“既然你們食堂廚師那么厲害，你怎么不去把他挖來咱們家餐廳？”二叔感興趣的問。

    “來熙園做廚師，做的就是大家吃不起的東西了，在學(xué)校很多學(xué)生都能吃上多好。而且，大廚一旦被這種規(guī)范化的餐廳起來，做的菜就中規(guī)中矩，沒有靈氣了。”陳池認(rèn)真解釋。

    “反正你說的都有理。不說了，我們明年打算申請(qǐng)米其林餐廳，一定要把菜的品質(zhì)穩(wěn)定下來，這個(gè)還是老徐最穩(wěn)。”陳董還是認(rèn)可老徐的。

    “沒意思，我先去睡覺了！穩(wěn)代表的就是不好吃，什么時(shí)候都是那個(gè)味道，你們愛咋樣咋樣吧！”陳池撇撇嘴，然后直接走了。

    陳董和二叔相對(duì)搖頭，他們心里都覺得陳池說得有道理，可是做餐飲不都是這樣嗎？

    哪個(gè)餐廳敢說自己能不停的研發(fā)出來新的菜品，又有幾個(gè)廚師能保證每次做同一個(gè)菜的味道都能一模一樣。何況對(duì)于餐廳，也不能一道菜只讓一個(gè)人做，他辭職了那餐廳豈不是垮了。

    餐廳要的不是菜的味道多頂級(jí)，而是平均能有80分以上就可以了，但是要一直穩(wěn)定在這個(gè)水平，不能忽高忽低。

    古代給皇帝上供的東西，各地也不敢送最頂級(jí)的，要是萬(wàn)一哪一年停產(chǎn)了，拿什么獻(xiàn)給皇帝。所以一般也是供上去稍微差一級(jí)、產(chǎn)量和品質(zhì)也最穩(wěn)定的，這樣才能保持水平始終如一。

    可葉甜一直不信奉這一套，所以她和師父分家了。總是做差不多水平的菜有什么意思，要做就做到最好！

    哪怕現(xiàn)在她只能做員工餐，但員工也一樣有權(quán)利吃好，憑什么員工餐就是湊合呢？

    “開飯啦！”葉甜把金黃的丸子端到餐桌。“今天的素丸子是我炸的，非常好吃哦，娟姐你們嘗嘗！”

    第29章 .  不經(jīng)意的脫了馬甲   陳池覺得，這和他想……

    “哇, 原來小葉這么小，竟然是廚師啊！”

    “我吃到了蘿卜絲、胡蘿卜絲，香菜，還有這個(gè)酥酥脆脆的是什么呀？”

    “完了, 完了……我又要胖了！”

    服務(wù)員這桌女孩子們七嘴八舌, 男的都插不上話。

    “脆脆的是提前炸過的粉絲。”葉甜自己也夾起一個(gè)丸子。

    素丸子外表金黃, 吃起來非常酥脆，吃完滿口清香，和rou丸子相比, 也并不遜色。

    “感覺像過年了一樣，我家過年也喜歡炸丸子。”一個(gè)女服務(wù)員感嘆。

    “可不就要過年了嘛，還有不到10天了！”一個(gè)男服務(wù)員接道。

    春節(jié)期間服務(wù)員緊缺，人事主管已經(jīng)和他們?nèi)空劻艘槐椋杂腥种坏娜藞?jiān)持要回家過年。

    每逢佳節(jié)倍思親, 春節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日，被看作一家團(tuán)圓的日子, 也難怪大家都想回家。

    葉甜沒想到, 自己炸個(gè)素丸子，反倒?fàn)科鹆舜蠹业乃监l(xiāng)之情。說起來, 她竟然完全沒有想前一世的父母親人。

    可能孤獨(dú)的人, 更喜歡孤獨(dú)的生活著吧！

    于副主廚當(dāng)然看出葉甜廚藝水平不一般，但他畢竟名義上管理著分店的廚房，不可能安排一個(gè)剛來的實(shí)習(xí)生給客人做菜，萬(wàn)一出什么問題誰(shuí)也承擔(dān)不起, 所以還是讓她做員工餐最合適。

