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從爆汁烤雞翅開始[美食] 第16節(jié)

    兩人說著說著,就笑作了一團(tuán)。

    “幸好我們吃之前就拍了照片,這么好吃的店發(fā)到網(wǎng)上去一定會火的,”過了會兒,王心蕊笑著拍了拍自己胸脯,信心十足的說,“等會我回去就發(fā)微博?!?/br>
    “嗯,一定!到時候記得@一下同城的美食君?!北R靜點頭。

    面對真正好吃的東西時,她們都會控制不住地產(chǎn)生一種分享欲望,恨不能讓所有人都知道,這個世界上的良心店子,是真的還挺多的,也希望店主能夠長久地火下去,給大家創(chuàng)作一些更好吃的菜!

    臨走之前,王心蕊還特意拍了一下店里的環(huán)境圖。

    之前她一直覺得,云間客這么樸素的環(huán)境,一定沒人會愿意前來打卡。

    因為現(xiàn)在的人很多時候都是看圖片來選擇要不要去吃飯的,甚至有時候吃飯都成了其次,打卡拍照才是主要的,導(dǎo)致很多飯店推出的菜的造型也是越來越詭異了,光是好看卻一點都不好吃。

    但是現(xiàn)在她吃完之后,就覺得這種簡單的環(huán)境反而是個加分項了。不在環(huán)境上營造什么網(wǎng)紅打卡圣地之類虛頭巴腦的東西,這恰好就說明老板的心思全都用在了做飯上。

    回到家后,王心蕊翻出手機(jī)里的照片,簡單的修了一下圖,就配上文案發(fā)上了微博,還特意帶上了同城標(biāo)簽,@了同城美食君,就是希望多一點人能看見,這樣才能對得起云間客的美味。

    發(fā)完微博后,王心蕊卻是一下子就心神不寧了起來。

    她平時在朋友圈里當(dāng)慣了小紅人,每次一發(fā)動態(tài),用不著十分鐘就有好幾十個贊,但那全是她的朋友啊,像這樣在社交平臺上發(fā)帖子,王心蕊卻是屢戰(zhàn)屢敗,每次都沒有人搭理她,這次真的會有人來看嗎?

    該不會還是會跟之前一樣,一下子就石沉大海杳無音訊了吧。

    控制不住的,她每過幾分鐘就刷新一下微博,看看有沒有給她點贊評論,著實提心吊膽了一陣。后來實在是不想再受煎熬了,想到眼不見心不煩,王心蕊就索性站起身來,收拾衣裳去洗了個澡。

    可誰想到,十多分鐘后,她洗完澡回來一看,就發(fā)現(xiàn)自己的微博,終于被同城美食君轉(zhuǎn)發(fā)了!同城美食君是一個長海市的一個大v號,里頭有不少的粉絲呢!

    王心蕊再度定睛一看,還發(fā)現(xiàn)自己在短短時間內(nèi)就獲得不少的點贊和評論!

    “哇我們市里什么時候有鹵味鍋了?我居然不知道!有機(jī)會去試試!”

    “聽說這種鹵味鍋味道超絕好呢,好期待啊!”

    “這家店我知道!是晨曦的!距離市里有一段路程,所以你們都不知道。她以前是在梧桐廣場那邊擺攤的,當(dāng)時就叫云間客小吃攤,味道確實是一絕,燒烤和鹵味都特別好吃,沒想到現(xiàn)在居然開店了?!?/br>
    “哈哈哈,我今天剛剛?cè)コ赃^!超絕好吃有木有!我現(xiàn)在恨不得自己一日三餐都吃這個!”

    “哇哇哇 ,真有這么神?那我改天就去試試,我也是晨曦人嘿嘿嘿,剛剛突然發(fā)現(xiàn),這店正好就在我家邊上,太快落了!”

    “媽的,真是羨慕死你們了!我也是晨曦人,可我現(xiàn)在不僅不在晨曦,還不在長海市……啊,等我過年回來 ,我一定要去嘗試一下!”

    后面還有不少評論,王心蕊看得心里一喜,立刻將所有夸云間客的人的評論都點了個贊。

    ……

    下午兩點半。

    云喬送走店里最后一名客人后,擦了擦額上的汗,就著一張桌子坐了下來。炒菜是件累人至極的事兒,她忙碌了半天,眼下終于有時間休息了,不禁輕輕吁出了一口氣。

    王嬸不想累著她,于是自己親手下廚就著一些邊角料炒了幾個家常菜擺上桌,拿圍裙擦了擦手,便笑著向云喬和淑芬招呼道:“喬喬,淑芬,快來吃飯了!”

