他的前面有著一塊牌子，上面寫著他的名字——文森。

    喻梨有點意外的揚了揚眉頭，大大的眼眸瞇了瞇。

    雖然上一世她基本上沒有在餐飲這邊做過，但是文森這個名字還是聽說過的。

    倒不是因為什么合作，而是單純的因為文森太過于出名，導致有些家底的豪門世家，總是以能請到文森來做宴會主廚而榮耀。

    四處夸耀。

    她雖然沒真正見過，但的確是聽說過不少次。

    在之后的一次明星宴會上，當時文森老師被請去親自動手做了一道菜品，還被那個宴會的主辦方當做買點宣傳了許久。

    只不過在豪門世家之中文森老師雖然出名，但是對于追星的這些人來說，到底只是百科上的一段段文字，或者幾張照片，還是廚子，也沒有在直播間引起太大的sao動。

    與此同時，文森的目光也是從喻梨身上劃過。

    他稍稍頓了頓，眼底似乎有點驚訝，轉過身去小聲的跟周圍人確定了些什么，又有點驚異的看著那邊的小姑娘。

    也不知道是想到了什么，最后還是點了點頭，移開了視線。

    第一場比賽的材料也已經登場。

    主持人站在臺上，笑靨如花，“大家都知道，廚師的基本功就是刀工，勺功和火功，本次初賽的集中比拼只有今天一天，上午是勺功和火功的考驗?！?/br>
    后面緊接著就有工作人員將道具推上來。

    主廚們倒是沒有幾個意外的，只是有些靠著人氣進來一些沒太大廚師基礎的主廚臉色稍稍變得有些差。

    畢竟每次的比賽內容也并不是相同的，還會根據地方國家不同，選擇不一樣的考核方式。

    而現在送上來的，就是一個一個的大鍋，鍋中盛滿了圓潤光滑的白色石子，粗略一看這體積，感覺也得有小二十斤了。

    “這次比賽，用三項成績的總和來計算，第一項的基礎勺功，就是需要各位主廚展示翻勺的功夫，一道菜經過爆炒翻勺，平均的出鍋時間是在十五分鐘前后，在這十五分鐘之內，請各位主廚完成左右翻鍋，前后翻鍋，大翻鍋的基礎cao作，進行過程全程錄像審核，最后綜合評定分數，評審團不參加評定。”

    這話音剛落，好幾個人臉色更是難看，看了一眼顯然并不輕的大鍋，還有里面的石子，再看看已經安裝好了的攝像機。

    不過這樣的人到底還是少數，只要是在比較大的餐廳，有過忙碌的時候，就不會覺得有什么意外，尤其是很多人學廚的時候，這些都是必做的功課。

    只有那些半路出家的，才會臉色那么難看。

    彈幕也是被這cao作給震驚了。

    ‘前幾年的時候沒搞這些玩意吧？’

    ‘這得多沉啊，能不能行??？’

    ‘說多沉的你真是小瞧廚師，我是真的見到好多大廚，幾乎能將鍋里的飯顛上天，再穩穩接住，而且我總覺得這樣做出來的飯菜也更香更好吃，現在想來應該也是火候和顛鍋的原因?！?/br>
    第407章 407 震驚全場

    ‘但是還是有好幾家參加的餐廳，人家都是小鍋制的，對于這些餐廳，這是不是有些不公平了？’

    ‘喂喂，這是華國，每去一個國家進行賽事，主辦方都是會用一些本國特色的方式來考核廚師，忘記了賽事的口號了嗎？——有繼承，才會有發揚和創新。’

    ‘說的也有道理，而且說實話，我也覺得現在好多餐廳在濫竽充數，可能偶爾有點味道上的創新與驚艷，但是就是感覺不對勁，跟以前出去吃的感覺完全不同，不僅僅是因為時代變了，總感覺現在出去吃沒有感覺了，少了期待。’

    ‘不過剛剛恣意樓的粉絲呢，那大鍋都快有五分之一個恣意樓主廚那么沉了吧？怕不是拿都拿不起來?！?/br>
    ‘有畫面感了哈哈哈，主要是恣意樓這個主廚，看著太小了吧，還是學生？’

    ‘不是學生?！?/br>
    ‘啊？不是學生？’

    恣意樓的粉絲冒頭，異口同聲，‘學神了解一下?！?/br>
    ‘……’

    ‘學神小主廚，全國高考卷狀元，可甜可咸，還能祈求一份學神保佑，簡直學渣的福音，學霸的動力，朋友們，入股不虧！！’

