慶功酒，當然只是個意思，就連這個機械，小熊也覺得，有值得改進的地方，當然，它的可靠性，及運行中要出現(xiàn)的問題，現(xiàn)在還不得而知。

    當他在掌聲音中拿到這個獎勵紅包時，還是有些激動的。在眾多人面前，知識的回報如此豐厚，感覺自己的努力，得到了承認。

    有心理學(xué)家說過，人的最高追求，不僅僅是錢，是安全，是尊重，最高心理需求是：自我實現(xiàn)。就是成為自己想成為的那個人。

    雖然，自己高考失利，但從來相信，憑借自己的努力，利用學(xué)習(xí)能力，有可能會東山再起，目前，這一趨勢，已經(jīng)赴了。

    小向除了羨慕以外，稍微有些嫉妒，因為，他看到，當時大家祝賀時，大美女許玫，對小熊的目光中，贊許都是由衷的。

    一閃而過的嫉妒并不邪惡，那有可能會激發(fā)一個人的上進心。不把自己的負面情緒擴大為極端的行動，是因為，你有通順的正路，以及身邊這一堆走正路的人。

    大部分人的成長與發(fā)展，都是受環(huán)境影響的。極少有天生的惡人與圣者。

    這臺機器如何使用，是大家關(guān)心的話題。但冬子決定隨后再討論它。現(xiàn)在，冬子想到的是，這臺機器的專利申請與審批。而這臺機器被仿冒侵權(quán)的風(fēng)險，會隨著它面世過后，就存在。

    冬子倒不怕機器本身被別人把技術(shù)偷走了，他害怕的是，有人利用這臺機器仿冒“老陳燒烤”，砸了對他人生具備重大意義的招牌。

    咨詢專業(yè)人士的意見，才是必須的。打電話給小舅，讓他找市場管理部門的人咨詢一下政策，需要什么資料，得多少時間，得多大資金成本。

    而小舅最感興趣的，不是他的專利，而是他的作品。

    “你莫忙，機器那東西，莫瞎搞，等我過來再說。”

    大約過了半個小時，小舅開著車，連呼帶喘地過來了，還帶來了大姨。

    “冬子，烤一下，烤一下，過不了我們這一關(guān)，你莫想用它。”

    冬子明白，他們兩位長輩過來，幾乎是代替自己父母在世一樣，是要檢驗老陳燒烤的風(fēng)味，這招牌創(chuàng)立充滿著爹爹的期望、父親的心血，可不能為了貪輕松而用機器把它毀了。

    小樊幾個員工倒很輕松，他們已經(jīng)吃過，知道這味道很正宗。許玫雖然對冬子的小舅不熟悉，但小葛老師，那是熟悉的，趕快倒茶讓座，恭敬而熱情。

    冬子一邊按規(guī)程cao作，而燕子緊張地觀察兩位長輩的神色，這種緊張感，讓幾位其它員工意識到，老板害怕的人來了，這兩位，是大佬。

    他們不知道的是，這兩位算起來，也算是老板之一呢。他們?nèi)遥友嘧铀械氖杖胫校谜家怀傻墓煞菽亍?/br>
    更何況，他們是冬子的根。

    冬子在容城，不是沒有根的人，雖然父母都不在了，這了這一家人，母親最后托付的人，就是冬子的家長。在冬子最困難的時候，任何人不救，也只有他們，會舍得全部精力，來救冬子的。

    愛之深，責(zé)之切。冬子發(fā)明機器的消息一打到小舅的電話里，小舅馬上就給葛校長和大姐打電話通氣了。所以，他倆的到來，也是代表著葛校長來檢驗的。葛校長害怕冬子為掙錢，把自己父親的心血拋灑了。

    兩位嘗羊rou串時，大家的神情是最緊張的，大氣不敢出，冬子自己也只能搓著手，緩解尷尬。

    “我說嘛，冬子怎么可能騙人呢？他自己要覺得不行，怎么會隨便給你打電話？”大姨對小舅說到：“這不？味道好得很，跟原來，沒得走輾。”

