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宋朝小食店 第83節

    這地方,葉三姐是再也不想待了,吃rou還尚且吐骨頭,吃人的卻連皮都不扒。

    商定好后,祁秋霜最后說道:“放心,我一向說到做到,你只需要記得你今日所言即可,我會幫你的。”

    祝陳愿看著兩個人打啞謎,也不吭聲,冷眼看著葉三姐的行徑和說話,有股怪異感,怕是根本不像表面那樣的柔弱無害。

    等上了馬車,她便問起,“此人瞧著可信?”

    “當然,你要知道,帶著她從泥潭里出來后,這人的心就歸你了。”

    祁秋霜笑,她喜歡行軍布局,也自然喜歡把控人心,當然能順手做件好事,又何樂而不為呢。

    “這人不僅廚藝高,還聰明,她想找個安穩的地方干活,你呢,也想找個人接手,不是一拍即合的事情。只是她呀,命苦,所嫁非人。”

    祁秋霜點到為止,這命苦在一個女子的前半生體現得淋漓盡致,偶爾都會讓她恍惚。

    祝陳愿心里自有考量,也就不再多問,至少日久見人心。

    “走吧,送你回陳府去,免得老太太她,到時候埋怨我。”

    “外祖母巴不得你過來呢。”

    車上又恢復了歡聲笑語,等到了陳府后,老太太果然見著祁秋霜便高興地請她坐下,聊了好久才放她走。

    這也讓祝陳愿沒挨說,后頭她確實老實地在府上待了一天,為明日的端午做準備。

    等到了第二日一早,陳府一大早就忙活了起來,陳懷先到祝陳愿的院子里來的。

    這幾天他有些沉寂,讓人一看就知道興致不高,那天之后,陳懷倒是真的有些惶恐了。

    祝陳愿坐在石桌上等著陳思和陳幸過來,看著杵在一邊的陳懷,心下嘆息,語重心長地說道:“表哥,如果你真心喜歡一個人,不是在讓她被別人恥笑的情況下的。你以為自己只是萬花叢中過,片葉不沾身。實則是什么你知道嗎?是你穿白衣淌污水,不臟也得臟。

    現在衣服脫了還能洗干凈,也有人肯再穿上身。但如果死不悔改,就一起跟著在污水里發爛吧,是個人走過都得踩兩腳。好自為之。”

    也是隱晦地告訴陳懷,沒有人會等你發爛后的浪子回頭,及時止損才是正道。

    祝陳愿說完后,便不再開口,道理說多了沒意思,還顯得自己好為人師。

    她收回視線看著鏡子中的自己,這趟回來明州,倒是讓她在情愛上明白了不少。

    至少,她明白了什么是真正的喜歡。

    有點想回汴京了。

    作者有話說:

    明日寫完端午就回汴京了。

    今天看到新聞特別難過,難受了好久,祝愿大家都能夠平安地度過每一天,珍惜現在平常的每一天。

    君若無心我便休。——百度,不知道誰寫的,應該是化用張若虛的你若無心我便休。

    第77章 神仙粽

    院子里兩人相顧無言, 陳幸的聲音打破了寂靜,“三哥你傻站在這兒做什么,外面祖母叫你呢。”

    陳懷回過神, 點點頭, 一臉沉思的表情走了出去。

    “別管他,來來, 二姐, 你坐下我給你畫。”

    祝陳愿將還欲上前說些什么的陳幸, 按在椅凳上, 拿出調好的雄黃水,用毛筆蘸取,仔細地在陳幸的額頭上畫了一只小老虎。

    寥寥幾筆, 神韻盡顯。

    陳幸看著鏡子中的自己, 小心地用手點了一下那只臥趴的老虎,嫣然一笑,“思思要是看見了,定會后悔, 她說怕你手生, 讓四哥畫好了。”

    祝陳愿低頭淺笑,對著鏡子給自己也畫了一只。

    端午這日, 除了額頭用雄黃畫虎以外,還得將艾草插在頭上。

    姐妹倆分別給對方的發髻間插上剛摘不久的艾草, 緊接著陳幸拿出一條百索, 是她自己閑來無事用彩色絲線編織的, 纏在祝陳愿的胳膊上。

    纏好后, 就見她一拍額頭。

    “我都差點忘了, 還有道理袋呢, 我阿娘可是給大家都編了,諾,幸姐,這個是你的。”

