第122章 利潤(rùn)
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微微沉吟了一下,趙桓便又點(diǎn)頭說(shuō)道:“行,你想盤下,就盤下來(lái)吧。” “資金不夠的話,跟我說(shuō),直接從齊云社那邊調(diào)些資金過(guò)來(lái)周轉(zhuǎn),也行。” “嗯,謝謝大郎。”蘇檀兒笑著點(diǎn)頭說(shuō)道。 “一家人不說(shuō)兩家話,你跟我還這么客氣干嘛?”趙桓伸手拉著蘇檀兒的手,柔聲說(shuō)道。 蘇檀兒有些害羞的低下了頭去,一旁的陸宰著實(shí)有些看不下去了,干咳了兩聲,說(shuō)道:“大郎,我們這都還在呢。” “嘿嘿。”趙桓干笑了一下,松開(kāi)了蘇檀兒的手。 “對(duì)了大郎,府里那些制作羽毛球和網(wǎng)球的下人,有些忙不過(guò)來(lái),我想再買些下人回來(lái),可好?” “買些下人?干嘛不雇工?”趙桓微微愣了一下,反問(wèn)道。 “雇工?”蘇檀兒愣了一下,然后說(shuō)道:“若是雇工的話,他們學(xué)了技術(shù)去,就辭了工,怎么辦?” 學(xué)了技術(shù)去?不存在的!羽毛球和網(wǎng)球的生產(chǎn)制造,能有什么技術(shù)?不是看一眼,就能仿制出來(lái)么?哪還需要專門跑來(lái)學(xué)技術(shù)? 趙桓微微愣了一下,旋即說(shuō)道:“這好辦,咱們?cè)谄鯐?shū)上,加上一條雇傭時(shí)間,或一年,或兩年,雇傭期滿了,去留隨意。” “若是雇傭期還沒(méi)滿,想要離開(kāi),那就得賠付違約金,十倍或者二十倍,都可以!” 蘇檀兒順著趙桓的話頭想了想,也不由得微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)道:“那就按大郎的意思來(lái)辦。” 話音剛落,一旁的陸宰卻又轉(zhuǎn)頭對(duì)小嬋說(shuō)道:“小嬋姑娘,能麻煩你,再幫我倒一杯這個(gè)冰紅茶么?我覺(jué)著這冰紅茶,甚是好喝,十分對(duì)我的胃口。” “陸公子稍候,婢子這就去給您倒。”小嬋急忙說(shuō)道,伸手接過(guò)了陸宰手上的茶盞。 “大郎,我覺(jué)著吧,這蘇氏內(nèi)衣館外面,就應(yīng)該再支個(gè)冷飲攤子,專門賣這冰紅茶,說(shuō)不定生意會(huì)很好呢!” 聽(tīng)了陸宰的話,趙桓眼睛不由得猛地一亮:對(duì)啊,自己之前怎么沒(méi)想到呢? 這大夏天的,還有什么,能比一杯冰鎮(zhèn)冷飲,更讓人覺(jué)得舒暢?而且,冰紅茶什么的,制造起來(lái),其實(shí)也并不麻煩,幾乎沒(méi)有任何的技術(shù)含量! 嗯,唯一要考慮的,恐怕就是窖藏的冰塊,夠不夠用了! 而且,不僅僅是冰紅茶,什么茉莉蜜茶啊,茉莉清茶啊,檸檬汁啊、冰糖雪梨啊,等等等等,好多種飲料,都可以生產(chǎn)呢! 嗯,如果能夠解決生產(chǎn)制造二氧化碳的難題的話,甚至還能夠搞出雪碧、可樂(lè)來(lái)! 想想,大夏天的,若是能夠喝上一杯冰涼爽口的雪碧,或者可樂(lè),那種感覺(jué),怕是要上天啊! 趙桓越想越激動(dòng),點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)道:“陸兄說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),檀兒,你想個(gè)法子,在這大門外,支個(gè)冷飲攤,或者將旁邊的店鋪盤下來(lái)后,在里面單獨(dú)劃出一個(gè)區(qū)域來(lái),專門售賣冷飲。” “過(guò)兩天,我會(huì)再寫(xiě)幾個(gè)冷飲配方給你,你嘗試著調(diào)和一下,找到最合適的口感,然后嘗試著銷售一下。” “銷量好,大家都樂(lè)意接受的話,咱們就搞,不樂(lè)意接受,咱們?cè)傧雱e的法子。” 蘇檀兒急忙點(diǎn)了點(diǎn)頭。 