反派大佬掌心嬌 第207節(jié)
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都這個時候了,也沒什么好隱瞞的,說起廚藝,他們大家算是半斤八兩,水平都挺一般的,不過女生這邊,實力應(yīng)該還是比較強一些的。 從昨天晚上幾個男的負(fù)責(zé)的晚餐就可以看得出來,他們真的就只是把食物煮熟的水平而已。 別人不說,許嘉瑤認(rèn)為自己做的肯定能比他們好。 而且現(xiàn)在要比拼的主要還是經(jīng)濟實力,她們現(xiàn)在手頭上的錢,足足是對方的三倍呢,這樣都贏不了的話實在是沒天理了。 “我們打算做紅燒排骨。”許嘉瑤說。 “紅燒排骨?排骨不便宜吧?”這些人里裴齊年算是比較有普通人的生活經(jīng)驗的,對食材的價格也有一些了解,排骨的話對窮人來說算是比較高端的食材了。 “還好吧,我們有錢。”許嘉瑤輕描淡寫地這么說了一句。 在對方幾個男人聽來,卻充滿了高高在上的意味,有錢啊,人家有錢! “切,紅燒排骨也不是那么好做的,萬一做壞了,那也是浪費錢。” “也還好,我廚藝還行。”許嘉瑤又是輕描淡寫這么一句。 過分,太過分了! 到了鎮(zhèn)上的菜市場,許嘉瑤讓裴齊年幫忙從牛車上搬下來一輛手拖車,這是專門帶來買食材用的。 本來打算用背簍裝著背回去的,后來想想太重了,她們幾個女生柔弱的肩膀肯定扛不住,剛好許嘉瑤想起昨天在孟夏家里見過她家有一輛這樣的手拖車,是她平時去地里運糧食回家用的,便去借了過來。 進了市場,她們目標(biāo)明確,先去了賣豬rou的攤位,一口氣買了四百塊錢的排骨,請老板幫忙砍成小塊,老板揮舞著大砍刀,足足砍了二十幾分鐘才砍完,用超大的塑料袋裝了兩大袋,放到小拖車上。 跟著來看熱鬧的三個男人目瞪口呆,四百塊錢啊,幾乎已經(jīng)是他們的全部家當(dāng)了,還只買了排骨,怎么比,叫他們做什么才好? 許嘉瑤回頭看了他們一眼:“你們還不抓緊時間去買菜?待會我們買完了不等你們的哦!” 她們今天打算做兩道菜,一道紅燒排骨,還有一道番茄炒雞蛋,都是小朋友們喜歡的菜式。 最重要的排骨買完之后,接下來去雜貨店,買了一袋大米、一桶油,還有鹽、醬油、白砂糖和煮排骨要用到的各種香料,花了一百多塊錢,又花一百塊錢買了番茄和雞蛋。 三個人商量了一下,覺得既然要吃,就得給孩子們吃得好一點,沒有必要省錢,所以把剩下的錢都用來買了盒裝的牛奶,到時候除了吃飯之外,還每人發(fā)一盒牛奶回去喝。 采購回來的食材把一輛小拖車堆得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/br> 另外那三個男人在市場了轉(zhuǎn)了一圈,還是拿不定主意買什么才好,有了那邊的四百塊錢排骨打底,他們這邊買好一點的吧,買不起,差一點的呢,看不上。 猶豫了半天,簡黎一拍腦袋:“買不起,咱們可以自己去撈啊,跟昨天一樣,去河里撈魚,咱們做一道豆腐魚湯,營養(yǎng)又美味,主要還省錢,我們就只要買一些豆腐回去就行了。” “沒錯,這個主意好,那剩下的錢呢?” “買蝦吧!”裴齊年指了指旁邊賣水產(chǎn)的攤位。 第170章 看著那一張張?zhí)煺娴男 ?/br> 蝦這種東西,還是比較貴的,孩子們平時肯定很少有機會可以吃到,而且最主要是方便快捷,新鮮的蝦用開水白灼就已經(jīng)很鮮甜好吃了。 于是就這么說定了,買完豆腐之后,剩下的錢全都用來買了蝦,用袋子不好拎,怕半路上悶死了,他們還特地去買了兩個塑料桶,用桶拎著回來的。 三個女的早就在牛車旁邊等著他們了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見他們就這么輕輕松松地拎著兩個塑料桶回來。 