雖然是用袋裝的日式拉面煮的，但他們六個(gè)人都吃得很香，他們真的快要餓傻了！食物墊肚子后，他們邊吃邊討論呂心怡這個(gè)大boss，她也隱藏得太好了。

    回到宿舍，葉甜拆了陳池和小桃送的生日禮物，里面竟然是一套刀具組合，菜刀、骨刀等共5把，插在一個(gè)精致的木架子上。

    葉甜覺得他們真是太有心了！雖然她平時(shí)做菜喜歡一把菜刀全部搞定，但還是很喜歡這套刀具。

    但這也給她出了個(gè)難題，這刀具真的可以放在宿舍嗎？宿管檢查的時(shí)候會不會認(rèn)為她私藏管制刀具？萬一沒收就糟糕了！

    所以第二天，她默默的把刀具裝好，神秘兮兮拎到了租的房子里，擺在了她當(dāng)作灶臺的桌上。

    看著這套刀具，她突然想起自己那把“小自在”，不知道它是不是埋葬在原來的世界，永遠(yuǎn)都無法見到了。

    ……

    又是緊張的考試周，這次葉甜已經(jīng)駕輕就熟，沒有那么緊張了。

    專業(yè)課她上課認(rèn)真聽講，考前也復(fù)習(xí)得不錯(cuò)。英語也有了進(jìn)步，只是還沒敢報(bào)四級，黎悅和趙鈺這學(xué)期就報(bào)名考了，也都順利通過。按學(xué)校規(guī)定，大二必須都要報(bào)名了，葉甜打算到時(shí)拼一把，說不定就過了呢。

    考試周順利過完，就是將近兩個(gè)月的暑假。葉甜提前很久就在想暑假安排了，她特別想到別的城市看看。來了快一年，她除了湖濱，還沒有去過別的城市。

    她糾結(jié)的是到底去首都，還是去錦城，或者去羊城，選擇太多了，她一時(shí)很難抉擇。

    云師傅一直邀請她去首都，他現(xiàn)在已經(jīng)是主廚了。還有那個(gè)不能吃辣的羅主廚，也通過李兵的微博邀請葉甜暑假去，可以去他任主廚的餐廳實(shí)習(xí)，還說要把手藝全教給她。看來他還是收徒之心不死。

    葉甜綜合考慮一番，去首都直接就有地方住，有地方工作，但是去錦城和羊城都要自己找地方落腳，再慢慢找工作，會艱難一些。

    到底要不要選一條更難一些的路呢？

    葉甜還是屈從了現(xiàn)實(shí)，還是去首都吧！反正去錦城也是找川菜館學(xué)習(xí)，那不如直接找羅主廚，人家還是特級廚師。

    而且，她還能去云師傅那學(xué)習(xí)怎么做烤鴨，這個(gè)她可真不會呢。至于精進(jìn)粵菜的想法，就等寒假好了。那會兒羊城天氣又暖和，在那邊過年也不錯(cuò)嘛！

    葉甜給自己找了各種理由，心安理得的買了去首都的高鐵票。

    第59章 .  古老的京味樓   你叫“燕席”啊？……

    “你暑假真的要去帝都？”黎悅和呂心怡異口同聲。

    “嗯, 你們不用擔(dān)心。食堂的云師傅和上次高校美食節(jié)認(rèn)識的一位羅大廚都邀請我去他們店里實(shí)習(xí)，落腳的地方也不用擔(dān)心，他們那邊都有員工宿舍。”葉甜知道她們有些擔(dān)心。

    呂心怡嘆了口氣：“孩子大了，總是要飛走的, 去吧！有什么不懂的就問我。”相處以來, 呂心怡知道葉甜很多常見的事情都不懂, 誤以為她家里條件落后，與外界接觸少，所以什么都會主動教她。

    黎悅也問葉甜手里錢夠不夠, 聽到葉甜存款到了5位數(shù)，也就放心了。

    結(jié)果呂心怡驚呼：“你竟然存那么多錢了，比我的還多！我也不亂花了，我要存錢！存錢買房！”說完還握了握拳頭。

    不過她說不買東西，黎悅和葉甜都不相信, 已經(jīng)提前回家的趙鈺就更不會相信了。

    葉甜是坐地鐵到的高鐵站，她第一次坐高鐵, 覺得一切都那么新奇的。至于飛機(jī), 她肯定還沒有坐過。

    想起以前出行被馬車顛到暈車，而現(xiàn)在千里距離卻只要幾個(gè)小時(shí), 人類的智慧實(shí)在太值得贊嘆了。

    她的水杯就放在椅子前方的小桌子上, 一點(diǎn)也不晃動。雖然是二等座，座位也很柔軟舒適。按照古代人的想法，這應(yīng)該是神仙的車了吧！

    到帝都車站后，葉甜隨著人流向外走。剛到出站口, 就看到一個(gè)20多歲，身高180以上，穿著t恤、大短褲的帥氣小哥, 手里高高舉著一個(gè)牌子，要多醒目有多醒目。牌子上面寫著：接葉甜女士。

