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桶里的長魚個頭都不小,而且據說還會咬人。網友便暗自猜測蘇甜甜要怎么處理這兩條長魚。就連大白牙也擔心蘇甜甜應付不來,還特意跑來幫忙殺魚了。 卻不想蘇甜甜根本沒有急著殺長魚,而是找了個棉布袋子把兩條長魚裝了進去。又用野生蔥姜蒜配合其他佐料燒了一大鍋湯。湯燒開之后,又把長魚連棉袋子一起下鍋汆。待到長魚死后,才把袋子提出來。 緊接著洗去長魚身上的黏膜。蘇甜甜又拿了一把小刀,沿著頭部一刀下去一氣呵成取下正面的長魚rou,又用同樣手法取下背面的rou。幾刀下去,切rou去骨,輕輕松松就把一米長的長魚給收拾好了。 網友看到這里,忍不住驚呼:“學會處理長魚的正確打開方式了?!?/br> “原來根本不用直接殺魚,放進袋子里,就不怕長魚咬人了。蘇甜甜實在好厲害呀?!?/br> 很快眾人又再次見證了蘇甜甜那神奇的刀工,換了把趁手的小菜刀,下手又準又穩,速度還飛快。甚至都不用盯著看,直接把魚rou切成小指寬的細rou條,又把魚骨切成了等分的小塊。 蘇甜甜幾乎可以算是不費吹灰之力,就把兩條長魚收拾妥當了。 網友紛紛感嘆到,“蘇甜甜的刀工果然和做菜手法一樣,從來不會讓人感到失望。” “她似乎已經熟練掌握了第三星際美食魔法,總能把不太好看的食材輕易整成花?!?/br> 這時,蘇甜甜又讓大白牙他們先去準備好足夠的面條。她今天要做的這道長魚美食叫作黃鱔面,也叫作長魚面。這道菜的重點在于湯和澆頭,面條反而倒是其次的,煮熟即可。 大白牙也不是沒吃過長魚,平日里烤著吃也就算了。長魚rou質鮮美,只要烤夠火候,便是難得的美味??伤麖臎]想過,蘇甜甜居然要把長魚做成面條。而且照她這種做法,就算鱔魚rou條不夠分的,湯卻是足夠的。大家或多或少都能吃上一些。想到這里,大白牙也顧不得其他,連忙下去招呼人準備面條。好在節目組帶了很多現成的掛面。 他走后,蘇甜甜很快起鍋爆炒長魚骨,直到把所有魚骨炒成兩面焦黃,這才澆清水熬了一大鍋湯。同時又另起一鍋開始爆炒長魚rou條。等到長魚骨熬成了奶白色的鮮湯,魚rou條也炒出來了。大白牙他們那邊的面條也都準備好,下鍋一煮就出來了。 蘇甜甜撈出面條放在碗里,先是澆上乳白色的湯汁,又加上了炒好的長魚rou條。頓時滿滿一大碗湯面浸著奶白色的湯汁,配上香噴噴的長魚rou段,以及天然野菜。一時間,大白牙只覺得魚香四溢,不斷沖擊著他的鼻腔,使得他忍不住直吞口水。 蘇甜甜盛好兩碗長魚面當作他們的晚飯。同時又打包一份交給了大白牙,請他幫忙轉送給蓮妮。至于大鍋的湯汁和剩下的長魚rou條,自然是送給工作組自己去配著吃面了。 大白牙看著她打包好的小份面條,忍不住笑道:“你這人還真有意思,剛才她丈夫還跑來鬧事說你的不是呢。一轉頭,你居然要送面給蓮妮吃?” 蘇甜甜抿了下唇,又說道:“她丈夫那種性格,我是極看不上眼的,可這也不妨礙我想跟蓮妮作朋友呀。何況這種魚她吃了,對身體很有好處的。” 大白牙又忍不住問道:“林娜呢,這次你不給她留長魚面吃了?” 蘇甜甜聽了這話,抬起那雙透亮的雙眸,深深地看了他一眼,又說道:“林娜一直幫忙照顧女哨兵,你們工作組難道不應該包她的伙食嗎?” 大白牙被她盯得莫名有些心虛。只覺得這姑娘有時候實在太過敏感了,她的直覺也非??膳?。就好像早就把他心底那點小心思都給看穿了。偏偏這種時候他也不好再解釋什么,連忙又說道:“應該的,應該的,我這就幫大小姐跑腿去,順便張羅林娜的晚飯??隙ㄗ屘K小姐放心?!?/br> 說著,他便提著那一盒長魚面很快離開了。蘇甜甜這才又擺好了燭光晚餐。在小飯桌上,跟施天罡一人一碗香噴噴的長魚面。 由于攝像機一直在拍,蘇甜甜很自然的進入了吃播模式。呼嚕一大口面下肚,她臉上的表情豐富得不可思議,就仿佛吃到了全世界最美味的面條,舌頭都快吞進肚里。 施天罡見她吃得這么香,也不禁胃口大開。先是盛了一口奶白色的湯汁送到口中,頓時滿嘴鮮香甘甜。再吃了一口長魚rou,簡直鮮嫩得不可思議。再配上普普通通的白面條,頓時就給口腔帶來了極致美好的體驗。 很快他就跟蘇甜甜一樣,用筷子挑起面條呼嚕呼嚕地吃了起來。 網友見狀紛紛說道:“甜甜自己吃的時候給人的感覺已經很饞了。少校也一起這么吃,豈不是要饞死個人。好想吃甜甜親手做的長魚面?!?/br> “天呀,長魚面做起來好像很簡單,這次是真的學會了??晌乙ツ睦镔I長魚呀?” “簡簡單單一碗面,還吃出儀式感了。蘇甜甜實在太會玩了。她和少校一起吃播都開始有夫妻相了。” 還有人特意圈了那家知名網紅餐飲公司:“你家不是要請蘇甜甜當代言嘛?這速度可有點跟不上了啊。什么時候推出長魚面呀?!?/br> 蘇甜甜夫妻二人分享著面條晚餐自是不必多說。單說謝倫和蓮妮夫婦收到蘇甜甜送的長魚面也都十分震驚。 大白牙也沒隱藏什么,直接便說道:“甜甜特意讓帶給蓮妮的,還說這長魚面吃了對她身體好。” --