分卷(37)
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蒸炒之后最后進(jìn)行壓榨,沒有榨油機(jī)就只能選擇物理壓榨方式,主力軍依舊是陸柳,蕭子瑢在壓榨之前就已經(jīng)準(zhǔn)備好了石臼,在石臼開口處放上了細(xì)密的竹網(wǎng)避免殘渣也通過開口流入容器之內(nèi)。 當(dāng)陸柳拿著石錘用力壓榨石臼里面的黃豆的時候,蕭子瑢眼睛一眨都不眨地盯著石臼的流出口看。 過不多時,黃褐色的液體緩慢的從石臼里流了出來進(jìn)入了容器之內(nèi)。 劉彩娘有些詫異:這還真出來了?這真的是油嗎? 蕭子瑢壓抑著興奮說道:對,就是油,哎,別停別停,讓我看看出油率。 黃豆能夠榨油不是重點,重點在于出油率,如果出油率不夠的話,就算能榨油這東西也只能是作為聊勝于無的東西或者說是奢侈品并不能普及。 畢竟若是連吃都吃不飽,黃豆還是優(yōu)先作為糧食作物存在的。 等到最后再也壓榨不出來之后,蕭子瑢估算了一下出油率大概是在百分之十八左右,雖然看上去這個出油率不是很高,但在他而言已經(jīng)很滿意了,畢竟他們現(xiàn)在用的工具都不太成熟,等回頭再弄一些合適的工具,出油率應(yīng)該能夠再進(jìn)一步提高一些。 就在蕭子瑢計算著以后的時候,大家已經(jīng)圍著裝油的竹筒開始觀看了。 那么小的竹筒,一群人圍在那里,偏偏還都當(dāng)成金貴事物不敢拿起來,看的蕭子瑢十分想笑。 最后他輕咳了一聲拿起竹筒將里面的油倒了一些在碗里,倒出來之后可以看得出油脂看上去并不清亮有些渾濁,蕭子瑢估摸著可能是水分混了進(jìn)去,想要得到純油就需要繼續(xù)加熱將水分全部蒸發(fā)。 不過饒是如此他也十分滿意,拿起油就說道:走,今晚煎煎蘑菇給你們吃! 原本他想要說煎rou排的,結(jié)果忽然想起來他們養(yǎng)的雞鴨還不能吃,至于打獵除了剛到這里缺食少衣的時候沒辦法,蕭子瑢布下了一些陷阱弄來了一些野味給大家填飽肚子之外,后來能不讓大家吃那些野味就不讓大家吃了。 他可記得很多傳染病都是從野生動物身上傳染來的,現(xiàn)在檢測手段比起后世差得遠(yuǎn)了,到時候恐怕得病了都不知道是怎么回事,野味這東西還是少吃的好。 所以他們現(xiàn)在最多的就是各種能吃的蘑菇,這些蘑菇之前都是小娘子們憑借著經(jīng)驗采回來的,蕭子瑢當(dāng)時因為擔(dān)心會有毒蘑菇混在里面導(dǎo)致大家集體暴斃特地對照著圖冊一個一個的分辨了出來,別說,還真有一些輕微毒性的蘑菇在里面。 這些蘑菇吃了不致命,大多都是致幻,但終歸是有毒的,能不吃還是不吃的好。 他再三強(qiáng)調(diào)過后,這些小娘子終于記住了哪些蘑菇不能吃,現(xiàn)在他們手里的蘑菇倒是都不錯。 蕭子瑢從里面選出了口蘑和松茸,他記得松茸這個東西在后世特別珍貴,新鮮的一斤都是天價,價格便宜的基本都是假的。 結(jié)果誰能想到他們這窮的還不知道明年口糧在哪里的一群人竟然能吃上松茸呢。 他依稀記得曾經(jīng)吃過黃油煎松茸,到現(xiàn)在他已經(jīng)不記得味道了,但還記得第一口吃進(jìn)去的時候那種驚艷感。 他將口蘑的根全部去掉,但也沒扔掉,而是選擇煎一煎,畢竟能節(jié)約還是節(jié)約一點的好。 然后口蘑凹面朝上放在陶板上加熱,過不多時口蘑自身出的水就能溢滿凹陷,到時候隨便撒一點鹽都很美味。 而松茸則是切成了片狀用油煎。 