    葉甜撫了一下額頭，走上前去：“這位帥哥你好，我是葉甜，那個(gè)…你先把牌子放下來吧！”

    “啊！你就是葉師傅？”小哥很詫異，慢慢放下牌子。“你怎么這么小？云師叔沒搞錯(cuò)吧，他說讓來接他在湖濱大學(xué)的同事啊！”

    “走吧！就是我，我就是云師傅以前的同事。”葉甜拉著行李箱，大步向前走去。

    小帥哥這才幾步追上葉甜，接過行李箱，手里的牌子這回就有些礙事了。于是葉甜順手拿過牌子，字朝里抱在懷里，跟在他旁邊走去停車場。

    沒想到他開的竟然是一輛超級高調(diào)的大紅色跑車，他熟練的幫葉甜開車門，然后自己開門、發(fā)動駛出，不像開別人車的樣子。葉甜沒想到云師傅找了個(gè)富二代來接自己。

    路上，小帥哥試探的和葉甜搭話：“那個(gè)……小葉師傅，我云師叔真的和你……是同事？你不會是他流落在外的女兒吧？”

    “你這……什么思想？什么女兒？云師傅在我們學(xué)校食堂工作時(shí)，我在食堂勤工儉學(xué)，不就是同事嘛！”葉甜看他年紀(jì)不大，思想倒是比他這個(gè)古人還老古板，要不就是狗血電視劇看多了。

    “對了，還沒問你怎么稱呼？你叫云師傅師叔，那就是說，你師傅是他師兄？”葉甜扭頭問道。

    小哥單手開車，似乎理順了半天關(guān)系，這才說：“我叫燕席，燕窩的燕，宴席的席。其實(shí)我爸是云師叔的師兄，我爺爺是云師叔的師傅。這話怎么被我說得這么繞嘴？”

    葉甜點(diǎn)頭：“沒事，我能聽明白。那就是說，你也是廚師了，名字都很有名廚風(fēng)范，能做宴席的可不多。失敬失敬！”

    “我才不學(xué)做菜！”他聲音突然高了半度。

    “不好意思。”葉甜似乎不小心觸到了對方的逆鱗，決定不再開口說話。

    誰知過了一會，燕席忍不住了問葉甜：“聽云師叔的意思，你好像廚藝不錯(cuò)，你還是學(xué)生吧？那得學(xué)廚多少年了？”

    “我下學(xué)期開學(xué)才大二，至于學(xué)廚，10來年了吧！”葉甜有問必答。

    “真沒看出來，你還真是大廚，我都迫不及待嘗嘗你的手藝了。哈哈哈……你不知道，云師叔整天夸你，說他在外期間遇到一個(gè)超級有廚藝天賦的小師傅，一直想把你介紹給我爺爺呢。”燕席說完，又低聲說：“偷偷告訴你，感覺他想讓我爺爺收你做關(guān)門弟子。天啊！那你以后豈不是我小師姑！！！我可是比你還大兩級的，我開學(xué)就大四了。”

    葉甜忍不住笑道：“先別擔(dān)心，你爺爺肯定是一代名廚，沒那么容易看上我的。”

    車平穩(wěn)的開著，燕席的駕駛技術(shù)顯然不錯(cuò)。等車輛行駛到一處繁華之地，燕席看著前方說：“你是第一次來帝都嗎？

    看，窗外就是國貿(mào)了。左邊那棟最高的樓，是國貿(mào)的地標(biāo)建筑，前方右側(cè)，是著名的大褲衩。”