    “哎!”淑芬一聽說終于可以吃飯了,屁顛屁顛就跑了過來,笑容十分甜美。

    云喬脫下廚師服丟到一邊后,也跟著走到了王嬸擺滿菜的那張桌子前坐下,端起碗筷和善地笑道:“謝謝王嬸,今天真是辛苦您了,一個人在外面忙進(jìn)忙出的。我也沒想到會這么火爆,食客來一桌又一桌?!?/br>
    她今天是第一天開業(yè),雖然說做過準(zhǔn)備,但實在是沒想到客人會多到這么個地步??腿艘欢?,還是免不了手忙腳亂,要不是有王嬸幫忙,今天還真是有點應(yīng)付不過來。

    想她以前在食光城的時候,一心鉆研廚藝,從來沒有了解過飯店經(jīng)營的事情,還以為經(jīng)營一家飯店也沒有那么難 。直到現(xiàn)在自己開了店,她才發(fā)覺,原來要開好一家店,并不僅僅是做飯好吃那么簡單,還有很多其他的學(xué)問要鉆研呢。

    王嬸性格豪爽,聞言大手一揮:“謝什么謝,喬喬,你也是我看著長大的,如今你自己開店了,小小年紀(jì)做生意不容易,我當(dāng)然要來幫幫忙?!?/br>
    之前看到云喬越長大越無所事事,她心里頭還過不去得緊,現(xiàn)在眼看云喬越來越好,她心里別提有多激動了。

    說罷,王嬸一把拉過女兒的手輕輕拍著,對云喬笑道:“再說了,淑芬在你店里上班,我?guī)湍憔褪菐妥约号畠毫耍挠惺裁葱量嗖恍量嗟摹!?/br>
    云喬心里一暖。她知道王嬸說這些話是為了寬慰她,讓她沒有負(fù)擔(dān),心下暗暗做了一個決定:以后她一定要對王嬸千般百般地好。

    翌日下午四點半。

    云間客小飯館的營業(yè)時間剛到,就有兩個年輕人拿著手機(jī)進(jìn)來了。其中一個,叫徐青青。

    徐青青一進(jìn)店,便四處張望了一番,像是在尋找什么,又像是在查看什么。最后,徐青青對著手機(jī)上的照片確認(rèn)了好幾遍,轉(zhuǎn)頭問身邊的同伴:“是這家吧?”

    她是個實打?qū)嵉木W(wǎng)癮少女,平時就喜歡抱著手機(jī)刷微博,屬于不管是去什么地方,都得先在網(wǎng)上找好攻略的那種人。

    今天下午,好巧不巧的,徐青青在微博上一通閑散亂逛的時候,就刷到了這家云間客小飯館。紅彤彤的湯汁里浸泡著鹵味,旁邊還擺著碗水靈靈的桂花小湯圓,那照片拍得啊,她真是一看就饞得不行了,于是三下五除二,連忙拉上了好朋友李悅一起過來,準(zhǔn)備一同試試味道。

    “就是這家,云間客小飯館,”李悅肯定的回答,“裝修都是一樣的,看起來簡簡單單的,但這個透明廚房我還有印象,晨曦獨一份吧?!?/br>
    “對的,我也對這個印象深刻,”徐青青晃著手機(jī),“我還特意保存了她們店的傳單,等會可以送甜品的。”

    王嬸將菜單遞給她們,然而徐青青看都沒看,直接點單:“一份招牌鹵味鍋,還有桂花小湯圓。我有傳單照片,桂花小湯圓可以送的吧?”

    “哦哦,”王嬸懵了一下子,急忙笑著點頭,“送的送的?!?/br>
    她活了大半輩子,還沒見過有人不看菜單就點菜的,心里覺得奇怪,連忙跑進(jìn)廚房,小聲對云喬說:“喬喬,外頭來了兩個人,菜單都沒看就點完了,是不是不對勁?”

