開局一個路邊攤[美食] 第195節
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桃粉色的粿皮光滑柔軟,將餡料完全包裹,周粥將粿皮封口,放進紅桃模具里。 壓一壓,飯團脫模,成了頭小尾大的粉色桃子狀。一面上印著精致的紋路,紋路連成了一個“壽”字,周邊印有桃花作伴。 “這就是紅桃粿?”王蘭拿起一個粉桃狀的飯團,“真好看。” 周粥把脫模的紅桃粿放進蒸鍋里蒸。 還沒蒸熟,小黃以及周長生王蘭就圍在了鍋邊,等待她揭開鍋蓋了。 一蒸熟,周粥就揭開鍋蓋。白霧微散,鍋里的紅桃粿露出真面目。 裊裊白霧里,紅桃粿靜靜地躺著,一個個彎著粉粉尖尖的小嘴,紅撲撲地泛著粉色盈光,上面印著的壽字潤潤發亮,印著的桃花栩栩如生。 繚繞的白霧,似仙氣,而被仙氣繚繞的紅桃粿,則是那蟠桃園的壽桃,紅紅亮亮,惹人不斷分泌口水。 “啊!紅桃粿,我的最愛!”周記飯店里,食客一見今天的特色菜是紅桃粿,高聲驚喜道。 “紅桃粿,潮式粿,潮汕那邊的傳統小吃,也是非遺美食。” 紅桃粿,粿,米食也,是潮汕過去作為敬神、祈福、祭拜祖宗的貢品,有甜口和咸口的。 今日周記推出的是咸口紅桃粿。 “最近特色菜周廚神做的都是非遺美食,唔……前兩天不是說周廚神成為了西城非遺推廣大使?應該是因為成為了非遺推廣大使,所以最近特色菜都是非遺美食吧。” “哈哈,可以猜猜下次周廚神會做什么特色菜了,范圍就在非遺美食之內。” 紅桃粿一上桌,所有食客都安靜下來。 仙霧繚繞之中,顆顆紅桃粿似那仙桃粉嫩泛光,引人控制不住地伸出手,去拿起它,快速塞入口中。 保羅和帕斯卡望著桌上的紅桃粿。 保羅端詳紅桃粿,神色微凝。 帕斯卡則瞪大雙目。 這……這叫紅桃粿的東西,可真是……漂亮到似那精心雕琢出來的藝術品。不,精心雕琢出來的藝術品也比不上它。它宛若上帝放在人間的紅桃。 帕斯卡喃喃:“怎么會……” 世界上的食物,怎么會有如此不可思議的品相。如畫出來的畫,有一種超現實的夢幻之感。 帕斯卡臉色有點僵,他清清嗓子,“這小廚子,做的菜倒是能入眼,就是不知道好不好吃了。恐怕只是看著好,吃起來……哼……肯定是不如保羅先生您的。” 帕斯卡伸手,拿起一個紅桃粿。無法用語言來形容的香氣送到了鼻腔里。和它柔軟的觸感一樣,它的香氣也是柔軟的,似溫軟的溪水,輕觸著嗅覺。 帕斯卡怔然,下意識張開嘴。 軟和且帶著微微勁道的面團分裂開來,一瞬間,清糯的糯米、鮮滑的蝦米、多汁的香菇、酥脆的花生米、鮮美的rou末、咸臘的臘腸粒通通沖進了口中。 不給人半點反應時間,迅速將混合出來的醇厚美味從口腔傳到喉嚨,從喉嚨傳遍全身。 紅桃粿代表著吉祥如意,似乎一口紅桃粿下去,渾身都如意了起來。 帕斯卡忍不住地驚呼一聲,“天啊!” 下一秒,他快速伸手,去拿第二個紅桃粿。他忘記了用餐禮儀,像一個沒有進化的原始人,往嘴里狂塞紅桃粿。 盤子里最后一個紅桃粿吃完,帕斯卡啊了一聲,沒了?他近乎痛心疾首。只搶到了兩盤子紅桃粿,再多的,沒了。 他痛心疾首地瞪著光禿禿的盤子,忽而對上保羅的目光。 這時,帕斯卡才猛地清醒了過來似的。 他呆滯地與保羅對視著,隨后,他有掙扎,有些些小心翼翼道:“保羅先生……” 保羅說:“我知道你想說什么。你想說,周的廚藝確實遠勝于我?是嗎親愛的帕斯卡?” “這……先生……我……” “你不用顧忌我的心情,我得承認,我的確是遠遠比不上這位中國小姑娘的。”保羅嘆道,“難以置信,簡直難以置信,世界上還有人能將食物做到如此美味。” 這有些超乎保羅的認知。 他作為美食教父,認為自己差不多已經將食物的味道研究到了極致,卻沒想到,他的極致,在這位中國小姑娘面前,完全不夠看。 若說真有人能將食物的味道研究到極致,那么這個人非這位小姑娘莫屬。 保羅沉默下來,他臉上看著很平靜,內心情緒卻很復雜,有震驚,有失落,也有些許不甘。 也許假以時日,他也可以將食物做到如此極致的美味。 