嗯，我看看...怎么名字這么奇怪？

    唐安沁按照指引，找到了網站，搜索名字后購買了這本電子書。

    看到唐安沁開始閱讀，他又回到了廚房。

    拍攝明天結束，廚房里剩余的食材不多，還有幾條魚在桶里，葉奚知計劃今天中午做成酸菜魚。

    他先從魚開始，把一條魚拍暈、去鱗，內臟清理干凈后，再從背部分割開，用刀尖慢慢的把魚椎骨挑出來。

    葉奚知的刀工水平一般，這一部分花了很長的時間，最后案板上才只剩下粉白色的魚rou。

    酸菜魚的魚片吃起來口感嫩滑，因其主要是靠燙熟，而不是煮，所以厚薄要適度，薄了容易散碎，厚了難以被燙熟。

    慢慢的豎著刀切下來，魚rou薄至透光，但是從側面又能看出厚度，這就是最合適的程度了。

    接著就是拿鹽、淀粉和雞蛋清腌制魚片了，剁成塊的魚骨和魚頭則清洗干凈，瀝干水分備用。

    在魚片腌制的期間，葉奚知回到了客廳。

    沙發上，唐安沁像剛剛一樣，正在看他推薦的這本書。

    今天早上的蔥油餅很好吃。

    葉奚知感覺到旁邊的沙發下陷，他扭過頭，楚姚坐到了他身邊。

    謝謝，你喜歡就好。葉奚知朝楚姚笑了笑。

    這幾天來一直是你做飯，真的是辛苦了，謝謝。

    不客氣，反正我自己也要吃飯。

    楚姚的手指交錯在一起，過了幾秒，他仿佛不經意地問：這好像是你這半年來接的第一個綜藝錄制？

    差不多，上半年...接的錄制很少。

    上半年他出演了某部戲的配角，有過幾個活動站臺、幾個廣告，其余時間就是待在家里。

    楚姚慢慢點頭，說：過的挺辛苦吧？

    辛苦？

    葉奚知不解，自己都沒有工作，這有什么辛苦的？

    我的意思就是，沒什么活動，生活的挺辛苦。楚姚解釋。

    葉奚知恍然大悟：啊，你是這個意思！其實還行，能自己養活自己。

    楚姚拍了拍他的肩膀，這還是他第一次做出親密的動作。

    只要你不放棄，我相信以后會越來越好的。

    葉奚知：謝謝你的鼓勵。

    直到楚姚離開后，唐安沁才湊過來，問：你們之間發生了什么？

    什么都沒發生。

    那他為什么說話這么奇怪？

    我怎么知道。

    他也是一頭霧水。

    等魚片腌制時間好了，葉奚知又回到了廚房。

    酸菜魚的吃法是先吃魚片，其后喝湯，湯之所以鮮美，也是因為用魚熬制的白湯。

    白湯需要先把魚塊煎一下，讓魚塊兩面焦黃后加熱水，很快就能熬制成乳白色的魚湯。

    酸菜用的是腌過的白菜，酸菜和泡菜有一點不同，酸菜腌制只需要鹽、時間越久越酸，而泡菜除了鹽，還會加以其他調料來制作。

    葉奚知先把酸菜炒出香味，讓酸味更濃郁，再加入剩余的泡菜，最后倒進煮好的魚湯。

    等乳白的湯染上酸菜的綠色，慢慢散發出一股誘人的鮮香，就可以把所有食材撈出放入碗中，只留下燙魚片的湯汁。

    魚片下鍋后，用勺輕輕撥開，只需要一分鐘就能出鍋了。

    最后葉奚知在最頂層撒上蔥花，酸菜魚做好了。

    楚姚看葉奚知做好了，就來廚房幫忙端到客廳，除了最大盆的酸菜魚，葉奚知照例又做了幾道素菜。

    剛剛燙熟的魚片白凈、很鮮嫩，得用筷子輕輕的夾起來，稍微用力就會夾斷，吃進嘴里的魚rou很滑，搭配酸菜一起，不但一點都不油膩，反而還很開胃。

    湯飄著一層油光，得最后喝，聞著是酸菜的香味，口感微酸微辣，喝起來又非常鮮美。

    汪瑩瑩盛出一碗魚湯，把米飯泡在碗里一起吃，這個方法讓她多吃了一碗米飯。

    吃飯期間，有兩個人有點心不在焉。

    吃完午飯，這兩個人也最先離開，唐安沁回到沙發上繼續看著手機屏幕，而葉奚知則回了房間繼續看。

    到了晚上，葉奚知終于認認真真、仔仔細細的把這本書看完了。

    期間還回頭又翻看了幾個情節。

    看完后，他去了一趟寧檸的房間。

    又有什么事情？寧檸一臉防備的看著他。

    葉奚知關了攝像頭，笑著說：你不要緊張，我就是來找你聊聊天。