    不過，他開始每天在自己權(quán)力范圍內(nèi)多準(zhǔn)備些食材，這樣也給了大熊和葉甜兩人更多實(shí)踐練習(xí)的機(jī)會(huì), 而他也想再觀察一下葉甜的套路，感覺對(duì)他也有新的啟發(fā)。

    餐廳里其他廚師看葉甜的眼神也慢慢不一樣了，特別像大熊這種，最崇拜有本事的人。他們倆做員工餐的過程中，也是有商有量，一起努力在有限條件內(nèi)，把員工餐做得好看又美味。

    第二天，葉甜收到了電火鍋，她特意先試用一下。這是一個(gè)長(zhǎng)方形的鍋，推廣方給她發(fā)的是樣品是嫩嫩的奶黃色，葉甜一下就喜歡上了。她試著先燒了一鍋水，速度還挺快的，而且調(diào)溫檔設(shè)置合理，左右撥動(dòng)就可以調(diào)節(jié)溫度，用起來非常方便。

    但要拍攝完整的吃火鍋視頻，還是要等她休息的時(shí)候了，上班時(shí)每天早出晚歸，根本沒時(shí)間吃火鍋。

    ……

    生活一天天的繼續(xù)，每日都是波瀾不驚，一晃又是三、四天。

    這天，員工們剛剛開始吃午飯，陳副總竟然沒提前打招呼，帶著陳池直接到了店里。

    “陳總、小老板，你們吃飯沒，要不一起吃點(diǎn)？”于副主廚站了起來，假意客氣一下，他覺得老板肯定不會(huì)和他們一起吃。

    “好啊！餓死我了，一直堵車還沒吃午飯呢！”陳池開口了。

    “嗯？”老于卡殼了。“這個(gè)小老板怎么不按常理出牌。”

    廚師及服務(wù)人員很多還不認(rèn)識(shí)陳池，畢竟他來的次數(shù)不多，而且一般也不和大家直接接觸。

    但大家一看這個(gè)富二代小老板還是個(gè)18、9歲的少年模樣，想著接待好了就行。

    “我就坐我同學(xué)這邊了！”陳池看了一圈，然后自己拉了張椅子，坐在了葉甜旁邊。

    陳副總也就是陳池二叔，看侄子已經(jīng)坐下了，只好說：“我們確實(shí)還沒吃飯，那我們就不客氣了，和你們一起吃點(diǎn)。”

    大家當(dāng)然不會(huì)介意老板與民同樂，但氣氛還是一下子緊張起來。

    “要不我再去炒兩個(gè)菜？”于副主廚這次是認(rèn)真的，人已經(jīng)站了起來，就準(zhǔn)備往廚房走。

    陳副總忙拉住他：“不用了，吃口現(xiàn)成的就行。你們都能吃，我也沒啥特殊的。”

    那邊葉甜也去幫陳池拿了碗筷，盛了一碗飯。

    陳池在滿桌好奇眼神的注視下，一點(diǎn)也沒不好意思，拿起筷子開始吃飯。

    “咦！？”當(dāng)他吃了一口水煮rou片，表情凝重了起來：“這菜，這味道？怎么如此熟悉……”

    “今天菜是誰(shuí)做的？”他忍不住問。

    葉甜還沒來得及說什么，小娟搶著說：“就你旁邊的小葉啊！小老板也覺得好吃嗎？我們大家也都愛吃。”

    原來，他一直愛吃的菜，竟然都是葉甜做的！他真傻！就沒想到每次去三食堂吃飯都是葉甜兼職的時(shí)間段，他太傻了！

    這無(wú)異于打破了一個(gè)少年對(duì)廚神所有的幻想和向往。他一直以為，三食堂里那個(gè)廚神是個(gè)50多歲的男人，看著應(yīng)該是低調(diào)落拓的，走在路上甚至認(rèn)不出來。

