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畢竟滿朝朱紫貴,盡是讀書人。及第新貴, 無一不是前途似錦, 非但達官仕宦欲與之結親, 以維持家族地位,就連富商大戶亦是蠢蠢欲動,盼著以此提高聲望,愛女也能躋身士族之列。 奢靡之風盛行的宋朝,比之仕宦,商人有著一個顯著優勢,便是唾手可得的財富。尤其對于初入仕途、處處需用到錢財的進士,更是極大誘惑。故而在莫輕輕看來,官商結親,更多的是趨近于達成一種契約。 但蘇瑾雙親這樣的,她又覺得有些例外。 畢竟不似剛及第的寒門學子,世代有人為官的家族,結親的首選定然還是仕宦。 想及此,她便不好再往下深究了。眨眨眼,于發間摸下蘇瑾送的那支銀簪來,好奇問:“你方才說,自小你母親為讓你不會顯得太過無趣,還強行教會你如何做金銀頭面?那這個不會是?” “嗯,我親手做的。”蘇瑾不帶猶豫地回,頓了頓,又看著姑娘,極近委婉地補上一句,“自學會后,那還是第一次做?!?/br> 莫輕輕自是明白他這話是何意,面頰微熱,轉開視線,忙地又將銀簪戴上。 說話間,不知不覺也到了食肆前,喊來江正幫忙把東西搬下,又將木板車還給客棧掌柜。莫輕輕撫了撫掌心,邊往里走,邊沖蘇瑾感激道:“今日多謝你幫忙,作為感謝,我請你吃飯……” 話未說完,便是一頓。放眼外堂,已坐滿了食客,哪里還有空位留給她請客的。 看穿她的心思,蘇瑾想了想,溫和一笑。 “我可以坐在院子里吃?!?/br> “院子里?。俊蹦p輕點點頭,“也行,你若是不介意的話。” 直至入了院子,蘇瑾才明白她所說是為何意。 院子里,茅草棚下,木桌前,江直正端坐在那里,專注寫著功課。蘇瑾了然,道聲“無妨”,便徑直到桌前坐下。 見此,莫輕輕也沒再多說,洗凈手后,進了廚房。 江直一抬頭,就見蘇瑾坐在了對面,登時高興地喊了聲。蘇瑾淡淡一笑,看眼紙上,“寫功課?這幾日學塾不是休息嗎?” “掌柜jiejie說,練字貴在持之以恒,一日都不可落下。不過這幾日,只用寫一半功課就行,而且還有零食吃!” 說及零食,江直立即高興地將手旁那碟鍋巴推到蘇瑾面前,“瑾哥哥,這是掌柜jiejie給我做的米鍋巴,可好吃了,分給你吃?!?/br> 蘇瑾笑說聲謝,捻起一片嘗了嘗。 小小一片米鍋巴,看似貌不驚人,吃起來卻意外地香脆,nongnong米香,和淡淡的咸辣味交織,在舌尖爆裂開,甚是有滋有味。 連嘗兩片竟也難以知足,但畢竟不能與孩童搶食吃,蘇瑾還是強忍下口欲,將鍋巴推了回去。只道是要留著肚子吃飯,江直也高高興興接受了這個理由。 不多時,嗅到身后飄來的一陣鮮蝦香,蘇瑾回頭看向廚房。 彼時,莫輕輕剛揭開鍋蓋。炒了咸蛋黃的豆腐羹里,湯汁金黃澄亮,粉紅冒著光澤的蝦仁,鮮嫩又切得勻稱的香蕈片,粒粒瑩亮惹眼的火腿丁,以及嫩白的豆腐塊同浸在湯里,伴著噗嚕嚕翻騰的氣泡,時浮時沉,勾得人食指大動。 趁這會兒,莫輕輕調好半碗水淀粉,繞著圈兒淋入豆腐羹里,一陣猛烈的香氣激起,羹湯瞬時變得濃稠,此時再撒入一把蔥花,嬌嫩的星星綠色綴在上面,更是誘人。 豆腐羹煮好,莫輕輕舀起一碗擱到食托上,轉身又去拿了兩個醒好的面劑子,搟成餅下鍋烙。然后揭開一旁另架在爐上熬著的鍋,撈幾塊rou,混著芫荽和蔥段剁碎,夾入剛出鍋的烙餅中,再淋上一勺rou湯汁,這才一起端出。 “rou夾饃和金湯豆腐羹,趁熱嘗嘗?!背允扯说教K瑾面前,莫輕輕又分出了其中一碟rou夾饃,轉而遞給滿臉艷羨的江直,“別急,你也有?!?/br> 香噴噴的rou夾饃端在手里還有些燙,耐著熱,蘇瑾咬下一口。胖乎乎的白饃,皮酥里嫩,松軟可口,面芯兒還浸了濃郁的湯汁,再搭配上夾在里頭糜而不爛的軟糯rou碎,更是香得撲鼻,讓人久久回味。 一口rou夾饃,再一勺食感醇厚濃郁的豆腐羹,蘇瑾吃得津津有味又滿足,待再抬起頭時,立在身旁的姑娘早已不見了人影。 看他東張西望,正吃得滿嘴是油的江直,鼓著腮幫子含糊道:“掌柜jiejie去招呼客人了?!?/br> 說罷,邊大口嚼著嘴里,亮晶晶的視線邊落到他碗中,緊接著站起。小不點彎著腰伸出脖子,悄悄湊到蘇瑾跟前,商量著問:“瑾哥哥,這湯好香啊,我用一半的米鍋巴,跟你換兩勺湯好不好?” 蘇瑾被這副模樣逗笑,五指鉗住碗邊緣,擱到他跟前,“好啊。” 江直立馬眼睛一亮,噠噠沖進廚房,向劉老五要了只勺子后,又再跑回,挨著蘇瑾美美地嘗了起來。 莫輕輕揣著書再折回院子里時,見到的便是這一大一小擠著一條板凳,共食一碗羹湯的場景,不由得一樂。 “鍋里還有,再讓劉大哥盛一碗不就好了,你們這么替我節儉呢?” 蘇瑾、江直不約而同抬頭:“啊……” 作者有話說: 第106章 聽了莫輕輕的話, 江直立馬站起,屁顛屁顛沖進廚房,找劉老五要羹湯去了。 蘇瑾訕訕一笑, 視線無意落到她揣在懷里的書籍上,遠遠看著, 竟覺得頗為眼熟。 --