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劉景哲聞到熟悉的醬香味,手指忍不住動了動。 褚東健把手套給兒子:“你快嘗嘗, 雖然醬汁是一樣的,但這家老板做出來的肯定比你之前吃過的好吃!” 劉景哲折騰了一晚上, 早上也沒吃東西, 肚子早就空了, 之前沒覺得,現(xiàn)在一聞到桌上的菜香, 也不再矯情,套上手套, 拿起一塊醬骨架直接吃。 rou不柴, 甚至很嫩,醬香濃郁,最讓劉景哲驚艷地是每一絲rou中都浸染了醬香味。以前劉景哲吃豬rou愛吃豬排骨的地方,那個地方的rou活, 味道好,而豬脊骨的rou很死,無論怎么做都不好吃,但口中的豬脊骨卻讓他完全打消了對豬脊骨的偏見,原來不是rou不好吃,而是廚師的本事不夠! 前幾秒的時候,劉景哲還覺得褚東健言過其實,但現(xiàn)在他得承認,醬汁雖然是一樣的,但還是能吃出兩者的差距,而且相當明顯。 這里的rou更香! 褚東健見兒子吃得高興,連忙夾了一個小籠包放進他手邊的空碟內(nèi),還貼心地調(diào)了蘸料:“別光吃這個,你嘗嘗別的。這個小籠包也好吃,我第一次來這家店,老板剛開業(yè),賣的就是小籠包,皮薄餡足,我一個人吃了兩屜!” 醬骨架都吃了,劉景哲也不想再為難自己的肚子,夾起小籠包在蘸料的碗里輕輕蘸了一下,放入口中。 霎時,鮮香滿口。湯汁有些燙,但為了鮮完全可以忍受! 他也是去過不少地方,吃過不少美食的人,但從來沒吃過味道這么好的小籠包! 褚東健見兒子吃得一臉滿足,心里樂得開懷,又連忙給他夾了一片水晶肴rou:“這道菜剛上來的時候只有幾盤,我們想吃都需要用手機搶,就是現(xiàn)在也不是天天都能吃到” 褚東健忙于給兒子投喂,自己到現(xiàn)在一口也沒動,好多年了,他們父子都沒有在一張餐桌上這么和諧地吃過飯。 “有水嗎?”劉景哲好幾個小時沒碰水了,現(xiàn)在吃了這么多東西,覺得有點渴。 “這家有冰糖楊梅湯,還有豆?jié){。” “我喝楊梅湯。”他不想喝豆?jié){,豆味太怪,從小就喝不慣這個東西。 這邊,褚東健來到了柜臺:“小松,一杯冰糖楊梅湯,一杯豆?jié){。” “豆?jié){要什么口味的?” 褚東健詫異:“店里還多了別的口味的豆?jié){?” “嗯,還沒來得及加到菜單上,今天早上老板剛做的,龍井豆?jié){,如果你不討厭茶的味道,推薦你喝這個,消食去膩,開胃養(yǎng)胃。最關(guān)鍵對待你們這個年紀的人比較友好,增強記憶力,延年益壽。不過因為里面加了龍井茶,價格比較貴,一杯九十八。” “小松,你家這杯豆?jié){也太貴了!和水晶肴rou一個價!”旁邊有食客說。 都是熟客,小松也不生氣,笑瞇瞇解釋:“不是說了嘛,里面加了龍井茶,那茶可是珍品。王哥,龍井炒蝦仁你不是吃了嗎?好不好吃?這里面的龍井茶都是一樣的。” 王哥點頭,下意識地回味,一碗龍井蝦仁二百四十元,當時他覺得價格高,但是嘗過之后,幾天念念不忘,只是這個價格不是尋常菜,他又不能常吃。 見王哥有些意動了,小松作為合格的服務生,繼續(xù)推銷自家產(chǎn)品:“王哥,你不嘗嘗龍井豆?jié){,比龍井蝦仁便宜一半多呢!” “那里面也有沒有蝦仁!不喝!”王哥下定決定,不聽小松游說。 “他不要,我要!”褚東健不缺錢,他喜歡嘗食神店新出來的東西,龍井蝦仁他吃過了,龍井豆?jié){還沒嘗過,今天正好嘗鮮。 小松樂呵呵應下來,正要進廚房,又被褚東健攔住,他湊到小松身邊耳語:“你家老板忙嗎?我有事問她。” 沒多久白夏從廚房里走出來,手里端著冰糖楊梅汁和龍井豆?jié){。 褚東健很激動,壓低聲音問:“大師,我們什么時候能和我老婆見面?” “”這稱呼還真別扭,白夏哭笑不得:“你還叫我老板就好,我一會兒問問那邊,晚些給你答復。” “好好好” 褚東健搶過白夏手里的托盤:“老板你去忙,我自己端回去就行。” 褚東健回去時走路帶風,把冰糖楊梅汁給兒子,自己留下龍井豆?jié){,然后興沖沖在劉景哲耳邊說:“剛才老板答應了,問問你媽那邊的事,我們不走,在這等消息。” 劉景哲伸出的筷子停在半空,他掃了一眼滿臉興奮的褚東健,又抬眼朝柜臺的那里看過去。 里面有個年紀還沒他大的姑娘,沒見到人時,他以為對方是個騙子,看褚東健得了病,用他媽的事來哄他,目的嘛,就是為了騙錢。 可真見到了人,看到對方溫和平靜的眸子,他覺得對方不是那種心術(shù)不正的人,或許是褚東健說了什么,對方為了照顧他的病情,才順著他說話。 算了,一會兒吃完飯和人家道謝。 褚東健沒想那么多,他率先拿勺子舀了一口龍井豆?jié){,豆?jié){的醇香中帶著一股清冽的茶香,回甘清甜,綿綿不絕。 還琢磨事的劉景哲聞到了一股茶香,淡而遠,香而清,這是獨屬于龍井的特性,但今天這香郁中還有了其他的味道,劉景哲順著味道,目光不自覺落在褚東健面前的瓷碗上。 碗的上色很漂亮,他有個朋友愛玩這個,他也稍微了解一些,但是現(xiàn)在他的注意力全被碗內(nèi)的東西吸引:“你喝的是什么?” --