳樹村木工活做得最好的人其實就住在李家隔壁,正是曾三娘的丈夫江樹海。

    雖然都姓江,其實也不過同族,血脈關系已經很遠了,村子里大部分的人家都是這樣的關系。

    如果是以前,這毗鄰而居的兩戶人家是老死不相往來的,如今江婉踏進江樹海家院子,卻絲毫都不顯得突兀。

    江樹海和曾三娘兩夫妻很熱情地將她迎進了門,得知江婉的要求后,江樹海二話沒說就拿出了刨、刀、鋸子等家伙什。

    一連數天江婉都沉浸在制作面條機里。

    過了趕集日,柳鎮上的人少了很多,而李記包點的經營也步入了正軌,只江梅和趙蕓娘兩個人就足以應對。

    雖然再沒有第一天時的手忙腳亂,但利潤并沒有下降太多,反倒是油潑面在柳鎮上盛行開來,不少居民專程過去嘗鮮,吃著吃著就吃成了習慣,每天不去吃一碗就像缺了什么似的不自在。

    面條是現做的,費勁但比賣包子的利潤多,小攤上每天的利潤都沒有少過半兩銀子。

    半兩銀子就是五百銅錢,時下精白面才五文一斤,一天下來妯娌兩人就能賺一百斤的白面,果真不管任何時候,做生意都要比種田更容易發家致富。

    新地上種的紅薯苗很容易缺苗,李延平接下來的幾天都忙著照看新開的地。

    哪怕做生意來錢再快,江婉還是覺得地始終是立足之本,好不容易開出來的地一定要保住。

    李翠還是個孩子,江婉也不愿意過早的拘著她,有時候她跟著兩個嫂子去鎮上收錢,有時候在家里做江婉的小幫手。

    家里的勞動力全都掙錢去了,家務活就落到了江婉的頭上,全家人每天都忙得腳不沾地,但精神頭卻是前所未有的足。

    江婉一直以為這種忙亂要持續到她的面條機制作出來。

    江樹海是個很好的木工,但江婉卻不是很好的設計師,很多尺寸都只存在于她的預估中,面條機經常裝到一半又需要修改。

    修修改改的一晃就過了一星期時間,終于全部組裝完畢。

    面已經和好,江婉在江樹海熱切的目光中開始搖動把手,一團粗糙的面團飛快的被擠壓成薄片,一層層自動疊放在桌子上。

    “這,這真成了?”江樹海對面條機一開始抱著懷疑的態度,再到熱切、入迷,整個過程全在江婉的慫恿之下。

    如今看到想象成真,壓抑不住的興奮。

    正當他準備幫著江婉將面片再次放進料斗里時,李家的院門突然被人撞開,“延宗娘,延宗娘!快來,你家延平出事了!”