    小舅假裝正規(guī)嚴肅，但卻忍不住面上的輕松。“嗯，不一定說很像陳大哥的百分之百，但小陳的味道，肯定正宗了。”

    大家這才長舒了一口氣，冬子脹紅了臉：“我跟我爸的味道，總欠一絲絲，只有你嘗得出來。”是的，這一點欠，當年，母親也說過。倒從來沒有顧客吃出來，也許有個別吃出來區(qū)別的，出于禮貌或者感情，不說而已吧。

    “沒事，你小陳擺的老陳燒烤，不正宗也必須正宗，再在哪里找一個更正宗的人呢？”

    這句話馬上提醒了燕子，她一直在考慮，這個機器使用的方式。“對了，大姨，小舅，我們一直在想，這個機器申請了專利后，就對外試著營業(yè)，最開始，我們想同時擺幾臺出來，你這一說，我明白了。最開始，要讓大家承認機器烤的與人工的一樣，那只能由冬哥自己來cao作一段時間。”

    小舅點了點頭：“你自己對自己的品牌負責(zé)，這是對的，如果現(xiàn)場機器壞了，也不要緊，你在嘛，人工給別人烤就是，對不對？”

    那邊有個多話的小向說到：“對，大不了，把人工烤爐放在車上，備著，以防萬一，這不就妥當了？”

    大家覺得，這種辦法最好不過。

    小向看到許玫也對自己的提議點頭，頓時獲得巨大的滿足感，前面對小熊的羨慕嫉妒之心，一掃而光。

    “剩下的，你找個保溫盒，我拿回去，讓你爹爹家家們，都嘗一下，免得他們懷疑，我們只說好話。”

    這可是很高的榮譽與肯定。那個保溫飯盒一直都在，很古老了，綠色的塑料殼子里，有玻璃膽的保溫瓶設(shè)計，共分兩層，可以裝下兩個菜。當時，這種保溫飯盒，是市場上所能夠買到的最大號了。當年，父親做出了得意的菜，總是讓冬子提著它，騎上自行車，以最快的速度，送到爹爹家去。

    那是親情的溫度，那是家庭的香味，那更是尊重禮節(jié)與情義的象征。

    這個飯盒的意義，早就給燕子說過。燕子一聽說，早就飛奔進屋，在臥室里面的柜子里，把它拿出來，用開水燙洗一陣，拿了出來。

    “你也曉得這個盒子？”大姨問燕子。

    “這重要的東西，搬家時，可是冬哥讓我抱在懷里帶過來的，不敢亂來。”

    小葛老師覺得很欣慰，冬子找到了一個好媳婦。

    把羊rou串從簽子上剔下來，放入盒子里，兩位長輩就準備離開了。

    “我咨詢清楚了，就給你電話，好像是以申請日期為準的，只要是申請了，暫時沒批，你都可以拿出來用。”小舅一邊走一邊說到：“總之，我盡快。”

    他們一走，里面的人都沸騰了，紛紛期待著以后的發(fā)展。有的人說，以后，可以擴大規(guī)模了。有的人還說，干脆，整一個廠出來，以容城的市場容量，搞出五個攤位，都賣得完。還可以賣到武漢去，周邊的城市也可以連鎖經(jīng)營。

    從理論上講，他們說的都有道理。但實現(xiàn)上，冬子考慮得謹慎得多。剛才，兩位長輩過來，就是提醒他，一定要謹慎。做生意錢是賺不完的，但品牌一旦砸了，什么都沒有了。

    首先，在外地經(jīng)營，這一條就難。管理困難，運輸及監(jiān)督困難，給品牌維護，加大了幾何數(shù)級的難度。

    假設(shè)在附近城市開一個老陳燒烤的點，cao作人員不可能由冬子自己來，最好得找一個當?shù)氐匿N售及cao作人員，不僅是因為他們熟悉當?shù)厝说南埠眉傲?xí)慣，單純從口音上來說，親切感就很重要。

