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“這是什么茶?” “這是水果茶,張老爺不妨嘗嘗,若是喜涼,還能添冰!” 劉老爺點頭,不過還是好奇:“那你剛才說的什么雞,那是什么?” 作者有話要說: 第56章 今天是八個炸雞腿、四對炸雞翅和兩塊雞排,雞排被切成條,放在桌上隨意拿,雞翅一人只能要一個,雞腿則一分為二,同樣最多要一個,且雞腿和雞翅不可兼得。 西瓜坊每天的客人都不少,分這點炸雞還是輕輕松松,只第一波客人過后,所有炸雞就都分完了,果茶也開始換杯子上第二輪。 盛黎嬌使了個眼色,大劉又喊:“所有給出炸雞品鑒評價的,超出三百字可免費領(lǐng)一塊西瓜切!” 嚯!客人頓時炸開了。 “你怎么不早說啊?哎呀早知道我也領(lǐng)炸雞了,管他好不好吃的,好歹能換塊西瓜。” “哎哎我說!我有評價!” “評價有要求嗎?是必須說好的還是什么,我現(xiàn)在嘗,現(xiàn)在就能換西瓜嗎?” 得虧大劉循序漸進,常客們都知道西瓜即將下市了,雖然不舍,可也沒辦法。 趁著最后幾天,趕緊多買兩塊瓜,不然下次吃到,可能就是明年了。 抱著這樣的想法,要到炸雞的人認真了許多,就怕說的不好,換不到西瓜就不好了。 正在這時,盛黎嬌從柜臺后面走出來:“不拘好壞,要到炸雞的客人說出真實想法就好。” 好多人原本還想著要怎么夸,聞言頓時放心了,這夸夸不好,壞還說不出來嗎? “這什么雞排也能說想法換西瓜嗎?” 盛黎嬌卻是把雞排給忘了,她想了想,改口道:“既然如此,今日便答謝各位新老顧客,凡給出炸雞相關(guān)評價,都能免費得到一塊西瓜,拿到雞腿雞翅的,若感想說得好,再多給一塊!” 反正鋪子里的西瓜也沒多少了,不如賣個好,全都免費送出去,營造一個好名聲。 這是今早開業(yè)前沒有商量到的,既然盛黎嬌開了口,也不會有人反駁她。 她扭頭交代:“把昨日訂出去的西瓜留出來,剩下的全部切了。” “好嘞!” 說是剩下的全部,其實也沒有幾個了。 但免費的嘛,總有它獨特的魅力。 炸雞的評價尚可,喜歡的便是極喜歡,不喜歡看在它是rou的份上,說不出太過分的不好。 有人好奇:“這些怎么賣?” 盛黎嬌報價:“雞腿十六文一只,雞翅九文一對,雞排十文一整塊。” 價格稱不上便宜,可也確實不貴。 尤其是和西瓜相比,這點錢還是很容易拿出的,當場便有人說:“怎么買,也是預(yù)定嗎?” “炸雞不用預(yù)定,每日營業(yè)四個時辰,不限量,開業(yè)前十日買三送一。” “果茶呢?也是送的嗎?” “果茶兩文一杯,加冰另收一文,日后會提供熱飲。” 盛黎嬌又說:“炸雞不比西瓜,可店內(nèi)就餐,私以為,剛出鍋的口感更好。” 上午只賣了預(yù)定的瓜,其余都是送的。 上午才過的一半,店里的吃的就空了,后面來的只能討到一杯果茶,順便被盛黎嬌央著:“明日起店里開賣炸雞果茶,各位要是喜歡,勞煩宣傳一二。” 到了預(yù)定的關(guān)門時間,盛黎嬌他們送走最后一波客人,同時在門外掛出牌子—— 即日起西瓜停售。 西瓜生意至此暫停,盛黎嬌攏了攏賬,不到三個月,凈賺百兩,比開始預(yù)計的還要多些,正好可以消去衙門的債款。 忙活了小半年,看似沒存下銀兩,實際置辦了不少家產(chǎn),有了好開端,好日子還在后頭呢。 炸雞上市,盛黎嬌看了三天店,隨著店里的生意穩(wěn)定下來,后續(xù)便又交給大劉了。 炸雞生意單筆的賺頭要少點,可盛在不限量,以量取勝,一天下來,也不比賣西瓜賺得少。 盛黎嬌粗略估計了下,單賣炸雞和果茶,這一個月下來能賺三四十兩,維持一個富裕的生活綽綽有余。 這天,她把大劉喊過來:“是這樣的,我想跟你重新簽協(xié)議。” 大劉先是不解,回神卻是大驚:“老板您、您……我哪做的不好,我改!您別解雇我行嗎?” “不不,不是解雇。” “我是想到如今的月銀對你太不公平了些,想改月銀為分成。” 何謂分成,又要盛黎嬌好生解釋半天。 最后則道出:“每月凈收益我七你三,每到年節(jié)另給節(jié)禮,你看如何?” 所謂多勞多得,盛黎嬌很少管鋪子里的事,往往是把生意搞出來了,宣傳好了,后續(xù)全由大劉一人cao持。 隨便去找個鋪子,管事的月銀都在三到五兩之間,何況大劉分明是兼顧管事、伙計、后廚的活,這也就是他不識字不會算數(shù),不然還能再顧著帳房的任務(wù)。 盛黎嬌不是刻薄的,這幾個月也看清了大劉的為人,看他忠厚,更想把他培養(yǎng)成自己人。 大劉被這天大的驚喜砸懵了,開口磕磕巴巴,除了謝什么也說不出來。 安排好了鋪子里的事,盛黎嬌就可以安心回來了,地里的小麥長勢良好,雜草不多,半天就能處理好。 而盛黎嬌他們不在的這兩天,大衛(wèi)他們竟然在村里安頓下來,他們是租了村頭大爺?shù)姆孔樱瑑删邮遥晃輦z人剛好住開。 --