最開始移民到星際的他們的祖先最開始受限于各種原因，在尋找落腳星球和開發新星的過程中，還是吃了不少腌制食品的。

    也大概正是因為吃多了，所以他們的祖先便更加追求食物和食材的新鮮了。

    這直接導致不吃腌制食品成了一種潮流。

    到了后面，技術發展起來了，人們也已經習慣了所有新鮮的食材，根本沒有人會去考慮食材怎么處理能夠保存得久一點的問題，因為哪怕是放超過一小時就會壞的菜，只要放到特殊的保鮮柜里，一個月后拿出來，也依舊是一樣的味道。

    幾千年過去，腌制技術已經成為歷史了。

    所以，現在星際觀眾們和李大娘一樣，看著蘇宇幫著李大娘腌制蘿卜和青菜，都有種不明覺厲的感覺。

    【原來這樣叫腌制啊……不過為什么有的放鹽，有的放糖？還有的居然放酒？】

    【還有辣椒，這花花綠綠的，看著倒是挺好吃的樣子，不過這些菜沒有煮過，真的能吃嗎？】

    【水果也能腌制？？這芒果居然放鹽？？雖然后面洗干凈了，但真的好吃嗎？？】

    【蘇宇真的不是在做實驗嗎？從來沒見過這樣的做菜方法……】

    【李大娘好像也有些不安的樣子，畢竟這是她剩余的所有食物了，要是都壞了，她剩下的那□□千，以前估計能在飯館吃幾天，現在可能只能吃一頓了。】

    李大娘確實有些不安。

    “蘇老板，這樣做真的能行嗎？”

    “當然，好好保存的話，至少能存放幾個月時間。”

    蘇宇想了想，拿出最開始腌制的蘿卜，遞給她：

    “嘗嘗。”

    李大娘有些忐忑地夾了一塊放到嘴邊，心中其實并不抱什么希望。

    鹽和糖其實就挺貴的了，蘇宇這一頓腌制，就把她家里所有的鹽和糖都用得差不多了，甚至她八成的菜，也被拿來腌制了，這要是壞了……

    還有，這白蘿卜她其實生吃過，畢竟作為第一批嘉賓，她當時一點做菜技巧也不會，和很多嘉賓一樣，看到什么食材都試圖生吃過。

    她啃過白蘿卜，味道倒是挺脆，但是很辣，根本吃不了幾口，胃也會開始不舒服。

    還是煮的蘿卜好吃。

    還是蘇宇教她怎么做的煮蘿卜湯，配合著排骨味道真的很鮮美。

    也是出于對蘇宇的信任，李大娘才會讓蘇宇試他的這個什么“腌制”的方法。

    但看到蘇宇制作的過程后，李大娘反而有些遲疑了起來。

    要不是蘇宇盯著，再加上覺得吃過生蘿卜，其實也就那樣，所以，李大娘還是下定決心，閉上眼睛咬了一口！

    此刻，他倆兩個直播間加起來超過兩億的觀眾，都密切關注著她的反應。

    【應該很難吃吧？沒想到，蘇宇也會做黑暗料理……】

    【看李大娘的表情，簡直跟被逼著吃什么毒藥一樣。】

    【咦？李大娘的眉頭松開了？】

    李大娘不敢置信地盯著面前的蘿卜，又啃了一口。

    不辣！

    而且，酸酸甜甜的，很脆，非常開胃，讓人吃了一口還想再來一口！

    不是，蘇宇也沒做什么吧？他不就是切塊之后撒了鹽，洗了之后再加糖、果醋之類的調味品嗎？

    這不過兩個小時時間，那么辣的蘿卜味道就完全變了？？

    “怎么樣？”

    蘇宇也嘗了一口，還算滿意，問了她一句。

    “唔，好吃！”

    李大娘嘴都沒停下來，一口接著一口。

    這幾天，她幾乎天天都是水煮菜，因為她就只會這么煮，而且有時候她也不知道怎么煮，菜都是苦的，嘴里早就淡出鳥來了，現在嘗到這么好吃的脆蘿卜，她簡直停不下來。

    蘇宇笑著道：

    “腌到明天，味道會更好的，現在還沒那么入味。不過，也可以吃了。”

    “不過，別一次性吃多，當個小菜就行了，還是得吃點rou和主糧，胃才不會不舒服。”

    蘇宇說著，拿起自己的那一份，跟李大娘告了別。

    李大娘感激地送他離開，又迫不及待地將所有腌制的菜都嘗了一遍。

    果然，其他菜現在還沒腌入味，不怎么好吃，不過，不知道是不是她的心理作用，李大娘感覺，每個菜都沒有之前她自己煮時的苦味了，連白菜就這么啃著也好吃。

    李大娘迫不及待地煮了一鍋粥，配著吃了這幾天最飽的一頓飯，睡了這幾天以來最好的一個覺，不再因為胃不舒服而睡不著或者半夜難受醒。

    彈幕還有些不敢相信：

    【這樣真的好吃？李大娘不會是給蘇宇面子吧？畢竟蘇宇是她之前的常客，還教會了她做飯。】

    【不，你們看她享受的樣子，根本不像裝的。】

    【裝？她要是裝，需要在蘇宇離開之后，還迫不及待地吃了那么多嗎？看她那么滿足的樣子，就不像裝的。】

    【嘖，你們這樣猜測根本找不到答案，不像我，我已經買了一樣的食材，照著剛剛蘇宇的樣子做了起來了，我告訴你們，腌蘿卜就是那么好吃！！太爽口了，本來吃完烤rou有些膩了的我都差點把一整份都吃了！】

    【我查過了，母星時期確實腌制食品是一種潮流，據說是早期母星食物匱乏時期我們的祖先為了將食物保存得久一點，研究出來的做法，很多食材都可以拿來腌制。后來食物不匱乏了，腌制也成為了一種流派，很多人喜歡吃這種食品，就是那時候受限于技術，腌制食品可能會出現質量問題，導致腸胃疾病。】