    盡管自己掌握著腌制的秘方，但要把烤的材料，從rou到調(diào)料，按最新鮮的方式運送過去，來去得一兩個小時，增加了時間及人力成本。本來兩人的攤位，增加一名司機的工資，那就增大的成本。

    那是否可以把調(diào)料在當?shù)卣{(diào)好保存在冰箱里呢？這個問題被一些員工提出來時，燕子也作了否定。她已經(jīng)熟悉了老陳燒烤的流程，說出來當然權(quán)威。

    羊rou，哪怕用冰柜冷藏保存，也最多用兩天。第三天，就不能用了。這不僅是冬子父親留下來的傳統(tǒng)，更是因為品味的需要，凍久了的羊rou，會對嚼勁口感，發(fā)生變化，是絕對不行的。冬子開始烤羊rou時，一般都是當天進新鮮羊rou過來的，rou聯(lián)廠的新鮮羊rou，產(chǎn)地品種都清楚，所以保持了品質(zhì)。如果銷售量過大，超過了rou聯(lián)廠的供貨能力，包不齊rou聯(lián)廠會用其它品種來充數(shù)，那就不行了。

    更重要的是，調(diào)料，必須用當天的。比如，調(diào)料中用的醋，用的蔥，多擱一天時間，就不行了，必須得換。

    這些細節(jié)，在外地城市，哪個來監(jiān)督呢？更何況，外地人，不知道老陳燒烤的歷史，他憑什么口感來鑒定你是否正宗呢？把一個正宗的品牌，做成路邊攤一樣的水平，無論如果，都是劃不來的。

    關(guān)于到武漢開點的提議，冬子更是不贊同。畢竟，武漢那大的市場，天南海北的食品眾多，自己這樣一個小眾食品，品牌能否打出來不一定，生意能否賺錢，都難說。

    競爭面太大，各種影響品牌的因素太多，就不好控制了。哪怕冬子自己在武漢做，也有可能做砸。鹵菜，會遇到精武鴨脖一樣的困境。而燒烤，光是新疆燒烤、西北燒烤、蒙古燒烤，這些東西滿大街都是，你這一個品種過去，一開始的招牌，就很難打響。

    泯然眾人矣。冬子想起了哪個古書上，有這一句話，突然從腦袋里冒了出來。

    “為什么非要進大城市呢？”冬子問到。

    急于表現(xiàn)自己的小向說到：“要揚名，得到大城市。要掙大錢，到大武漢，不對嗎？”他看了看許玫的表情，她贊同，這讓小向很高興。

    冬子在遇到不同意見時，邏輯思維的方式出來了，他本來要習(xí)慣性地按邏輯推理來問。為什么要揚名要掙大錢，什么才叫真正的出名與掙大錢，怎么樣才能夠出名掙大錢。但一想到自己的答案，他沉默了。

    自己的答案，涉及到人生觀的問題。

    千萬不要跟境界不如自己的人爭論，那會讓你看起來像個傻子，這是小袁的告誡。而教別人人生觀，其實就像在教別人如何做人，冬子再狂傲，也沒有資格。

    一個人的格局與其見識及人生觀有關(guān)系。而見識，除了他看到東西的豐富與深刻程度以外，還與他的喜好與分析框架有關(guān)。比如，一個畫家看到一個麥田，會說，好美好，綠得純正。但一個農(nóng)民看到后會感嘆：苗子壯，今年是個好收成。

    人們喜歡什么，就愿意相信什么，人們看到的世界，是他所能夠理解的世界。不理解的世界，在他的認知中，相當于不存在。

    對不同世界觀的人，不要爭論對錯，因為參照物不同，標準不同。但是，說服他們的辦法，有一個捷徑，那就是討論是否可行，并且，以謙虛的方式。

    “我沒那大本事，在武漢發(fā)財，容城能夠發(fā)財，就算運氣好了。”

