大秦君臣跟上：口感綿糯，汁水入味！

    好吃！

    吸溜~“喔！這土豆絲兒腌菜湯，好下飯！”

    周邈又換了小湯碗，舀湯來喝。

    “還有這土豆燉豬蹄，湯汁浸入土豆塊，絕了！軟糯綿密，卻又入口一抿即化！”

    周邈把菜和湯都嘗過一口，整個人都像是徜徉在泡泡中！

    “讓我來嘗嘗主食！”

    而被仙使敷衍待客的大秦君臣，大約真是rou食動物，被土豆燒雞和土豆粉蒸rou征服，多嘗了兩筷子。

    這會兒就跟不上進度了，還在喝第一口土豆絲兒湯。

    但前面嘗過幾樣菜，此時一口清湯入口，真是恰到好處！

    周邈說著，已經拿起一個只是削皮后清蒸的土豆，第一口沒有蘸醬汁。

    一口咬出一個缺，缺上印出牙印：“喔！原味的清蒸土豆，一點都沒有一些土豆會有的隱隱麻味，沒有粉得噎人，也沒有水唧唧的像煮不熟一樣！”

    “恰到好處的軟糯香甜！這個絕了！”

    要不說最高端的食材，往往只需要最簡單的烹飪手段呢！

    食材好不好，原味清蒸最能檢驗出來！

    周邈瞬間情懷涌現，“我也只在童年小時候，吃過的山里農戶種的老品種土豆，雞蛋大個的，才是這個味兒！”

    “以后吃到的飯碗大個兒的，改良過的良種土豆，就都沒有這么好吃了！”

    美味加情懷，周邈只覺得幸福加倍！

    又夾了一個清蒸土

    豆，在碟子里蘸上醬汁，味道又立即豐富起來。

    “也就是現在沒有辣椒，不然水制壇子辣椒醬，蘸清蒸土豆，滋味更絕！”

    周邈最后盛了一碗鍋巴土豆，“土豆削皮切塊，燒熱油后，加花椒、生姜、大蒜等調味香料爆香，再下土豆塊炒入味，加水沒過土豆，燜燒。

    水干后，余下寬油將土豆煎出焦黃鍋巴！

    吸溜~”

    周邈忍不住，直接一口一個鍋巴土豆！

    鍋巴焦脆，土豆軟糯，再有比清蒸土豆更豐富的油脂和調味香料混合香味……

    鍋巴土豆，不用配一個菜或一個湯，他光吃都能炫三碗！

    而此時，大秦君臣們基本吃上了清蒸土豆，學著周邈的吃法。

    先一口原味，再一口蘸醬汁。

    蕭何突然贊道：“這土豆，的確能作為黔首主食了。”

    話語間有感慨，有慈憫，為大秦黔首多一樣高產又美味的主食，而單純地高興。

    王綰也贊同：“這土豆無論做菜，還是當主食，皆是上佳。真要論起來，入口綿糯口感，比麥飯、豆飯、秫飯、玉米飯一類谷物主食，都更味佳好吞咽。”

    甚至不遜色于小麥磨粉做的面食和稻米飯。

    感嘆之間，大秦君臣已經嘗到了鍋巴土豆，可以說這是今晚宴上與燒雞和燉豬蹄的土豆，一樣美味的存在！

    周邈已經解過饞，這會兒正炫鍋巴土豆呢。

    “這鍋巴土豆，若是富人家寬油可做，普通黔首薄油也能做，只要注意火候，在水燜燒干后別燒焦了鍋巴，滋味都差不了。”

    主要是這土豆品種優良，真的有以前老品種土豆的軟糯香甜！

    嬴政筷子暫停，對蕭何道：“土豆推廣種植，乃是重中之重，治粟內史須得萬分上心。”

    蕭何：“唯！”

    已經致仕，但不曾被遺忘，仍舊被喚來嘗鮮的前左丞相隗狀，大約是沒有了案牘勞形，整個人看著都年輕了幾歲。

    跟周邈一樣，整個人專心地炫鍋巴土豆！

    隗狀：不用cao心公務，吃吃喝喝，舒坦！

    王綰（眼熱）：沒事，再有兩年他也能過上那樣的大好日子。

    周邈看始皇陛下和大秦上卿們，都吃得津津有味。

    心中自豪：果然，世界上沒有人不喜歡吃土豆！

    這樣的話，天下黔首春種秋收，將收獲的土豆窖藏——或堆于陰涼干燥又避光的地方，也能吃一個冬季加春季，夏季都還能剩點下來、炒個土豆片。

    南地黔首甚至還能多種一茬冬土豆。

    再加上玉米、‘仙稻’，大秦黔首只要有幾畝地，都不會挨餓了。

    以后想生孩子就生，也不愁沒糧食養大。

    而以大秦如今兩千萬的人口，散于疆土之內，可謂是真正的地廣人稀，小幾百年間，黔首都會有土地耕種。

    至于到了王朝中后期，或許出現的土地兼并……這就是大秦后世皇帝的責任了。

    歷史上沒有一勞永逸的制度，車到山前時，總會有能人志士變法革新的。

    周邈：他cao心不了那么遠的事！

    嗯，頂多給始皇陛下提一提，早做防患，延遲危機的出現。

    這一頓土豆宴宵夜，參宴者都吃得是腸滿肚圓。

    “今年制了些煙花棒，我們去放煙花吧！”周邈提議。“剛好活動活動，消消食。”

    此時的大秦君臣們，聞言只是跟著出門，拾級而下，來到六英宮前廣場上。

    方巖拿來一捆煙花棒，遞給仙使。

    周邈接過，開始給始皇陛下和各位上卿們每人分發兩根，“這個煙花棒，是他們制作煙花時，抽空給我制的小玩意兒。”

    分發完畢，方巖又遞上吹燃的火折子。

    周邈接過來，從始皇陛下開始，幫著給點燃煙花棒。