白露也一笑：“那是那是，今兒來本來也打算幫忙的，張大廚這會得空不？我可是帶了些好東西來。”

    那五板豆腐是張大廚跟他們定的。

    別的酒樓都沒有豆腐，他這里可是第一家，并且他說過，私底下給白露十個點的分紅，讓她每月幫忙想一兩個新鮮菜譜，并且有任何新鮮菜式，在這鎮上只供他這一家酒樓。

    至于別處的酒樓，自然是隨白露意愿。

    平白無故得十個點的分紅，還不用擔心戶籍被改，白露自然是愿意的，當時滿口就答應了。

    至于白露手中提的皮蛋鴨蛋，就是新食材了。

    張大廚一聽白露說有好東西，立馬做了個請的手勢。

    “快快進去，我倒想瞧瞧到底是神魔好東西，正巧今兒開業，整點出來給大伙嘗個新鮮呢。”

    白露提著蛋，蘇景辰搬著豆腐，跟在張大廚的身后進了廚房。

    白露將皮蛋一顆一顆剝出來，做了一盆涼拌皮蛋，一盆青椒皮蛋放在張大廚身前。

    “還請張大廚品嘗一二。”

    張大廚瞧著這皮蛋外皮晶瑩剔透，味道雖然奇怪，但不難聞，甚至越聞越想吃。

    于是拿起筷子，夾了塊涼拌皮蛋放進了嘴里。

    入口的一剎那差點沒叫他直接吐出來。

    不過張大廚忍住吐掉的沖動，繼續細品它的味道，發現這皮蛋別有一番風味，比想象之中的要好吃的多。

    張大廚不禁點了點頭：“嗯，還不錯！”

    說著，又夾了一筷子青椒皮蛋放進嘴里細細品來。

    “這個也不錯，雖然一開始味道有些難以接受，但越吃越有味，越吃越覺得好吃。露露，你這小腦袋瓜子可以啊，怎么想出來的這么個玩意兒？”張大廚望著白露問道。

    白露捂嘴一笑：“張大廚見笑，不過是湊巧琢磨出來的罷了，我這兒還有咸鴨蛋呢，這會應該熟了，待會也給您嘗嘗。”

    張大廚一點頭：“行，我嘗嘗，要是味道不錯，我可以跟你長期訂購。”

    第102章 張大廚酒樓開業

    白露忙點頭：“那當然沒問題。”

    沒一會，咸鴨蛋熟了，白露將咸鴨蛋用刀逢中切開，頓時咸鴨蛋中的油順著切口處流了出來。

    看的張大廚直覺得驚奇。

    “這咸鴨蛋一看就有些意思，居然還有油哩。”

    白露將切開的咸鴨蛋放在盤子中，遞到張大廚的面前。

    “張大廚嘗嘗看。”

    對于吃，張大廚是個講究的人，他拿起一個小勺子，輕輕的挖了一小塊金黃色的蛋黃放入口中。

    蛋黃沙沙的，香香的，雖然稍稍有些咸，但好吃啊。

    想來那些愛喝酒的顧客，最愛這一口了。

    不得不說，白露今天帶來的這兩個新鮮食材，深得他心。

    “露露啊，這皮蛋和咸鴨蛋，你這里供貨是如何定價的？”張大廚問道。

    “都是三文錢一個。”

    白露這個定價，考慮了很多因素進去。

    小竹林如今弄得差不多了，馬上自己家里是要養鴨子的，鴨蛋可以自給自足。

    加上制作這兩種蛋的原材料，將價格定在三文錢一個，正正好。

    再者，平日里賣她的定價是五文錢一個。

    畢竟一個是批發，一個是零售，價格肯定還是要有差距的。

    張大廚聽聞，點了點頭。

    “那行，你今天帶了多少，全給我吧。”

    白露將自己帶的籃子上的布揭開：“皮蛋還有五十個，咸鴨蛋三十個。”

    張大廚立刻命人將東西收了起來，并且吩咐下去咸鴨蛋先煮熟冷卻。

    白露不禁心驚，張大廚果然不愧是大廚，就是簡單嘗了嘗而已，居然就知道咸鴨蛋冷吃風味更佳。

    張大廚跟幾個徒弟吩咐完，這才轉而望向白露：“露露，八十個蛋，一共是兩百四十文吧？待會我叫賬房給你結賬哈。”

    白露客套的笑了笑道：“不著急，張大廚先忙自己的。”

    既然張大廚開口，白露和蘇景辰中午免不了要在這里幫忙的。

    酒樓開業的生意格外好，白露跑上跑下的，腿都快跑斷了。

    終于忙完，張大廚、貴嬸和白露兩夫婦全都癱坐在了后院的椅子上休息。

    張大廚也是忙的手指頭都不想抬起來了。

    “露露、景辰，今兒可真是累著你們二位了。”

    “應該的，張大廚不必客氣。”白露立馬笑道。

    畢竟這酒樓她有隱藏的十個點股份，再者今日的皮蛋和咸鴨蛋意外的賣的好呢。

    她提過來的八十個，全部賣完了。

    張大廚另外又跟白露預定了兩百個皮蛋和兩百個咸鴨蛋。

    不過白露之前制作的皮蛋只有大概五百個，咸鴨蛋估計只有兩三百個了。

    制作這些東西需要的時間都很長，于是白露便跟張大廚陳明原因，讓他暫時采用饑餓營銷的模式，每日限量發售。

    張大廚聽從了白露的建議不禁嘖嘖咋舌。

    他不得不再一次贊嘆白露靈活的腦袋瓜子。

    蘇景辰望著跟張大廚周旋的白露，眼中滿是欣賞的神情。

    可惜她生在農民家里，又是個女兒身，否則就白露這謀略和隨機應變的本事，若是培養的當，就算不能當出謀劃策的謀士，也至少是個運籌帷幄的將軍。

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