多夸兩句又不要錢，還能換來好感，何樂而不為？

    “這個是酒頭，厲害厲害，舌頭都麻了，趕緊把水端過來……”

    等著屈經理謙虛了幾句，燕長青接著端起下一杯，品完之后，略一遲疑：“這是低端酒？勾兌的時候加的有酒精了。”

    屈經理臉色微微一變，隨即就笑著道：“是啊，不然酒價格太高，銷量上不去。只能推出一些價格低點的，為了降低成本，也沒辦法。”

    楊鄉長在旁邊附和：“理解理解，咱們這的都是內部人，都了解的。”

    剩下兩杯，燕長青端起來聞了聞就放下了：“我這不行了，別看只是品品酒，腦子都有點發昏了。剩下得就算了，屈經理，咱們談合同吧！我可是大批量采購原漿酒的，價格可不要太高了……”

    場面略微尷尬，因為剩下這兩杯，也是摻酒精勾兌的酒。

    但是生意人嘛，都理解。

    屈經理還有點不大舒服，對旁邊的人交待了幾句，沒一會兒又來了幾杯酒。

    燕長青謙虛幾句，又繼續品嘗。

    這次就直接夸起來了：“這都窖藏十年出頭了吧？屈經理你太客氣了，這酒都舍得拿出來，絕對老窖的對不對？”

    “這一杯至少五年了，屈經理，你們廠還真能藏好東西，有這底蘊，酒廠遲早得全國聞名啊！不像我那里，也就最近能趕緊做幾筆生意，以后什么情況心里都還沒底兒……”

