分卷(6)
話說現(xiàn)在學(xué)生的學(xué)習(xí)難度越來越大,新出的教學(xué)書學(xué)的越來越難,英語還好,數(shù)學(xué)之類的,姜然真的有些招架不住了,他是理科廢啊 人多氣氛好,加上思文唧唧喳喳的這個話癆在,相處著十分和諧,晚上吃了飯他們一起去海邊撿貝殼,他這兩個同學(xué)雖然都是本島人,但是是縣里長大的,山去的少,海也來的不多,對于這里的海邊生活十分新奇。 回來的時候超興奮,說是看見了藍(lán)眼淚。 現(xiàn)在是五月份,入夏本來就是藍(lán)眼淚出現(xiàn)的高頻率時期看到也奇怪。 四哥,你看我拍的,超好看! 我也拍了視頻,我要發(fā)到網(wǎng)上去! 大頭還去撈藍(lán)眼淚,撈上來就不亮了,好奇怪啊。 沒什么奇怪的,藍(lán)眼淚這種生物發(fā)光時間并不長,一只也就亮個兩分鐘,因為是一群一群的,持續(xù)發(fā)亮才讓人沒感覺,一旦撈上來就會發(fā)現(xiàn)亮光維持的不長。 他們嘰嘰喳喳的說著,還真借了姜然的電腦發(fā)視頻,完了在樓下客廳看了一部電影,吃了夜宵這才嗖著眼睛去睡覺。 第二天他們就無心學(xué)習(xí)了,學(xué)了一個早上,下午也不怕太陽大拉著思文帶他們?nèi)e的地方玩。 姜然不用教他們也樂的輕松。 周末時間過得很快,之前思文一個人去學(xué)校是坐摩的去的,摩的是他們當(dāng)?shù)氐膬奢喅鲎廛?,不過這一次是姜然開車送去的。 四哥,你這個車坐的好舒服啊! 姜然笑笑不說話,他買的是二十來萬的福特,并不算好車,想當(dāng)初宋醒偶爾躲避狗仔的時候會坐姜然的車,為了宋醒,姜然把里頭的座墊配置換成了特別好的,現(xiàn)在倒是便宜了他們。 把他們送去學(xué)校后,姜然并不著急回去,回來這么久他只是菜市場和村子跑過,還沒去過商場。 縣里的北村拆了后建成了娛樂場所,KTV,酒吧,美食街,還有一個購物廣場。 建的還不錯,有模有樣的一點鄉(xiāng)土味沒有??梢娛窍铝斯Ψ虻?。 姜然買了兩套衣服,內(nèi)褲襪子,還有一雙鞋子,給姜老頭姜婆子也都買了兩套,他們的尺碼姜然熟悉的很。 還買了一幅新的麻將,家里那個都讓三姑六婆們摸的舊了,油垢藏在凹陷里,臟的很。 姜婆子又不舍得洗,洗了就沒得打了。 一條金鏈子,女人嘛,再老都是女人,一樣得哄著。 給姜老頭買了一雙雨靴,雨衣,家里那雙穿了好久都開膠了還舍不得丟,出海穿跟不穿一樣,腳都是濕的。 還有一個會發(fā)熱的護(hù)膝,姜老頭有風(fēng)濕,這個少不了。 路過一家零食鋪,進(jìn)去再出來又是兩袋子。 姜老頭牙口好,喜歡嚼東西吃,姜然買了橄欖,rou鋪,還有大草原特色風(fēng)干rou干。姜婆子喜歡吃甜的,黃桃罐頭,雪梨罐頭,白兔糖,草莓干,芒果干等等 大袋小袋的回家,兩老人一看包裝袋就知道不便宜,也不管買的啥就開始數(shù)落,等姜然把東西都拿出來后,姜老頭笑開了眼哎呦,這衣服,好看好看,摸著也舒服。哎呦!還有靴子嘞!這好,我那雙都壞透了呢! 