豆油這東西肯定是比不上動物油,畢竟本身就帶著一點點的豆腥味,然而這點腥味在已經(jīng)很久沒有見過油花的人眼里簡直都不算缺點。 口蘑不需要怎么cao作,洗干凈拔掉根放上去就行,時不時給陶板上刷上一點油,當(dāng)?shù)谝粋€成熟的時候蕭子瑢拿過來吹了一下熱氣放進(jìn)了嘴里,瞬間幸福地瞇起了眼睛,口蘑本身汁水的咸甜搭配上油脂的香氣簡直是讓人欲罷不能。 他這還算是表現(xiàn)的比較鎮(zhèn)定的,一旁的阿茵和阿蔓兩個人吃了個口蘑愣是給好吃哭了。 真的哭了,眼淚大顆大顆的往下掉,蕭子瑢頓時被嚇了一跳,這是干什么?之前的鹽焗雞都沒見到你們好吃成這樣啊。 雖然這樣弄的口蘑的確味道不錯,但怎么也比不上鹽焗雞吧?畢竟那是真的葷菜啊? 劉彩娘也覺得挺好吃的,但也沒到阿茵阿蔓那個地步,就如同蕭子瑢所想這東西根本不如鹽焗雞好吃。 劉彩娘摸了摸兩人的頭說道:這是怎么了?怎么還哭了?之前吃雞都沒哭,現(xiàn)在哭什么? 阿茵哽咽說道:不不一樣,雞不能經(jīng)常吃,但是但是這個可以 蕭子瑢聽后也有些哭笑不得,合著你是因為能經(jīng)常吃到好吃的而高興哭的? 不過的確,黃豆出油率低是真的,但是它成本也低啊。 今年是來不及了,他準(zhǔn)備等明年的時候擴(kuò)大一下耕地范圍,然后多種一些黃豆,倒不是為了吃油,而是弄點別的豆制品。 其實自從淮南王發(fā)明豆腐以來,豆制品已經(jīng)發(fā)展的不錯了,只可惜這些小娘子一直在匪寨里面,生存環(huán)境跟普通人沒辦法比,好多常識性的東西都不知道,至于豆制品更是沒怎么見過。 蕭子瑢在這邊為了大家的蛋白質(zhì)攝入cao碎了心,而小娘子們則被油脂加熱散發(fā)出來的香味吸引了過來,不過很多人都不敢湊過來,只敢遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看。 蕭子瑢注意到之后看了一下手里的油罐,然后又看了看口蘑的存貨量,轉(zhuǎn)頭對劉彩娘說道:今天榨出油了高興,給大家分一分吧,應(yīng)該夠吃。 畢竟只是稍微煎一下口蘑,整體不需要太多的油,而口蘑大家采集的都很多,松茸就不行了,這東西哪怕在這個時候也不太好找,只是大家沒意識到其珍貴而已。 這一頓飯雖然大部分人都只是吃了一個嘗了個味道,但是大家都很開心,主要是因為城主說了,這東西其實沒有那么珍貴,現(xiàn)在因為種植的少產(chǎn)量少所以不能普及,等明年擴(kuò)大耕地規(guī)模就好了。 劉彩娘忍不住問道:咱們現(xiàn)在用的耕地都是之前他們的,沒有花費太多力氣去墾荒,若是還要擴(kuò)大規(guī)模的話,這四周圍都是山要往哪里擴(kuò)? 第42章 蕭子瑢聽后便看著遠(yuǎn)處那些山的黑影說道:梯田啊,不過梯田也不能隨便擴(kuò),擴(kuò)太多了容易造成水土流失,到時候容易發(fā)生泥石流。 他周圍的人聽得懵懵懂懂,只聽到了最后泥石流三個字頓時有些心驚膽顫,阿茵小聲說道:這么危險的話就別擴(kuò)了呀。 蕭子瑢笑了笑說道:看情況吧。 他只是有這個想法,不過,現(xiàn)在的糧食畝產(chǎn)量都不高,所以到時候可能還是要擴(kuò)一下梯田。 至于梯田的灌溉問題,既然已經(jīng)有了龍骨水車,這就都不是事兒了。 想到這里蕭子瑢就忍不住覺得有些可惜,之前出現(xiàn)嘉禾的時候他本來以為可以開始研究雜交水稻了,結(jié)果沒想到這么多塊地,最后也就阿茵阿蔓她們那里出了嘉禾。 