我靠美食在逃生綜藝爆紅 第110節(jié)
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馬湘君態(tài)度十分誠懇:“導演抱歉,我保證待會好好演!” 好在馬湘君在演戲的過程中態(tài)度一直很好,從不拉胯,所以這么一次導演也就隨她去了:“行了,去看你的慕姐吧。” 眾人都笑了,馬湘君和夏慕關系好的事,整個劇組都知道,畢竟馬湘君走哪動不動都會說“慕姐”怎么怎么。 夏慕就站在一旁,馬湘君直接跑到夏慕旁邊:“慕姐,我想死你了。” 一旁的曾佟悅和邵一鳴也過來了:“慕姐好。” 蔚明哲在卸妝,聽到夏慕來,也是飛快從卸妝室飛奔過來。 看到馬湘君、蔚明哲和夏慕關系十分好,曾佟悅眼里有羨慕的神色,在娛樂圈這個大染缸里,她幾乎沒有遇到過關系好的藝人,從前她有個關系不錯的朋友,后來才發(fā)現(xiàn)這個所謂的朋友接近自己不過是為了資源。 但馬湘君這三人的關系完全不是這樣,曾佟悅能感覺出他們之間的真心,馬湘君和蔚明哲是真心歡喜看到夏慕的,這種純粹的眼神和歡喜,在娛樂圈幾乎是看不到了。 馬湘君直接挽起夏慕:“慕姐,那邊是我休息的地方,咱們一起過去坐一會?” “好。” 馬湘君邀請蔚明哲,看著旁邊的曾佟悅和邵一鳴便順帶邀請,沒想到兩人還真一起過去了。 導演一看,干脆先去拍配角的戲。 馬湘君現(xiàn)在也有個了小助理,名叫歡歡,看到夏慕過來也是興奮得很,歡歡本就喜歡夏慕,加上馬湘君經(jīng)常安利,對夏慕的好感值那是蹭蹭上漲。 見到夏慕過來,趕緊端菜倒水。 眾人寒暄一會,汪樂樂道:“感覺湘君姐瘦了。”因著夏慕和馬湘君關系好,汪樂樂對馬湘君感觀也很好。 馬湘君一聽,立刻贊同:“那可不,沒有慕姐做的吃的,我吃什么都覺得不是那個味。”當然這只是其中一個方面,還一個方面就是之前的成團綜藝訓練實在太苛刻了。 一旁的蔚明哲連連點頭,夏慕做的飯是最好吃的,劇組的飯跟夏慕做的飯完全不能相比。 夏慕輕笑:“剛好我下午和晚上沒戲,晚上到我那吃飯。” 馬湘君一聽,整個眼神都亮了:“真的嗎?可以嗎?!”她根本沒想到就這一句話,夏慕竟然要請客吃飯?! 蔚明哲更是直接道:“那太好了!” “嗯,不過前提是你們得好好拍戲。”說完夏慕看向另外幾個人:“大家要是有空的話可以一起來。” 曾佟悅立刻道:“我晚上有空!” 邵一鳴知道夏慕廚藝好,也趕緊表態(tài):“我也有空。” 夏慕道:“行,那你們先拍戲,我回去準備。” 馬湘君立刻把自己的助理推了過去:“歡歡可以幫忙。” 歡歡一聽,頭點的跟小雞啄米似的:“對對對,我有一點點廚藝。”當然和夏慕的不能比,她經(jīng)常聽馬湘君夸張夏慕的廚藝,知道夏慕做飯超級好吃。 “那走吧。”夏慕帶著歡歡和汪樂樂出了劇組,先去周圍的菜市場買了菜。 晚上一共七個人,所以至少需要準備七個菜。 好在劇組周圍的菜市場大部分食材都有,畢竟這里拍戲,偶爾劇組也會需要一些不常見的食材,夏慕選了不少新鮮的食材,當然也都是些熱量不算高的食材。 夏慕也知道演員拍戲時,需要控制好身材。 眾人提著大袋小袋食材,回到夏慕的房間,歡歡立刻跟在汪樂樂身后收拾食材,并做一些簡單的活,比如將蒜剝皮,清理食材等。 夏慕的房間十分干凈,這些廚具也擺放的十分整齊,看起來給人一種舒適溫馨的感覺。 夏慕已經(jīng)拿出剛買的戰(zhàn)斧牛排,光是這塊牛排就接近六斤,不過牛rou熱量比豬rou要低的多,再加上他們七個人來吃。 