劉員外就在不遠處，剛要了二兩小酒，吃著水煮花生，愜意的翻著賬本，等著上菜呢，見這母女三人，滿身補丁，竟到這地方來吃飯，也有些稀奇。

    不過，他也就看了兩眼，便收回了目光，繼續(xù)翻著手里的賬。

    他有這習(xí)慣，看賬的時候要坐下來吃點酒菜，慢慢的算。

    “要一只蒸雞，涼拌腰花，鵪子羹，再來個三脆羹。”薛染香草草的掃了一眼，果然沒有炒菜，全是一些蒸煮涼拌的：“先這些吧。”

    這事成了一半了。

    很快，她要的菜肴便端了上來。

    她穿越過來之后，還沒下過酒館，也沒見過這個朝代的菜式，看起來還不錯。

    “吃吧。”薛染香提起筷子，先夾了一個雞腿給薛染甜。

    “謝謝阿姐。”薛染甜喜得大眼睛彎彎。

    “好好吃。”薛染香摸了摸她的腦袋，又招呼江氏：“娘，你也吃。”

    “好，好。”江氏答應(yīng)著，卻不怎么敢動筷子。

    薛染香身上有銀子，她是知道的，可那是借來的，雖然薛染香叫她不用擔(dān)心了，可她還是忍不住犯愁，哪里有胃口？

    薛染香分了些雞rou給她，自己也吃了兩塊，又將幾道菜都嘗了一遍。

    她其實很餓，真想把這一桌菜風(fēng)卷殘云，全都吃了。

    餓到她這種地步，其實炒菜和煮菜沒什么分別，只要能填肚子就行了。

    但為了將來，她必須要忍住，還得裝作覺得很難吃的樣子。

    她悄悄看了一眼劉員外，見他慢條斯理的吃著，顯然不怎么餓，味道好的東西，就適合這種人。

    她看薛染甜雞腿吃的差不多了，將另一只雞腿也扯給了她，接著便猛地將手里的筷子拍在了桌上：“這做的什么東西？也太難吃了吧！”

    第83章 發(fā)瘋

    江氏同薛染甜驚呆了，兩人都愣愣的看著她。

    江氏正要開口，薛染香暗暗朝她擺了擺手，示意她不用管。

    江氏話到嘴邊，還是強忍住了。

    劉員外也很意外，抬起眼來看。

    店小二站在后門口，驚疑不定的張望，他怎么也沒想到，這穿著樸素的小姑娘，有這么大的脾氣與勇氣，敢在他們酒館里這樣撒野。

    “人呢？掌柜的，出來說話！”薛染香站起身來。

    “什么事？”掌柜的從內(nèi)堂出來，詢問店小二。

    小二指著薛染香：“那姑娘說咱們酒館的東西難吃。”

    掌柜的朝著薛染香母女三人走了過來，皺著眉頭：“這位姑娘，你這是何意？”

    他并未著急，也不曾呵斥，做生意以和為貴，他活了一把年紀了，自然知道這個道理。

    再說，對自己酒館里的東西，他還是有把握的。

    他是土生土長的，這集市上有幾家酒館，他都一清二楚，誰家的味道怎么樣，他也都有數(shù)。

    其他的不敢說，在這條街上，要比起菜式的味道，他家還是挺好的。

    要不然，像劉員外這樣的大戶，也不會賞臉常來。

    “掌柜的，我說你這菜式味道不行，不好吃。”薛染香直直的望著掌柜的。

    她暗暗松了口氣，這掌柜的看著是個慢性子，運氣挺好的。

    這要是換個暴脾氣，她怕自己挨打都是輕的。

    “姑娘，是否是有什么困難？”掌柜的看了看桌上的菜，都沒怎么動：“若是錢不夠的話，可以少給些。”

    他猜著是這樣，要不然好好的一個小姑娘，發(fā)什么瘋？

    “你聽不懂嗎？我覺得這味道不夠好，我家meimei做的，都比你這個好吃。”薛染香不僅不聽勸，反而拔高了聲音。

    正在努力啃雞腿的薛染甜聽到自己的名字，茫然抬起頭來。

    “找茬是不是？”掌柜的看了看小小的薛染甜，頓了頓道：“那姑娘想如何？”

    “咱們打個賭吧？”薛染香靠在桌上。

    這掌柜的真的是脾氣好，怎么還不叫她去廚房做呢。

    她只能主動出擊了。

    “姑娘想賭什么？”掌柜的也不緊張。

    一個小姑娘，有什么可怕的？

    “我去你們廚房做道菜，就請這位先生作為評判，若是我做的好吃，就讓我留在你們這里做廚師，管我們娘三吃住。”薛染香指了指劉員外，挑眉看著掌柜的：“如何？”

    掌柜的笑了：“小姑娘，你只說我輸了，那萬一我贏了呢？你做的不好吃，給我什么？”

    薛染香從身上掏出碎銀子，放在了桌上，豪氣的道：“這是我的全部家當(dāng)，我若是做的不好吃，這些全歸你了。”

    她還是偷偷留了一些錢的，怕輸個底朝天。

    雖然心里是有把握的，但她習(xí)慣于做事給自己留個退路。

    “成啊。”掌柜的掃了一眼那些銀子，反正不虧，這會兒也閑著，倒要看看這丫頭是不是真有本事。

    “我還有要求，我用廚房的時候，廚房里不能有人，外面也不能有人偷看。”薛染香又提出新的要求，炒菜這東西，她還想留著長久致富呢。

    第84章 勝算

    “姑娘是怕人偷師，我懂的，這個好說。”掌柜的一口答應(yīng)下來：“姑娘隨我來吧。”

    “娘，薛染甜，走。”薛染香口中招呼著，跟著掌柜的往里走。

    江氏走了幾步，回頭看桌上的銀子，心砰砰的直跳，腦子嗡嗡的，這么大的簍子捅下來，她真不知道該怎么辦了，整個人宛如行尸走rou一般，跟著薛染香進了廚房。

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