    眾人：……

    你們有病吧？

    喻梨的手已經是捏在了鍋邊。

    主持人看著大屏幕，開始計時。

    所有主廚都行動了起來。

    只不過鍋還是有些偏沉的，出乎了好幾個人的意料。

    有人剛剛撐起來一點，手中的鍋子就直接掉下去，攝像頭旁邊的機械評分瞬間亮了一個零分出來。

    不過大部分的主廚做這些事情都還是小意思的。

    只是因為剛剛的討論，此刻全場的目光都是放在了喻梨的身上。

    就連評審席上的幾個評審也是忍不住的看過去。

    眼瞅著喻梨單手穩穩的舉起鍋。

    將鍋中的石子顛起接住。

    嘩啦啦的聲響在一片噪音之中卻是相當順耳，前翻，后翻，左右翻鍋。

    一切穩穩當當，比很多百年老店的主廚都來的穩當。

    評委席那邊有人喝茶不小心嗆了一口，文森收回自己的視線，往旁邊看了一眼。

    那人一連震驚的拍著胸口，呼了一口氣。

    “那小姑娘的力氣是真的大啊，一點都看不出來?！?/br>
    “手法大膽，但很細膩……”另外一人也評價道，“而且年紀這么小，的確是有些真才實學的?！?/br>
    “怎么說呢，這小姑娘我記得咱們臨出發之前還討論過，有點打臉，我覺得直播效果估計很不錯。”

    另一人笑著搖頭道。

    不過的確，在喻梨穩穩當當將鍋子托起來，順暢的開始一系列的動作，那邊的攝像機器旁的打粉器不斷的顯示出九點幾分十分這樣的字樣。

    加上喻梨跟那鍋子的巨大反差。

    當真是讓人有一種震驚到天靈蓋的感覺。

    ‘臥槽，臥槽，臥槽？？她就這么舉起來了？？’

    ‘現在的年輕人手勁都這么大的嗎？’

    ‘前翻翻，后翻翻，左翻翻，右翻翻，我怎么覺得小主廚是最輕松的那一個？’

    ‘我也覺得，這表情簡直跟小主廚周圍的兩個師傅的表情形成鮮明對比?！?/br>
    第408章 408 漫天飛石頭雨

    此刻已經過去了十分鐘。

    跟喻梨并排的兩個師傅顯然也是很有功力的廚師了，只不過眉頭也是微微皺著，額角帶著點汗珠。

    顯然做這種活動，非常的消耗體力。

    ‘行云流水啊……我就想要問一句，真的有那么絲滑嗎？看的我都想要玩玩試試了?！?/br>
    ‘不，估計只有在小主廚的手中才那么絲滑，在你的手中就是漫天飛雨，還是石頭雨的那種?！?/br>
    ‘……別說了，畫面感出來了?！?/br>
    十五分鐘過去。

    已經有廚師的臉上表現出疲態。

    還有一些小餐廳的主廚已經是受不住準備退賽。

    更有人連鍋單手都不能穩穩撐住，更別說顛鍋了。

    總共三場考核，第一場考核拿了零分，怎么想也不會因為二三場考核逆襲了，干脆直接果斷一些。

    只是一場比賽，參加的主廚就已經淘汰了一些。

    計分器將所有的分數都加在了一起，雖然還是有不少主廚都是很標準的動作，但是綜合評定，喻梨還是位居高位。

    這讓誰也想不到。

    文森在座位上也差不多將所有人都看了一遍，又看了一眼排名，也沒覺得有什么問題，只是點了點頭。

    還側身與跟他一起來的幾個學生評審開口，“你們的基礎功，都不如人家小姑娘。”

    幾個人張了張口，啞口無言。

    而且明明就在不久之前，他們還推測這小姑娘是要被老師罵哭的。

    誰能想到，劇情的轉折點來的太猝不及防，最后挨罵的，永遠還是他們。

    在短暫的中場休息之后，第二場的測試馬上到來。

    比的是火功。

    每個人的桌面上除了必要的調味品之外，還都有著兩個雞蛋和一把小蔥。

    鍋子里面的石頭都已經去除掉了。

    灶臺的煤氣打開。

    這一場比賽，就會開始有試吃環節了。

    這一次的考核是蔥花煎蛋。

    最為基本的一道入門菜，只不過要將同時具備外皮的焦酥，雞蛋內里的鮮嫩，還要最大程度將蔥花的香味激出來，卻不是一件簡單的事情。

    僅僅一個煎雞蛋而已，敏感的經驗老到的廚師也能吃出萬般差別來。

    這不僅僅是火候，也自然是對剛剛才考過的勺功的考驗。

    都是最基礎的東西。

    上面直接宣布開始。