顧郢見來者是蘇韻柳后趕緊連聲道歉：“對不起大嫂，我不知道是你，哎？你的臉好了！”

    “多些顧神醫的藥。”蘇韻柳俯身行了一個大禮，感謝他的恩情，顧郢忙將她扶起。

    然后將一只褐色的瓷瓶遞到她的面前說道：“這是我研制的迷香的解藥，控制器也被我毀了，蘇挽琴宮應該也不能再繼續用迷香害人了，她殿中宮人我都已經喂她們服下了，只是圣上我不能近身，還需靠你和大哥將藥送進去了。”

    蘇韻柳點點頭將藥收進袖中，這些事本與他無關，自己與御千寒已經讓他牽連至此，何故讓他再涉險。

    顧郢走后，蘇韻柳便從后門進入了寢殿，她看著屋內滿滿當當的宮人和太醫，在糾結如何才能有機會將藥給皇帝服下，這時天空中飄起的炊煙讓她有了主意，對啊，她可以做些吃食分給殿內的宮人吃，這樣便可趁他們不注意的時候將藥喂下。

    想到這里蘇韻柳便開始回想剛剛路過的小廚房位置，宮中雖有御膳房，但是每個主子的口味都不一樣，很多人都在殿中養些手藝特殊的私廚，所以小廚房便應運而生。

    蘇韻柳憑著記憶走到了小廚房，這廚房看起來嶄新無比，食材卻豐富，蘇韻柳在食材中篩選一圈后，確定自己要做的菜肴——紅燒排骨。

    第56章 紅燒排骨2

    為了防止一會被宮人認出，蘇韻柳先在爐灶中挖出煤灰涂抹在臉上，然后才開始制作紅燒排骨，皇帝所食之rou皆是皇家圈特供的，豬rou也不例外，蘇韻柳看著面前這一扇新鮮的仔排，一眼便認出是異楠特產的黑皮豬，此豬體態短圓比普通家豬小了至少兩圈，rou質鮮美且肥rou較少，就算是全身最肥的位置，脂肪也不過一指寬的厚度。

    蘇韻柳將排骨洗凈后置于案臺之上，從刀架中取出一把中號的玄鐵菜刀分骨，皇家的菜刀頗為講究，不同于尋常人家一把菜刀解決所有事情，御廚用的道具乃是從砍骨到剔蟹皆是不同的型號。

    這把菜刀鋒利無比，蘇韻柳毫不費力便將整扇排骨切成數份小段，丟入裝滿冷水的鍋中點火焯出血沫，蓋上鍋蓋前她又在水中滴入些許黃酒，這是準備工作中至關重要的一步。若是不加黃酒去腥，燉熟后的排骨口感會大打折扣。

    隨著鍋中水的沸騰，原本清澈的水面上也浮起一些灰褐色的血水沫，鮮紅的排骨rou也被煮的半熟發白。她用漏勺將其撈出置于裝滿冷水的盆中迅速降低溫度，緊實皮rou。

    用毛刷蘸取少量的豆油沿著鍋的弧度刷滿一圈后，再將備好的冰糖放進去小火慢熬，大約一炷香的時間，晶瑩雪白的白糖塊便融化成一層棗紅色的糖色。

    蘇韻柳見狀趕緊將攥干的排骨置于鍋中，此時正是時候，若是再熬下去便會發苦。

    她用筷子輔助將排骨快速翻面，確保每一塊排骨都均勻的包裹上糖漿后，才將事先準備好的調料加水一同倒入鍋中小火慢燉。

    燉菜的時間只有不到半個時辰，蘇韻柳卻覺得仿佛過了一年，此時宮中看似平靜卻暗流涌動，多一刻鐘便多一分不確定的危險，蘇韻柳不斷的在廚房徘徊著，終于見到鍋中的湯水見底，她迅速加大火力收汁，然后將其分成數份置于食籃中提到寢宮內。

    因為排骨的味道太過誘人，還為等蘇韻柳走近，房中當值的宮人和太醫們便都順著香味迎面向她走來，蘇韻柳抓著食籃的手握的有些發白，她深呼一口氣，對著眾人露出一個甜美的微笑。

    “大家都辛苦了，貴妃娘娘吩咐我給各位做些吃食。”蘇韻柳一邊說，一邊將排骨從食籃中取出放到桌子上，一旁伺候的小宮女早就餓的饑腸轆轆，皇帝一直未醒，她們也幾乎未曾吃過什么飽飯，太醫們看著色澤金紅誘人的紅燒排骨，也都不自覺的吞咽下口水。

    蘇韻柳用力的揮揮手說道：“這是娘娘賞賜大家的，快吃吧，別辜負了娘娘的美意。”眾人這才一擁而上，爭前恐后的去拿籃中的紅燒排骨。

    一名年長的太醫不愿看見宮人們狼吞虎咽的吃相，便端著分好的餐盒走到墻角處，優雅的用筷子夾起一塊排骨緩緩放入口中，舌頭剛接觸到rou時，他的雙眼便不自覺的睜大了，這味道太好吃了，初入口時咸香滑嫩，細嚼軟滑酥爛，細細品味還有淡淡的回甘，卻絲毫沒有搶了排骨原有的咸口，難道宮中又納入新御廚了嗎？

    他自認深受皇帝賞識，經常賜予他御膳房菜肴的賞賜，多年下來口味極刁，卻不曾想今日吃到如此美味又獨特的紅燒排骨，等忙過此事他定要親自上前討教一番。

    只有一旁伺候的掌事宮女覺得眼前這個滿臉鍋底灰的宮女及其可疑，她受命與蘇挽琴監視皇帝，此前從未見過在這寢宮見過這人，蘇挽琴的手下都是上頭主子指派下來的，蘇挽琴斷不會用一個生人伺候皇帝。

    她走到蘇韻柳的身邊，伸手擦拭了一下她臉上的爐灰，用指尖清捻了幾下說道：“我怎么從前沒見過你。”

    蘇韻柳心中一沉，愣了幾秒，心中快速回想著蘇挽琴身邊伺候的宮人名字，“回這位姑姑的話，奴婢是膳肆房伺候的宮人，是娘娘身邊的翠西jiejie喚我過來的。”

    掌事宮女看著蘇韻柳，用手絹擦去指尖的爐灰后說道：“圣上面前伺候要注意儀容，念你送飯有功，今日尚且作罷吧，下次再這樣我可就按規矩處置了。”

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