姜婆子見老伴臨陣倒戈氣的瞪了他一眼,受了一計眼刀的姜老頭立刻縮著脖子不說話了。 姜婆子轉(zhuǎn)頭又瞪姜然你個兔崽子,你現(xiàn)在要工作沒工作,要錢沒錢還一個勁兒的燒錢!買這些啥玩意兒!衣服柜子里的穿都穿不過來!還有這啥,買鏈子干哈!這么粗勒死我得了 姜然偷看姜老頭阿公救我 姜老頭撇撇嘴賺頭繼續(xù)摸他的衣服,上回你不也沒救我來著 姜然被數(shù)落的頭都禿了姜婆子才放過他,到了第二天就把金鏈子戴上了,來一起打麻將的姐妹們看見了。 喲!這么粗的金鏈子,平時沒見你戴啊! 姜婆子得意的仰著下巴我乖仔給我買的,我嫌土不肯戴,非(逼)著我戴,能有啥辦法,戴唄。 姜然 我什么時候(逼)你了 姜老頭這邊帶著rou干和陳叔說話嘗嘗,阿然買的,好吃的。 陳叔那些硬邦邦的rou干皺眉這是不是烤太久了,都硬了哪能吃? 哎呀,你懂啥,就是硬的才好吃,你嘗,你嘗了就知道了。 陳叔看姜老頭的表情遲疑了會兒放嘴里了,果然,這么硬有啥好吃嗯?味兒不錯,嚼嚼挺有嚼勁兒的,好吃??! 老哥,再來一根。 姜老頭嘿嘿笑我跟你說好吃吧!我乖仔買東西能買錯?rou干這玩意兒就是越嚼越香,越嚼越想吃。 姜老頭看了眼院子里打麻將的姜婆子,壓低了聲音你去拿啤酒,咱們?nèi)ゴ铣裕疫€有別的rou干,還有罐頭嘞! 得,我現(xiàn)在就去,你去船上等我。 晚上吃完飯,姜老頭趁著姜婆子看電視的功夫摸過來對姜然說乖仔,那個rou干貴不? 咋了? 吃完了。姜老頭恨恨道你那陳叔忒能吃了,都讓他吃完了! 姜然 你騙誰呢! 晚上姜然就去淘寶店鋪下單買了五斤,網(wǎng)上買的便宜些。 話說這兩天的藍(lán)眼淚高(潮)期,因為這東西出現(xiàn)的時間沒有規(guī)律,旅游公司宣傳廣告只是一帶而過,但是有不少游客幸運碰上了,拍了不少照片視頻發(fā)微博,發(fā)朋友圈,包括陳思文的同學(xué)發(fā)的那些藍(lán)眼淚圖片,在網(wǎng)絡(luò)上掀起一波浪潮,有的感嘆自然的神奇,也有人說這是P的。 思文同學(xué)氣不過,把村子地址,沙灘,就連姜然的家都曬了出來。 其中有一張是站在亂石堆上拍大海遠(yuǎn)景的照片,旁邊姜然入鏡了。 臥草,誰注意到了第三張圖片左下角的小哥哥! 只有側(cè)臉,但是,好帥啊! 不會又是網(wǎng)紅推銷吧!又是熒光海又是美男的。 我要去,我要去!這是小哥哥的家嘛? 沖著美男我也去! 姜然對比一無所知,他去泥地挖蟶了,剛回來,迎面就碰上門口等著的思文。 思文有些躊躇四哥 姜然看他欲言欲止的模樣怎么了?考試黃了? 不是這個。思文嘆了口氣我那個同學(xué) 思文一股腦的都說了,末了道歉對不起四哥,給你惹麻煩了。 要是人來了,你就別開門,不管他們可能就會走吧! 你說會有游客來敲我家門,為什么? 因為你長得帥。 姜然 對不起,我錯了。我長得太帥。 這話有點欠扁。 姜然沒有言語,沉默了會兒說你說,他們來我家住的話可不可以找他們要錢? 思文哈? 看臉不要錢,住宿,伙食,肯定得收費啊。姜然說完笑了行,我曉得了,我不生氣,等我把蟶子收拾了帶作業(yè)來我看看。 思文黑人問號臉? 