    只有他陳池，能懂得他，與他如同伯牙子期。可是，為什么竟然是這個(gè)堅(jiān)韌、執(zhí)著、善良的jiejie？真的讓他無(wú)法相信！

    這個(gè)世界太奇幻了！他一定是在做夢(mèng)，一定是因?yàn)槿~甜說請(qǐng)他吃飯，他才做了這樣一個(gè)夢(mèng)！一定是！

    陳池一時(shí)都忘記他正在吃飯了。

    “你再嘗一下這個(gè)筍干燒老鴨，也是小葉做的。”小娟姐見小老板發(fā)呆，以為他不愛吃，忍不住說道。

    “好！”陳池回過神，也可以說是食欲把他拉了回來。美食當(dāng)前，當(dāng)然還是吃飯最重要了。

    “松鼠桂魚是熊師兄做的，也很不錯(cuò)，你嘗嘗。”葉甜介紹道。

    陳池也從善如流夾了一塊，味道確實(shí)不錯(cuò)，但和葉甜做的比還是差一些。所以，他還是以吃葉甜做的菜為主。他低著頭也不說話了，直到滿滿一碗米飯都吃光了。

    服務(wù)員們想，這小老板可真接地氣，和他們一起吃得這么香、這么實(shí)在，就更不怕他了，還和他聊了起來。

    “小老板你應(yīng)該在上大學(xué)吧？”有人問。

    “是的，我和小葉是校友，都在湖濱大學(xué)讀大一，但在不同專業(yè)。”陳池有問必答。

    小娟扭頭好奇的看著葉甜：“原來你是大學(xué)生啊，那怎么來這打工？”

    這下又變成葉甜解釋了。“我要自己掙學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)。幸好遇到陳池，就是咱們小老板，我來找工作時(shí)他認(rèn)出我，才讓陳總錄用了我。”

    大家都一副原來如此的表情。有人覺得她不容易，要自己打工賺錢，當(dāng)然也有人羨慕她可以上大學(xué)，和他們?cè)缭巛z學(xué)做服務(wù)員不一樣。

    此時(shí)，葉甜也沒時(shí)間照顧大家的情緒，而是在想要不要和陳池解釋一下。

    仔細(xì)一想，她倒沒有刻意捂住自己的馬甲，也沒有隱瞞自己會(huì)做菜的事實(shí)，一直是陳池自己忽視了。

    陳二叔那桌氣氛就緊張了些，沒有關(guān)注這邊年輕人說什么，當(dāng)然他也很震驚：原來我們餐廳的員工餐這么好吃，我們公司的福利竟然這么好啊！

    他記得平時(shí)宴請(qǐng)客人時(shí)，或者偶爾趕到吃飯時(shí)間，他也經(jīng)常在這吃，早都把餐廳的菜吃膩了，好像沒覺得有這么好吃呢，難道是廚師自己偷偷做好吃的？

    不對(duì)，不對(duì)，剛才他聽見什么了？旁邊桌好像說菜是小池子那個(gè)女同學(xué)做的？

    他忍不住開口了，作為老板，當(dāng)然是先提出表?yè)P(yáng)：“老于，你這員工餐安排得不錯(cuò)，大家工作辛苦了，就是要吃好一點(diǎn)，要是時(shí)間充裕，以后每頓可以多做兩個(gè)菜嘛！”

    老于一時(shí)沒弄明白老板的想法，是覺得他們員工餐用料太好了嗎？他們盡量都是用邊角料和剩下的食材，今天也就是松鼠桂魚用了三條不太活波的魚，不會(huì)是老板不高興了吧？

    “我們今天是葷菜做得多一點(diǎn)，平時(shí)一般都是兩葷兩素的，今天魚采購(gòu)的多了，所以……”