柯依凡好笑地說:“他們這造型怎么跟他們昨天去賣魚的樣子那么像呢,該不會昨天好不容易賣出去的魚,又買回來了吧?” “不至于吧!” 回來一看,他們倒是簡單,一桶豆腐,一桶蝦。 “沒了?”柯依凡驚訝地問。 “沒了。” “嘖嘖!”這一聲嘖嘖讓他們有點兒心虛,看了一眼車上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖巢暮驼{(diào)味品,三個男人互相對視了一眼。 好像他們考慮是有點兒不太周全。 不過現(xiàn)在已經(jīng)沒有辦法了,剛剛簡黎兜里還剩最后五毛錢,他都讓老板再多給了他一只蝦,現(xiàn)在真的是一分錢也沒剩下了。 不過還是要嘴硬的:“最天然的食材往往只需要最簡單的烹飪方式,就能展現(xiàn)出原始美味,我們才不需要這么多亂七八糟的調(diào)味料呢!” “說得好,有志氣,那待會千萬別向我們借鹽哦!” “哼,用不著,咱們小屋的廚房里有。” “不過你們這是打算做什么呢?豆腐燜蝦?” “這你們就不用管了,反正我們肯定有辦法。” 回到村里,許嘉瑤她們帶上食材先去了學(xué)校。 已經(jīng)十點多了,考慮到她們第一次做這種大鍋菜,速度肯定比較慢,時間已經(jīng)不多了,要趕上十二點的中午飯,還得抓緊時間才行。 借用學(xué)校的廚房,先用她們自己帶來的米把飯蒸上。 然后用廚房的大盆子洗排骨。 許嘉瑤和程娟都是會做飯的,柯依凡雖然不會,但手腳還算麻利,幫忙洗菜切菜,也做得井井有條。 就是食材的份量大,有點不太好控制,不過排骨還是成功地?zé)跎狭恕?/br> 排骨先焯水,炒出糖色,加入各種香料翻炒之后,把焯過水的排骨倒進去,加上調(diào)料翻炒均勻,加水,扔進去幾個蔥結(jié),文火慢燉。 然后再去切番茄和打雞蛋。 裴齊年他們把魚打回來的時候,排骨的香味已經(jīng)出來了,毫不夸張地說,香甜的rou香味飄滿了整個學(xué)校的上空,可想而知正在上課的學(xué)生們這個時候大概心思全都不在課本上了。 “快,時間不多了,咱們得快點!” “做豆腐魚湯是先放豆腐還是先放魚?” “好像得放姜吧,去腥。” “可是我們沒有姜啊!” “不是,這魚好像得先用油煎一下。” 學(xué)校食堂的大師傅都看不過去了,拿著一塊姜過來:“還是我來吧!”看他們這架勢,做出來也是難吃得很,白白浪費了食材。 不過這大師傅的水平嘛,也就那樣而已,平時做慣了白菜豆腐,還舍得不放油煎魚,熬魚湯的香味還是無法蓋過燒排骨的味道,甚至連對方做番茄炒雞蛋的時候雞蛋的香氣都比不上。 剩下的白灼蝦很簡單,燒一鍋開水就搞定了,紅通通的大蝦裝了滿滿一盆,看起來還是很誘人了。 做好的飯菜盛在幾個大桶里,搬到了廚房的外面,下了課的學(xué)生們就在外面排隊等著。 聽說今天有好吃的,學(xué)生們稚嫩的臉上都洋溢著歡天喜地的笑容,嘰嘰喳喳地議論個不停,憑借著紅燒排骨的香氣來想象它的美味。 老師告訴同學(xué)們,兩邊的菜都可以吃,份量準(zhǔn)備得足足的,肯定夠大家吃的,但絕大部分的同學(xué),都選擇了排在紅燒排骨和番茄炒蛋的隊伍后面。 被裴齊年他們寄予厚望的魚湯并沒有太吸引同學(xué)們,大概是因為魚這種食材他們自己平時也可以去捉來吃,所以興趣沒那么大,紅彤彤的大蝦是挺吸引人的,但還是比不上油汪汪的紅燒排骨讓人眼饞,空氣中飄蕩的都是香甜的排骨香氣,口水都快要流下來了。 別說同學(xué)們了,忙活了一上午早就饑腸轆轆的嘉賓們自己都想吃。 不用等最后的投票結(jié)果,男嘉賓們就知道他們肯定輸了,輸就輸了吧,沒關(guān)系,他們厚著臉皮,把打飯的工作留給食堂的大師傅,自己也拿個碗,跟著小學(xué)生們一起排隊等著吃排骨。 