    祝陳愿說完后,從旁邊的筐子里找出一個紅白相間的荷包來,里面裝的東西是稻子和李子,還有一張紙,此為道理袋,也寓意著年年都能碰見知禮數的人,而非胡攪蠻纏的人。

    這幾樣全都帶上了后,才能出門去。

    外頭更熱鬧,在大門邊上,一群人圍在那里,中間是香案,上頭擺著粽子、桃枝、杏、李子、五色水團、黃酒、菖蒲等節物,還有特意買的名貴塊香,概因端午要祭天,以此來祛病消災,驅邪化煞。

    陳父今日氣色很好,額頭中間不知道誰寫的王字,面色紅潤,他上前將塊香點燃,跪在蒲團上,雙手合十,“愿天神庇佑我陳家上下,此年無病無災、康強逢吉、時運亨通。”

    其余所有人都要接連跪拜,等最后的小輩也都拜完了,陳父招手叫來祝陳愿,將一只小老虎塞給她,那是用艾葉,加上竹子和鐵絲制成的,很小巧,大的就放在門外辟邪。

    用大家都能聽見的聲音說道:“我們家里的哥姐就歲歲的身子最弱,我做主將這個艾虎給她,其余哥姐幾個給小艾虎,大家都得百神庇佑,此后百病不侵,無邪祟作怪,歲歲平安。”

    在所有的哥姐里,他確實是最疼祝陳愿的,只是嘴上關心人的話很少說,大多都是默默做事。

    祝陳愿握緊那只祖父自己做的艾虎,精細到外面都打磨平整了,她低聲道謝,生怕自己會哽咽。

    這是她從出生到現在,基本上年年都會有的,不局限于艾虎,只要是名頭討巧的,外祖父都會親手做了送給她。

    每一年送的東西不一樣,但每年都會有歲歲平安這個詞。

    她真的很難不動容。

    其余地從陳懷到最小的陳熙、陳鷺等,都得了一個小巧的艾虎,都是陳歡繡的,外頭繡的是五毒蟲:蝎子、蜘蛛、蜈蚣、蚰蜒、小蛇,里面放艾葉,都意為吉祥。

    “好了,今日祭天也過了,來,大家都過來抓一把百草頭嘗嘗,等晌午一起吃粽子去。”

    陳母笑盈盈地端上一盤百草頭,讓最小的幾個孩子先抓,大家或多或少都抓了一點,討個彩頭。

    百草頭是用杏子、菖蒲、 紫蘇、梅子、生姜李子切成一縷縷細絲,洗凈后拿鹽腌制后曬干。

    這個味道一般人吃不太習慣,祝陳愿覺得有些咸,不如拿蜜腌制的釀梅好吃,不過勝在有韌勁,在嘴里多嚼上些許功夫,那些梅子、李子等原本味道才會出來。

    “百草頭也吃過了,是不是該包粽子了,我都跟歲歲說好了,今年讓她教我們大家包粽子,誰包的誰吃啊,別跟去年一樣,到時候還這不吃那不吃的。”

    陳二嫂也是促狹,她就不愛慣著大家,去年是她采買粽子,結果總有人挑嘴,今年她靈機一動,想了個損招。

    眾人聽得一愣,陳母指著她對大家說,臉上的皺紋都少了許多,“你們瞧瞧這個促狹鬼,打得一手好算盤。不過話也在理,都去后廚試試,沒準總有包得像樣的。”

    那些個頭腦活的,手笨的幾個,下意識就想溜走,陳二嫂一個個拽回來,一大幫子人被她趕鴨子上架一個不落地逮到了廚房里。

    陳宅的后廚十分大,哪怕站了二三十個人也不嫌擁擠,在這么多人的注視下,祝陳愿憋住笑,裝作一本正經地說道:

    “粽子的做法有角粽、九子粽、筒粽以及秤錘粽,端看你們是要學哪種了,不過我看還是學角粽好了,不然其余的做法,料都嚯嚯完了,粽子也沒包起來。”

    等她說完,陳茗在下面嘀咕,“這說話真真跟我娘一般模樣。”

    轉頭挨了陳二嫂的一掌。

    粽子的餡也分為很多種,如蔗糖、核桃、香料、紅棗以及松子。

    大家各自從浸泡的菰葉中選了一張,跟祝陳愿學著如何包粽子,先折,再往折好的兜里放黏米和料,前面的都簡單,越到后頭,最小的陳熙和陳鷺,手都握不住粽子了,繩線在手上打結。