    跑車雖然底盤低，但不影響視野，葉甜望著窗外的高樓大廈，第一想法不是感嘆這繁華世界，而是又有一種不知今夕何夕的錯(cuò)覺，仿佛自己只是誤入仙境的愛麗絲。

    ……

    差不多40分鐘的路程，燕席直接開車到了餐廳。正是晚飯時(shí)間，云師傅他們還正在忙著。

    京味樓一共3層樓，裝修古香古色，但已經(jīng)有些陳舊，大廳雖然熙熙攘攘的很多人，但燈光有些昏暗。

    這是帝都一家百年老店，正兒八經(jīng)的京菜館子，主做烤鴨和各類京菜。不像現(xiàn)在很多飯店，已經(jīng)做雜了，里面又是農(nóng)家菜，又是川、香菜，但什么菜做得都不正宗，簡直成了大雜燴。

    云師傅聽葉甜來了，從廚房出來打了聲招呼又回去忙了。之后特意叫人給她和燕席安排了一張桌子，后廚送了四個(gè)菜和兩碗米飯，讓他們先吃著。因?yàn)榇蠹叶济χ猛砩喜拍軒~甜去女員工宿舍。

    桌上一碟片好皮的烤鴨，配了荷葉餅和配菜、醬碟，還有宮保雞丁、京醬rou絲、香菇油菜。燕席看著菜，筷子似乎下不去：“又是這些菜，早吃膩了。”

    葉甜沒理他，自己端起米飯，吃得極香。燕席像是被她帶動，覺得菜好吃起來，最后也吃了些菜和整碗米飯，才放下筷子。

    葉甜雖然盡力吃了，但還是剩了些菜。怎么說呢，葉甜覺得烤鴨真的好吃，拿荷葉餅包上兩片，放一點(diǎn)蔥絲，抹一點(diǎn)甜面醬，卷起來直接一大口慢慢嚼，真是太香了。

    至于其他幾個(gè)菜，也能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，但宮保雞丁和京醬rou絲都有些甜，不是下飯菜，多吃幾口確實(shí)有些膩。葉甜本身也不太愛吃香菇油菜，她覺得這菜不管誰來做，小油菜吃著都沒有什么味道，還不如白灼了直接加點(diǎn)醬油。（小油菜就是上海青）

    “你覺得我家餐廳好吃嗎？我覺得就那么回事，感覺半死不活的，越來越?jīng)]落了，也就游客來吃。要不是我媽生意做得好，我爸這餐廳賺的錢都不夠我花。”燕席又開始大放厥詞。

    葉甜聽了有些生氣，這話要是燕席爺爺或爸爸聽到得多生氣，就是云師傅肯定也得氣得不輕。但她只是來實(shí)習(xí)的，現(xiàn)在年紀(jì)看著比燕席還小，實(shí)在沒有替家長管教的資格，要不她真想罵他幾句。

    她嘆了口氣，沒說什么，默默拿出手機(jī)，在幾個(gè)群里給大家發(fā)信息報(bào)平安。

    燕席見葉甜不理他，也覺得無趣，但他也沒急著走，反倒拿出手機(jī)翹著二郎腿開始玩手游。

    晚上八點(diǎn)多，云師傅他們沒那么忙了，才出來安排葉甜。“小葉變得我都有點(diǎn)不敢認(rèn)了。小席，你看這個(gè)meimei好看吧，而且她在廚藝上也特別有天賦，你要跟他多學(xué)習(xí)。”云師傅有些高興，話也多了。

    “他學(xué)習(xí)？他就知道每天開著他媽給買的車，六九城瞎晃，也不干點(diǎn)正事。”一個(gè)聲音接道。

    “你媽就是慣著你，不過我也沒權(quán)利說這話，雖然咱家酒樓每天熙熙攘攘的也挺忙，但定價(jià)便宜，一年也掙不到你這半臺跑車。不過你不能沒有正事，學(xué)什么導(dǎo)演專業(yè)，也沒見你排出什么片來！”

    后廚出來一個(gè)穿廚師服的中年男人，一見燕席就開始數(shù)落，這一猜就知道是他爸。

    “一見面就說我，早知道我先回學(xué)校了！拍，拍，拍，看我給你這老京味樓拍個(gè)宣傳片，讓你看看。”燕席拿起車鑰匙，氣呼呼準(zhǔn)備往外走。

    燕遠(yuǎn)行也不阻止：“行啊，你拍！我給你一萬塊錢你拿去拍，看你能拍出花來。”

    正往外走的燕席扭頭回來：“一萬也太少了，怎么也得3萬，我畢業(yè)作品就拍這個(gè)了！”

    “2萬，不要就沒有了！”

    “成交！”

    燕遠(yuǎn)行知道自己又被兒子討價(jià)還價(jià)成功了，他原本就是想要兩萬。“臭小子，先別走，一會送小葉師傅去宿舍。”