蕭子瑢失望之余想想也是,如果這東西這么容易出來的話那就不會被當(dāng)成祥瑞了,自然界的基因突變本來就不可控,更何況雖然在蕭子瑢看來他們的耕地面積不算小,但實際上整體數(shù)量并不多。 歷史書上有記載的祥瑞嘉禾出現(xiàn)的次數(shù)都有限,他們這里只能憑運氣了。 那一株嘉禾最后收獲的種子大概有那么一百多個,這個數(shù)字已經(jīng)算是好的了,普通一株水稻大概也就五六十顆。 畢竟這水稻不是后世那種雜交水稻,否則蕭子瑢也不用發(fā)愁了。 但就算這個產(chǎn)量在蕭子瑢看來完全不行,等收獲的時候看著一麻袋一麻袋的稻谷被運到駐地,再根據(jù)各家各戶的產(chǎn)量進(jìn)行收稅,那場面看著也的確讓人振奮人心。 糧倉很快就被塞了個半滿,雖然沒滿,但有糧食在手,大家心里也就不慌了。 而且收獲之后的水稻的秸稈還能用來冬天取暖用,雖然不可能完全代替木柴,但也能省下很多事情。 在收獲之后大家就要開始準(zhǔn)備過冬了,她們種的是晚稻,等收獲完畢的時候都已經(jīng)十月份,快到十一月了。 長江以南入冬比較晚,那從現(xiàn)在也需要開始準(zhǔn)備起來,因為他們需要做的事情太多,首先就是蓋房子! 之前梅雨季的時候大家都只能窩在那兩棟宿舍里面,后來因為忙著種地也沒那個時間去修房子,現(xiàn)在總算到了農(nóng)閑時候,趕緊組織起來能修多少修多少,最好趕在正旦之前讓大家全部搬進(jìn)去。 城池的規(guī)劃圖一直都被刻在泥板上架在廣場那里,大家來來回回都能看到,所以對于自己未來的房子也很憧憬。 而這一次蓋房子也跟以往一樣,按照工作程度給積分,到時候利用積分來換宅基地。 這也是沒辦法的事情,他們這座城雖然不大,但原本可是能夠容納三百人的居住的地方,這其中還包括獵場、馬場還有一些其他占地面積比較大的游樂設(shè)施,真按照蕭子瑢那個規(guī)劃的話,他們這座城池住上五百人都是少說。 既然這么大,自然有地理位置好的也有地理位置不好的。 別的不說,大家肯定覺得越是靠近城主府的地方越好,如果不明碼標(biāo)價地寫出來的話,到時候分房子的時候大家打起來怎么辦? 白燕在聽了蕭子瑢的想法之后歪頭想了想問道:可是現(xiàn)在擁有高積分的人不少,很多人都很有競爭力的,到時候若是他們搶起來怎么辦? 蕭子瑢摸了摸下巴說道:既然這樣干脆就這樣,距離城主府最近的地方都先留著,以后有用。 白燕有些好奇問道:留著?留著做什么用? 蕭子瑢指了指說道:這里我要弄成藏書閣,不過現(xiàn)在沒有時間,暫且先空著不需要建,這一部分要留著給未來管理層,哦,就是官員,這邊算是府庫的財產(chǎn),唔,回頭還有一些地方也要弄。 蕭子瑢越說越是頭大,深深覺得能夠白手起家創(chuàng)業(yè)的人都不容易。 白燕看著蕭子瑢圈出來的那片地方覺得自己剛才的問題就都不是問題了,除了那片地方之外剩下所有的地方都差不多,然后靠近中間的地方會安排交易區(qū),人少歸人少,但這么一看這座城的確是麻雀雖小五臟俱全。 雖然剛剛收獲完畢正是需要休息的時候,但是大家一聽要蓋房子都無比積極,力氣小一些的去撿貝殼,力氣大一點的負(fù)責(zé)粉碎,還有一些人負(fù)責(zé)將秸稈運過來點火燒制砂子。 這一次跟之前不同,之前改的集體宿舍用的都是普通泥土,直接就地取材就行,現(xiàn)在則是要用石灰砂漿和竹子,所以需要大量運輸過來,當(dāng)初蓋鹽廠其實也用的這種方法,只不過蓋鹽廠的時候距離海邊很近,再加上工程不是很大,所以當(dāng)時不顯運輸問題的難度,現(xiàn)在需要大量的原材料就顯出來了。 