已經(jīng)吃上排骨的同學(xué)們享受得眼睛都瞇起來了:“太好吃了,我第一次吃到這么好吃的排骨。” “番茄炒蛋也好好吃啊!jiejie,我還可以再添一點飯嗎?”這兩樣菜都超級下飯的,不一會兒就把飯盆里的飯都吃光了,但漂亮jiejie們給的菜量都很多,他們舍不得就這么空口吃,厚著臉皮來要求添飯。 許嘉瑤看向食堂大師傅,她也不是很能確定今天他們煮的飯到底夠不夠。 大師傅點點頭:“可以,就知道你們這些家伙肯定不夠吃的,特地多做了飯。” “耶,太好了,謝謝漂亮jiejie們。” “哎,給你們做飯的可不光是漂亮jiejie們啊,吃沒吃我們的蝦啊?”簡黎不滿地說。 那一盆大蝦,還是分給同學(xué)們了,看著多,但人多,每個人能分到的也就兩三只,不過也很讓孩子們高興了,平時家里哪里舍得買這么貴的蝦啊,都吃得特別珍惜。 “也謝謝漂亮哥哥們。” 簡黎:“……”好吧,知道感謝就行了。 許嘉瑤她們一直到給所有的孩子們分完飯菜才停下來,累得雙手都有些發(fā)抖,可是看著那一張張?zhí)煺娴男∧樀埃灾牢妒澄锏臅r候高興的樣子,就覺得這幾天的辛勞全都是值得的。 原來得到快樂是那么地簡單。 校長走了過來:“今天實在是太謝謝你們了,你們辛苦了,快點吃飯吧!” 捧著食堂的人特地為她們留著的飯菜,許嘉瑤覺得自己的眼眶有點熱,不知道怎么的突然就感動起來,忽然明白為什么有的人就是喜歡做公益,原來這種感覺在你沒有親身經(jīng)歷的時候,是真的體會不到的。 其實他們做的菜真的算不上有多好吃,比起他們平時在高級餐廳里吃的那些大廚們做的精美菜肴來說差遠(yuǎn)了,可是卻能讓孩子們吃得這么高興,仿佛他們給的是什么山珍海味似的。 許嘉瑤是既欣慰又慚愧。 柯依凡小聲說:“可惜我們的錢都用完了,不然還想著留給他們繼續(xù)改善伙食的。” “沒關(guān)系。”許嘉瑤說,“回頭我們再找專業(yè)的機構(gòu)進行捐助就可以了,現(xiàn)在這種愛心午餐的公益活動已經(jīng)挺成熟了,肯定能讓這里的孩子們每天都能吃得上飽飯的。” 這時,許嘉瑤注意到一個瘦瘦小小的小女孩的飯盆里面還是滿滿的,蝦還剩下兩只,排骨和番茄炒蛋也都還剩下很多,就停下來不吃了。 跟周圍那些風(fēng)卷殘云般暴風(fēng)吸入的小孩們形成了鮮明的對比。 “這孩子估計是有點挑食,難怪長這么瘦。”柯依凡小聲說。 可許嘉瑤覺得不像,她看著自己飯盆中剩下的食物,分明是充滿了珍惜和渴望的,她莫名地覺得這種眼神很熟悉,仔細(xì)想了一會兒才想起來,這不是跟上次在鄰市她請那個叫楊雪的小姑娘吃飯的時候,楊雪的眼神一樣嗎? 這肯定又是一個懂事乖巧的小姑娘。 許嘉瑤走過去,盡量放輕了語氣問她:“為什么不吃了啊?” 小姑娘明顯有些慌亂,低著頭小聲說:“我想留下來帶回去給mama和meimei吃。” 雖然早就料到會是這樣的答案,但許嘉瑤的心里還是疼了一下下,柯依凡更是大聲說:“哪用得著啊,你先吃,待會再去廚房……” 她話沒說話,就被許嘉瑤攔住了,轉(zhuǎn)而小聲對小姑娘說:“沒關(guān)系的,你自己先吃,待會偷偷去廚房找我們。” 小姑娘遲疑了一下,忽然雙眼就迸發(fā)出喜悅的光芒,高高興興地低頭吃了起來。 柯依凡不太明白:“為什么不讓我說啊?” “這里這么多人呢,給了她別人也想要怎么辦,要是全都來要,剩下那一點也不夠分啊!”他們的飯菜預(yù)備的份量很足,大家都分完以后,還是有一點點剩下的,但并不多,再給小女孩一點沒問題,但再多的人來要,那肯定是不行的。 柯依凡點點頭:“也對,還是你想得周到。” 許嘉瑤回到廚房,問大師傅借了個飯盒,裝了滿滿一盒紅燒排骨,又在上面放了五六只蝦。 等了一會兒,小女孩果然悄悄過來找她們了,她把飯盒塞給小女孩:“快拿回家去吧,待會飯盒記得還給伯伯。” “我知道了,謝謝jiejie!”