姜老頭和姜大公一起包了一塊灘涂地,蟶子就是那兒來的。禁海期,蟶子,海蠣,螃蟹等貝類都是十分受歡迎的。 姜然回家把桶放洗衣池旁邊,水龍頭接了水管直接對著桶沖,把泥沖掉。這方式簡單粗暴。 作者有話要說: (之前說過,姜然排老四,喊四哥是正常的。) ☆、第 8 章 姜老頭看見了你怎么不用井水,自來水費錢。 怎么方便怎么來唄! 洗衣池旁邊是有個水井的,姜婆子總是為了省點水費叫姜老頭打水,姜老頭年紀(jì)也不小了,讓他出海已經(jīng)是最大的讓步了,回家還要做力氣活兒,姜然是不太愿意的,前兩年不就有一個老人打水沒注意掉進(jìn)去,下午他家兒子回來才發(fā)現(xiàn),早就泡奇了。 你個敗家子兒! 姜然把水桶的泥沖的差不多了,又把蟶子倒到盆里繼續(xù)沖,而后撒點鹽吐沙兩小時,姜老頭從廚房拿了鐵盆來,把蟶子豎著碼放把盆塞得滿滿的放鍋里蒸,不要蒸太久,殼開了就拿起來換另一盆上去繼續(xù)蒸。 蒸好的蟶子倒出來,姜家一老一少一人一個小板凳坐在院子剝蟶子。 這些蟶子不是挖來賣的,是因為姜婆子準(zhǔn)備曬蟶干了。 剝好的蟶子rou再洗一遍過了沙這才放到簸箕上拿到太陽底下曬,做好這些都已經(jīng)是傍晚了,曬不了多久的太陽也沒關(guān)系,明兒還能繼續(xù)曬,因為蒸過一遍也不怕壞掉。 回到屋里,姜然抱著筆記本在查資料,思文的話讓他突然有了開民宿的想法,他暫時沒有和姜老頭姜婆子說這事兒,想法是一時的,想要付諸實現(xiàn),需要做很多,不是一時半會說干就干的。 他們小島現(xiàn)在是定義開發(fā)區(qū),旅游景點也挺多的,雖然姜然作為本地人對旅游公司大宣傳小宣傳的景點沒啥感覺。 但是不能否認(rèn)的是這兩年卻是游客挺多,旅游公司也陸陸續(xù)續(xù)開了幾家大的。酒店賓館也有在線售景點房的,民宿也有那么幾家,姜然手托著腮幫子心里比比劃劃想著自家做民宿的可能性有多大。 第一,他家沿海,開門就能看到海的那種。 第二,他家房子剛翻新,里里外外都是新的,每個房間都有床,衣柜,桌子。還有一個不大的衛(wèi)生間,洗漱淋雨是可以的,浴缸沒有。并且房間窗戶位置都是靠海位置,一開窗就能看見大海。 地方大,前院后院加起來都可以再蓋一棟樓了,當(dāng)初房子翻新,設(shè)宴吃酒的時候他們家前院擺酒席放了八張大圓桌呢! 第三,他家環(huán)境也好,阿公和阿婆都是愛干凈的人,養(yǎng)雞種菜都是在后院,前院墻角種的都是姜婆子喜歡的花花草草,大門口還有一棵柚子樹。 和網(wǎng)上看的民宿環(huán)境也差不離,只要再整一整就好。 第四,他家有大廚呢!吃飯不是問題。 以上種種,讓姜然覺得他家十分適合做民宿,但是條件再好也要有人知道有人來,他查了下思文同學(xué)發(fā)的微博,說要來瞅瞅藍(lán)眼淚的挺多,真的會來的又有幾個,姜然不確定。 十一點了。 姜然打了個哈欠掀開被子上床睡覺。 既來之則安之,他家擺在那,有人來就來唄。 每兩天,真有人來敲門了。 還是個熟人。 之前來借宿的那一伙兒大學(xué)生。 