這其中貝殼還好一些,這些日子以來,大家早上偶爾還會去趕海,若是能找到螃蟹章魚之類的還能豐富一下伙食,所以一般趕海的時候就會順道撿回來一些貝殼,幾個月下來他們囤積的貝殼也不少,偶爾有時間還會進(jìn)行粉碎,也算是囤積了一些碳酸鈣。 但是沙子就不行了,需要的量很大,必須運送過來。 蕭子瑢眼見大家走山路太辛苦,干脆先暫停了運輸,把人都召集起來說道:這樣下去不行,又累又慢,今天開始我們修一條路過去。 修路?眾人面面相覷,翟薇坐在下面雙手托腮說道:可是城主,修路需要很多時間吧?恐怕到冬天都修不完。 眾人紛紛附和,連一向沉默的陸柳都說道:城主若是嫌棄慢我們就早起晚睡多干一會就是了。 現(xiàn)在她們基本上都是秉持著日出而作日落而息的作息,就連蕭子瑢都不例外,畢竟要節(jié)省能源,而且就算蕭子瑢躺在床上也可以從大腦里調(diào)出很多有趣的書籍來看,根本不用擔(dān)心無聊。 他聽了陸柳的話之后連忙擺手說道:不行,那樣太不安全了。 這還真不是他危言聳聽,后世女孩子們的危險來源于男人和其他各種天災(zāi)人禍,而現(xiàn)在他們這里的小娘子們的危險來源于各種豺狼虎豹。 這年代因為生態(tài)環(huán)境還沒怎么被破壞,這些大型食rou猛獸還沒有進(jìn)入瀕危,就算進(jìn)入瀕危的也都是因為物競天擇,跟人類沒關(guān)系。 只不過這些猛獸也不是傻的,人多的時候它們一般會衡量一下自己能不能打過,如果打不過就會退回去。 他們剛開始在這里落腳的時候也曾經(jīng)遇到過狼,不過當(dāng)時被大家合力給打回去了,后來那些狼就沒再來過。 可那些狼是因為他們?nèi)硕嗔α看蟛挪粊恚坏┞鋯魏芸赡苓€是會遇到危險,尤其是晚上。 劉彩娘說道:城主想怎么修? 她一看就知道蕭子瑢是已經(jīng)做了決定,反正每次大家覺得不合適他也能說服大家,劉彩娘干脆跳過了這一個步驟。 當(dāng)然也是因為蕭子瑢每一次的決定都很正確,無論是水渠還是水車,雖然剛開始都覺得浪費時間,但后來用上之后大家才發(fā)現(xiàn)真的節(jié)省了很多力氣,就連買回來的那些小娘子都連連稱贊,說是在家里種地都沒有這么輕松過,一開始這些小娘子會接一家的雇傭,后來因為太輕松甚至有能干的小娘子接兩家同時耕種,這都沒耽誤。 從那之后劉彩娘覺得她有些明白了工欲善其事必先利其器的意思。 蕭子瑢現(xiàn)在還是那個理論,不過他要修路也是有底氣的,又不是要修水泥路,那個肯定很麻煩,他要的就是在原本那條小路的基礎(chǔ)上拓寬,修平整,將夯土壓實,最后再弄兩個軌道。 他將計劃說出來之后前面的大家還都能理解,但是后面的軌道?那是什么東西? 蕭子瑢見大家不明白便問道:知道秦朝時期的車同軌嗎? 然后等待他的就是一個個搖得飛速的小腦袋。 蕭子瑢: 九年義務(wù)教育勢在必行! 不過現(xiàn)在就算了,他干脆解釋了一下什么叫車同軌,不過,蕭子瑢這個車同軌的概念跟別的不太一樣,秦朝時期的車同軌是為了規(guī)定牛車馬車之類的雙輪車,人家還會鋪設(shè)鐵路網(wǎng),而那些車輪因為有獨特的特性能夠在鐵路上飛馳也能在公路上走,而蕭子瑢并不能弄這些鐵路網(wǎng),甚至他們連雙輪的車都只有三四輛,專門給騾馬用的,平時大家用的更多是獨輪車。 獨輪車這個東西想要用好還是挺需要一些技巧的,反正蕭子瑢不太會用那玩意,而這東西一旦遇到坎坷的山路難度成倍增加,蕭子瑢要修路也是為了這個。 他的計劃是在路邊靠近路沿的部分弄出兩條凹陷的跑道,里面用石灰砂漿鋪一層讓地面更加平整更加好推,至于人就只能在后面盡量避開有軌道的地方走路。