然而這樣的念頭才生出來,就被強烈的絕望感給否定了。 他的潛意識告訴他,不可能,他無論如何也不可能將食物做到這種奇跡般的極致。 挫敗感升上來,他低聲道:“中國周,她的確有一雙上帝之手,凡人之手怎能比得過上帝之手?” 周記出了紅桃粿,很快,潮汕紅桃粿在國內外熱賣起來。 很多人就著網上周記紅桃粿的視頻,吃著紅桃粿。 “嘖,要是能吃到周記的紅桃粿該多好,光只是看著就止不住地流口水了。”教室里,一位女生一邊吃著從別地買來的潮汕紅桃粿,一邊看著視頻里瑩瑩泛光的周記紅桃粿。 教室里還有其他人也在吃紅桃粿,也就著周記紅桃粿的視頻。 周粥進了教室,發現大半同學都捧著紅桃粿吃。她一進去,他們都抬起腦袋,“周廚神,再賣幾天紅桃粿吧,孩子饞死了!” 周粥想了想,“可以。” “啥?周廚神說可以?!” “嗚嗚嗚太好了,有機會吃到周廚神做的紅桃粿了!!!” 同學們感激涕零地望著周粥,忽而,一個男生驚呼出聲,“臥槽!” 眾人望去。 又是那天在課堂上驚呼出聲的男生。男生激動道:“周廚神,媽耶!” “咋了咋了?” 第153章 重慶毛血旺、蘿卜燉牛…… “保羅.馬丁你們知道嗎?就那個蟬聯了世界皇家烹飪大賽幾屆冠軍的世界第一名廚, 世界美食教父,他公開表示自己不如周廚神!還表示,如果周廚神愿意的話, 他很希望自己能拜她為師!” “臥槽, 世界第一名廚想拜周廚神為師!” “周廚神666啊!” 同學們興奮不已,有人問:“周廚神, 你會不會答應他,收他為徒呀?” 周粥搖頭, “我已經有徒弟了。” 說起來,李青青最近廚藝精進了不少,早已經趕超了王蘭。以李青青現在的廚藝,去一家中國的頂級大飯店當主廚綽綽有余。 “哈哈哈,美食教父想當人徒弟, 人周廚神還不稀罕呢!” 下了課,周粥直奔家, “媽, 買好材料了嗎?” “買好了。”王蘭笑道。 周粥系上圍裙, 洗了手,不疾不徐地動作起來。 周長生和王蘭在客廳里看電視,漸漸的,一股子酥甜味從廚房里漫出來。電視看不進去了,夫妻倆直接去廚房。 此時, 周粥正往盤子里揀制作好的糖餅。 糖餅呈圓形, 色澤金黃,邊緣銀白,中間有幾個玫瑰紅圓點。 周粥吹了吹熱氣,把糖餅遞過去, 說:“河北非遺美食,承德平泉御膳糖餅。” 周長生和王蘭把糖餅接過去。 糖餅多層,薄如紙,外皮酥到掉渣,內里能清晰地吃到白糖、白油、青絲、玫瑰等等食材的味道。 吃完唇頰留芳,渾身便只感受得到這美妙的酥甜之味了。 周長生和王蘭一口一個糖餅,周粥卻沒吃,她裝了一些糖餅到盒子里,裝好后,她洗手換衣服,拎著糖餅盒走出家門。 公寓某一層窗戶前,井浩拿著望遠鏡,窺視公寓樓下的門禁柵欄。 門禁柵欄邊上,周粥笑著把一個盒子遞給裴慎,裴慎牽起她的手,上了車。 等車子離開后,井浩把望遠鏡扔到了地上。他緊緊地抿起唇,臉色很難看。 前些時候知道周粥和別人在一起了之后,他很憤怒。 同時又隱隱覺得他的憤怒有些不正常。 他不喜歡周粥,只是為了想吃到她做的飯才想追求她。可是自打他跟王蘭打好關系后,他可以經常去蹭飯,可以經常吃到周粥的手藝。所以他不必要再去追周粥。 所以周粥和別人在一起,他沒有理由這么憤怒。 他抿緊唇角,只覺有一根被酸檸檬浸泡過的針,如鈍刀子似的,刺著他的神經。 “驚!周廚神神秘男友現身!” 網上,一條新聞爆了出來。 新聞里放了幾張偷拍的照片,照片里,周粥和裴慎十指緊扣,舉止親密。 網友們炸開鍋: “周廚神有男朋友了?” “我豈不是沒機會了,還想娶周廚神當老婆呢!” “臥槽這男的上輩子是積了什么福,我也想當周廚神男朋友!” “這男的長得也不咋樣,憑什么能當周廚神男朋友!!!” “這不是睜眼說瞎話嗎,這男的長得很帥啊,哇,一眼瞧過去,還以為是哪個男明星呢!” “周廚神男朋友身材好棒!吸溜吸溜~” “切,周粥長得那么普通,能有這么帥的男朋友,呵呵,怕不是有什么見不得光的交易吧。” “難不成這男的是吃軟飯的?周廚神包養的他?” “有可能。”