何甜甜看到姜然眼睛一亮姜哥,你還記得我不? 姜然笑了下記得,上會送你們的泡菜吃完了嗎? 吃完了,早就吃完了,念念不忘,這不是又來要泡菜了嗎! 玩笑之后說的就是正事。 我們上網(wǎng)看到說最近有藍(lán)眼淚,就想來看看 最近確實有,但是這個得靠運氣的。你們不讀書嗎? 何甜甜說我們又不用每天坐在教室里,有課題的話可以請假的,姜哥,你借我們再住兩個晚上好不好,我們按照酒店價格給可不可以? 姜然說我這鄉(xiāng)下房子哪里有酒店值錢,給一半就好啦! 何甜甜一聽,開心的差點蹦起來,招呼著不遠(yuǎn)處站著的幾個同學(xué)快過來姜哥,你真是好人! 這次何甜甜一伙人里多了兩個人,三男三女,其中一對是情侶,這樣房間反而好安排,三樓一層三個房間正正好。 姜老頭姜婆子都是好客的人,而且人家借住是有給錢的,更沒什么拒絕的話了。人老了,就希望家里熱鬧些。 他們趕了一天的路累壞了,房間是姜然之前打算的時候就收拾好了,只需要把窗戶打開通個風(fēng)就好。 六個人窩在房間午睡一個下午,晚上才你推我,我推你的下來了。 姜然早就把飯做好了。 顧及到有客人,晚上蒸的是米飯,上面撒了一層薄薄的芝麻,蒸出來的米飯有一股淡淡的芝麻香。 家里的茄子熟了,正好拿來做菜。 茄子洗洗切成塊不用去皮放鍋里蒸十來分鐘,一邊rou剁成末,先蒜末下鍋爆出蒜香味后,放入rou末爆炒,一邊放醬油蠔油和少許的白糖,翻炒上色均勻后再把蒸好的茄子放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,再加一點的水小火慢燜一會兒使得茄子稀爛,最后撒一把青紅椒配色裝盤,回鍋茄子,好吃又養(yǎng)眼。 冰箱里有超市買的速凍雞爪,本來是想留著做泡爪的,今兒拿出一半做酒鬼雞爪。 酒鬼雞爪做法其實很簡單,雞爪加料酒焯水后迅速過冷水可以使得雞爪rou有彈性,冰糖炒出糖色,加入雞爪放入香葉八角陳皮后倒入一罐啤酒,用生抽老抽蠔油調(diào)色后,蓋上鍋蓋煮上一一小會兒,等湯汁兒濃稠后裝盤。 啤酒不僅可以去除雞爪土腥味還可以升華味道,喜歡辣的可以加一點小米椒,兩老頭就特別喜歡用這個做下酒菜。 大蝦去頭剝皮只留下尾巴做美觀,裹上一層玉米淀粉放熱鍋油炸后取出瀝油,再起一鍋,姜絲翻炒放進(jìn)炸好的蝦仁一點鹽巴調(diào)味,一點辣椒粉和大量的胡椒粉翻炒使得胡椒粉分布均勻,撒一點點的蔥花末,避風(fēng)塘蝦仁就好了。 家養(yǎng)的花蛤吐沙干凈后過水焯一遍,擺盤淋上雞蛋液放鍋里蒸上十來分鐘,拿出來淋上一層醬油,香油。姜然想了下又撒了一把蔥花點綴這盤花蛤蒸蛋。 素菜是涼拌黃瓜,蠔油生菜。 湯是排骨湯,用之前剛剛曬好的蟶干燉,就算不是新鮮的蟶子,味道也是一樣的鮮美,姜然就喜歡喝蟶干排骨湯。 六菜一湯,在何甜甜的強(qiáng)烈要求下,姜然又切了一盤泡菜出來,有蘿卜,豆角和筍絲。 除了第一次來的那對情侶,其他人一點沒有客氣,他們上次來過自然是知道姜家人脾氣好。 這個rou末茄子好好吃啊,我在家都不吃茄子的。 我喜歡這個雞爪,好像有啤酒的味道? 我第一次見蟶子也能做干貨的,這個湯好好喝!