    云喬淡笑道:“王嬸,別擔(dān)心,我之前不是發(fā)出去很多傳單嗎?可能是在傳單上看過菜單了。”

    “原來如此!”王嬸恍然大悟,“那我就放心了?!?/br>
    隨后 ,幾個人便忙活了開來。

    王嬸端著鹵味鍋走出去的時候,徐青青正在店里四處拍照。一看見鹵味鍋上來了,徐青青手中的相機(jī)立刻調(diào)了個方向,對準(zhǔn)了鹵味鍋,咔擦咔擦的一連拍了好幾張照片。

    然后,就在徐青青拍照時,店門就被人給接連推開了。誰能想到呢,明明現(xiàn)在還不到五點,才剛過營業(yè)時間,店里就坐滿了人。

    “怎么人一下子就冒出來這么多???”徐青青看著那些人,小聲嘀咕道,“難道大家都看到微博了?”

    李悅:“是的吧,那微博轉(zhuǎn)發(fā)那么多,不知道有多少人看到了,光是我首頁就有好些人說要來吃?!?/br>
    徐青青:“?。磕窃趺崔k,我最怕人多了,尤其是這種剛開業(yè)的小飯館,人一多就忙不過來,搞不好味道就變差了。”

    她還以為自己發(fā)現(xiàn)得早,趁著云間客小飯館還沒成為網(wǎng)紅店的時候,就搶先過來吃了,沒想到一下進(jìn)來這么多人,門口甚至都排起了隊,也是絕了。

    王嬸也有些懵了,還沒到飯店,店里就坐滿了,外面還有那么多人在等著,這可怎么辦?

    云喬將一切收進(jìn)眼底,她將儲物間的鑰匙遞給王嬸,說:“我準(zhǔn)備了臨時桌椅,可以把外面的棚子先搭起來,安排大家先坐下?!?/br>
    王嬸點點頭:“喬喬,還是你有辦法。”

    王嬸在外面搭棚子的時候,徐青青更加慌張了。

    “不是吧,這店里就三個人,怎么忙得過來?”她探頭探腦的往外面看,“我們的桂花小湯圓還沒上,千萬別給漏掉了啊。”

    她聲音不小,以至于旁邊的年輕人們都聽到了。

    他們都是看了王心蕊那條微博,特意趕過來吃鹵味鍋的,本來就覺得店鋪有點小,現(xiàn)在聽徐青青這么一說,心里都七上八下的。

    同時,又有人看了下周遭環(huán)境,開始思考起了一個問題。這個店這么平平無奇,真的會好吃嗎?而且是新店哎,該不會是買的營銷吧。

    這時,徐青青她們桌上的鹵味鍋煮得開始咕咕嚕嚕冒泡了,方才那股淡淡的牛油味頓時變得濃郁了起來。空氣里彌漫著一股牛油特有的香氣,混合著鮮香麻辣的味道,勾得人直流口水。

    “哇,這鹵味鍋的味道聞起來也太絕了吧!我之前吃到過的好多東西都是聞起來香吃起來差,希望這家的吃起來也很不錯!”

    “哎媽,我的天啊,居然可以可以這么香的嗎?我們的怎么還不上來???”

    “我又開始期待了,這么香的東西味道不會差的?!?/br>
    終于,在食客們議論紛紛的聲音中,徐青青的鹵味鍋終于完全煮沸了。

    看著已經(jīng)煮得冒泡的紅湯,徐青青眼睛一亮,立刻抓起了筷子,在鹵味鍋里找著自己想吃的菜。與此同時,旁邊幾桌人的眼神都飄了過來,想看看這家新晉網(wǎng)紅店的味道究竟怎么樣。

    鍋里的牛油不斷的翻騰著,無數(shù)火紅的辣椒環(huán)繞在周邊,看得徐青青悄悄咽了口口水。

    她是真的饞?。∵@看起來就好好吃有沒有 !

    片刻后,徐青青撈出一塊鹵肥腸,放進(jìn)油碟蘸了一圈,就迫不及待的送進(jìn)了嘴里,當(dāng)即叫道:“燙燙燙燙燙!”

    她張著嘴,呼呼的扇著風(fēng),被燙得嘴唇通紅。沒辦法,這鹵肥腸實在是太好吃了,到了嘴里的美味,怎么能任由它跑了呢。

    李悅問:“怎么樣?”