    找我聊天？寧檸把桌上寫到一半的讀后感攤給他看，我很忙，如果你沒什么重要的事，就不要找我聊天了。

    你對盧霽有多少了解？葉奚知問。

    盧霽？怎么了？

    我隨便問問。

    寧檸問：你要問關于哪方面？先說好，我可不是什么都知道啊！

    葉奚知組織了一下語言：關于...他的眼光方面。

    眼光？寧檸看他的眼神變得很奇怪，你是說他以前的戀情？我沒有怎么了解過，你問這個干什么？

    不是這方面，我是想問問他挑劇的眼光！

    寧檸理解了，他想了想說：挑劇目前來看他的眼光還不錯，沒有演過很爛的劇，至少都在評分標準以上。你去網上搜一搜不就清楚了，干嘛還要來問我？

    我只是來確認一下。

    確認什么？

    葉奚知沒有回答，就直接轉身離開了。

    你

    寧檸看著房門被關上，癟了癟嘴。

    他覺得葉奚知越來越過分了，剛開始還會假意問問他的意見，現在完全就是把他當成了能用的搜索引擎。

    葉奚知關了門，又走到了客廳。

    唐安沁正在閱讀早上他推薦的小說，對方好像完全沉浸在了另一個世界里，看的津津有味。

    你看完了嗎？葉奚知坐下來問道。

    嗯？唐安沁抬起頭，快了，還有一點點就看完了！

    你覺得這本書怎么樣？

    唐安沁放下手機，說：你曾經給我推薦過不少書，說實話，我覺得都......不怎么樣，之前我還以為是我們的審美水平有差異。看了這本書我才發現，你的審美還是沒問題的。

    葉奚知問：你覺得很好看？

    這本書的作者思想很前衛，寫出來的小說也很有個性，可能從市場的角度來看，并不受歡迎，但是我能感受到他的才華，誒，你認識他是誰嗎？

    我不認識。

    那你是怎么找到這本小說的？

    機緣巧合你是真的覺得好看？

    唐安沁認真地說：那當然。

    葉奚知凝視了對方幾秒，判斷她說的應該是真話。

    如果說唐安沁最喜歡自己的哪部電影，必然是「河邊的旅館」。

    雖然當初他曾極力勸阻對方接這部電影，但是唐安沁明顯興趣極大，很快就答應了導演的邀約。

    事后證明，這部電影在市場上并不受歡迎，拍攝的不知所云，影迷也是很難夸出什么來。

    現在唐安沁又這么看好這部小說。

    葉奚知可以確定了，這不是他的錯覺，這本小說真的很爛。

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    第40章

    優秀的作品總有相似,奇葩的作品各有不同。

    雖然人的審美會有差異，但是即使葉奚知放開了自己的眼界，認真的看完了整本小說,還是陷入了困境。

    如果要讓他寫一篇讀后感,他的讀后感就是，沒看懂。

    這本書的作者非常意識流，寫的也很跳躍,幾乎無法連貫的閱讀下來,人物之間的關系也是莫名其妙出現,莫名其妙消失。

    以作者的思想程度，對于他這種平凡的系統npc來說，還是太超前了。

    他突然想到了盧霽說劇本的類型沒有確定。，當時他還不知道為什么,現在理解了，因為這本小說真的很難以定義。

    盧老師，這是今天的讀后感。

    葉奚知把讀后感遞給了盧霽。

    盧霽又戴上了眼鏡,坐在桌前翻看劇本，筆在他的指間無意識的旋轉，聽見聲音，把紙張接了過去。

    讀后感看完后,盧霽按例問了兩個問題。

    葉奚知簡單回答完后,沒有馬上離開，繼續坐在旁邊。

    怎么了？還有什么事？盧霽問。

    ...盧老師，我把你昨天說的那本小說看了。葉奚知慢慢地說。

    嗯？盧霽挑眉,這么快就看了嗎？

    早上想起來就搜了搜。

    盧霽：既然你看過了，那就說說看法吧。

    葉奚知腦海里轉過無數的念頭，斟酌了一番說道：小說的作者思想非常前衛,他對于事物的看法都是從本質出發，超越了時代，我可以從這本書中看出無數著作的影子，雖然他只出版了一本小說，但是我可以確定，他一定是一位超現實主義大師。