    要降低自家存在感，在本地市場雖然打了廣告，但是基本沒投放，就是市場那邊還有點貨，誰想要誰要，沒人要拉倒。

    目前不打算和本地廠競爭，等到準備齊全了再說。

    ……

    提前展示一下能品酒的本事，還真不是裝比，為了以后采購少麻煩。

    現在和他們展示過了，將來真有問題，是他們做生意不厚道，可不是咱事先沒說清。

    燕長青也怕自己采購量太大，酒廠就生出歪主意來，畢竟這玩意想摻假那可真簡單了。

    屈經理為代表的幾個人，到現在也明白了品酒的意思，算是半玩笑半警告，以后合作要誠信點。

    他們中肯定有人會覺得不舒服，也有搞技術的很佩服燕長青這一手本事，但是不管怎么想，合同還是要談的。

    這里可是真正的老牌酒廠，酒窖都有幾百年的，工藝流程早就成熟的不能再成熟，釀酒的速度遠大于銷售的速度，能賣原漿酒也是挺樂意的。

    燕長青對價格并沒有壓的太死，主要還是表明態度，必須要不摻假，品質好——品質最關鍵，質量越好的原漿酒，到他那里他就越省事。

    談好合同談運輸，這些反倒是小問題，離得很近的，桃樹鄉接壤興隆縣，從鴨頭洼東邊的那條省道走的話，開輛小手扶拖拉機跑一趟都用不了多久。

    無非是下了路那段路不太好，還有不太靠譜的橋，不過那橋暫時加固一下，換成手扶拖拉機運貨沒問題的。

    如果合作愉快，燕長青就打算把那條橋修一下，原本能搭木橋的地方，修一條橋造價也不高。

    ……

    接下來還免不了應酬一下，反正燕長青不用喝酒，有楊鄉長帶的人和自家酒廠的廠長經理，隨便他們喝，他只在旁邊看熱鬧。

    酒廠距離近還是有好處的，雙方的信任程度比較高，付款各方面也都放心，畢竟一車酒才幾個錢啊！

    屈經理那幾個人大概還有在酒桌上，探討一下銷售策略的想法——他們大概好奇這么個小酒廠，怎么就敢直接敲定大批量的原漿酒生意，不怕將來酒賣不出去嗎？

    可惜他問不到正確的人，就連步步高酒廠的廠長經理現在依然在懵著的，他們只知道自家老板做了個廣告，然后代理商就打電話要酒，酒廠這邊沒貨了。

    原本還擔心老板只知道帶小孩子玩，只知道釀酒，不關心經營情況，沒想到老板轉手就給他們一個措手不及，現在反倒是他們搞管理的拉跨了。

    所以面對打探，醉意朦朧的三個人，只會夸老板厲害，別的消息根本沒有。

    第177章 行業變化 管理

    和興隆縣的酒廠一單大生意談好，剛簽訂了長期合作協議，燕長青第二天又帶著人出發了。

    這次去的是本縣的一家酒廠。

    該酒廠是真正的小酒廠，屬實有點奇葩，新酒廠也有幾年了，不打廣告不宣傳，純靠口碑做生意。

    賣散酒，瓶裝的也有，包裝突出一個簡單，價格不高，也是秉承那一套酒香不怕巷子深的一套。

    家族生意，除了本家人就是親戚，連個外人都沒有，靠的是成本低，反正這年頭只要多少掙點，生活就能很不錯，也一直經營了下來。

    燕長青這次就不用親自出馬，讓廠長去談的。

    萬廠長和這家小酒廠的秦廠長見了面，寒暄了幾句就說明了來意。

    秦廠長有些遲疑：“我們小酒廠，生產的量不大，也供應不了太多給你們的。”

    萬廠長在燕長青的授意下，表示不嫌棄：“多少都行，如果你們敞開了生產，一個月總能有個十噸八噸的吧？”

    酒的生產量其實彈性很大，小作坊的話，一個酒灶一個小發酵池，可以發酵一次大概七八天出一次酒，一次一百多斤，一個月產酒幾百斤。

    可只要稍微增加幾個發酵池，不停出酒，一個小酒灶一月生產幾噸也不是問題。

    秦家酒廠不是小作坊，他們的產量更是隨時可以提高。

    但是考慮了一下，他們賣點摻水的散酒，多少灌裝點瓶裝酒供應周邊的農村地區，賺的不多，但是勝在穩定，也沒想過改變，一時有些遲疑。

    主要是萬廠長這邊給的價格不高，小酒廠又不像大酒廠那樣，生產起來能做到不浪費，成本那么低。

    萬廠長也不介意，留了個電話：“如果將來有什么情況，可以隨時打電話過去，我們那里收購原漿酒。不過最好快點，不然可能有什么變故。”

    ……

    接下來萬廠長就這樣跟著燕長青，馬不停蹄地把周邊幾個縣的小酒廠都走了一遍。

    有的一聽說可以收購，喜出望外，當場就簽訂了合同，保證都是剛出鍋的酒，半點不摻假。也不用來收購，直接送貨上門，就算賺的少點，畢竟也是賺。

    無非是花點力氣，大不了多雇幾個人，反正這年頭一兩塊錢雇個人干一天活都有人搶著來。

    心黑點給幾毛錢一天，也能有人來。

    有一家姓楊的酒廠，甚至直接表示，只要你保證貨到付款，不拖欠俺們的錢，俺們還可以擴大生產，你要多少俺們給你生產多少。

    也有和秦家酒廠一樣有些遲疑的，覺得賺的不多，又要改變現在的生產模式，需要考慮一下。

    萬廠長一律留了電話，告訴他們愿意出售原漿酒的時候，可以再去談。

    ……

    看似一行人跑了幾天，收獲不是很大。

    但是幾個人都相當淡定，回到酒廠就照常加緊生產自己的酒，畢竟這才是根本。

    燕長青則是和以前一樣，平時熊孩子來玩就加入，沒事還給幾個村的老人們看看病，關愛一下老人，突出一個尊老愛幼。

    過不幾天，秦廠長和那些原本不想改變，嫌棄利潤低的廠長老板們，火急火燎地跑來了：“你們這還要酒不？我們賣酒！”

