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大家都鼓起了掌,開始起哄,看得他們小兩口直臉紅。 之后,葉甜給大家看她新擬定的菜單,還提出了更換一些調料的建議。她根據性價比,選了新的蠔油和醬油,都是她精心對比過的,這也算是把從余主廚那學來的觀點應用起來了。 “明天食堂正式開門,我們今天剛好把新菜單的菜試做一下,大家一起吃個飯,一起迎接新學期的開始,加油!”李兵開始鼓舞士氣。 窗外得柳條已然發出嫩芽,又是一個美好的春天。 第86章 . 新的綜藝 既然要傳承美食文化,不如做…… 江南的春天, 是沾衣欲濕的杏花雨,是吹面不寒的楊柳風。 對湖濱大學的學生來說,春天還有三食堂的薺菜大餛飩和雪菜春筍青團。 而且,三食堂還新增了限量啫啫煲, 這個他們從葉甜的視頻號里看到過, 這可是金華大飯店主廚的出品。等于只要花十分之一的價錢, 就能在食堂吃到頂級餐廳同樣的菜。 學生們自然趨之若鶩,每天甚至提前半小時就來排隊,來晚了那是肯定買不到的。 葉甜的視頻號粉絲依然在不斷增長, 發做菜視頻時,她自己的菜可以每個步驟都發,但涉及到師傅和余主廚核心技術的部分,她不會拍,也不會發出來的。 所以當評論里有網友問她啫啫醬的配方, 她也解釋說這是獨家秘方,她不能說。 學生們不關心秘方不秘方, 只關心好不好吃, 啫啫煲“滋滋滋”的聲音,仿佛能穿透江南的細雨和潮濕, 熱騰騰香噴噴的, 哪怕兩個同學一起分享一份,也是那么的滿足。 但也有兩人因為不夠吃吵架的,就是陳池和小桃,他們絕對是兩個吃貨, 買了兩份還沒吃夠。 陳池吃完自己那份,看小桃砂鍋里還有塊雞脖子,以為她不愛吃, 就夾了過來。結果小桃當時就生氣了,覺得陳馳搶了她的rou,這可是她一個吃貨最在意的東西。 “我以為脖子你不吃了,而且我剛才把鱔魚夾了好幾塊給你,吃你一塊雞脖子都不行。”陳馳也很委屈。 葉甜在櫥窗后都聽到了他們的爭吵,只好出來勸架。“好了,你們倆不嫌丟人嗎?周末請你們吃飯,想吃什么提前和我說。” “耶!” “耶!” 小情侶好像剛才吵架的不是他們一樣,開始擊掌慶祝,葉甜真是好大一個無語,這簡直是在套路她。 “我不認識你們兩個!” “不要嘛,甜甜,你好久沒請我們去家里吃飯了,食堂排隊搶也太難了。作為好朋友,就滿足我們一次嘛!而且陳馳也快過生日了,就當提前幫他慶祝了。”小桃拉起葉甜的手開始晃。 “他生日不是在下半年?” “那也就還有幾個月了嘛!” 葉甜真要被小桃這個饞貓氣笑了。 不過,等到周末,葉甜還是做了一大桌菜,喊了陳馳、小桃還有室友們一起吃飯。 葉甜特意做了一只鹽焗雞,雖然是她第一次嘗試,但還蠻成功的。她這次也偷懶,用了余主廚推薦對一種鹽焗粉。 把洗凈控干水的整只雞內外抹勻鹽焗粉,用保鮮袋包起,放冰箱2-3個小時腌制入味,然后就可以開始燒制了。 葉甜這次用的鑄鐵鍋,在鍋底放一些植物油,鋪上厚厚一層蔥段和姜片,再放入腌制好的雞,噴灑上料酒,蓋上蓋子,中火燒半個小時左右,再悶一會就好了。 如果沒有鑄鐵鍋,用電飯煲也可以做出好吃的鹽焗雞,程序都差不多,廚房小白都能上手的。 葉甜特意拍了制作的視頻,而且,也是順便給鑄鐵鍋做個小廣告,這是她新接的推廣。 小桃拿著金黃的鹽焗雞腿,吃得不亦樂乎,陳馳看小桃吃雞腿都充滿了寵溺,吃貨的想法,別人不懂。 葉甜無奈的看著這個缺了根弦的傻姑娘,還能咋樣,想吃雞就給她做吧! …… 時光荏苒,又是一次英語四級考試時。這次葉甜又覺得覺得考得還行,過的幾率能達到70%。 然后她考完期末考試,放心的去參加新接的綜藝節目了。 這個節目是李筠幫她接的,李筠現在簡直成了她的經紀人,葉甜把給她的分成提高到了30%,李筠自然更加認真處理好葉甜的相關事務。 這是一個請藝人開餐廳的綜藝節目,一共有5個藝人,葉甜是主廚兼老師,負責教他們做菜,也同時擔當主廚的角色。 節目有一定的國民度,這次是第三季,所以關注度也很高,葉甜還是有些壓力的。畢竟前兩集珠玉在前,她如果準備的菜特別差,還是說不過去的。 雖然觀眾想看的主要是明星不是她,但她如果把菜單準備得太普通,都是番茄炒蛋,可樂雞翅之類,明星學著手機方便了,可估計她也要挨罵了,如果這么簡單,還請他這個大廚干什么? 不過她現在臉皮厚了,她視頻號下還不是有罵她的,說她到處參加節目,就是為了賺錢,就是為了流量,這也是事實,她肯定要賺錢呀,所以罵就罵吧! 還有罵她教做的菜不好吃,只是看著好看,這個她就更不想解釋了,別人自己做不好,那也不是她的問題了,她也不可能手把手一個一個教吧! 葉甜覺得這個時代資訊、網絡及其發達,早不是那個靠驛站騎馬送信的時代了。但正是這種快捷和發達,又滋生了很多新的問題,比如網絡暴力。明明只是簡單的看到一句話、一張圖,或一個視頻,鍵盤俠們就動輒開罵,這真是太閑了吧? --