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銅爐火鍋和麻辣火鍋蘸的油碟不同，蘸料主要是以麻醬為主, 再配上韭菜花、豆腐乳等。店里的麻醬碗里，還用豆腐乳畫出一個笑臉圖案，看著十分討喜可愛。 吃飯時, 師娘一直用公筷給葉甜夾菜，說她太瘦了，要多吃點。她問了葉甜的家庭情況，一聽她父母雙亡，師娘差點流下眼淚，看葉甜的眼神都帶著心疼。 葉甜沒想到師娘這么多愁善感，她兩世沒享受過父母的愛，好像也沒覺得怎么樣。今天被師娘含淚的眼神一看，她突然覺得自己好像是蠻可憐的。 師娘拉住葉甜的手：“你小小年紀吃那么多苦，以后就把我和你師父家當成自己家吧！有什么事不好意思和你師父說，就和師娘說。一會吃完飯，我帶你逛街去。” “好啦好啦，快吃東西吧！rou都要煮老了！”羅大廚看不下去了，打破了傷感的氛圍。 吃了一會，羅仲喜才說：“小葉，有件事你幫我參謀一下。最近電視臺有檔節目叫：中外廚神爭霸賽。制片人通過朋友聯系到我，邀請我去參加一期。不過我還在考慮之中，你覺得我要不要去呢？” “是怎么樣的比賽呢？和外國廚師比嗎？只比一場，還是多場？”葉甜也沒有看過這個節目，于是詳細問道。 羅大廚說：“暫時只比一場，也許贏了后還要再比一次。對手是外國廚師，基本都是米其林餐廳的大廚。我們餐廳雖然沒有參加米其林評級，但我相信并不比他們差。” “如果去的話，需要四個人組隊，我可以帶三名助手。我看了之前的比賽，一共要做21個人的量，包括前菜、主菜、湯和甜點。而且要根據現場的分配的菜決定要做的菜品，對臨場發揮的要求較高。”羅大廚說道。 葉甜想了想說：“那起碼需要有一個擅長甜點的廚師。” “是的，但最好他還能兼顧一下其他工作。4個人要準備21個人的菜，助手處理食材時必須得手腳麻利，因為要在規定得時間內完成所有的菜，好像一共才兩個小時。”羅大廚補充說。 他看向葉甜：“如果我確定參加比賽的話，我想讓你來做我的助手。” 葉甜想到自己在京味樓已經可有可無，跟師父去比賽無疑是一次很好的鍛煉機會。她問了一下比賽的大概時間，表示自己想去。 “半個月之后吧。既然你也覺得不錯，那我今天就回復朋友，答應去參加節目。我想提前一周組齊隊伍，一起集中訓練默契度，你京味樓那邊可以請假嗎？”羅師傅用詢問的語氣對她說。 “應該可以的，那邊廚師足夠。就是住在那邊可能不太方便了，咱們餐廳有宿舍嗎？我能不能暫時住一下。”葉甜沒把師父當外人，有困難也馬上提出了。 旁邊的師娘聽了半天，終于有機會說話：“住什么宿舍，家里有空的客房，剛好每天可以坐你師父的車一起去店里。” “就是就是，聽你師娘的，就住家里吧，剛好可以幫你師弟輔導一下英語。”羅大廚也跟著說。 葉甜一聽要輔導英語，很怕自己要誤人子弟，馬上說：“不用了，不用了，我怕給家里添麻煩，我住宿舍就行了。” “不麻煩，你聽我的，就住家里。周末我帶你師弟開車接你，幫你搬東西。”師娘一錘定音，不容葉甜再反駁。 葉甜實在沒法拒絕，只好點頭同意，心想自己得回去得突擊學一下英語。放暑假之后她根本沒有看過英語書，下學期要考英語四級，她還在發愁呢。 吃火鍋時，雖然大家聊天聊得很多，但也吃了不少。 手切牛rou新鮮有韌勁，羊rou卷十分滑嫩，黃喉脆脆的，配上一頭糖蒜，還有各種青菜，解了吃rou的膩。紅糖紅燒又香又甜，外皮有點脆，里面紅糖直往外流，吃兩個切開的三角片就非常飽了，最后來一小杯濃稠的、加了蜂蜜的老酸奶，胃里的縫隙都填滿了。 在8月份的大熱天里，葉甜吃得十分過癮。 師娘點得確實太多了，還是剩了很多。師父和師娘并不是浪費的人，剩下的菜全部都打了包。葉甜更加覺得他們是不錯的人，她自己愛惜食物，也尊敬這樣的人。 飯后，羅大廚先拎著打包的東西走了，師娘則堅決拉著葉甜去逛街買衣服。 沈馨人到中年，家里經濟條件又好，買衣服要買品質好的。她看葉甜穿的衣服雖然簡單舒適，看著也挺符合小姑娘們的潮流，但品質都很一般，就想給她買幾件好點的衣服。 “這件真絲連衣裙你試試，還有這件t恤，這條九分褲，一起試試！” “也別總穿運動鞋，你個子高，可以不穿高跟鞋，但平底的皮涼鞋涼快又淑女，這兩雙你試試看，我看哪雙更好看。” “我再給你買個包，小姑娘最是愛美的時候，也不能天天背帆布袋子。” …… “師娘，真的不用了，我還有衣服，這些真的夠了！” “師娘，真的不要買了，再買我生氣了！” “師娘……” …… 葉甜真是不好意思讓師娘再花錢了，沈馨已經買了近萬元的東西了。葉甜覺得這樣欠師父喝師娘太多了。 等沈馨終于把所有商場里的少女類店鋪逛了一遍，兩人手里都是大大小小的購物袋，師娘這才算心滿意足。 葉甜發現了，師娘就是一個購物狂！ --