在拍《烽火》這段空余時間里,夏慕煉制了不少調(diào)料,這會腌制牛rou的調(diào)料都是自己煉制的,夏慕將這些調(diào)料均勻地涂抹在牛rou上面,然后慢慢揉捏,將這些醬汁充分揉搓到牛rou里面。 光是這一幕,夏慕就用了半個小時時間,夏慕將腌制好的戰(zhàn)斧牛排放到一旁,繼續(xù)處理其余的食材。 牛排搭配土豆泥是最好吃的,所以夏慕先做的就是土豆泥。 夏慕選的是淀粉稍微有些多的土豆,這種土豆做成土豆泥是最好吃的,汪樂樂和歡歡兩人已經(jīng)把土豆洗凈并削皮放在一旁,夏慕直接用盤子裝好,放在蒸鍋里。 蒸土豆的同時,夏慕將南瓜去皮切成小塊。 歡歡道:“好奇怪,感覺慕姐切南瓜都是香味。”分明都還沒開始烹飪,她都覺得好香。 汪樂樂笑著點點頭。 夏慕解釋:“是因為這個南瓜的食材好。”所以切得過程中,南瓜的香味就冒了出來。 將切好的南瓜放在大碗中,也放入蒸鍋里蒸著。 等著土豆蒸熟,夏慕把土豆拿出來,蒸熟的土豆需要碾碎然后過篩,這樣做的土豆泥口感會更加細膩一些。 再將這些土豆泥直接倒入鍋中,同時加入牛奶,開小火攪拌均勻,等到牛奶慢慢被土豆泥吸收的時候,再加入少許的鹽。 “好香啊!”歡歡忍不住說道,難怪馬湘君總是夸贊夏慕的廚藝,真的人家隨便做道菜感覺味道都好得很。 鍋中的土豆泥越來越柔順,夏慕加入一旁準備好的芝士繼續(xù)攪拌,很快鍋中的土豆泥便呈現(xiàn)一種拉絲的狀態(tài)。 這個時候就可以出鍋了。 奶香的土豆味充斥的到處都是,歡歡這會都不敢說話了,她怕一說話,口水都會流出來。 汪樂樂對此景十分熟悉,她淡然地拿起旁邊的菜心,清洗起來。 鍋中的南瓜也蒸好了,夏慕將南瓜碾碎加入糯米粉,攪拌均勻,接著將南瓜面團揉勻,然后將這些面團分成小塊,放入烤盤。 接著,夏慕又做了一道清蒸多寶魚和蒸雞胸rou,南瓜面團也烤好了,夏慕從烤箱中拿出。 看著時間差不多了,夏慕將戰(zhàn)斧牛排放入鍋中,每一邊都煎至焦糖色,而后用錫紙將牛排全部包裹起來,放入烤箱中烤。 歡歡覺得此刻的自己仿佛置身天堂一般,一陣接一陣的香味暴擊,讓她無法分出心思去想其他的。 趁著這個時間,夏慕又做了涼拌苦菊、廣式菜心、蒸冬瓜,湯做的是番茄蘑菇湯。 烤箱“叮”的一聲響起,夏慕將牛排拿出,打開錫紙時,牛rou的香味直接跟著一起散發(fā)出來,汪樂樂和歡歡兩人看向烤盤。 錫紙里面包裹的都是味道濃郁的醬汁,夏慕將牛排取出,然后把上面的牛rou切成一塊一塊的,至于牛骨,夏慕也沒浪費,換了一把厚實的刀,直接砍成兩半。 歡歡看的一愣又一愣的,往常她在家里幫忙,骨頭得用斧頭來砍,而夏慕用刀就算了,還砍得這么平整。 就在歡歡愣神的時候,夏慕已經(jīng)將切好的牛骨和牛rou擺在大盤子上,戰(zhàn)斧牛排吃之前,醒rou三分鐘口感和味道會更好,然后將剩下的菜擺放在周圍。 汪樂樂和歡歡立刻將碗筷都擺好了,為了降低熱量,夏慕?jīng)]有直接把米飯放入電飯煲里,而是先用水將米飯煮熟,再蒸,這樣,米飯的熱量和升糖量都會降低不少。 喝的水,是夏慕前幾天做的糖腌檸檬,也是夏慕光市場的時候看到了很好的檸檬,便買了一些回來,這個做法很簡單,一層檸檬一層糖,腌制幾天就可以喝。 檸檬有美白的功效,晚上喝也不錯,每個杯子里放上三片檸檬倒入一些汁水,用涼白開沖泡,以免檸檬又酸又苦。 剛忙完這些,馬湘君和蔚明哲帶著眾人過來了。 馬湘君和蔚明哲一聽夏慕邀約,那拍戲投入了十二分的認真,基本都是一次過,其余演員紛紛被激發(fā)了斗志,所以今天的戲份拍攝十分順利,很快結束。 