    兩人就這么眼巴巴地盯著,還死命握住手上的粽子,大家都笑得合不攏嘴,大表哥和二表哥順勢放下也不成樣子的粽子。

    一人抱起一個孩子,大表哥心安理得地說道:“我手笨,平白糟踐了東西,你們誰多包一個啊,我就吃那個,要甜粽的。”

    陳懷瞥了他一眼,手上還跟那個粽子較勁,不屑地表示,“大哥你想得挺美的,到時候我煮張菰葉給你吃。”

    結果話都沒說完,手上用的勁太大,菰葉被撕開,米粒嘩啦啦地落在砧板上,他呆滯地看著那一堆雪白的米。

    有人忍不住笑了起來。

    “哈哈哈哈哈哈,我三哥動武還成,讓他包粽子,這不是武將拿繡花針,大材小用,嘖嘖。”

    不止陳茗幸災樂禍,其余的人多多少少都笑了,只是笑得沒有那么大聲而已,氣得陳懷上前去搶陳茗做好的粽子,兩個人在后廚追逐打鬧。

    大表哥和二表哥還抱著孩子給他們喝彩助威,一時廚房全是笑鬧聲,亂糟糟的,笑聲傳出去很遠。

    最后還是陳茗哭喪著臉求饒,這男的真能下狠手,果然跟祁秋霜是絕配。

    等各自包好了粽子都已經有些晚了,祝陳愿看到這些奇形怪狀的粽子,忍俊不禁。

    家里頭的女眷大多都手巧,包個粽子來說自是不在話下,可爺們幾個,就各有各的問題。

    陳懷的頭大肚子小,祝清和的干癟,陳望的太滿了,祝程勉的中規中矩……

    偏偏幾人還以此為榮,臉上的飯粒沒擦干凈,一個個指著那堆粽子說自己包的最好。

    反正煮熟了以后,各吃各的,誰也瞧不上誰的。

    煮粽子不是用白水直接上鍋煮,而是得用艾草灰加水澆到粽子上煮熟,這樣粽子里面顏色金黃,此乃角黍包金。

    “我的粽子我自己放。”

    “我的也是,呵,瞧瞧你包的,也不怕最后煮的時候裂開了。”

    幾個大男人較上勁了,自己包的粽子自己放,還都圍在鍋邊看它煮熟。

    對此,陳大嫂、陳二嫂和陳歡數來個女眷,雙手抱胸看著圍在灶前探頭的幾人。

    陳二嫂:“這是想把粽子里看出一朵花來?”

    陳歡搖頭說道:“傻里傻氣。”

    最后她們都捂著嘴笑起來,可不就是傻。等粽子熟了,大家便不再待廚房里頭,而是移步到外面的飯堂里。

    陳父之前都沒有出聲,一到這里,他就迫不及待地說道:“可別忘了,這粽子不單單是拿來吃的,得玩解粽賭酒,誰剝開的粽葉最短誰喝酒,誰的最長,我之前剛得到的玉佩就給他。”

    大家能不知道,不過就是老爺子饞那菖蒲酒了。

    但為了彩頭,倒是都挑了自己煮好的粽子,小心翼翼地解開繩線,將菰葉慢慢從粽子上剝離。

    陳父直接耍賴,為了喝那一口酒,菰葉才剛起了個頭就斷了,他干咳了一聲,在陳母犀利的眼神底下,沒有底氣地說道:“我輸了,自罰三杯。”

    說完一口悶,惹來陳母的笑罵聲,“你這老頭子。”

    大家憋著笑,繼續剝,祝陳愿對彩頭沒有興趣,反倒是想吃粽子了,她上手直接從頭撕開菰葉,半路就腰斬了,痛失彩頭。

    不過她得到了一只里頭餡料是松子的神仙粽,黏米被染成金黃色,還沒入口就有艾草的香氣,神仙粽在煮后,米粒軟糯粘牙,是甜口的。

    咬到里頭的松子,脆爽中又透著一點咸味,甜咸并濟,卻意外地好吃,比之甜粽多了分味道,比香藥粽來得更純粹,味道不糅雜,比栗棕要來得更爽口一些。

    等她吃了小半個粽子后,陳懷拎著一根長長的菰葉站到椅子上,昂首挺胸,“是不是我的最長?”

    大家看著自己都快吃完的粽子,又看了看邊上四分五裂的菰葉,而后將目光緩緩移到了他放粽子的盤子上。

    陳懷也低頭瞟過去,那盤子上哪還有粽子。