話音剛落,一個(gè)翊衛(wèi)卻從店門外走了進(jìn)來(lái),走到趙桓跟前,抱拳行禮說(shuō)道:“大郎,高衙內(nèi)和吳掌柜來(lái)了。” “嗯,讓他們進(jìn)來(lái)吧。” “是。”翊衛(wèi)躬身應(yīng)道,轉(zhuǎn)身離開(kāi),不多時(shí),高安便和吳錫榮一起走了進(jìn)來(lái)。 走到趙桓跟前,高安和吳錫榮一起行禮叫道:“大郎(公子)。” “嗯,那邊完事了?” “完事了。”吳錫榮躬身說(shuō)道,說(shuō)著,雙手捧著一本賬冊(cè),送到了趙桓手上。 趙桓接過(guò)賬冊(cè),翻看了起來(lái),吳錫榮便在一旁輕聲說(shuō)道: “今日齊云社的蹴鞠球賽入場(chǎng)券收入,總共是一百七十五貫。” “其中,普通看臺(tái)區(qū)的入場(chǎng)券均價(jià)七個(gè)半大錢,總收入七十五貫,貴賓主賓區(qū)的收入的一百貫。” “此外,單場(chǎng)勝負(fù)彩總共售出一萬(wàn)余張,因?yàn)橛斜稊?shù)購(gòu)買,單張彩票的均價(jià),在兩百文左右。收入二十余貫。” “扣除中獎(jiǎng)需要兌付的獎(jiǎng)金外,彩票收入十三貫又三百五十文,利潤(rùn)接近百分之五十。” “除此之外,便是零食小吃的收入,總共是四十五貫又七百四十三文。” “普通區(qū)只賣了十幾貫,貴賓主賓區(qū),賣出卻有三十多貫。” “嗯,賣得最好的,是冰飲,冰紅茶,比冰鎮(zhèn)酸梅湯,賣得還要好,光是貴賓主賓區(qū),就足足賣出了兩千多杯,平均每個(gè)貴賓主賓包廂,都消費(fèi)了五十杯以上。” “每杯五文錢,收入超十貫。” “嗯?”聽(tīng)到這里,趙桓不由得愣了一下,剛剛才說(shuō)道冰紅茶,想要在蘇氏布行外面支個(gè)攤子,賣冰紅茶呢,沒(méi)想到齊云社那邊就已經(jīng)先搞起來(lái)了! 難道這就是所謂的英雄所見(jiàn)略同? 嗯,不得不說(shuō),吳錫榮、張東來(lái)他們,還真有些經(jīng)商的天分呢!這售賣冰紅茶的事,肯定不可能是高安那紈绔衙內(nèi)想出來(lái)的! 微微愣了一下,趙桓便又問(wèn)道:“冰紅茶五文一杯,價(jià)格會(huì)不會(huì)偏高,客人能夠接受嗎?” “回大郎,不會(huì)的,冰紅茶主要是在貴賓主賓區(qū)售賣,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),五文錢根本算不得什么,隨手打賞下人,都不止這個(gè)數(shù)。” “這從每個(gè)包廂平均消費(fèi)了五十杯以上的冰紅茶,也能夠看得出來(lái)。” 吳錫榮急忙說(shuō)道。 趙桓微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后又問(wèn)道:“制作了兩千多杯冰紅茶,也不容易吧?下邊的伙計(jì),都累壞了吧?” “最開(kāi)始的時(shí)候,我們把冰塊弄到外面,一杯一杯的冰鎮(zhèn)冰紅茶,制作起來(lái)的確有些費(fèi)時(shí)費(fèi)力,冰塊還很容易化掉,制作不了幾杯,就得重新去取一次冰。” “后來(lái),還是高衙內(nèi)的伴當(dāng),想了個(gè)法子,將熬制好的紅茶茶湯,直接送到冰窖,冰鎮(zhèn)起來(lái),然后直接裝杯,裝好之后,基本上也就達(dá)到了冰鎮(zhèn)的效果了,送到客人手中時(shí),剛好可以飲用。” 趙桓有些意外地轉(zhuǎn)頭瞧著高安,高安急忙笑著說(shuō)道:“是高二,高二想出來(lái)的。” 趙桓微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,停頓了一下,又問(wèn)道:“那有沒(méi)有計(jì)算過(guò)成本,還有利潤(rùn)?” “已經(jīng)計(jì)算過(guò)了,成本跟冰鎮(zhèn)酸梅湯差不多,利潤(rùn)可以達(dá)到冰鎮(zhèn)酸梅湯的三倍。”