馬湘君等人飛快去卸妝,然后去找夏慕。 …… “剛才在樓下都聞到香味了!”馬湘君說的是真的,他們四人走在樓下的時候,都聞到了各種各樣的香味。 當時馬湘君就說肯定是夏慕做的,本來曾佟悅還抱有懷疑態(tài)度,這香味感覺像是大食堂里才會有的味道,一般家里的廚房不會有這樣濃郁的香味。 可越走進夏慕的房間,這味道就越明顯,一進夏慕的房間,這香味更是迎面撲來,好一會才讓曾佟悅等人反應過來。 原來,馬湘君說的是對的,這香味就是夏慕制作出來的。 馬湘君和蔚明哲早就進房間了,曾佟悅和邵一鳴也后知后覺走過來圍著桌子坐下。 看到桌子中央放著的戰(zhàn)斧牛排,眾人都愣了下。 “慕姐,你竟然在賓館里做戰(zhàn)斧牛排?”邵一鳴對此十分佩服,本來夏慕邀請,邵一鳴以為就是一些普通的食材,畢竟他們現(xiàn)在在影視城,食材什么的也有限,但沒想到夏慕今天晚上的晚餐誠意這么足,直接做了戰(zhàn)斧牛排! 一旁的汪樂樂道:“慕姐的房間里什么廚具都有。” 聽完此話,眾人回頭一看,可不,不管是蒸鍋還是烤箱,大部分的廚具這里都有。 “慕姐,你這裝備也太齊全了。”曾佟悅忍不住說道,沒想到夏慕進組把廚具這些都帶著了。 夏慕解釋:“拍攝上部電影時,林經(jīng)紀買的。”拍攝這部戲時,汪樂樂就全部搬了過來。 馬湘君知道夏慕上部劇是《征戰(zhàn)》:“是和秋辭前輩搭戲嗎?” 提到秋辭,曾佟悅和邵一鳴眼神都亮了,不說圈外,就說圈內(nèi)也有不少人都是秋辭的粉絲。 夏慕微微點頭。 “好幸福啊!”曾佟悅一臉向往,什么時候她能和秋辭搭一部戲就好了,哪怕是女二,甚至女三女四都可以。 邵一鳴也連連點頭,無論是誰只要能和秋辭搭戲,那都是一輩子的談資,秋辭顏值高,演技更高,很難讓人不喜歡。 一旁的蔚明哲幽幽地說了句:“吃完慕姐做的飯菜,你們大概會有不一樣的想法。” 馬湘君立刻表示贊同。 夏慕估摸著牛排醒的時間也差不多了,便道:“大家先吃吧。” 馬湘君一聽,立刻道:“那我就不客氣了。”說完將手中的筷子伸向中間的戰(zhàn)斧牛排。 牛排夏慕已經(jīng)切成一塊一塊的了,一筷子剛好夾一個,戰(zhàn)斧牛排rou質(zhì)本就緊實,再經(jīng)過夏慕處理后,不管是口感還是味道都是一絕。 外焦里嫩,一口咬下,汁水四濺,nongnong的香味似乎竄到到處都是。 蔚明哲也是,聽夏慕說開吃,立刻夾起牛排。 一旁的邵一鳴見大家都在吃后,才夾了一塊牛排,這塊戰(zhàn)斧牛排十分大又厚,邵一鳴本以為這牛rou的里面不會進味,但沒想到一口咬下,不管是最里面還是外面都十分有味道。 并且還是不一樣的味道,牛rou的外面是焦脆的,里面是鮮嫩的,每一口都是一種鮮香無比的感覺。 曾佟悅第一口吃的是廣式菜心,菜心十分鮮嫩,每一口都是蔬菜的清新爆汁,還帶有一點點的蒜香味,就這一口,曾佟悅眼睛都亮了。 控制飲食時,她經(jīng)常會吃這些青菜,如果都像是這樣的青菜,曾佟悅表示自己一定會很幸福。 吃完菜心,曾佟悅看到旁邊的牛排大家吃了一小半去了,立刻也夾了一塊,牛rou熱量不高,她也可以放心吃。 一大口牛rou下肚,給曾佟悅帶來了滿滿的幸福感,好久都沒有這種大口吃rou的感覺了。 焦脆的外殼,嘎嘣嘎嘣的作響,每一下都讓曾佟悅的心情愉悅一分。 眾人吃的正開心,突然聽見敲門聲響起。 坐在離門最近的汪樂樂起身,去開了門。 …… 《烽火》劇組大家是住在一棟樓的,夏慕下午做飯,窗戶又是開著的,所以,這香味很快就傳了出去。