我在七零當惡媳 第289節
“就放在這兒吧,我家就我一個,一人吃飽,全家不愁。”陳前擺著手說道,“嫂子別嫌我煩,這些放你們家,回頭允許我蹭個飯就好?!?/br> “行吧。”顧弘驍看向楊紅星,“他跟著我的時候多?!?/br> 楊紅星明白了顧弘驍的意思,當下把東西收了起來:“這種天,東西也放不了太久,我們院子里能挖個地窖嗎?” “不能。”顧弘驍拒絕得很干脆。 “為什么?”楊紅星疑惑,“我還想弄個小冰窖呢。” “嫂子,你還不知道吧?那幾家塌了屋子的,都是私挖了山體做地窖的,這邊臺風多,當初建這些房子的時候,就把臺風給考慮進去了,房子怎么落,用什么材料都是有目的的,結果,那幾家挖了地窖,破壞了墻體穩牢,才會成現在這樣的?!?/br> 陳前詳細的介紹了一下。 “這事已經上報了,接下去,會清查各家的屋子情況,一經發現,都得處理。” “不能挖,那我在屋里砌呢?”楊紅星恍然,她就說那些石屋怎么就那么容易倒呢。 “砌可以。”顧弘驍點頭,看著楊紅星說道,“想要什么,畫個圖?!?/br> 最近,他收藏了不少她畫的圖紙了。 “行。”楊紅星這才高興起來。 “顧營,嫂子,我先走了。”陳前告辭離開。 顧弘驍提了熱水送到洗澡間。 楊紅星去拿換洗衣服。 各自洗漱,洗好衣服,兩人回到屋里,忽然,兩人都沉默了下來。 一個脫衣,一個鋪被,氣氛有些莫名的曖昧。 楊紅星想到了之前的那個吻,一顆心更是不爭氣的突突了幾下。 “累了好幾天,睡吧。”顧弘驍眸光深深的看著楊紅星說道。 “嗯?!睏罴t星點頭,垂著頭脫了外套,鉆進了被窩里。 顧弘驍看著楊紅星躺好,才吹熄了燈上床。 套耳朵的布套就在枕頭下面,楊紅星側身摸了摸,卻沒摸著,就想著起來找。 “找什么?”顧弘驍問道。 “那個耳套不知道放哪了。”楊紅星說道。 “我放抽屜了?!鳖櫤腧攽?。 “???”楊紅星驚訝的轉身。 “我在,用不著那個。”顧弘驍低聲說了句,接著,他伸手過來,一把將楊紅星拉進了懷里。 “(○′?д?)??。?!” 楊紅星僵硬的撐著手,一臉震驚。 自刮臺風那天起,他就變得怪怪的! 這位不會被換芯了吧?! 第408章 感覺自己像個寶寶 “睡吧?!鳖櫤腧敳]有做什么,他只是調整了姿勢,像以前那樣,一手環過她頭頂,一手捂著她的耳朵,閉上眼睛低聲道。 來到島上,他在家時兩人就是這樣睡的,可今天,楊紅星莫名覺得自己像個被呵護被珍視的寶寶。 她有點舍不得睡,只是,在這片寧靜和溫暖中,睡意很快前來報道。 醒來時,身側的被子已經折成了豆腐塊,上面壓著紙條:“早飯在鍋里,熱了再吃,要砌的東西等我晚上回來?!?/br> 楊紅星看完,摸了摸耳朵,抱著被子滾了滾才順勢坐了起來。 收拾完畢,她快步來到廚房,正準備洗漱,外面來了很多人。 “嫂子,顧嫂子?!?/br> 喊聲有點亂哄哄的,楊紅星出去看了一下,發現大半的嫂子們都過來了:“呃,你們有事嗎?” 這會兒臺風剛剛過,采購點的工作還沒有重新開始,再說,倉庫都已經歸還隊里,分給那些房屋倒塌的人家了。 她們過來是為了什么? “嫂子,我們能不能過來跟你學學怎么做那個魚面絲?” 眾人互相看了一眼,推出了一個代表。 “魚面絲?”楊紅星愣了愣,“你們說的是敲魚面吧?” “對對對,就是那個,早上季嫂子家做的面,可鮮可香了,我們去看了一下,季嫂子說是在你這兒學的,我們就想著來問問,能不能學?!鄙┳哟聿缓靡馑嫉恼f道,“我們不白學,我們打聽過了,以前在白松鎮,嫂子教人家做豆腐,收豆腐?!?/br> “對對對,我們愿意交?!逼渌思娂姼胶?。 “學可以?!睏罴t星想了想,說道,“只是,做敲魚面除了魚,還需要地瓜粉或是土豆粉,你們各家都有嗎?” “嫂子,不能用面粉嗎?”