    自謙的人，有可能是降維打擊的說法。

    我們平時，總會遇到急于表現(xiàn)的人，也會見到極其謙虛的人。往往，他們的實力，與表現(xiàn)，是相反的。滔滔不絕的人想證明自己并不貧乏。而謙虛客氣的人，想證明自己親切地與大家打成一片。

    當然，最牛的，是自在的人。你有人無人他都一樣，完全憑自己的本心說話做事。要么是不懂事的孩子，要么是參透人生的高手。

    冬子決定，就扎根在容城，不僅踏實，而且有意義。

    自己少年時代，幾乎都沒當過班上第一名，無論哪個科目或者體育比賽。如果長大后，能夠在某一個小項上，能夠做到容城第一，就已經(jīng)是人生巨大的飛躍了。

    并且，做事，在自己的控制之下，有一種安全感與自得感，心不虛，就很好。

    當天晚上出攤，冬子守住了底線，小舅沒打電話來，他不把機器搬出去。

    第二天，小舅打電話，把要申請專利的注意事項以及相關(guān)材料，給冬子發(fā)了一個模版過來，冬子照著這，與小熊一起，準備了兩天的材料。最后，按小舅的聯(lián)系人，向相關(guān)部門，遞交了材料。

    當一切申請被登記受理后，有了保護的初步依據(jù)，冬子決定該使用機器了。

    他使用機器的第一天，燕子就提醒到，這個機器被市場承認，可能還需要時間。冬子決定，采取最原始的辦法，得讓人相信，老陳燒烤，由小陳手工烤或者機器烤，風(fēng)味是相同的。

    當然，這個機器的外觀已經(jīng)得到了改進，不銹鋼锃亮的外殼上，按爹爹的原始筆跡凸壓出的“老陳燒烤”四個大字，明顯晃亮。但與此同時，他把擺攤的地點與小樊她們換了個位置。

    在文化宮外最有名的夜市一條街上，燕子還是擺出了鹵菜，而小陳，拿出了兩套燒烤工具，同時點了起來。

    老陳燒烤出現(xiàn)在這個繁華的地方，人們的議論與圍觀出來了，是一個很好的廣告效應(yīng)。

    “這位就是老陳的兒子嘛，我認得的，你是叫冬子吧？”

    有老人這樣問陳冬。

    “對呢，爹爹，你既然想得起我爸，我送你一串羊rou，請你品嘗一下，有沒得我爸當年的味道。”

    老者當場品嘗后，贊不絕口。“對對對，是那個味，果然是父子相傳，沒得假。過去能吃一口這個味，下酒才有勁呢。老陳當年，夠味，你買得多，他還送啤酒呢。”

    “對不起，我今天沒預(yù)備啤酒，但是，送你多吃兩串，謝謝你老的情意。”

    “不用了不用了，我自己買，不要你送。年輕人，這講感情，扎實啊。”

    “要不，你老再幫我把個關(guān)，我這機器烤的，你也嘗一下，提個意見，有啥不同的，我改。”

    機器烤的遞過去，老人嘗得認真，周圍的人，看得也認真。

    “嗯，不錯，一個味，絕對一個味。”

    這樣一說，群情激昂了。這么一個機器，干凈衛(wèi)生還自動化，簡直有點高科技了，居然能夠做出完全跟手工一樣的味道，不可思議。

    燕子當然會趁熱打鐵，給圍觀的人，一人兩串，手工的與機器的各一串，免費嘗，謙虛地問大家的感受。大家都覺得，兩個是一樣的。

    再有好奇的人問，這機器是哪里買的。當聽說是他們自己發(fā)明的，都吃驚了。想不到賣羊rou串的，也在搞科技了。當聽說他們已經(jīng)申請了專利，佩服的聲音就出來了。一個擺攤做燒烤的，居然這么有志氣，簡直不得了。