    徐青青連連點頭:“好吃好吃,你快嘗嘗,這味道絕了?!?/br>
    作為一個鹵肥腸愛好者,徐青青只要看見鹵肥腸就會點,自己也會在家做,在她看來,鹵肥腸做得好不好,就是檢驗一個廚師有沒有真本事的試金石。

    這些年來,她吃過的鹵肥腸都可以繞地球三圈了,但還從來沒有哪一家的鹵肥腸有這么好吃!

    剛剛鹵味鍋一端上來,徐青青就發(fā)現(xiàn)這家的鹵肥腸色澤特別漂亮了,表皮還泛著點點油光,一看就是下了功夫的,她是忍了好久,才忍住沒有直接一口吃下去,而是讓它繼續(xù)在鍋里煮著,以求能達(dá)到最佳的口感。

    等到煮了一會兒之后,鹵肥腸的外層已然染上了一層淺淺的紅油,跟原本鹵燉后的顏色混合在一起,看起來更加誘人了。

    至于味道,那更是沒得挑。

    剛一入口,徐青青就嘗到了牛油麻辣鍋底特有的香味,麻辣辛香的紅油帶著火辣辣的氣息,一下就把她的味蕾打開了。

    鹵肥腸咬起來是外韌內(nèi)軟,再加上那股油脂在嘴巴里爆開的感覺,更是香得不得了,徐青青吃完一塊,還覺得意猶未盡,立馬又從鍋里撈了幾塊出來。

    那種鹵菜的五香味和牛油麻辣鍋底結(jié)合的味道實在是太迷人了,她是完全停不下來。

    李悅看見她又撈了幾塊鹵肥腸,心中不禁有幾分猶豫,道:“真的好吃嗎?我……不吃肥腸的……”

    她從小就覺得肥腸有股味兒,不管怎么做,那股怪味兒永遠(yuǎn)直沖腦門,所以,就算跟徐青青這個肥腸愛好者做了十幾年朋友,但李悅還是堅決不吃肥腸,并且認(rèn)為她愿意看著徐青青吃肥腸,已經(jīng)是她對友誼真誠的最大證明了。

    徐青青拍著胸脯保證道:“信我,這肥腸真的跟別家完全不一樣,完全兩種東西。”

    李悅搖著手,小聲說:“不了吧,你上次也是這么說的,結(jié)果我試了一下,那個味兒還能更大嗎?反正我是不行,我全家都不行。”

    這話她沒夸張,李悅?cè)叶疾怀苑誓c,這種東西就是絕對不會出現(xiàn)在李家餐桌上的食物。他家是真的接受不了這個味道,還有榴蓮也是。

    徐青青懵了一瞬,捂住嘴:“對了悅悅,那什么,我剛剛點單的時候,忘記問里面有沒有鹵肥腸了,你不吃的話,可能我們要再點一口鍋了。”

    李悅頓時傻眼,叫道:“我靠,我都沒注意到!你怎么能做出這種事!”

    徐青青愧疚的說:“我剛剛一時忘記了,等上來發(fā)現(xiàn)有肥腸的時候已經(jīng)晚了,要不你試試吧?不行的話我們再點一口鍋?!?/br>
    李悅不吃肥腸,她平時是很注意的,結(jié)果今天也不知道是怎么回事兒,一不留神就被這股香味給勾得什么都忘了。

    但是怎么說呢,再點一口鍋實在是有些浪費了。浪費東西又浪費錢,這不是她的風(fēng)格,也有悖她的原則。思來想去,李悅硬著頭皮準(zhǔn)備直接嘗一口鹵肥腸。直接嘗一下這玩意兒本尊吧,萬一脫敏了呢?

    然而,鹵肥腸剛一入口,李悅就驚呆了。

    這這這,這真的還是肥腸?

    她最怕的那股怪味兒一點都沒有出現(xiàn),取而代之的是nongnong的鹵香味,而且,這股味道之外還有一層麻辣牛油鍋底的味道,整個肥腸就是香上加香,還有一股濃郁的油脂香氣,在舌尖久久不散。

    李悅吃完一塊,還想再吃一塊,最后還忍不住地朝徐青青的碗伸出了筷子。

    徐青青看她完全受不住,忍不住一把按住她的筷子,叫嚷道:“唉,你怎么還搶我的呢!你之前不是說你不想吃的嗎!”

    李悅笑瞇瞇的說:“以前我們倆一起吃飯,我讓你吃了那么多肥腸,現(xiàn)在你也該讓讓我了吧?”

    徐青青瞪大了眼睛:“額,這……”

    倒也沒說錯。