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小男孩只比石黛高一點(diǎn)點(diǎn),穿著青蛙涼鞋,白色衣服,牛仔褲,手里拿著玩具車,不過他很迷惘的樣子,左看看右看看,根本不知道自己來到了哪來。 他們?nèi)齻€(gè)在一群苗人之中實(shí)在太顯眼了,顯眼到一看就不是本地人。 “老丁。”石黛阿爸叫到:“這兒呢。” 這個(gè)叫老丁的人帶著老婆孩子走過來:“終于到了。怎么還帶著弟妹一起來了,你一個(gè)人接就好了嘛!” “非要來。”阿爸說著讓石黛打招呼:“叫丁叔。” 石黛怯怯的叫了聲:“丁叔。” “這你女兒嗎?”丁叔拍了拍石黛腦袋:“真可愛。來,我給你帶了禮物。” 他們給石黛帶了一個(gè)粉色的玩偶小熊,很可愛。 石黛接過去:“謝謝叔叔。” “這是你兒子嗎?”阿爸又問。 “對(duì),叫丁承。”丁叔說著拍了一下丁承的腦袋:“叫石叔叔。” 丁承:“石叔叔好。” 丁承雖然是在向阿爸問好,可卻目不轉(zhuǎn)睛的盯著石黛。這個(gè)小女孩和他的同學(xué)不一樣,她怎么會(huì)穿這樣的衣服呢,有點(diǎn)像古代人?還有她頭飾的銀色小花,也很好看。他們這里的人都好奇怪呀?身上有好多叮叮當(dāng)當(dāng)是飾品,和廣州不一樣。 石黛被丁承盯著有些發(fā)慌,偷偷往阿爸身后躲了躲。 阿爸經(jīng)常外出,認(rèn)識(shí)許多車站的工作人員。拜托他們照看丁叔一家的行李之后,阿爸先帶他們?nèi)コ燥垺?/br> 說是吃飯,不如說是去休息。 這個(gè)縣城,被一條河流穿城而過,一分為二。河的兩邊,是碼頭。兩個(gè)月前洪水暴漲,把碼頭淹了個(gè)泥濘不堪。這會(huì)兒痕跡雖然還在,可已經(jīng)被清理了不少,又恢復(fù)了往日的熱鬧。 重要的是,這里是整個(gè)縣城最美的地方。 兩岸垂柳依依,河里幾艘小船飄蕩,路邊小飯店飄散出香味。阿爸賣木頭談生意的時(shí)候經(jīng)常到這里來。店家會(huì)把桌子擺在楊柳下,往這兒一坐,風(fēng)一吹,涼爽舒適了不少。 大家坐下來以后,石黛偷偷看向丁承,可哪想到他還在好奇的盯著自己,目光觸及,石黛趕緊別過頭去。 城里人膽子就是大呀! 第18章 .家里有客人02不要亂跑 酸湯魚,是當(dāng)?shù)赜忻奶厣恕?/br> 先用辣椒打碎,將其腌在壇子里,中途放入甜酒,姜絲,密封。約一個(gè)多月后,辣椒變酸。這一壇子辣椒酸,作為主要配料,可吃一年。 熱鍋下油,放花椒,從壇子里打半碗腌好的辣椒酸上來,倒入油鍋,滋啦滋啦一分鐘后加水,放魚。 配菜芋頭桿、野薄荷、野蕨菜。在鍋里一煮,麻辣且香,還有酸酸的口感,特別開胃。 不過丁叔一家是廣州人,吃不了太多辣。阿爸又點(diǎn)了個(gè)蛋菇和油粑。 蛋菇顧名思義,是用雞蛋,加上切碎的野蔥拌勻,然后灌入豬小腸,放到鍋里煮熟。熟了之后,切成一截一截,放到盤子里擺好,再放到鍋里蒸五六分鐘。小腸因?yàn)闅庹舻年P(guān)系縮小,把里面的雞蛋擠壓出來,像一個(gè)個(gè)香菇,因此這道菜叫蛋菇。 油粑更加簡單了。苗族喜愛糯米,將糯米飯做成粑。小豆煮熟,放在鍋里稍稍炒一炒做成陷,裹入糯米粑粑中。最后用油一炸,香糯好吃。 “和廣東菜還真不一樣!”丁叔和他老婆都覺得很新奇:“做法也差很多。” “百里不同景,千里不同俗。”丁叔的老婆說:“那當(dāng)然不一樣啦。” 丁叔的老婆叫許念,石黛叫她許姨,聽說在廣東省文化局上班。這次一家人過來就是她的提議,廣東的風(fēng)土人情她都體驗(yàn)過了,非要到這鄉(xiāng)下來感受少數(shù)民族的氛圍。 “你說這人怪不怪?”丁叔取笑許姨:“來之前還翻了很多書,說要看看苗族有沒有什么忌諱。也不知道翻來翻去翻到了什么。” “哈哈哈哈。”阿爸笑:“沒什么忌諱的。” 苗族是一個(gè)較為溫和的民族,吃穿住行上沒有太多忌諱。 今天正巧趕集,許姨想要去走走。吃飽喝足以后,阿爸帶著他們?nèi)ブ鹘滞嫱妗V鹘执蠖嗍琴u衣服首飾的,各少數(shù)民族聚集,商品琳瑯滿目,大多是自家手工做的,極具特色。 “我也想要一套你們這樣的衣服。”許姨說。 “這個(gè)多得是。”阿媽跟許姨一起挑選:“買這種花紋的,有蝴蝶。” 苗寨對(duì)蝴蝶和牛,有著不一樣的感情。 “咦,這個(gè)是什么?”丁承放開他mama的手,跑到隔壁小攤前:“這個(gè)是什么?” “qintu……”小攤老板用苗語回了一句。 丁承聽不懂。 石黛見了,也跑過來:“這是螞蚱。” 是用小草編的螞蚱,還有小鳥、小狗、小兔。石黛的外公也會(huì)編,所以她從來不買這個(gè),都是外公給的。 “我想要這個(gè)。”丁承指著一條草編的小狗。 攤主雖然聽不懂普通話,可看丁承的樣子也能明白他說什么,于是把小狗遞過來。可是石黛卻拒絕了,她附在丁承耳邊悄悄說:“不能要,要給錢的。” 丁承:“多少錢?” 石黛問了攤主,然后回他:“一毛錢。” 丁承從小兜里掏出五塊錢:“我有錢。” 石黛:“哇!你有好多錢啊!” --