    一炮而紅。

    容城是個小地方，口口相傳的故事充滿了擴張的力量。如果第一天的對比是打了頭炮，那么，第二天的擺攤，是更多人來瞧熱鬧的，既然是下班路過，不妨來驗證一下，機器與人工的奇跡。要知道，食品行業(yè)，很少有機器替代的，更何況，也算是一個老字號。并且，是這個字號最正宗的傳承人。

    一對年輕人，不僅帶來了新的鹵鴨，還帶來了燒烤機，缺少創(chuàng)新事物的小縣城，人們都愿意來嘗這個鮮。

    到了第三天，冬子準備的羊rou串幾乎很快就被搶空了。名氣得到了證實，那消費，是突然爆發(fā)的。

    這種銷售速度，完全出乎冬子與燕子的意外。本想，有了人工與機器的對比，原來賣一千串的，現(xiàn)在賣出兩千串就算成功了，誰知道，這兩千串，很快被預(yù)訂完。半個小時，就訂完了，只是冬子烤的時間，得趕工。兩邊忙活，不敢有錯，還真有點手忙腳亂。

    有性子急的喊到：“明天你搬兩個機器過來就行了，手烤太麻煩，你照顧不過來。”

    冬子笑笑，這話，其他人也說過。但是，冬子對這種銷售，有另外的想法。因為，他已經(jīng)在上午，專門為此事，跟彭總打了電話。

    “當你有王炸時，得最后出。”這是彭總打了個比方，并且提議，在最開始打品牌的階段，可以搞一段時間的饑餓營銷。一方面，這是為了保持市場的期待，讓消費的蓄水池積蓄壓力，最后再整體釋放。第二方面，這也是為了在初期，保持品質(zhì)，最保險的辦法。

    第一個理由，冬子倒并不在意，但第二個理由，確實必須考慮。許多事情剛開始紅火，就急不可待地擴大規(guī)模，最后出了紕漏，收不了場，這種事，屢見不鮮。

    而食品行業(yè)，從風(fēng)味分量價格，最關(guān)鍵的衛(wèi)生，都是不能出錯的。也許，最開始，可以用一個興趣點吸引消費，但到最后，要保持大家長期的認同，那維護的決心，必須堅持。

    最開始跑得快的人，不一定能夠抵達終點。

    盡管，小樊找燕子說過好幾回了，想讓小蔣們，也加入到機器燒烤的隊伍之中，但燕子都勸大家莫慌。

    而小熊，也巴不得擴大機器規(guī)模，他拍胸脯保證，發(fā)明機器很難，但復(fù)制它起來，是很容易的事。“給我一個月，我找廠子做，可以跟你做三十臺出來。”

    大家躍躍欲試的樣子，冬子硬是不表態(tài)。因為，他內(nèi)心中有一個結(jié)，就是擴大規(guī)模，究竟到什么程度，才是最合適的。

    比如在容城，日均消費量，是有天花板的，自己是不是越快達到這個天花板，越好？

    自己還需要其它經(jīng)營模式嗎？做工廠還是餐館？做品牌干貨銷售到外地的鹵鴨子，是不是也跟精武鴨脖一樣呢？還是只做坐店生意，如同北京烤鴨？

    是坐店模式還是地攤散點模式？是用現(xiàn)代企業(yè)管理，還是傳統(tǒng)管理？

    很多問題沒有想清楚之前，冬子是不敢隨意亂動的。更何況，目前，對于他來說，更重要的兩件大事，是必須要準備了。

    第一件大事，當然是搬房子。自己家新房建設(shè)，主體工程已經(jīng)差不多了，大約要兩三個月后，就要交房了。加上街道路面工程及綠化工程，估計自己要開始裝修新房子門面的日子，最多只剩下一百來天了。兩個門面兩套住房，該如何安排與籌劃，必須要考慮了。

    第二件大事，當然是與燕子結(jié)婚的事，自己還得要準備各種細節(jié)，不可能完全把這些細節(jié)上的事，老讓大姨他們cao心。雖然大姨說過，婚禮的事，由她來全權(quán)負責(zé)。

    當然，最近的事，就是：過年。