    萬廠長相當淡定地和他們談了一系列的條件。

    首先價格上比原來還低了些，其次在品質上也提高了要求，同時還要求了他們如果想私下銷售散酒，需要如何如何做。

    比原來那些直接答應供應酒的老板，條件要苛刻的多。

    即使如此，這幾個小酒廠的老板，因為某個原因，還是捏著鼻子答應了下來。

    ……

    話說自從燕長青幾個人離開后，一連兩天，秦廠長總覺得有些不對。

    好歹是生意人，他覺得那位萬廠長的表現有些不對，有些“拿捏住”了自己一樣，似乎篤定自己會找他們賣酒。

    是不是有啥不對的地兒？

    這么一想，就開始四處打聽起來。

    結果等打聽到消息，當時就覺得屁股下面被火燎了似的，完全坐不住。

    因為最近上頭要發正式文件，消息已經確定，要整頓酒類市場。

    其實從去年年底就有新聞上說過，當時只算是吹吹風，但是吹過風之后，也沒了后續，很多人也不在意，該怎么樣還怎么樣。

    可惜，有時候的風，那可不是胡亂吹的。

    而且這一次的整頓，名字還叫做清理整頓。

    明確表示，要把一些不正規的小酒廠，小作坊清理取締掉，還直接禁止了個體工商戶釀造配置含酒精的飲料。

    而且加強了酒類生產企業的管理，原本在生產的，也必須有生產許可證才可以從事酒類生產，還嚴格規定了取得許可證的條件等等。

    眾所周知的是，假如上面說嚴格是一，往下走就開始變成一點五，層層下傳之后，到了最下邊可能已經變成三，甚至變成四或五都不稀奇。

    所以秦廠長腿上長了發動機似的，風一樣跑到相關部門，去打聽辦理許可證的時候，人家直接說告訴他，別忙活了，到了這會兒，準備的再齊全，現在也批不下來了。

    而且人家還順便好心提醒了他一句，這個關口，小心為妙，回家早點把生產釀造的東西收起來，別當那只風頭上的出頭鳥。

    槍打的就是出頭鳥。

    上頭說整頓，下邊多少都得有點反應吧？

    抓幾個典型上報一下，也體現出了咱們辦事的雷厲風行。

    ……

    所以現在的情況就是，事先已經把手續辦齊全的酒廠，現在就可以得意洋洋了，那些資質不全的小酒廠再敢來自己面前蹦跶，打個舉報電話就讓他立刻關門沒商量。

    而像秦廠長這種情況，目前到處都是。

    如今辦事沒那么多認真遵守規矩的，和駕照性質一樣，現在一直到未來十來年，都是駕校求著人去，給錢就給證，服務態度好的不得了，甚至都不用去，把駕照給你郵寄到家。

    即使如此，就現在桃樹鄉市場里面，也只有燕長青勸說的幾個人，去辦了駕照，燕長青沒直接說的人，也只有一小部分，愿意費個事兒跑過去辦個證。

    那點錢對他們來說真是小事兒，就是有人覺得麻煩，懶得弄。

    很多小酒廠也是如此，當初不管怎么說就是不樂意辦，現在倒好，哭著求著去也辦不下來了。

    所以現在想生產的話，那就只能偷偷摸摸的，至少不敢大張旗鼓，畢竟沒人愿意當被打的那只出頭鳥。

    但是風險很大，風頭上被抓的，沒幾個能落得了好的。

    還有個辦法，就是找掛靠了。

    把自家牌子摘下來，換個名義，算是給人家干活的，以后聽人家的，讓咋干就咋干。

    但是老牌酒廠都不需要他們，目前附近地區也只有那個新冒頭的步步高酒廠，愿意收購原漿酒，愿意給他們個名義。

    所以不管萬廠長現在開什么條件，只要讓他們的生意能繼續做下去，他們就算再不樂意，也得答應。

    還得答應的快點，不然人家不給他們這個機會，他們只能回去關門。