    “老于！你說什么呢？你別讓大家誤會(huì)，我不是這個(gè)意思，吃飯能吃多少錢？我是那么苛刻的人嗎？我是單純覺得今天菜做得好吃。你看，桌上的人都不好意思吃。我看4個(gè)菜還是少，大家米飯吃得多，說明菜不夠吃。”陳二叔最怕別人曲解他的意思了。“既然來大家來我們餐廳工作，就一定要保證每餐吃飽吃好，這樣才更有精神工作。”

    老于帶頭鼓了掌。大家也都高興得起哄：老板萬(wàn)歲，過年獎(jiǎng)金能多發(fā)點(diǎn)嗎？

    陳二叔：emmmmmm

    當(dāng)然，工資雖然不一定漲，但年終獎(jiǎng)會(huì)發(fā)的，春節(jié)三倍加班費(fèi)也是有的，陳家畢竟是業(yè)界有名的良心企業(yè)。

    ……

    陳池發(fā)現(xiàn)，他雖然小糾結(jié)了一下，但還是愉快的接受了葉甜是他心目中廚神的事實(shí)。他得承認(rèn)，這是好事，以后他可以經(jīng)常來自家餐廳吃飯了，當(dāng)然是吃員工餐！

    而且，葉jiejie還邀請(qǐng)他去家里吃火鍋呢。

    葉甜主要還是為了拍她的電火鍋，可自己一個(gè)人吃的有限，拉一個(gè)人一起吃，就可以多準(zhǔn)備點(diǎn)品種，拍攝效果更好。

    陳池嘛，還美滋滋的，沒認(rèn)識(shí)到自己的工具人地位。

    這次，葉甜可沒有用簡(jiǎn)單的鍋底，她來了個(gè)復(fù)雜的豬肚煲雞。

    她用的粵式傳統(tǒng)做法，提前將豬肚洗干凈，土雞清理好后在肚子里塞入紅棗、當(dāng)歸等調(diào)料，再把整只雞慢慢裝進(jìn)豬肚內(nèi)，用牙簽封上口，放入鍋里大火燒開，小火慢慢煮。

    一個(gè)半小時(shí)后停火，拿出煮得胖乎乎的豬肚，稍微晾涼后將豬肚剪開，切成條，雞切成塊，一起放入電火鍋中，再將剛才煲豬肚的湯一起倒入，完美的鍋底就好了，里面的湯是可以直接喝的。

    陳池到葉甜家時(shí)，她已經(jīng)準(zhǔn)備好了，所以沒見到雞裝進(jìn)豬肚的過程。但他看到湯底后，馬上不客氣的要求先喝一碗。

    豬肚煲雞本來就是可以直接吃的，湯更是非常鮮美。特別是在冬天，湯里加上一點(diǎn)白胡椒粉，一碗下去，整個(gè)人都熱乎乎的了。

    “太好喝了！”陳池見碗底還剩下幾滴，又把碗端起來喝干凈了。

    之后，他們開始下葉甜準(zhǔn)備好的一堆菜。葉甜也在爭(zhēng)取陳池同意后，拍了幾段吃火鍋的視頻。

    等視頻發(fā)出去后，葉甜有些哭笑不得，和她本來想要的宣傳效果有些出入了。

    “恭喜博主接廣告了！”

    “電火鍋真的很好，但我想要能把整只雞塞進(jìn)豬肚里的手！”

    “電火鍋真的很好，但我想吃豬肚雞！”

    “電火鍋真的很好，買鍋可以送豬肚雞鍋底嗎？”

    ……

    第30章 .  辛苦你了   熙園餐廳迎來了除夕

    臨近春節(jié), 回家過年的員工陸陸續(xù)續(xù)走了，熙園餐廳的工作人員一下減少了三分之一。

    餐廳卻多了一個(gè)不干活的兼職人員，那就是陳池。他現(xiàn)在幾乎每天都來分店打卡，大家都和他混了個(gè)臉熟, 連服務(wù)員看到他, 都一副你怎么又來了的表情。