眾人愣了一下。 李招娣并沒有說這些。 “別的我沒試過,不能保證能不能成功。”楊紅星搖頭,“我只是教手藝,不保證質量?!?/br> “嫂子說哪的話,嫂子愿意教就是天大的人情了,老話不是說了嗎?師傅領進門,修行在個人,能不能成,憑大家自己的手藝?!北煌瞥鰜淼纳┳哟淼故峭f話。 “行?!睏罴t星點了點頭,退開了些,“你們進來看看吧,需要的東西先備起來,回頭齊了再開始?!?/br> “謝謝嫂子?!北娙舜笙玻娂娺M了院子。 后面擠不進來的,自覺等在后面。 楊紅星介紹了一下那個樹墩和敲魚面的過程。 這只是敲魚的墊子,各家可以自行選擇別的。 她也沒瞞魚骨的處置辦法,只是這一個,一般人家舍不得,誰家的油不是省了又省的,有些人恨不得拿塊布沾點兒油,然后在鍋里抹一抹,用上個十天半個月。 像她這樣的用油量,別說擱別家,就是蘇招娣在這兒,看到了估計也能罵她個三天三夜。 太敗家了! 楊紅星這頭說完,便有嫂子們開始咂舌。 “魚骨也可以熬湯,孩子喝了比較好。”楊紅星只能建議另一個菜。 魚頭魚骨魚尾都可以熬魚湯,只是現在天太熱,要是換成冬天,加點兒食材就能做成魚凍。 想到魚凍,楊紅星想弄個土冰箱的想法更火熱了。 沒有冰箱的夏天,不是完美的夏天。 嫂子們仔細的記下了楊紅星說的食材和工具,紛紛回家準備。 到中午,過來學手藝的人就少了三分之二。 有些人家里沒有地瓜粉或土豆粉,面粉更不用提,太精貴,也少,用三合面粉,又怕浪費了魚。 有些是嫌麻煩,有那工夫,能上山下海找更多的吃的。 楊紅星也隨便她們,來多少教多少,一點兒也不拖泥帶水。 殺魚剔rou這樣的事,難不到這些天天干家務活的嫂子們,很快,第一步完成了。 挑水的活,眾人分工,很快也完成了。 敲魚面其實并不復雜,難的是耐性和臂力。 楊紅星示范了幾次,又一個一個的指點糾正,到下午四點左右時,大半的嫂子就掌握了要決。 依照之前大家說的,學好了手藝留下學費。 楊紅星沒要敲魚面,她選擇了魚骨:“顧弘驍愛吃這個,我留點兒這個就行了?!?/br> “顧嫂子,你真是太講究了。”嫂子們卻誤會了,以為楊紅星是體恤她們各家都不容易,作為回報,一個個都留下了大半的魚骨。 反正她們帶回家也舍不得用油酥,光吃魚湯,這些太多了,再說,海就在山腳,她們天天能去趕海。 有幾個甚至把所有魚骨都留下了,還給了兩張敲魚面。 楊紅星拒不了,也就收了下來,她還收集了所有魚鱗,上一次的魚全是顧弘驍他們殺的,她想起這茬的時候,已經來不及了。 “嫂子要魚鱗做什么?”眾人好奇。 “這個洗干凈了,也是做魚凍的材料?!睏罴t星笑笑。 “這個不腥嗎?” 眾人面面相覷,越發覺得楊紅星是為了給她們省敲魚面,才意思意思收了魚骨和魚鱗的,要不然,這兩樣東西能做什么好吃的東西啊。 于是,收拾好東西的嫂子們過意不去,留下來把院子的角角落落都打掃干凈了,感覺魚腥味沒那么重了,這才結伴離開。 走的時候,還在說“顧嫂子人真好”、“一點兒不像聽說的那樣不好親近”之類的話。 楊紅星聽到了兩句,不由啞然失笑,她目送大家離開,轉身去打水,處理魚鱗。 這是最最麻煩的一步,需要反復的淘洗,去掉臟東西,最后留下半透明的魚鱗。 魚鱗入鍋,加三倍的水,加入鹽、蔥、姜,大火煮開后小火繼續煮,一直煮到魚鱗像紙一樣白且卷曲,最后,盛到容器里冷卻后,再放入冰箱冷藏幾小時。 冰箱是沒有了,不過,楊紅星還有硝石。 硝石制冰裝在木桶里,裝湯的罐子放進去,上面蓋實,幾個小時后也是一樣的效果。 想要加什么花,在湯盛起后,可以弄些蔬菜燙熟后加進去。 楊紅星就加了一把燙開的蔬菜干。 晚飯又是米飯配酥魚骨、魚凍、炒筍干,外加一大碗的蛤蜊湯。 顧弘驍踩著點回來,看到魚凍的時候,他都驚訝得愣了好幾秒鐘。