    “小葉師傅，怠慢了，我是慕名已久啊！聽云師傅提了你無數(shù)次，這次你能來幫忙我們很高興啊！今天晚上有旅游團(tuán)，客人多，也沒時(shí)間招待你，等明天中午再給你接風(fēng)。一會我讓小席先送你去住的地方，住的條件一般，但已經(jīng)讓人提前給你準(zhǔn)備好了單間。”燕遠(yuǎn)行對葉甜十分客氣，沒有因?yàn)樗昙o(jì)小而絲毫怠慢。他相信師弟云毅，他人有原則、重義氣，看人也最準(zhǔn)了。

    “謝謝燕總，您安排得太周到了。云師傅在湖濱時(shí)也經(jīng)常提起師傅和師兄，一聽這邊需要他，就趕忙回來了，我們都很舍不得他。”葉甜客氣回道。

    燕席沒好氣來一句：“走吧，走吧！和他們大叔們有啥好聊的，一會太晚了！”

    “那你們先過去吧，我們這邊還得收拾一下。”云師傅也說。

    葉甜在餐館工作過，知道燕總和云師傅還沒吃晚飯，就和他們道別，和燕席先去住的地方。

    雖然已經(jīng)是晚上，大的十字路口還有些堵車。到宿舍沒多遠(yuǎn)的距離，開了20分鐘該沒到。

    等到第三次紅燈時(shí)，燕席忍不住問葉甜。

    “你說我給他們拍宣傳片有用嗎？”

    第60章 .  糟心的宿舍   一更

    葉甜坐在宿舍的床上, 想起剛才燕席說的話。

    確實(shí)，在古老與現(xiàn)代的碰撞下，很多有年代的東西似乎成了老古董，沒有了昔日的風(fēng)光。比如京味樓, 曾經(jīng)也是風(fēng)光一時(shí), 現(xiàn)在卻逐漸沒落了。

    來店里吃飯的一般是老人, 或者外地游客，酒樓定位也是不上不下，和昔日老爺子主持時(shí)不可同日而語。這其中和外界日新月異有關(guān), 也和自身不求變通，但又沒人能撐起大局有關(guān)。

    帝都的一間老牌大酒樓，怎么能重回輝煌，葉甜覺得不是一個(gè)宣傳廣告就能解決的。

    至于有什么辦法，首先, 得有一個(gè)充當(dāng)靈魂人物的主廚，現(xiàn)在的燕總和云師傅似乎能力都還不夠。其次, 要有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)以上的出品；最重要的, 要有標(biāo)志性、代表性的菜品。

    京味樓其他菜怎么樣葉甜不知道，但今天的三個(gè)招牌菜中, 只有烤鴨非常不錯(cuò), 宮保雞丁和京醬rou絲應(yīng)該不是云師傅做的，做菜的廚師手藝很一般。

    但帝都烤鴨有特色的餐廳不少，怎么能在其中突出重圍，重新闖出自己的一片天地, 還是要慎重思考的。

    問葉甜這個(gè)問題時(shí)，燕席沒有了原本吊兒郎當(dāng)?shù)亩雷鏄樱浑p微長的桃花眼鄭重卻又帶著迷惘。可這個(gè)問題, 葉甜也無法為他解答。

    ……

    員工宿舍在一棟□□十年代的老房子里，沒有電梯，樓梯間很破舊，墻上貼滿了各種小廣告。京味樓租下來同單元的幾套房子，提供給員工做宿舍。

    葉甜住的是一套三居室的女員工宿舍，她們提前空出套房里最小的一間單間給她。

    宿舍靠墻放著上下層的鐵架床，可能之前這間有兩個(gè)人。另外兩間大點(diǎn)的房間里各有4張上下床，也就是說，這套房子最少要住9個(gè)人。

    首都房價(jià)高，租金也極高，這套房子雖然老舊，但是位置好，一套的租金也要一個(gè)月8、9千了。

    云師傅在帝都是有房子的，但他覺得讓一個(gè)女孩子去自己一個(gè)大齡單身老爺們家里住不太好，容易造成不必要的誤會，只能讓葉甜辛苦一下住宿舍了。

    晚上快10點(diǎn)，葉甜才聽到開門聲和雜亂的腳步聲，里面還混雜著女孩子的嬉笑，她知道是餐廳員工回來休息了。

    她想了想，還是打開房門，和大家打了個(gè)招呼，簡單自己介紹了一下。其他人有回應(yīng)的，也有沒什么反應(yīng)的，一會就各自回房了。