    盧霽坐在椅子上，沒有說話。

    葉奚知也不說話，他在旁邊觀察著盧霽的表情。

    你知道這本書為什么會出版嗎？盧霽終于開口了。

    為什么？

    這點葉奚知尤為好奇。

    是原作者私人掏錢出版的。

    啊，原來是這樣！葉奚知明白了，怪不得會出版。

    盧霽接著說：這本書實際只賣出了15本，虧損嚴重，你知道這代表什么嗎？

    葉奚知考慮了幾秒，說：或許代表了大眾欣賞水平不夠？

    不。盧霽搖了搖頭，代表了這本書寫的很爛。

    嗯？！

    葉奚知懷疑自己聽錯了。

    盧霽看著葉奚知，眼睛里流露出一絲遺憾：我終于知道你演技的問題了，你的理解能力有缺陷，審美水平也異于常人。

    葉奚知：盧老師你誤會我了！

    誤會什么？

    我葉奚知想了想，又把話咽下去，沒什么。

    不過你還有時間，多看看出名的電影和小說，應該會對你有一些好的影響。

    我會的。

    葉奚知咬牙躺回了床上。

    現在慶幸的是，盧霽的審美好像沒問題，但是不幸的是，如果盧霽的審美沒問題，那出問題的只能是人了。

    第二天早上，葉奚知醒的很早。

    今天拍攝就結束了，上午會坐船離開，王頌也會在碼頭接他回家。

    他昨晚就想好了，今天早上做餃子。

    做餃子皮的面團不能軟、得有韌勁，他慢慢加水，到最后剛好能把所有面粉團在一起的時候停下，才開始揉面。

    餃子皮的面團比其他面點醒發的時間更久，需要三次，每一次醒后揉一次，面團會逐漸變軟，變得剛好適合包餃子。

    把面團蓋上保鮮膜后，葉奚知開始準備餃子餡。

    第一個步驟很耗費體力，需要把rou剁成泥，冰箱里有豬rou和牛rou，單單完成這一步就讓他額頭冒了汗。

    剁好后開始調味，加蒜泥去腥、然后加水混合，這時候的餡料很稀，需要攪拌來上勁，這就是第二個耗費體力的點。

    上勁和揉面團的原理有些類似，一團松散的rou不停敲打，水被吸收后rou餡粘稠，越久越有韌勁，口感也更好。

    最后再拌上蔥白，餡料就完成了。

    葉奚知把餡料冷藏后離開了廚房。

    汪瑩瑩正從二樓下來，準備出門晨跑，她順口問葉奚知：要一起嗎？

    走吧。

    葉奚知想了想，跟著汪瑩瑩一起出了門。

    兩個人順著路跑了不久，葉奚知就停了下來在路邊喘氣，汪瑩瑩也停了下來，陪他一起慢慢走。

    這十天我好像長胖了，回去還有新劇，又要減肥了。汪瑩瑩語氣有點委屈。

    新劇？真好啊。

    葉奚知感嘆，能賺錢就是最好的。

    汪瑩瑩問他：你之后沒有新劇嗎？

    嗯...目前沒有。

    一個都沒有？不可能吧。

    葉奚知慢慢說：有一個，但是角色還沒定下，我對這個劇本也很猶豫。

    為什么？

    我覺得劇本有問題，最后拍出來的效果不會很好。葉奚知說的很委婉。

    汪瑩瑩勸解他：你現在也沒什么能挑的，把握住機會，能接就接了吧。長時間不出現在公眾面前，大家都會忘了你的，你要想接劇就越來越難了。

    汪瑩瑩說的話很扎心，但是是實話。

    葉奚知在心里嘆了口氣，自己現在確實沒什么選擇機會，最主要是他也真的很窮。

    兩個人又順著原路跑回去，葉奚知先去洗澡換了衣服，再去了廚房。

    餃子皮第三次醒發后變軟很多，這時候揉搓后，揪成一個個小劑子，在案板上能輕易的搟開，橢圓柔軟的餃子皮攤開在手心，用勺子刮一團餡料，黏在中心，再用手指把兩邊的皮捏在一起，圓滾滾的餃子就做好了。

    葉奚知把剩余的食材全用了，餃子大概能做百個，第一輪他就做了三十個餃子。